酒店承諾書

時間：2024-08-02 11:31:59 承諾書我要投稿

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酒店承諾書15篇

　　在當下社會，越來越多地方需要用到承諾書，承諾書是簽署人內心真實意愿的表示，忌搞形式、走過場，忌出于無奈。來參考自己需要的承諾書吧！以下是小編精心整理的酒店承諾書，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店承諾書15篇

酒店承諾書1

　　為營造安全、舒適的住宿環境，更好的服務于學員，本人將履行以下承諾：

　　1、遵守消防法律法規，掌握基本消防技能，知會“四懂四會”

　　（四懂：①懂得崗位火災的危險性；②懂得預防火災的.措施；③懂得撲救火災的方法；④懂得逃生疏散的方法。四會：①會使用消防器材；②會報火警；③會撲救初起火災；④會組織疏散逃生）

　　保障樓道和安全出口的暢通，做到各個門禁系統的正常運行，并掌握各個門禁系統的日常保養。

　　2、確保電梯的正常運行，定時對電梯進行清潔。

　　3、確保客房和走廊照明系統的正常使用，并能熟練安全開啟與關閉；保障房間用電、用水設施設備的正常工作，并做到安全使用。

　　4、確保房間物品的完整，避免客人受到間接傷害。

　　5、確保客房房間門窗的正常使用，保證學員在入住期間人身和財產安全，如學員有遺留物品，應妥善保管、記錄并盡快與學員聯系進行認領。

　　6、做到布草和洗漱用品的定時更換，杯具清洗、消毒。

　　7、做到洗衣房內的洗衣機、烘干機、蒸汽鍋爐的正確使用，并且定期對設備進行日常檢查與維護，做到使用設備時人和設備的雙向安全。

　　8、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時間的人身安全。

　　部門負責人：

　　承諾人：

　　xxx年xxx月xxx日

酒店承諾書2

　　為營造健康和諧的消費環境，牢固樹立衛生、安全、誠信第一的觀念，自覺遵守國家法律，嚴格執行行業規范，本店鄭重承諾：

　　一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規，依法取得餐飲服務許可方可開展經營。充分認識當前食品安全的'新形勢，切實加強餐飲服務食品安全工作。

　　二、建立合法安全的食品原料采購渠道，嚴禁偽劣食品進店，嚴把進貨質量關。

　　三、在經營中誠實守信，菜品定價遵循公平，公開原則，對額外收費項目實現公開并明碼標價，團體筵席預定按照簽訂的協議書履行義務，保證菜品供應質量。

　　四、提供規范優質服務，樹立以客為尊，服務至誠的理念，制定優質服務規范，踐行服務承諾，反對"禁止自帶酒水"、"包間設置最低消費"、"消毒餐具要收工本費"等"霸王條款"。

　　五、建立健全經營檔案，完善原材料購銷臺帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承"食品安全從廚房開始"的經營理念，加強衛生管理和控制，確保食品衛生安全。

