幼兒園安全承諾書
在充滿活力，日益開放的今天，我們使用上承諾書的情況與日俱增，在寫作上，承諾書有一定的書寫規(guī)范。相信很多朋友都對寫承諾書感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的幼兒園安全承諾書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園安全承諾書1
XX幼兒園xx班教師已將《XX幼兒園防溺水告家長書》發(fā)放給我，我認(rèn)真閱讀了其內(nèi)容，了解了預(yù)防孩子溺水的相關(guān)要求，我承諾一定承擔(dān)起孩子的`監(jiān)護責(zé)任，確保孩子的安全！
班級：
幼兒姓名：
家長簽字：
20xx 年xx月xx日
幼兒園安全承諾書2
1.家長接送孩子入園離園，請自覺遵守幼兒園的作息時間表，及時接送孩子入園離園。(早上8：00入園，未在園吃午飯的幼兒11：30接幼兒離園。下午3：00上課，5：30接孩子離園。)如無特殊情況，不要隨意接孩子離園，有特殊情況必須中途早接，班里老師要問明情況，家長必須耐心合作。
2、每天早上必須親自接送孩子到幼兒園，孩子一定要親自送交到老師.家長要固定一個或幾個家庭成員接送，有特殊情況別人代接的，要提前通知班老師。
3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險物品入園，在送孩子入園前，要對孩子的書包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無不安全物器。
4.接幼兒離園，家長要提醒幼兒主動與班老師說“再見”.
5.孩子離開老師，家長帶走后停留在幼兒園玩耍，家長有監(jiān)護責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。
6.孩子有身體不適特殊情況一定要和老師交待清楚，不得隱瞞。
7.為安全起見，不要給孩子穿長帶子鞋，長帶子衣服，簡潔易運動的服裝，在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。
8、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動攤點給幼兒買零食吃，如果幼兒在吃零食時發(fā)生的安全事故，其責(zé)任自負(fù)。
9、家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護公共財產(chǎn)，培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
10、幼兒在接送路上，一定要注意交通安全，教育孩子過馬路要靠右行走。
11、為減少爭端和為您提供大量免費范文!損失，本著自愿的原則，幼兒園每學(xué)期開學(xué)報名時盡可能讓你孩子參加學(xué)生意外保險，家長確有特殊情況不愿入保，幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。
12、幼兒園的小朋友玩耍的過程中，難免有這樣那樣的爭執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，不能擅自找孩子解決，因此造成惡果，責(zé)任自負(fù)。
13、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強對幼兒安全意識的培養(yǎng)，教育幼兒不動手打人，不做不安全的游戲。
14、家長應(yīng)引導(dǎo)和督導(dǎo)其孩子每天堅持早睡早起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
15、國家已于XX年9月1日開始實施《學(xué)生傷害事故處理條例》幼兒在正常活動中出現(xiàn)較大意外事故按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。
16、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的`，應(yīng)及時告知本班教師。
幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長的前提，和諧的教育教學(xué)環(huán)境，要靠家長和幼兒園共同來營造，希望家長能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全，自覺遵守以上條約。謝謝你的合作與支持!
家長聯(lián)系電話：
幼兒園：(蓋章)
幼兒家長簽名：
年 月 日
幼兒園安全承諾書3
尊敬各位家長：
幼兒是祖國未來，家長希望。幼兒安全是幼兒健康發(fā)展、成長基礎(chǔ)，也是全社會普遍關(guān)注問題，你孩子送到我們幼兒園來就讀，是你們對我園信任。我園根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等，使得你孩子能在我園安全、健康、快樂地全面發(fā)展。現(xiàn)就幼兒安全特與家長簽訂如下協(xié)議：
1。家長接送孩子入園離園，請自覺遵守幼兒園作息時間表，及時接送孩子入園離園。（早上8：00入園，未在園吃午飯幼兒11：30接幼兒離園。下午3：00上課，5：30接孩子離園。）如無特殊情況，不要隨意接孩子離園，有特殊情況必須中途早接，班里老師要問明情況，家長必須耐心合作。
2、每天早上必須親自接送孩子到幼兒園，孩子一定要親自送交到老師。家長要固定一個或幾個家庭成員接送，有特殊情況別人代接，要提前通知班老師。
3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險物品入園，在送孩子入園前，要對孩子書包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無不安全物器。
4。接幼兒離園，家長要提醒幼兒主動與班老師說“再見”。
5。孩子離開老師，家長帶走后停留在幼兒園玩耍，家長有監(jiān)護責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。
6。孩子有身體不適特殊情況一定要和老師交待清楚，不得隱瞞。
7。為安全起見，不要給孩子穿長帶子鞋，長帶子衣服，簡潔易運動服裝，在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。
8、家長應(yīng)注意幼兒飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動攤點給幼兒買零食吃，如果幼兒在吃零食時發(fā)生安全事故，其責(zé)任自負(fù)。
