酒店財務工作計劃

時間：2024-10-29 05:39:46 工作計劃我要投稿

酒店財務工作計劃(合集15篇)

　　時間過得太快，讓人猝不及防，又將迎來新的工作，新的挑戰，現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？下面是小編為大家收集的酒店財務工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店財務工作計劃(合集15篇)

酒店財務工作計劃1

　　一、上半年所作的主要工作：

　　20xx年上半年，我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作。

　　1、認真做好財務的日常工作。

　　上半年我們按照公司統一部署，完成年度的結賬、過賬工作，做好日常財務賬務處理工作，季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作，每月向公司總經理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況，建立會計檔案室，對公司直管已完工項目進行會計檔案清理，及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報，在6月底基本完成備用金的清理工作。

　　2、按照預算前找標準、使用前看預算、開支前走程序、開支后有分析、分析后有考核的原則，做好企業費用預算管理，費用預算工作。

　　財務部及時組織編制公司機關年度費用預算并分解到部門和具體責任人，對各個分公司費用預算進行審核并報公司領導審批，按人頭建立費用預算實際發生臺賬，每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告，作好事中費用控制和總結。截止上半年公司總部管理費用751萬元，加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元，以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元，補助約20萬元共計約120萬元未入賬，上半年總部管理費用約為870萬元，在年度控制目標20xx萬元的一半之內。

　　3、積極穩妥組織資源，做好公司資金的調度工作。

　　一是進一步做好現有銀行賬戶清理及新成立項目經理部賬戶跟進管理工作

　　二是建立全公司銀行賬戶臺賬，及時掌控各賬戶資金情況。

　　三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預算，嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執行，加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監督力度，落實資金計劃和公司財務制度的執行情況。

　　四是每月末對本月資金集中情況進行統計匯報，定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查。

　　五是合理布局存量資金結構，提高存量資金的綜合效益，減少在途資金占用，盡量用銀行承兌等保理業務方式支付，減少或延遲現金流出。全年累計使用承兌8740多萬元

　　六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項，全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元，有效緩解公司資金壓力，為公司對接市場提供有力的資金保證。

　　七是積極籌措資金為公司購置設備，為海外市場開拓提供資金保證，上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元，為剛果項目部提供資金支持300多萬元。

　　4、財務管理制度修訂工作。

　　一是按經濟業務性質完善經濟合同臺賬，財務往來臺帳、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。

　　二是進一步完善財務預警系統。加強對合同額、營業額、利潤、現金流量和應收款項指標財務信息的搜集、分析、評價，對照財務指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等，及時發出預警信號。

　　三是通過完善財務管理手冊來完善內部控制制度，有效進行，防止、發現、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。

　　5、加強清欠和審計工作

　　一是財務部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定，參與億元大項目成本分析和稽核。

　　二是對哈大項目進行審計監察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務收支情況審計，通過審計和監察工作及時向公司領導匯報項目存在的問題。

　　三是積極開展財務半年度檢查工作，通過檢查發現財務工作中好的典型擬在今后公司財務工作中進行推廣，對發現的問題提出整改意見督促各單位認真整改。

　　四是根據每月清欠月度報表，建立全公司所有項目清欠臺賬，動態掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度，及時分析公司應收款項回收指標完成情況，指導分公司和重大項目清欠工作。

　　二、上半年工作中存在的問題

　　一是財務部深入一線的決心不是很堅定，除對鐵路項目的財務工作直接管理較多外，其他項目基本處在統計資料階段，未深入項目了解情況作出分析提出財務管理的指導意見。

　　二是公司財務部總部對分公司和項目的調控能力不強。

　　三是資金的管理措施、方法有待改進和提高

　　四是財務人員的業務素質有待提升，部分財務人員只能做一些日常的'收付業務，不能對本公司本項目的工作提供有力的分析證據及時預警，導致財務工作不能順利展開，財務作用有所降低