　　六、嚴格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場，杜絕"泔水油"的產生源頭。

　　七、主動接受廣大群眾的監督，妥善處理好消費者的投訴，積極配合參與政府部門有關誠信經營的活動。

　　承諾單位（蓋章）

　　負責人

　　年月日

酒店承諾書3

　　為保障本單位消防安全和公共消防安全，實現消防安全自查、火災隱患自除、法律責任自負，本酒店向社會鄭重承諾：

　　1、切實履行《消防法》規定的職責和義務，嚴格落實消防安全責任制和崗位責任制，建立健全消防安全管理制度。

　　2、定期組織防火檢查和巡查，認真做好火災隱患和消防違法行為的自查自改。

　　3、按照標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，定期檢驗維修，確保完好有效。

　　4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。

5、加強用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴格火源控制。

　　6、切實加強從業人員消防安全培訓，認真組織消防演練，增強組織和引導人員疏散能力。

　　承諾人(簽名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

酒店承諾書4

　　為了加強車隊管理，不斷提高服務質量，構建安全舒適的用車條件，使車隊服務工作適應酒店發展的各項需要，逐步向標準化、規范化發展，特作出以下承諾：

　　1、全體駕駛員工作期間做到儀容整潔，舉止文明，服務熱情周到。

　　2、保持車輛清潔，車內無污漬、無雜物、無異味，為乘客提供良好的'乘車環境。

　　3、嚴格執行例行保養規定，按期檢修，消除機械事故隱患，確保車況良好。檢查保養率達100%。

　　4、駕駛員堅持出車前、途中、收車后對車輛的檢查工作，嚴禁車輛帶病上路。

　　5、駕駛員在駕駛過程中堅持“安全第一”的原則，自覺遵守交通規則及酒店的車隊管理制度，不違章駕駛，不酒后駕車，保證行車安全。

　　6、未經上級領導同意，不得將公車私用，或私自將車輛外借，辦完公事后車輛停放在酒店規定地點。

酒店承諾書5

總經理：

　　為酒店試營業期間主要工作任務總體要求，我代表XX部全體員工：

　　1、認識，思想，對員工動員，認識到工作的性和的緊迫性，嚴密組織，堅決酒店的當前工作任務，科學安排人員和，責任到人，克服，服務和工作兩不誤，工作。

　　2、承擔的職責和任務，層層分解，對每個班組、崗位制定出工作進度配檔表，對的組織機構框架、人員崗位職責、任職要求、工作范圍內容、工作流程和標準管理制度細致起草編寫，按要求編寫出符合的文本，并內部評審。

　　3、對各設備實施盤查檢查，不放過故障點，查處問題和隱患，所有設備實施無故障運行狀態，并起設備實施臺賬和檔案。

　　4、組織員工星級標準等內容的培訓學習，星標要求，星級意識和標準意識，崗位練兵，熟練各崗位人員服務技能和技巧，管理和服務，每項服務接待工作。

　　5、在掀起爭優創先活動，多樣、內容多彩的主題活動，比誰的服務好、意識強、工作、標準高，爭先、創先、率先，工作，打造一支一流的員工隊伍，一流的.工作業績，在酒店內工作走早最前列，為酒店的發展擁有，迎接酒店的正式開業。

　　這是XXX部全體人員的，請總經理和全體員工監督。

　　XX部經理

　　XXXX年XX月XX日

酒店承諾書6

　　為認真貫徹落實酒店試營業期間主要工作任務總體要求，我代表酒店全體員工，保證做到以下承諾：

　　1、提高認識，統一思想，對員工進行發動動員，充分認識到工作的重要性和時間的緊迫性，嚴密組織，堅決完成酒店的當前工作任務，扎實有效，科學合理安排人員和時間，責任到人，克服困難，做到服務和工作兩不誤，推動部門全面工作。

　　2、針對部門承擔的職責和任務，層層分解，對每個班組、崗位制定出部門工作進度配檔表，對部門的組織機構框架、人員崗位職責、任職要求、工作范圍內容、工作流程和標準以及相關管理制度細致起草編寫，按時間要求編寫出符合部門實際的相關文本，并做好內部評審準備。

　　3、部門對各設備實施進行全面盤查檢查，不放過一個故障點，查處存在問題和隱患，保證所有設備實施處于無故障正常運行狀態，并建立起設備實施臺賬和檔案。

　　4、組織員工進行星級標準等內容的培訓學習，掌握了解星標要求，提高星級意識和標準意識，積極開展崗位練兵，熟練掌握各崗位人員服務技能和技巧，不斷提高管理和服務水平，做好每項服務接待工作。

　　5、在部門掀起爭優創先活動，開展形式多樣、內容豐富多彩的.主題活動，比誰的服務好、意識強、工作主動、標準高，爭先、創先、率先，促進工作順利進行，打造一支一流的員工隊伍，創造一流的工作業績，爭取在酒店內部門工作走早最前列，為酒店的發展做出擁有貢獻，迎接酒店的正式開業。