9、家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護公共財產(chǎn)，培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生良好習(xí)慣，承諾書《幼兒園安全責(zé)任承諾書》。
10、幼兒在接送路上，一定要注意交通安全，教育孩子過馬路要靠右行走。
11、為減少爭端和范文網(wǎng)為您提供大量免費范文！損失，本著自愿原則，幼兒園每學(xué)期開學(xué)報名時盡可能讓你孩子參加學(xué)生意外保險，家長確有特殊情況不愿入保，幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。
12、幼兒園小朋友玩耍過程中，難免有這樣那樣爭執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，不能擅自找孩子解決，因此造成惡果，責(zé)任自負(fù)。
13、家長要配合幼兒園做好幼兒安全工作，加強對幼兒安全意識培養(yǎng)，教育幼兒不動手打人，不做不安全游戲。
14、家長應(yīng)引導(dǎo)和督導(dǎo)其孩子每天堅持早睡早起，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。
15、國家已于XX年9月1日開始實施《學(xué)生傷害事故處理條例》幼兒在正常活動中出現(xiàn)較大意外事故按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。
16、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化，應(yīng)及時告知本班教師。
幼兒安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長前提，和諧教育教學(xué)環(huán)境，要靠家長和幼兒園共同來營造，希望家長能積極配合我們工作。高度重視幼兒安全，自覺遵守以上條約。謝謝你合作與支持！
家長聯(lián)系電話：
石柱藍天幼兒園：（蓋章）
幼兒家長簽名：
年 月 日
幼兒園安全承諾書4
為明確責(zé)任，切實抓好幼兒園安全穩(wěn)定工作，確保幼兒園安全穩(wěn)定，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”原則，本人承諾如下：
1、本人是汝溪絲廠幼兒園安全穩(wěn)定工作主要責(zé)任人，對我園安全穩(wěn)定工作負(fù)主要責(zé)任。
2、本人對參加的幼兒園安全穩(wěn)定工作會議、幼兒園下發(fā)的安全穩(wěn)定宣傳資料、安排的安全穩(wěn)定工作教育事項等，保證第一時間傳達到全班學(xué)生及學(xué)生家長。
3、自覺參加幼兒園召開的'安全穩(wěn)定例會、護校巡邏、教師家訪等會議和活動。自覺收集安全信息并報送幼兒園安全辦公室。班級制定各項安全管理制度、警示標(biāo)語、班級預(yù)防惡劣天氣學(xué)生上下學(xué)處置工作預(yù)案。
4、班主任教師負(fù)責(zé)本班每周的安全排查，做到按照幼兒園要求橫向到邊、縱向到底的原則要求，對本班范圍內(nèi)各類安全穩(wěn)定隱患進行拉網(wǎng)式排查，并及時上報幼兒園，做到不放過任何一個角落，不放過任何一個環(huán)節(jié)，確保不留任何死角。
5、班主任教師切實履行職責(zé)，負(fù)責(zé)抓好本班安全穩(wěn)定工作。如：教室建筑、燈具、開關(guān)、線路、門窗、桌凳、教室周邊等。 —1—
6對本班幼兒做好護送制度。
7、在本班發(fā)生安全穩(wěn)定責(zé)任事故時，本人同意按照相關(guān)規(guī)定（縣教委）接受相應(yīng)處理。
8、本承諾書一式二份，幼兒園和教師各執(zhí)一份。
忠縣教育委員會 學(xué)校 忠縣汝溪絲廠幼兒園
責(zé)任人（班主任)簽字：
年 月 日
幼兒園安全承諾書5
為落實“安全第一，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī)，進一步加強我園食品衛(wèi)生管理，消除食品衛(wèi)生安全隱患，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
一、炊事員
1、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年要進行體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)，熱愛本職工作。
3、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
4、搞好操作間衛(wèi)生，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生，工作時要做到：穿工作服，戴工作帽，工作時不得吸煙，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗；幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒，物品要擺放整齊有序，搞好門前衛(wèi)生，并保持清潔，下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關(guān)好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物；
7、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，其他用具用后必須洗凈、保持清潔；
8、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用；
9、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋；
10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品；
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。
12、嚴(yán)禁閑雜人員進入食堂，注意食品衛(wèi)生；使用好食堂配備的設(shè)施，注意安全，嚴(yán)防意外事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。
13、勤儉節(jié)約，不浪費糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見，保證主、副食質(zhì)量，保證幼兒吃的好、吃的飽。