　　五是內部借款回收力度不大，借款融資總量增加，財務費用增多

　　三、下半年工作安排

　　1、加強資金管理，保證生產經營活動最低現金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元，需要歸還局借款11100萬元，需要支付兩級管理費2200萬元，需要支付拖欠設備款500多萬元，另外我們投標需要資金，以上共計需資金1.7億元，公司資金極度緊張，如果不加以疏導和分析，公司資金有斷鏈的危險，因此資金的分析和管理將會是下半年財務工作的重中之重，我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會，積極查找問題，彌補漏洞。此外要加大內部借款回收力度，要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內歸還局借款。保證各單位及時上繳。

　　2、加強對項目現場經費和核算和控制，尤其要在項目中推廣項目年度現場經費預算制度，通過制定預算加強對項目間接費用的控制。

　　3、加強對鐵路項目固定資產管理，盡可能的將項目的折舊費和資產使用費800多萬回收公司。

　　4、進一步加強對項目的審計，及時發現問題進行整改。

酒店財務工作計劃2

　　我們主要圍繞以下幾個方面展開會計工作：

　　1、認真做好會計的日常工作

　　我們按照公司統一部署，完成年度的結賬、過賬工作，做好日常財務賬務處理工作，季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作，每月向公司總經理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況，建立會計檔案室，對公司直管已完工項目進行會計檔案清理，及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報，在X月底基本完成備用金的清理工作。

　　2、按照預算前找標準、使用前看預算、開支前走程序、開支后有分析、分析后有考核的原則，做好企業費用預算管理，費用預算工作

　　財務部及時組織編制公司機關年度費用預算并分解到部門和具體責任人，對各個分公司費用預算進行審核并報公司領導審批，按人頭建立費用預算實際發生臺賬，每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告，作好事中費用控制和總結。

　　3、積極穩妥組織資源，做好公司資金的調度工作

　　一是進一步做好現有銀行賬戶清理及新成立項目經理部賬戶跟進管理工作

　　二是建立全公司銀行賬戶臺賬，及時掌控各賬戶資金情況。

　　四是每月末對本月資金集中情況進行統計匯報，定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查。

　　五是合理布局存量資金結構，提高存量資金的綜合效益，減少在途資金占用，盡量用銀行承兌等保理業務方式支付，減少或延遲現金流出。全年累計使用承兌XXX多萬元，

　　六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項，全年共計為公司各單位投標履約向局借款XXX萬元，有效緩解公司資金壓力，為公司對接市場提供有力的`資金保證。

　　4、會計管理制度修訂工作

　　一是按經濟業務性質完善經濟合同臺賬，財務往來臺帳、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。

　　三是通過完善財務管理手冊來完善內部控制制度，有效進行，防止、發現、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。

酒店財務工作計劃3

　　財務部門年底很忙，要把一年的工作去梳理，做好匯總，但是再忙，也是要把來年的工作去做好計劃，這樣才能更好的在20xx年到來之后，從容的去做好工作。

　　做好日常的財務工作，財務的工作需要嚴謹，細致的去做，而日常的工作則是特別重要的，對于報銷，核對，原始票據的核對都是需要我們財務人員嚴謹的工作態度去做好的，無論是報銷或者支出的工作都是需要確認清楚，明確目的才能去做。而不能游走在法律的邊緣，一定是要依法去做好財務的工作，為酒店把關，同時明確各個財務人員的責任，不能混淆了。酒店的業務量大，財務單據多，也是需要我們好好的一筆筆的核算清楚，不能遺漏和出錯，無論是客戶的付款，或者是采購的報銷單據，都是必須一筆筆的確認清楚才行。

　　管理好財務工作人員，進行隊伍的`建設，新的一年里，財務部門要把財務人員隊伍帶領好，加強培訓，明確個人的工作責任，確保財務部能在日常的工作中做好，而且財務部的人員很多都是新人，對于業務不是那么的熟悉，所以更是要加強培訓，讓老員工帶領新人一起來把財務的工作給做好，雖然任務是比較的艱巨，但是也是要去做好的，特別是新人如果帶好了的話，他們的熱情，沖勁更能把財務部的工作做得更加優秀，去為酒店服務。