　　以上是酒店全體人員的保證，請總經理和全體員工監督。

　　承諾人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店承諾書7

　　為確保酒店各項指標順利完成，確保公司酒店安全生產無事故，根據酒店管理制度，結合倉庫管理員工作實際，酒店倉庫作出以下鄭重承諾：

　　一、做好入庫驗收工作

　　1、要嚴格根據入庫憑證入庫，保證入庫準確率達100%；

　　2、入庫交接，要按入庫單，驗收商品的品名、規格、數量、包裝、質量等方面；

　　3、如果發現品種、規格不符、件數或重量溢短、包裝破損、潮霉、污染或其他問題時，要詳細作出書面記錄并報告項目領導。

　　二、做好在庫管理工作

　　1、必須記賬登卡，做到帳、貨、卡相符。驗收無誤后，要及時按照要求記賬登卡，做到帳、卡齊全，帳、貨、卡相符；

　　2、合理安排貨位，分類存放。倉庫要根據物品的性能、特點和保管要求，安排適宜的`場所；

　　3、入庫后需按不同類別、分類分區存放，做到“二齊、三清、四號定位”即

　　（1）二齊：物品存放整齊、庫容干凈整齊

　　（2）三清：品項清、數量清、規格標識清

　　（3）四號定位：按區、按排、按棧板、按位定位

　　4、定期巡查在庫貨物，對于存在貨損隱患的部位要及時調整，確保在庫貨損率為0；

　　5、堅持做到每月一次徹底盤點，盤點結果要真實記錄并與報表對賬，確保無差異。

　　三、做好出庫管理工作

　　1、要嚴格根據出庫憑證出貨，保證出庫準確率達100%；

　　2、出庫時如發現包裝破損，要及時修補或更換；

　　3、認真做好出庫憑證和復核工作。做到手續完備，交接清楚，不錯發；

　　4、出庫以后，倉管人員要在當日根據出庫銷卡，銷賬，清點貨物結余數，與帳、卡核對，做到帳、貨、卡相符。并將出庫單登帳復核。

酒店承諾書8

　　本人向酒店保證，本人應聘時提供的離職證明、身份證明、戶籍證明、學歷證明、體檢證明都是真實的；本人不曾患有精神病、傳染性疾病及其它嚴重影響工作的.疾病；不曾受到其它單位記過、留廠察看、開除或除名等嚴重處分、或者有吸毒等劣跡；不曾被勞動教養、拘役或者依法追究刑事責任。

　　本人承諾，本人應聘時已經和其他用人單位完全解除了勞動關系，并且不負有競業限制和商業秘密保密義務。如果酒店發現本人有不符合保證書的情形，那么酒店可以立即解除與本人的勞動關系，辭退本人，本人不得向酒店要求經濟補償及賠償，并自愿承擔所有的法律責任。

　　保證人：XXXX身份證號碼：XXXXXXX

　　聯系電話：XXXXX聯系地址：XXXXXX

　　保證人簽名：XXXXX

　　XXXX年XX月XX日

酒店承諾書9

　　民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品，是每一個從事餐飲加工及服務人員義不容辭的責任和義務。作為食品衛生責任主體，我們深知，食品衛生安全狀況如何直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛生安全，在此鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等法律、法規和標準的規定，增強單位法定代表人(或負責人)為衛生食品安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛生負全面責任。

　　2、保障從業人員持有有效健康證明上崗，做好從業人員個人衛生，認真執行每日衛生檢查制度。

　　3、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。

　　4、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收，記錄制度，建好食品購銷臺賬。

　　5、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的`食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質進入本餐飲單位。

　　7在餐飲加工過程中，按照食品添加劑使用衛生標準的規定使用食品添加劑，不超過范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。

　　8、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。

　　9、自覺接受食品監督管理部門的監督，積極配合開展食品安全和餐飲單位現場食品安全監督公示制度，落實餐飲服務制度和崗位責任制。

　　承諾人簽字：

　　XXX大酒店餐飲部

　　20xx年xx月xx日

酒店承諾書10

親愛的消費者：

　　大家好！

　　本酒店承諾在xx年x節期間將嚴格依法開展各種經營活動，積極履行餐飲企業的責任，為消費者提供衛生安全的環境，讓廣大百姓安全、放心消費，特作如下承諾：

　　一、嚴格執行《安全法》和《衛生規范》，思想上高度重視安全工作，管理上強化責任。

　　二、加強對從業人員的健康監管。定期組織衛生、安全知識培訓，監督從業人員保持良好的個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、嚴格按照法規要求操作，把好食品采購驗收關，嚴格索證索票，嚴格按照國家標準做到專人、專室、專工具、專消毒；對用具進行嚴格消毒，保證達到光、潔、干的'消毒效果，絕不給顧客提供未經消毒的用具。

　　四、保持環境衛生，切實保障公眾身體健康和生命安全。

　　本酒店將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證顧客安全，接受社會監督。

承諾單位：xxx酒店

20xx年xx月xx日

酒店承諾書11

　　為確保消防安全，嚴防火災事故發生，我單位承諾依法履行以下職責：

　　一、按照《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》等法律法規的要求，制定、完善、落實各項消防安全制度，做到制度統一懸掛，嚴格遵守消防安全操作規程，并在重點部位設置警示標志。