二、餐具、物品消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔；
2、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法：將洗凈的餐具放入消毒柜消毒15分鐘；物品消毒可采用藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗；
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴(yán)格按消毒程序進行操作，保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作，防止污染。
5、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔(dān)的`消毒區(qū)域徹底消毒，不留死角。
7、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任。
三、食品留樣
1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé)；
2、每種食品留樣不少于100g；
3、每樣食品使用使用保鮮盒分盒裝好，標(biāo)明餐名、時間、食用名稱：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存；
4、每餐留樣時間不少于48小時。
本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。
幼兒園負(fù)責(zé)人：____（簽字）
幼兒園：________（蓋章）
食堂工作人員：________（簽字）
________幼兒園
____年____月____日
幼兒園安全承諾書6
學(xué)校(含幼兒園)食堂食品衛(wèi)生直接關(guān)系到師生的身體健康和生命安全，學(xué)校(含幼兒園)食堂一般就餐人數(shù)較多，學(xué)生的自我防護意識、衛(wèi)生意識較差，一旦發(fā)生食物中毒，將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全和身體健康，防止食物中毒事故的`發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)要求，xx鎮(zhèn)人民政府和xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。具體要求如下：
一、 學(xué)校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人。
二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機構(gòu)，有專職食品衛(wèi)生安全管理人員。
三、食堂必須持有效《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動，從業(yè)人員必須持有效《健康證》上崗，并保持個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一、整潔的工作衣帽。
四、場所布局按食品藥品監(jiān)管部門審核的要求進行營業(yè)，不得擅自更改，場所內(nèi)外環(huán)境整潔，工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
五、生熟食品分開存放，生熟刀、案分開并有明顯標(biāo)識。
六、設(shè)置充足的冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設(shè)施。
九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經(jīng)健康檢查培訓(xùn)合格后持證上崗。
十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責(zé)任，認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況，認(rèn)真落實餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)中的各項要求，積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理。
十一、，對每天提供餐飲服務(wù)時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即相關(guān)部門報告。
十二、認(rèn)真處理幼兒及教師的投訴和建議，最大限度的滿足幼兒及教師的要求，做一個誠實信用的餐飲業(yè)經(jīng)營者，積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門依法進行監(jiān)督檢查。
承諾人：XXX
時間：XXXX年XX月XX日
幼兒園安全承諾書7
根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，我作為班組長，全面負(fù)責(zé)本班的安全工作。我承諾認(rèn)真貫徹國家和省有關(guān)安全工作的法律、法規(guī)、政策和工作要求，積極落實安全工作的主體責(zé)任，努力做好本班的安全工作，減少和消除安全事故的發(fā)生，并鄭重承諾：
1、教孩子知道幼兒園的名稱、家庭住址、父母姓名，防止發(fā)生意外。
2、上課不要遲到。建立取卡制度。老師每天接送孩子一定要見家長。出公園一定要給經(jīng)常接送的父母。如果是陌生人，要和父母取得聯(lián)系，得到同村父母的認(rèn)可。
3、做好早晚體檢和兒童考勤登記。做好早晚檢查：問、摸、看、查。口袋里不能有刀之類不安全的東西。如果發(fā)現(xiàn)病人，應(yīng)及時送醫(yī)院檢查治療。對于沒有理由少于兩天的，要做家訪和登記。注意對孩子的全天觀察，及時發(fā)現(xiàn)孩子的異常情況，如發(fā)呆、哭鬧、睡覺、臉發(fā)紅、臉發(fā)白等。如果很多病例不是同時因病來的，就報幼兒園，再報鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院預(yù)防保護科進一步確診傳染病。
4、在工作時間，老師應(yīng)該隨時隨地讓孩子進入自己的視線。如果他們在緊急情況下離開，他們必須在離開前妥善移交給老師更換。工作時間不允許老師們在一起閑聊。每次出門（包括上廁所），都要數(shù)兩次孩子的數(shù)量（離開和回來的時候），還要數(shù)換班期間的孩子數(shù)量。