　　個人的學習也是不可或缺的，無論是管理方面，或者財務會計方面的知識，特別是最新的一些知識更是要去學，不能落后，作為財務的一員，本職工作是必須做好的，但同時該學習的東西也是不能落下，不能故步自封一直用著老的方法，而不去嘗試新的東西。同時我也是要提高個人的一個工作效率，之前的工作雖然做得還不錯，但是效率上來說還是不能讓領導滿意，這也是我要在新的20xx年去改進的。

　　回顧過去，雖然已經快要結束這一年的工作了，但是我知道我還有很多的不足要去改進，在新的20xx年里面，我不能松懈，要繼續的去把工作給做好，把自己不足的地方去努力改進，讓自己的工作做得更加好，讓領導滿意，讓自己的工作能力得到提升和增長。我也是準備好了，對于新的一年的工作，我想，我是充滿了信心，也一定是可以去做好的。

酒店財務工作計劃4

　　財務部作為酒店的核心部門之一，肩負著對成本的計劃控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結等工作任務，在領導的監督下財務部各工作人員應合理的調節各項費用的支出，保證財務物資的安全;服務于公司、服務于員工、服務于客戶，以促進公司開拓市場、增收節支，從而謀取利潤化，以的人力配置謀取的經濟效益。

　　xx年全球金融危機時刻警示著我們，在新的一年里，財務部工作人員應在廠領導的正確領導下制定對全廠其他部門的制度或者相關。在國家各項財務、法規的監督下制定如下考核制度：

　　1、組織財務部各員工對國家有關法律法規、會計制度、安全法、財務制度、管理制度等有關法律法規進行系統學習。

　　2、在財務部內部明確考核制度：財務人員的分工及各職能部門的協作，要分工明確并帶有互相協作補充性，相互配合的工作中不斷學習，對各項費用的合理支出起到監督作用，對違規違紀行為起到監督智能。

　　3、在應收帳款上起到有效的監督作用：明確各分管會計的職責，制定相應的制度，如對應收款的監督，應制定相應的規定，對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關銷售責任人都應有相應的監督，加大財務監督力度。

　　4、在對公司其他部門的`工作方面：對各科室產生的各項費用進行核算，為公司節省每一筆支出，從一角一元做起。在對各種原料的發票接收方面，認真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業務的考察及發票的接收工作，認真完成每月的報稅工作。

　　5、對車間的耗用、檢修期間產生的各項費用進行把關，為節約成本、減少開支做好每一項工作，對各項費用的節、超進行考核并報公司領導，協助領導做好決策工作。

　　6、對前工作期間應進行有階段性的總結，從月度小結到季度、半年、全年總結;做好資金預算工作，其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作，要求帳務清晰、任務明確;積極配合公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。

　　在新的一年里，力爭在機遇與挑戰面前認真搞好財務工作，用的人力配置爭取的經濟效益，以節約成本為思路提高資金使用價值;以提高員工素質、工作效率為工作目標，從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作計劃，學習好的工作和精神，落實各項，努力做好財務工作。為公司的良好發展盡到的職責。

酒店財務工作計劃5

　　一、從指導思想出發

　　面對嚴峻的20xx年經濟形式下，整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發揮好“企業信息系統”的作用，為酒店內部經營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質量，降低經營成本；秉承“企業價值化”的理財觀念，不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預測，財務決策，財務預算，財務控制和財務分析五項工作，提高酒店的整體的經濟效益。

　　二、加強部門業務及思想上的培訓

　　進一步明確財務部內部各項工作分工，明確各崗位工作職責，明確各項工作具體步驟及流程，精確地把管理落實在個人行為，以期提高財務部工作效率以及工作質量；細化各項成本控制工作，加強酒店成本控制力度；解決日常工作中遇到的實際問題，營運期間安全工作的布置和落實，并從以下幾方面進行開展：