　　二、嚴格落實逐級消防安全責任制，明確各級各崗位消防安全職責，確定各級、各崗位消防安全責任人，層層簽訂責任狀，做到分工明確、責任到人，確保各項防火安全措施落實到位。

　　三、制定消防教育培訓計劃，開展形式多樣的消防安全教育，對員工進行經常化消防安全培訓，提高自防自救能力，具備：檢查發現和整改火災隱患能力，撲救初期火災能力，引導人員疏散逃生能力，自我宣傳教育培訓能力的建設要求。

　　四、加強對現有消防設施、器材的維護保養，確保完好有效；保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

　　五、在本單位公眾場所做到：提示公眾所在場所火災危險性；提示公眾所在場所安全逃生路線、安全出口的具體位置，遇到火災等緊急情況如何正確逃生、自救；提示公眾所在場所內滅火器、逃生設備器材具體放置位置和使用方法的“三提示”。

　　六、實行領導帶班制度，嚴格按照法律法規規定的'內容及頻次，對本單位重點部位進行巡查并做好記錄；加強冬春期間用火、用電、用氣的消防管理；落實值班夜查制度，消防安全重點部位的管理人員確保24小時在崗在位。

　　七、結合本單位實際，制定完善滅火疏散預案，利用現有消防設施，定期組織員工進行消防演練。

　　八、大力開展消防宣傳教育活動，組織全體員工對消防法進行系統學習，提高法律意識和消防安全知識。

　　九、對公安機關消防機構監督檢查及本單位自查中發現的火災隱患，明確專人負責，積極投入資金，組織人力物力，嚴格按要求落實整改，并采取有效措施，確保不發生火災事故。

　　十、發生責任火災事故，依法承擔行政責任和刑事責任。

　　單位名稱：

　　主要負責人簽字（章）：

　　x年x月x日

酒店承諾書12

　　酒店經營承諾第一章為進一步加強行業自律，自覺規范餐飲服務業的生產經營活動，切實保障人民群眾的食品安全，我(單位)承諾如下:

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規，確保持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲經營活動，確保食品安全。

　　二是切實履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任，積極接受政府職能部門、消費者和社會的監督，強調和落實食品安全第一責任人意識，加強本單位食品安全管理。

　　三、確保所有食品從業人員(包括臨時工和新工人)持有有效的健康證明和食品安全知識培訓合格證。

　　四、確保建立食品、食品原料和食品添加劑采購票證和驗收制度；確保從食品原料采購、食品加工到銷售全過程的有效質量管理；保證大宗食品和食品原料的定點采購，簽訂定點采購合同；確保采購的食品和食品原料與要求的發票、有效證明和賬目記錄一致。確保采購的豬肉和蔬菜食品的原料來源可以追溯；確保不使用病死、毒死或死因不明的.豬肉、畜禽及其產品，不使用劣質食用油，不使用不合格食品及其原料，不攜帶有毒有害物質進入單位。

　　五、確保不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》且未列入國家公告目錄的食品添加劑；不要濫用超過范圍或劑量的食品添加劑。

　　六、確保不購買標簽不全、包裝破損、超過保質期的食品和食品添加劑。

　　七、確保餐飲消費環境條件、加工設施及相關輔助設備的安全。熟食室應嚴格配備專門人員、專用房間、專用工具、專用冰箱(柜)和專用消毒設施，嚴格執行餐飲加工、經營和儲存過程中的標準要求，采取有效措施，防止生熟食品、原料和待加工食品、成品交叉污染，確保提供和使用合格的消毒餐具。

　　八、確保本單位各崗位工作人員的工作職責明確，認真督促各崗位工作人員履行職責，認真落實餐飲業相關法律法規要求，爭創餐飲服務食品安全監管量化分級管理甲乙級單位，爭創餐飲服務食品安全示范單位。

　　九、確保單位不超接待能力承辦宴請，做好宴請各類食品的樣品保管，冷藏48小時。一旦發現疑似食物中毒事件，立即向食品藥品監督管理局和其他相關部門報告。

　　十、認真處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的合理建議和要求，做一個誠實守信的餐飲經營者。積極配合食品藥品監管部門依法進行監督檢查。