5、用后立即拔下電器插頭，下班前關(guān)好門窗，再次檢查水電開關(guān)。妥善管理本班和本房間的`設(shè)備和物品，安全使用，及時處理問題，消除不安全因素，發(fā)現(xiàn)房屋異常變化，門窗是否松動，兒童身高是否有外露釘子，及時清除潛在事故。
6、不要玩兒童用的小而尖的玩具和含有有毒物質(zhì)的物品，以免意外堵塞和吞咽，造成傷害。老師要收集孩子帶來的與學(xué)習(xí)無關(guān)的小物品，如果是貴重物品，一定要交給家長。
7、每次允許孩子玩大型玩具時，教師在使用大型玩具前應(yīng)檢查其安全性，無安全隱患。
8、當(dāng)孩子們在公園下車時，他們應(yīng)該把車交給教練。這個班的老師要檢查這個班的孩子是否已經(jīng)上了這輛車，并把他們帶回活動室。
9、到了登機時間，每個班的老師都要數(shù)一數(shù)孩子的數(shù)量，看看是廁所里有孩子，還是室外有孩子。清點無誤后，帶孩子去改造上車，交給騎行老師。不上車的孩子不允許做戶外活動。
10、離開公園時，為孩子安排好衣服，給父母一個干凈整潔的孩子。
11、兒童跌倒或玩耍受傷后，教師應(yīng)及時檢查受傷情況。
違反上述承諾，不履行安全職責(zé)，造成安全事故的，班組長將接受以下處：
1、班組長構(gòu)成犯罪的，接受相應(yīng)的刑事處罰。
2、責(zé)任人應(yīng)當(dāng)對損失負(fù)責(zé)，并接受相應(yīng)的處罰。
承諾人：
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書8
xx、男、漢族、x年x月x日出生，大專在讀，xx年入伍、xx年x月參加司訓(xùn)大隊，年底回單位，xx年xx月復(fù)員地方，申請更換了地方車輛使用證書，現(xiàn)在xx幼兒園接送幼兒，為確保幼兒園安全管理秩序，保證幼兒安全，我個人承諾如下：
一、我對遵守幼兒園現(xiàn)行安全相關(guān)法律法規(guī)地承諾：
1、提供車輛接送幼兒服務(wù)。
2、駕駛員持有駕駛證，有多年安全駕駛經(jīng)驗和駕駛技能。
3、駕駛員具備駕駛安全，消防安全，車輛交通安全等法律法規(guī)知識。
4、駕駛員沒有劣跡和犯罪經(jīng)歷。
二、我對遵守幼兒園內(nèi)部保障措施地承諾：
1、駕駛員在提供服務(wù)中不吸煙。
2、接送幼兒時，幼師不得無故與駕駛員談話。
3、不隨意更改行車路線和車輛停靠地點，保證車輛使用安全正常。
三、我對幼兒園安全管理工作地承諾：
車輛提供服務(wù)期間，必須按照交通規(guī)則和園區(qū)安全標(biāo)志安全行駛，不拉喇叭，不超速，不亂道行駛等，禁止在園區(qū)過夜停放。
四、安全責(zé)任承諾：因違反安全規(guī)定所造成地安全事故地由我承擔(dān)其責(zé)任。
本承諾自我簽字之日起生效。
承諾單位名稱：xx幼兒園
簽約人：
幼兒園安全承諾書9
為了進一步貫徹落實公安部、教育部《關(guān)于進一步加強中小學(xué)校交通安全工作的通知》、教育部《教育部辦公廳關(guān)于加強中小學(xué)幼兒園校車安全管理的緊急通知》，明確園長做好校車安全管理工作責(zé)任。制定以下責(zé)任書：
一、校車駕駛?cè)艘蟆Ｓ變簣@聘用的校車駕駛?cè)藛T必須作風(fēng)正派、舉止文明、身體心理健康、具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷，且要先經(jīng)公安機關(guān)交管部門審驗合格后方能聘請。幼兒園要與駕駛員簽訂聘用合同、接送安全責(zé)任書。嚴(yán)禁聘用三年內(nèi)任一記分周期內(nèi)累計分滿12分或者發(fā)生過交通死亡事故，并負(fù)有責(zé)任的駕駛?cè)笋{駛校車接送學(xué)生。
二、校車隨車護送人員要求。幼兒園要聘用一名或一名以上的專職工作人員或兼職教師作為每趟接送幼兒的護送隨車人員。隨車護送人員必須作風(fēng)正派、舉止文明、責(zé)任心強、思想政治覺悟高、身體心理健康，且應(yīng)掌握相關(guān)的交通安全常識、應(yīng)急救護常識。隨車護送人員要配合、監(jiān)督駕駛員按預(yù)定路線圖接送、遵守交通規(guī)則，按時完成好接送工作，做好行車中的幼兒安全管理，以及幼兒、家長、幼兒園之間的交接工作。隨車護送人員在遇到突發(fā)事件時，必須按預(yù)定應(yīng)急預(yù)案在第一時間向有關(guān)人員及有關(guān)部門上報情況，并做好幼兒安全轉(zhuǎn)移救護工作。
三、加強園內(nèi)校車管理，確保幼兒接送安全。幼兒園園長、法人代表作為交通安全的第一責(zé)任人，要負(fù)起校車管理職責(zé)。
（一）要詳細(xì)掌握園內(nèi)接送幼兒的校車、校車駕駛?cè)恕㈦S車護送人以及校車運行時間、行駛路線等基本情況，形成方案材料并把相關(guān)材料發(fā)放到園內(nèi)所有工作人員及幼兒家長手中，與幼兒監(jiān)護人簽訂接送合同書、安全責(zé)任書，建立檔案。
（二）要對接送幼兒的'所有校車駕駛?cè)恕㈦S車護送人員定期進行面對面的安全教育。
（三）堅決取締無牌無證、不符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的車輛接送幼兒，嚴(yán)禁用低速載貨汽車和三輪機動車、拖拉機接送幼兒。
（四）要制定校車安全管理制度，建立校車及其駕駛?cè)恕㈦S車護送人管理臺帳，對校車的日常運行維護與檢驗、駕駛?cè)俗裾率貏t及其審驗、交通事故與安全教育等情況進行跟蹤記錄，做好做細(xì)各種應(yīng)急預(yù)案，切實加強幼兒園校車的日常使用管理。
（五）要定期和不定期對校車進行維護保養(yǎng)，隨時保證其安全技術(shù)性能處于完好狀態(tài)。幼兒園應(yīng)指派專人對校車每次運載幼兒的情況進行查驗，發(fā)現(xiàn)超載、超速或其他交通違章行為，應(yīng)當(dāng)制止。
（六）幼兒園組織春游等需要學(xué)生集體乘車外出活動的，要嚴(yán)格辦理報批手續(xù)，且必須租用專業(yè)交通運輸部門安全性能可靠的客車、并配備具有3年以上安全駕駛經(jīng)歷且對行駛路線熟悉的駕駛?cè)藛T。
四、幼兒園要建立健全校車安全管理工作考核獎懲制度，對認(rèn)真履行職責(zé)，在交通安全工作中成績顯著的要給予表彰。對因管理松懈，責(zé)任不落實而造成事故的要依法追究責(zé)任，是民辦幼兒園的予以取締。
五、本責(zé)任書雙方簽字后正式生效。
六、責(zé)任書的要求不因責(zé)任人的更換而改變，責(zé)任人如有更換的，接任者繼續(xù)履行。
甲方：xxx
乙方：xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書10
尊敬的各位家長：