　　明確財務部內部各項工作分工，加強業務培訓。

　　明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論，以期通過實際案例的分析達到業務培訓的目的'。

　　明確除日常各類賬項審核、處理的工作內容之外，作為部門管理者對部門其他各崗位的監督、指導功能以及對領導的協助、匯報功能；

　　明確各類成本的核算要求，對倉庫的監管功能，成本分析工作及相關報告的出具，以及倉庫電算化工作內容的布置；

　　審理各類收入審計報表的鉤稽關系，以及對各類應收賬款催收、信用卡POS機追收等各項工作的落實；

　　明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等，定期盤點庫存現金，保證資金的安全性；

　　明確各財務崗位內審專員對各收銀崗位的監督、檢查、指導功能，要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況，同時加強對收銀員工作紀律及職業素養的培訓；

　　對財務人員日常工作紀律、工作態度、職業道德等內容進行的培訓。

酒店財務工作計劃6

　　迎新年，20xx年工作計劃如下：

　　1.安排好工作時間，做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發生。

　　2.一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準備!

　　3.對廚房原料有針對性地盤點，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況，發現問題及時上報。并且做出相應的答復，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結，并留待好第二天工作的銜接。

　　4.針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面，準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗

　　5.當月計劃如下，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失，截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利，實現原材料價值的最大化。

　　酒店編制的財務計劃主要包括：籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成，財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標，為了實現這些目標，財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。編制財務計劃要做好以下工作。

　　(一)分析主客觀原因，全面安排計劃指標

　　審視當年的經營情況，分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素，按照酒店總體經濟效益的原則，制定出主要的計劃指標。

　　(二)協調人力、物力、財力，落實增產節約措施

　　要合理安排人力、物力、財力，使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面，要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力，從提高經濟效益出發，對酒店各部門經營活動提出要求，制定出各部門的增產節約措施，制定和修訂各項定額，以保證計劃指標的落實。

　　(三)編制計劃表格，協調各項計劃指標

　　以經營目標為核心，以平均先進定額為基礎，計算酒店計劃期內資金占用、成本、費用利潤等各項計劃指標，編制出財務計劃表，并檢查、核對各項有關計劃指標是否密切銜接協調平衡。

　　這就是我這一年的工作計劃，對公司財務的計劃都做了很好的計劃，相信公司一年的財務問題不會出現任何問題的。在金融危機的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困擾，這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責，積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量。

　　說實話能夠當一個酒店的財務經理，以我個人的能力是不能夠完全的`勝任的，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助，這就是我為什么要和同事、員工搞好關系的原因。笨鳥先飛，早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

　　這就是我的一年工作計劃，如有不同的意見，請及時和我溝通，我認真改正。

酒店財務工作計劃7

　　我來到咱們酒店工作也已經是第二年上面了，前面一年我主要是在學習中度過的，因為剛剛畢業，很多地方也非常的陌生，只有先學習了，才能有更好的一些發展。在這一點上我是非常嚴謹的。兩年的時間已經過去了，時間也感覺流逝的越來越快，新的一年即將抵達我的眼前，我想我也應該為自己的將來做一些打算了，所以此次我想為自己未來一年的工作做一次計劃，以下是我初步的計劃，我會隨著時間的發展而進行調整。

　　一、把握時間、提高自己的工作效率

　　其實作為酒店的一名財務員，我一開始是覺得有一點無法適應的，在酒店做財務每一天都非常的忙，因為我們酒店的規模有這么大，且每月流動資金也非常的大。這都是需要我們財務員去把控時間的，有時候一天的工作如果不抓緊的話，可能當天還無法完成。這一年是我成長趨近成熟的一年，所以很多事情我都可以獨自處理了，平時我的師傅也會在旁邊幫襯，我的工作也逐步趨向正軌。但我越來越發現，只有抓緊時間，提高自己的工作效率才是最終的選擇。酒店每個部門都非常忙碌，而我也應理所當然的繼續自己的工作，不抱怨，不喊苦。這是對自己最基本的要求，也是今后一路上對自己的勉勵。