　　如有違反上述承諾，我們愿意承擔一切責任，并敦促社會各界予以監督。

　　承諾單位名稱(蓋章):xxxx

　　法定代表人(負責人或業主)簽字:xxx

　　xx年xx月xx日

酒店承諾書13

　　服務口號：管理以人為本服務精益求精

　　服務承諾：努力提高政治理論素養和業務能力，認真貫徹落實科學發展觀，堅持解放思想、

　　實事求是、與時俱進。

　　認真落實黨員領導干部廉潔從政準則，做到依法行政、熱情服務，不斷加強黨性修養和廉潔自律意識，做到嚴于律己，永葆時代先進性。

　　堅持依法行政，嚴守黨紀、國法、政策和內部規章制度，不違規辦事，不以權謀私、以崗謀私。

　　增強為人民服務的本領，認真實踐為人民服務的宗旨，密切聯系群眾，尊重群眾的創造，傾聽群眾的呼聲，做人民群眾的貼心人。

　　弘揚求真務實的工作作風，努力做到遇事不含糊，辦事不拖拉，造就不唯書、不唯上、只唯真、只唯實的工作態度。

　　加強交流，注重引導，正確處理好對內、對外的'各種工作關系，創造積極、和諧的工作環境。

　　承諾人：

　　xx年x月x日

酒店承諾書14

　　為響應上級衛生行政部門的號召，在醫療衛生機構全面創建無煙單位，營造一個無煙、清潔、健康的環境，創建一個文明、健康、和諧的工作和生活環境，作為一名疾病預防控制工作人員，我鄭重承諾如下：

　　一、堅決擁護衛生部等四部局關于全國衛生系統全面禁煙的有關規定，堅決支持單位控煙工作；

　　二、主動學習控煙知識，宣傳控煙制度和吸煙危害，履行控煙有關職責，為控煙工作貢獻自己的.一份力量；

　　三、在任何禁煙場所不吸煙、不敬煙、不接受敬煙；

　　四、主動向來單位的吸煙人員宣傳單位的控煙制度，并勸阻他人吸煙。

　　酒店控煙承諾書(三)：20xx機關控煙承諾書

　　機關控煙承諾書

　　根據《二手煙管理條例》和我院《控煙工作管理》相關制度的規定，我承諾：

　　1 不在非吸煙區吸煙。

　　2 不在吸煙區穿工作服或佩戴胸卡吸煙。

　　3 對就診患者及家屬告知我院為無煙醫療機構，對所見吸煙者履行勸阻義務。

　　4 不在工作區域設各類煙具。

　　如未遵守以上承諾，愿接受院方按照《控煙工作處罰規定》給予的處罰。

　　承諾人簽名：

酒店承諾書15

　　管理能力對于一個主管而言，與專業能力是相對的。管理能力是一項綜合能力，需要有指揮能力，決斷能力，溝通協調能力，專業能力，工作分配能力等等。管理能力更多的是在我們日常工作當中不斷積累的經驗，因此就要求我在工作中要不斷的學習、創新。

　　1.加強做好上下級的溝通工作

　　所謂溝通，是指疏通彼此的意見。即跨部門間的溝通和本部門內的溝通。酒店是一個整體，你所領導的部門是整體中的`一分子，必然會與其他部門發生聯系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發點是酒店利益，部門利

　　益服從酒店利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態，甚至下屬生活上的問題，作為主管需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。在工作中，溝通這一環節也尤為重要，特別是要掌握好溝通技巧。溝通是雙向的，不僅僅是你對下級的關心和鼓勵，也是下級像你反饋意見的另一種途徑，在溝通中，雙方可以放松身心的去交流，這樣更利于工作的展開，收益也會更大溝通過程中要學會善于傾聽，傾聽下屬的意見和建議，更加加深了解，以便在以后的人員調配中能做到人盡其才，人盡其職。

　　2. 監督、指導、協調各部門日常工作

　　1.監督指導前臺服務質量,配合前臺客房銷售控制工作,提高客房出租率和經濟收入。

　　2.監督、指導、協調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務。

　　3.定期檢查酒店內部的設施設備及各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。

　　4.巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現，確保優質的服務和設備的完好.

　　5.指導各部門主管及領班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系。

　　6.經常與各部門主管及領班進行溝通,了解賓客對本賓館的各項意見，能夠讓顧客提高滿意度。

　　7.督導各級領班人員,對下屬人員的工作態度，及培訓內容。

　　8.與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案.

　　9.監督配合保安部檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

　　10.要在工作中不斷的學習，不斷地充實自己

　　當今的社會是學習型的社會，對于我們每個人也必須是以學習型為主體。要在工作中汲取經驗，不斷地自我提高。只有不斷地學習才不會固步自封，才會在工作中不斷地創新才會給自己和酒店帶來更豐厚的收獲。