幼兒是祖國的未來，家長的希望。幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長的基礎(chǔ)，也是全社會普遍關(guān)注的問題，你的孩子送到我們幼兒園來就讀，是你們對我園的信任。我園根據(jù)國家的有關(guān)法律法規(guī)，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預(yù)防制度》、《幼兒衛(wèi)生保健制度》等，使得你的孩子能在我園安全、健康、快樂地全面發(fā)展。現(xiàn)就幼兒的安全特與家長簽訂如下協(xié)議：
1、家長接送孩子入園離園，請自覺遵守幼兒園的作息時間表，及時接送孩子入園離園。（早上8：入園，未在園吃午飯的幼兒11：3接幼兒離園。下午3：上課，5：3接孩子離園。）如無特殊情況，不要隨意接孩子離園，有特殊情況必須中途早接，班里老師要問明情況，家長必須耐心合作。
2、每天早上必須親自接送孩子到幼兒園，孩子一定要親自送交到老師。家長要固定一個或幾個家庭成員接送，有特殊情況別人代接的，要提前通知班老師。
3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險物品入園，在送孩子入園前，要對孩子的書包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無不安全物器。
4、接幼兒離園，家長要提醒幼兒主動與班老師說“再見”。
5、孩子離開老師，家長帶走后停留在幼兒園玩耍，家長有監(jiān)護責(zé)任，如發(fā)生意外，其責(zé)任自負(fù)。
6、孩子有身體不適特殊情況一定要和老師交待清楚，不得隱瞞。
7、為安全起見，不要給孩子穿長帶子鞋，長帶子衣服，簡潔易運動的服裝，在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。
8、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動攤點給幼兒買零食吃，如果幼兒在吃零食時發(fā)生的安全事故，其責(zé)任自負(fù)。
9、家長應(yīng)勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內(nèi)亂扔果皮、紙屑、愛護公共財產(chǎn)，培養(yǎng)幼兒愛清潔、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
1、幼兒在接送路上，一定要注意交通安全，教育孩子過馬路要靠右行走。
11、為減少爭端 損失，本著自愿的原則，幼兒園每學(xué)期開學(xué)報名時盡可能讓你孩子參加學(xué)生意外保險，家長確有特殊情況不愿入保，幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。
12、幼兒園的小朋友玩耍的過程中，難免有這樣那樣的`爭執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，不能擅自找孩子解決，因此造成惡果，責(zé)任自負(fù)。
13、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強對幼兒安全意識的培養(yǎng)，教育幼兒不動手打人，不做不安全的游戲。
14、家長應(yīng)引導(dǎo)和督導(dǎo)其孩子每天堅持早睡早起，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
15、國家已于xx年x月x日開始實施《學(xué)生傷害事故處理條例》幼兒在正常活動中出現(xiàn)較大意外事故按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。
16、家長通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的，應(yīng)及時告知本班教師。
幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長的前提，和諧的教育教學(xué)環(huán)境，要靠家長和幼兒園共同來營造，希望家長能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全，自覺遵守以上條約。謝謝你的合作與支持！
家長聯(lián)系電話：xxxxx
石柱藍天幼兒園：（蓋章）
幼兒家長簽名：xxx
20xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書11
規(guī)范食堂加工生產(chǎn)行為，最大限度消除學(xué)校食堂和幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患，預(yù)防和控制群體性食物中毒事件發(fā)生，保障師生食品消費安全。與食品藥品監(jiān)督管理局確定的食品安全承諾如下：
第一，學(xué)校和幼兒園要建立和完善以校長和園長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制。配備專職或兼職食品安全管理人員，加強對學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)管，及時了解學(xué)校食堂食品安全狀況，制定食物中毒應(yīng)急預(yù)案，提高預(yù)防和控制食物中毒事故的能力和水平。
二、建立并嚴(yán)格執(zhí)行食用食品原料采購記錄和申領(lǐng)證票制度，不采購食用食品原料和變質(zhì)、不潔、霉變、蟲蛀等有害健康、來歷不明、國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食用食品。嚴(yán)格按照規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向美國食品藥品監(jiān)督管理局六合縣備案。
三、學(xué)校、幼兒園、食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》方可開業(yè)。員工必須持證上崗，并定期進行食品安全知識培訓(xùn)。
四、為保證學(xué)生用餐安全，防止傳染病的發(fā)生，所使用的'餐具、飲具應(yīng)按規(guī)定進行清洗、消毒和保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，員工上崗時應(yīng)穿戴干凈的工作服和工作帽。
五、做好餐飲服務(wù)食品樣品，樣品應(yīng)在清洗消毒后存放在專用密封容器中，樣品數(shù)量為每份樣品100克以上，冷藏時間超過48小時。