　　二、提升工作精準度

　　作為一名財務，精準度是我們最低的標準。由于剛剛進入公司不是很長時間，在這兩年的摸索當中，我也逐漸的弄明白了很多，但是對于我這份工作而言，精準度、細致這幾個詞一直都是這份工作的核心。我也更加清楚的知道，一名財務人員身上所背負的責任。其次我也想在接下來的工作當中，逐步提高自己的工作精準度，也提高自己的工作激情，希望可以在接下來的日子里，收取更多收獲，也將自己的.這份事業更好的繼續下去，不負自己的汗水，也不負領導對我的期望。

　　三、向他人學習，學以致用

　　學習是一個永恒的話題，在今后的日子里，我會謹記這一點，向他人學習，向模范事例學習，只要是好的方面都是可以學習的。但是學習最注重的就是要學以致用，只有懂得用在什么地方了，我們所學習到的才會發揮出它的價值。所以學以致用不論是在學校里還是社會中都是一個永恒的詞匯。我會堅定自己的內心，把這一份學習與工作融合的激情放進自己的未來中去。努力創造，努力升華！

酒店財務工作計劃8

　　按照總公司七月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

　　一、保安全，促經營

　　在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執行公安局下發的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

　　二、抓培訓，提素質

　　業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈，特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

　　三、開源節流，降低成本，提高人均消費

　　節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環節各程序，使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。

　　同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次，酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解，及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動，使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。

　　客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發放和消耗記錄，實行節約有獎，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識，是對市場情況的掌握體現。

　　四、堅持創新，培養創新意識

　　創新是酒店生存的動力和靈魂，有創新才有活力和生機，有創新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養全員創新意識，加大創新舉措，對陳舊落后的體制要進行創新，對硬件及軟件產品要進行創新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創新，再進一步開展創新活動，讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上，還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列，影響市場。

　　五、嚴格成本控制，加強細化核算

　　控制各項成本支出，就是增收創收。因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。

　　六、加強設備設施維修，穩定星級服務

　　酒店經過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經濟效益。

　　七、用人性化管理提高企業凝聚力

　　提高企業凝聚力首先就要提高員工滿意度，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現。

　　如何提高員工滿意度?員工對企業在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點，每一位員工都希望自身的價值在企業能有公正的`評價。這就需要企業本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平，選拔機會要公平，處理問題要公平、公開。其次，還要為重要的突出的員工制定其職業發展規劃，特別是那些可能影響企業今后發展的關鍵人員，引導他正確的樹立職業觀和人生價值觀。

　　還要制定有利于調動和保護大多數員工積極性的政策，重獎為企業做出突出貢獻的員工，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業的文化氛圍。另外，要建立一個開放、和諧的溝通渠道，這是落實人性管理的必要采取方法，讓大家積極參與，踴躍發表參與意見，工作的，生活的，進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有：員工大會、收集意見、情況通報，民主生活會等這些方式，把企業的政策、問題、發展計劃向員工公開，讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時，企業千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時，要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現，都是員工能感受到的。

　　企業給員工一份關懷，員工便會以十分的干勁報效企業。只要重視員工，員工就會報效企業，就會增強企業凝聚力，做百年老店，勢在必行。

酒店財務工作計劃9

　　1.了解廚房所使用原材料的漲發率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作，保證食品原料的質量。

　　2.不定時的，對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發率，做到算得出，管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益。

　　3.做好日常酒店菜品價格巡查工作，發現菜品價格問題及時做出書面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產品的毛利率不低于50%

　　4.安排好工作時間，做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發生。

　　5.一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準備！

　　6.對廚房原料有針對性地盤點，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況，發現問題及時上報。并且做出相應的答復，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結，并留待好第二天工作的銜接。