六、建立全食物中毒責(zé)任追究和報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事故，要迅速控制事態(tài)，在2小時內(nèi)報告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門，并積極配合相關(guān)處置工作。
我校將嚴(yán)格履行上述承諾，對學(xué)生和社會負(fù)責(zé)，確保食品安全，接受社會監(jiān)督。如果食品安全危及學(xué)生健康，我們愿意按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)接受處罰。
承諾單位負(fù)責(zé)人：xx
承諾單位（公章）：xx
Xx年xx月xx日
幼兒園安全承諾書12
孩子園工作安全第一，安全工作教師先行，為了加強孩子園安全管理，落實責(zé)任，盡量杜絕孩子園安全事故的發(fā)生，我園本著“安全工作，預(yù)防為主”的管理方針,特與教師簽訂安全責(zé)任書。
1、各班教師在孩子入園之時起便對孩子的安全負(fù)責(zé),各班主任是班級安全工作第一責(zé)任人,各班孩子出現(xiàn)安全問題,班主任負(fù)主要責(zé)任,班主任要高度重視孩子的安全教育,加強安全管理,認(rèn)真督促落實好班級各項安全措施,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
2 、教學(xué)活動的安全由組織教師負(fù)責(zé),各教師必須重視每個孩子,讓每個孩子在自己的視線之內(nèi),并及時清點各班人數(shù)。
3、各班嚴(yán)格執(zhí)行接送制度,有不熟悉的家長接孩子，一定要與其家長取得聯(lián)系，未成年人不允許接送孩子，否則，出現(xiàn)問題，后果自負(fù)。
4、戶外游戲要確保孩子安全,教師不得讓孩子“放任自流”,要有計劃的組織指導(dǎo)孩子活動,科學(xué)鍛煉,確保每一個孩子活動的安全。
5、各班注意用電安全,嚴(yán)禁孩子觸摸各種電器,并結(jié)合實際隨機向孩子進行自救、健康、安全等教育提高孩子自我保護意識。
6、教師必須嚴(yán)格執(zhí)行請假制度,不得私自外出,如果私自外出,孩子出現(xiàn)安全問題,后果自負(fù)。
7 、在工作中,如果因教師管理不善,失職，在可避免性情況下造成對孩子傷害,教師要負(fù)責(zé)孩子的全部醫(yī)藥費外,造成嚴(yán)重后果的教師自動辭職.
8、教師上課期間不準(zhǔn)隨便離開教室，課堂上除教孩子知識外，還要負(fù)責(zé)孩子上課期間的`人身安全，教師對孩子一定要細(xì)心、耐心和愛心，不準(zhǔn)體罰和變相體罰孩子。若在本節(jié)課孩子受到傷害，由本節(jié)課教師向家長解釋，并根據(jù)孩子受傷害
程度，扣當(dāng)事人本月度獎金。
9 、下課期間，任課教師負(fù)責(zé)孩子飲水、上廁所等安全工作，若孩子受到傷害，由任課教師負(fù)責(zé)。
10、接車教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)坐車孩子的安全，必須把孩子安全送到家長手中，否則不能離開孩子。
11 教師要時刻和孩子在一起，組織好從入園到離園的各項活動，任何時候孩子都不能脫離老師的視線，這個過程中，如果因教師的擅離職守和不負(fù)責(zé)任，而造成意外事故，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，如果觸犯了法律，由當(dāng)事人承擔(dān)一切法律責(zé)任。
12 教師在組織各項活動前，一定首先要檢查好場地和環(huán)境的安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時排除，當(dāng)確認(rèn)安全無誤時方可進行活動，如果發(fā)現(xiàn)大型戶外玩具日久失修、螺絲松動脫落；活動場地凹凸不平；建筑物、物品、玩具或桌椅有鋒利的棱角；電源插座過低、電線老化；消防設(shè)施損壞等安全隱患，要及時維修處理，自己處理不了的，要及時上報園長，如果領(lǐng)導(dǎo)沒有及時處理，出現(xiàn)的問題，由孩子園負(fù)責(zé)；但是，如果老師沒有做到細(xì)心排查場地或沒有及時上報而發(fā)生意外事故，由本班教師負(fù)全責(zé)。
13 等待家長安全的接走孩子，如果因教師擅離職守，或不負(fù)責(zé)任而造成的意外事故，教師負(fù)全部責(zé)任。
14.孩子帶入孩子園的藥品要專櫥存放，專人管理，教師一定要按家長的要求和劑量親自看著并指導(dǎo)和幫助孩子喝藥，喝藥后的藥瓶等及時處理掉，杜絕不安全事故的發(fā)生。如果教師沒有做到以上的要求，出現(xiàn)的責(zé)任事故有當(dāng)班教師負(fù)全部責(zé)任。
15.認(rèn)真做好晨午檢，保證晨午檢工作不流于形式，掉以輕心，值班老師要通過看、聞、問、摸等手段了解孩子的身體狀況，看清楚口袋、書包等處有沒有帶著危險的物品，若因為此環(huán)節(jié)的紕漏而發(fā)生危險事故，則由本班老師負(fù)責(zé)。
16 .就餐后注意好孩子的午睡情況，老師不能睡覺，要準(zhǔn)備隨時給孩子蓋被，照顧大、小便，和隨時應(yīng)付突發(fā)性事件，確保孩子安全、健康。
17 、以上規(guī)定凡孩子出現(xiàn)不安全事故，視其情節(jié)追究當(dāng)事人的責(zé)任
讓孩子園里人人、處處、事事、時時都把安全放在首位，讓每個孩子都安然無恙地渡過童年的美好時光，平安、快樂、健康的成長！！
此責(zé)任書一式兩份，簽字有效。
園方(簽字):
教師(簽字):
幼兒園安全承諾書13
為保證乘坐學(xué)生的交通安全，解決家長的后顧之憂，我作為接送學(xué)生車輛駕駛員，有責(zé)任和義務(wù)保證乘車學(xué)生和隨車?yán)蠋煹?乘車安全。因此，我鄭重向?qū)W校（幼兒園）做如下保證：
1、熟悉接送學(xué)生車輛運行路線，熟悉乘坐學(xué)生，按時接送學(xué)生，堅決杜絕其他無關(guān)人員私乘接送學(xué)生車輛。
2、嚴(yán)格遵守交通法律法規(guī)和學(xué)校各項規(guī)章制度，服從交通民警的指揮，樹立安全第一的思想。
3、出車前帶齊有效合法駕駛、行駛證件；行車時，密切注意車內(nèi)、車外動向，及時排除各種安全隱患；嚴(yán)格遵守交通信號、交通標(biāo)線、交通標(biāo)志，中速行駛，安全禮讓；嚴(yán)格按照車輛核定載客人數(shù)乘坐學(xué)生，做到不超載行車、不私自改變行車路線、不中途加油（水、氣）停車；不邊開車邊接打手機。
4、經(jīng)常對車輛進行保養(yǎng)，確保車輛的制動、轉(zhuǎn)向、剎車、雨刷、安全帶、燈光等設(shè)備處于完好狀態(tài)，杜絕帶病車上路。保持車輛內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
5、每天接送完畢以及每周日下午，檢查油路、電路和車輛各種部件，并及時排除問題，確保次日順利發(fā)車。
6、保證按規(guī)定參加車輛的檢驗，杜絕開拼裝車、報廢車等上路。
7、堅決杜絕酒后開車、闖紅燈、疲勞駕駛、超載超速行駛等嚴(yán)重交通違法行為和其它不文明駕駛行為。
8、作風(fēng)正派、舉止文明、身心健康；服從學(xué)校和隨車?yán)蠋煹谋O(jiān)督管理；與家長、學(xué)生、隨車教師和睦相處，密切配合隨車?yán)蠋熥龊脤W(xué)生的接送工作，確保正常營運。
以上保證，我堅決做到。如因自己失職引發(fā)學(xué)生安全事故，愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任追究。
學(xué)校校長（幼兒園園長）簽字：
校車駕駛員簽字：
二〇 年月日
幼兒園安全承諾書14
為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：
1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的`餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
幼兒園食堂食品安全承諾書
為加強幼兒園餐飲食品安全管理，確保師幼身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及幼兒園食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員，幼兒園園長是幼兒園食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。幼兒園食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
七、保證食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)�、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立幼兒園食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認(rèn)真落實。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
承諾單位：xx幼兒園何家莊子分園
20xx年x日
幼兒園安全承諾書15
為切實加強學(xué)校（幼兒園）食堂安全管理工作，確保學(xué)校（幼兒園）教職員工和在校（園）學(xué)生的食品健康和人身安全，根據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》及相關(guān)規(guī)定，特簽訂本安全責(zé)任承諾書：
一、持證上崗和積極學(xué)習(xí)
1、本人承諾未患有國家衛(wèi)生健康委規(guī)定的有礙食品安全的疾病，每年進行健康檢查，取得健康證明方可上崗，必要時進行臨時健康檢查。健康證明按學(xué)校（幼兒園）要求在學(xué)校（幼兒園）顯著位置統(tǒng)一進行公示。本人承諾一旦發(fā)現(xiàn)身體有異常，不帶病上崗，出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等癥狀時，及時脫離工作崗位并主動報告學(xué)校，避免造成疾病擴散。工作期間，注意自身操作安全，注意提醒他人安全操作。
2、本人承諾定期接受培訓(xùn)與考核，積極學(xué)習(xí)食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)專業(yè)知識。
二、遵循下述食品采購要求
1、食品及原料的采購遵循安全、健康、符合營養(yǎng)需要的原則。
2、食品的采購符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，必須索取食品檢驗報告或化驗單，按照食品安全追溯要求，如實、準(zhǔn)確、完整記錄并保存食品進貨查驗等信息，保證食品可追溯。
3、本人將如實準(zhǔn)確記錄食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保留載有上述信息的相關(guān)憑證。
4、進貨查驗記錄和相關(guān)憑證保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期屆滿后六
個月，沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于兩年，食用農(nóng)產(chǎn)品的記錄和憑證的保存期限不少于六個月。
5、采購食品及原料，按照下列要求查驗許可相關(guān)文件，并留存加蓋公章（或者簽字）的復(fù)印件或者其他憑證：
（一）從食品生產(chǎn)者采購食品的，查驗其食品生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件等；
（二）從食品經(jīng)營者（商場、超市、便利店等）采購食品的，查驗其食品經(jīng)營許可證等；
（三）從食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者直接采購的，查驗并留存其社會信用代碼或者身份證復(fù)印件；
（四）從集中交易市場采購食用農(nóng)產(chǎn)品的，索取并留存由市場開辦者或者經(jīng)營者加蓋公章（或者負(fù)責(zé)人簽字）的購貨憑證；
（五）采購肉類的查驗肉類產(chǎn)品的檢疫合格證明;
采購肉類制品的查驗肉類制品的檢驗合格證明。
6、不采購、使用下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：
（一）超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；
（二）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
（三）未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；
（四）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品；
（五）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營或者不符合食品