　　7.針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面，準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗

　　8.當月計劃如下，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失，截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利，實現原材料價值的最大化。

　　快速的發現問題并反應問題，同時做出書面性的`工作匯報。并且也解決了一些實際問題。在工作當中應做到，工作效率的最大化以防止效率過低！在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風味特色，所以在餐飲產品品種數量上，相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應的增多。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產品價格跟蹤管理，隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制，以保證酒店的利益。剛到財務，一切都從零開始。作為成本控管，本崗位的工作責任就是：發現問題，然后用具體的數字或文字說明問題。解決關于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低，或成本過高等問題。以便于及時發現問題，如有發現及時記錄下來。并且用書面形式表達出來，以作書面性匯報！及時的反應情況，保證酒店利益不受損失！

酒店財務工作計劃10

　　財務計劃是財務預測所確定的經營目標的系統化和具體化，又是控制財務收支活動、分析經營成果的依據。財務計劃工作的本身就是運用科學的'技術手段和數學方法，對目標進行綜合平衡，制定主要計劃指標，擬訂增產節約措施，協調各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環節。酒店編制的財務計劃主要包括：籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成，財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標，為了實現這些目標，財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。編制財務計劃要做好以下工作。

　　（一）分析主客觀原因，全面安排計劃指標審視當年的經營情況，分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素，按照酒店總體經濟效益的原則，制定出主要的計劃指標。

　　（二）協調人力、物力、財力，落實增產節約措施要合理安排人力、物力、財力，使之與經營目標的要求相適應；在財力平衡方面，要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力，從提高經濟效益出發，對酒店各部門經營活動提出要求，制定出各部門的增產節約措施，制定和修訂各項定額，以保證計劃指標的落實。

　　（三）編制計劃表格，協調各項計劃指標以經營目標為核心，以平均先進定額為基礎，計算酒店計劃期內資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標，編制出財務計劃表，并檢查、核對各項有關計劃指標是否密切銜接、協調平衡。

酒店財務工作計劃11

　　1.根據酒店核算要求和各部門的實際情況，按照會計法和企業會計制度的要求，做好財務軟件的初始化工作。

　　2.配合會計師事務所對公司20xx年終會計報表進行審計，并按有關部門的要求，完成會計報表的匯總和上報工作。

　　3.配合酒店領導完成各責任各營業部門的責任指標的預算及制訂工作，并做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作，加強財務制度建設。

　　4.做好日常會計核算工作。按照會計制度，分清資金渠道，認真審核每筆原始憑證，正確運用會計科目，編制會計憑證，進行記賬。做到“三及時”：即及時編制有關會計報表，及時報送稅務等部門;及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項。出納要嚴格按照現金管理辦法和銀行結算制度，辦理現金收付和銀行結算業務;及時準確登記銀行、現金日記賬，做到日清月結;嚴格支票領用手續，按規定簽發現金支票和轉帳支票。

　　5.配合營銷部了解應收款回收情況，做好應收貨款回收工作。

　　6.積極籌措資金，從多方面保證酒店資金運營的流暢。

　　7.完成董事會及總經理臨時交辦的其他工作。

　　8.加強基礎防范、做好安全工作

　　9.貨幣資金安全。定期檢查現金提取、送存過程中的安全問題，檢查現金是否超庫存存放;對有關設備的完好性進行檢查，若有隱患，及時處理并向上反映;及時加以整改。

　　10.票證管理安全。做好現金、收據、發票、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作，確保不漏不遺不缺。

　　11.負責防火安全。嚴格執行用電管理規定并保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進行嚴格管理，采取有效措施保證地上無亂扔煙頭。