安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
在加工前檢查待加工的'食品及原料，發(fā)現(xiàn)有上述情形的，不加工或者使用。
7、提供蔬菜、水果以及按照民族習(xí)慣需要提供的食品符合食品安全要求。
8、不采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）。
9、不制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕，不加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品。
三、遵循下述食品貯存要求
1、按照保證食品安全的要求貯存食品，做到通風(fēng)換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲設(shè)施完好，并定期檢查庫存，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
2、貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱以及聯(lián)系方式等內(nèi)容。用于保存食品的冷藏冷凍設(shè)備，貼標(biāo)識，原料、半成品和成品分柜存放。
3、食品庫房不存放有毒、有害物品及個人生活物品。
4、食品貯存場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好；
5、食品應(yīng)分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品；
6、食品有專人保管，確保非食堂工作人員不接觸食品及食品原料。
7、制作的食品在烹飪后盡量當(dāng)餐用完，需要熟制的食品應(yīng)當(dāng)燒熟
煮透。需要再次利用的，按照相關(guān)規(guī)范采取熱藏或者冷藏方式存放，并在確認(rèn)沒有腐敗變質(zhì)的情況下，對需要加熱的食品經(jīng)高溫徹底加熱后食用。
四、遵循下述食品操作要求
１.上班時穿戴清潔的工作衣帽并帶好口罩，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，工作前先洗手消毒，工作時不在食堂內(nèi)吸煙、吐痰等。
2、保持學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，地面保持干燥，定期進行清潔消毒，每餐后通風(fēng)換氣30分鐘以上。
3、用于加工動物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料、半成品或者成品等的容器、工具從形狀、材質(zhì)、顏色、標(biāo)識上明顯區(qū)分，做到分開使用，固定存放，用后洗凈并保持清潔。
4、學(xué)校食堂的餐具、飲具和盛放或者接觸直接入口食品的容器、工具，使用前洗凈、消毒。
5、搞好操作間衛(wèi)生，及時清除餐廚廢棄物，垃圾分類處理。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物。
7、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，其他用具用后洗凈、保持清潔；
8、肉類、蔬菜類先清洗干凈再進行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池分開使用。
9、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋；從燒熟至食用間隔時間不得超過兩小時，備餐操作時應(yīng)當(dāng)避免食品受到污染。
10、正確使用添加劑，并做到每日公示。
11、按照規(guī)定收集、存放餐廚廢棄物，建立相關(guān)臺賬，按照規(guī)定交由符合要求的生活垃圾運輸單位或者餐廚垃圾處理單位處理。
五、遵循下述餐具消毒要求
１、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔；產(chǎn)生的餐廚廢棄物在餐后及時清除，并按照環(huán)保要求分類處理。
２、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：
⑴煮沸消毒：將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘。
⑵藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物侵泡消毒→清水沖洗。
３、使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全無害，必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
４、消毒液的濃度，消毒時間嚴(yán)格按消毒液使用說明進行。
５、經(jīng)消毒的餐具有專門的存放柜保潔，防止污染。
六、遵循下述食品留樣要求
１.對每餐次加工制作的每種食品成品進行留樣，每個品種留樣量滿足檢驗需要，不得少于125克，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等。留樣食品由專柜冷藏保存48小時以上。
2.每樣食品使用保鮮袋（保潔袋）分袋裝好，標(biāo)明餐次、時間、食用名稱：放入冰箱，在１０℃以上，冷藏保存。
七、自愿接受監(jiān)督
本人承諾自愿接受家長、學(xué)校（園）、社會的監(jiān)督。對學(xué)校（園）及相關(guān)部門在檢查中提出的問題及時整改。
八、承擔(dān)如下責(zé)任
1、因本人未按照本承諾書及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章標(biāo)準(zhǔn)操作引發(fā)的食品安全事故，本人承擔(dān)相應(yīng)的刑事、行政、民事法律責(zé)任。
2、本人工作期間造成學(xué)校（園）師生及第三人人身、財產(chǎn)損害的，由責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、本人行為涉嫌違法犯罪的，依法移交司法機關(guān)處理。
【幼兒園安全承諾書】相關(guān)文章：
幼兒園安全承諾書05-27
幼兒園食堂安全承諾書12-04
幼兒園學(xué)生安全承諾書02-09
有關(guān)幼兒園安全承諾書02-08
幼兒園假期安全的承諾書10-08
幼兒園校車安全的承諾書02-14
幼兒園幼兒安全承諾書12-21
關(guān)于幼兒園安全承諾書01-02
幼兒園校車安全的承諾書01-22
幼兒園食品安全承諾書06-12