　　12.負責防盜安全。定期檢查安全措施的完好性，發現問題及時處理并向上匯報。

　　13.加強考核考評、提高工作質量

　　14.嚴格遵守《會計人員職業道德》和有關規定，對違反規定的人員提出處理意見。

　　15.嚴格進行考勤工作。嚴格執行上下班制度，保證每日工作的正常進行。

　　16.要建立和健全各項管理基礎工作制度，促進企業管理整體水平提高。企業內部各項管理基礎工作制度，包括：財務管理制度、財產物資管理及清查盤點制度、行政管理制度，根據各項管理制度的基礎工作的要求，實行崗位責任制，規定每個員工必須做什么、什么時候做、在什么情況下應怎么做，以及什么不能做，做錯了怎么辦等細則。這樣，每個崗位的每個責任者對各自承擔的財務管理基礎工作都清楚，要求人人遵守。通過實施這些制度，進一步提高企業管理整體水平。

　　17.建立和健全自我約束的企業機制，確保企業持續、穩定、協調發展，嚴格審核費用開支，控制預算，加強資金日常調度與控制，落實內部各層次、各部門的資金管理責任制。盡量避免無計劃、無定額使用資金。

　　18.加強素質養成、推進隊伍建設

　　19.隨著酒店的不斷壯大，面對日趨復雜的市場和日益加大的競爭，提高財務人員素質日顯重要。

　　20.認真學習會計法、企業財務管理制度、商業企業會計制度和有關的財務制度，提高會計人員的法制觀念，加強會計人員的職業道德，樹立牢固地依法理財的觀念，做到有法必依，執法必嚴，違法必究，貫徹執行酒店的方針政策，自覺遵守法律、法規，維護財經紀律，抵制不正之風。

　　21.加強業務學習，提高業務水平。定期進行業務培訓，更新業務知識，擴大知識面。在掌握基礎知識的`同時，加強計算機知識的學習，以適應現階段財務管理的要求。與此同時，認真學些稅務、金融、等相關性知識，以拓展知識面，提高理論和實際操作水平。

　　22.提高會計人員的業務水平，提高財務管理人員的寫作能力和口述能力。通過對財務人員素質的培養，全面提高酒店的財務管理水平，以適應新形勢下對會計信息的快速的、準確的、真實的要求，確保酒店和各部門各項工作有序運轉和各項事業的發展。

酒店財務工作計劃12

　　酒店是一家文化型酒店，在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風味特色，所以在餐飲產品品種數量上，相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應的增多。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場供應情況及廚房再加工情況。以便于更好的對產品價格跟蹤管理，隨時對產品的毛利進行控制。做出毛利預警機制，以保證酒店的利益。作為成本控管，本崗位的工作責任就是：發現問題，然后用具體的數字或文字說明問題。解決關于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低，或成本過高等問題。以便于及時發現問題，如有發現及時記錄下來，并且用書面形式表達出來，以作書面性匯報，及時的反應情況，保證酒店利益不受損失。現將酒店的20xx年財務工作計劃如下：

　　1、了解廚房所使用原材料的漲發率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作，保證食品原料的質量。

　　2、不定時的，對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發率，做到算得出，管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的`出品率過低，影響酒店的利益。

　　3、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發現菜品價格問題及時做出書面匯報，并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于百分之五十，這樣才能提高收入。

　　在酒店財務工作的這段時間里，要能快速的發現問題并反應問題，同時做出書面性的工作匯報，并且能解決一些實際問題。在保密工作當中，由于自己的剛剛踏入財務，對工作數據的保密意識不強，所以新的一年里我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做，把工作時間安排好，以免做太多的無用功。

酒店財務工作計劃13

　　作為一名酒店的財務經理，身上的擔子是最重的，我不僅要做好酒店的任何財務，不能出現任何壞賬，而且整個酒店的發展和我有很大的關系。作為酒店的實力型人物，我一直在注意，注意和每個同事、員工搞好關系，高處不勝寒，做好領導一定要這樣。

　　當然最重要的是要注意公司的財務問題了，財務問題在任何地方都是整個公司的心臟，是最重要的，不能出現任何馬虎。一旦有馬虎了，那這個公司面對的只能是倒閉了，財務問題的重要性不用贅言了。

　　我當財務經理已經有些年了，酒店沒有出現過任何財務問題的狀況，所以我的工作一直是比較好做的，在公司的人氣也很高。因為只要公司的的`財務不出現問題，能及時的將員工的工資發下去，這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則，一直這樣做，我很相信這就是對的。

　　下面又到了我的一年的財務計劃了，財務計劃對酒店一年的發展狀況尤為重要，每年我都能做好，今年當然不能例外了。

　　財務計劃是財務預測所確定的經營目標的系統化和具體化，又是控制財務收支活動、分析經營成果的依據。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法，對目標進行綜合平衡，制定主要計劃指標，擬訂增產節約措施，協調各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環節。

　　酒店編制的財務計劃主要包括：籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成，財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標，為了實現這些目標，財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。

　　編制財務計劃要做好以下工作。

　　(一)分析主客觀原因，全面安排計劃指標

　　(二)協調人力、物力、財力，落實增產節約措施

　　(三)編制計劃表格，協調各項計劃指標

　　說實話能夠當一個酒店的財務經理，以我個人的能力是不能夠完全的勝任的，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助，這就是我為什么要和同事、員工搞好關系的原因。笨鳥先飛，早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

　　這就是我的一年工作計劃，如有不同的意見，請及時和我溝通，我認真改正。

酒店財務工作計劃14

　　一、從指導思想出發

　　面對嚴峻的20xx年經濟形式下，整個財務部員工正確樹立堅定的信念在工作更加要發揮好“企業信息系統”的作用，為酒店內部經營管理者及酒店外部信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高服務質量，降低經營成本;秉承“企業價值化”的觀念，不斷加強酒店的工作切實做好財務預測，財務決策，財務預算，財務控制和五項工作，提高酒店的整體的經濟效益。

　　二、加強部門業務及思想上的培訓

　　進一步明確財務部內部各項工作分工，明確各崗位工作職責，明確各項工作具體步驟及流程，精確地把管理落實在個人行為，以期提高財務部工作效率以及工作質量;細化各項成本控制工作，加強酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題，營運期間安全工作的布置和落實，并從以下幾方面進行開展：

　　明確財務部內部各項工作分工，加強業務培訓。明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與討論，以期通過實際案例的分析達到業務培訓的目的。

　　明確除日常各類賬項審核、處理的工作內容之外，作為部門管理者對部門其他各崗位的監督、指導功能以及對領導的協助、匯報功能;明確各類成本的核算要求，對倉庫的監管功能，成本分析工作及相關的.出具，以及倉庫電算化工作內容的布置;審理各類收入審計報表的鉤稽關系，以及對各類應收賬款催收、信用卡POS機追收等各項工作的落實;明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等，定期盤點庫存現金，保證資金的安全性;明確各財務崗位內審專員對各收銀崗位的監督、檢查、指導功能，要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況，同時加強對收銀員工作紀律及的培訓;對財務人員日常工作紀律、工作態度、職業道德等內容進行的培訓。

酒店財務工作計劃15

　　一年的時間在我們不知不覺當中就流逝了，又到了一年的年底了，最為酒店的財務人員，我站在自己的角度看了這一年來酒店的營業情況，其實是不怎么理想的，完全沒有達到酒店年初給自己制定的工作目標，我這個酒店的財務也要審視下自己的這一年為酒店做出的貢獻，也是存在著不少的瑕疵，酒店領導那邊我無權干涉，但是我卻可以改變自己在工作中的狀態，為了我能在明年更好的完成工作，有目的性的跟著目標走，我制定了以下個人工作計劃：

　　一、正視自己的工作，找回工作狀態

　　我發現自從這一年酒店的業績開始變差之后，我們財務室的工作也開始了難得的忙里偷閑，剛開始的一兩天還好，覺得挺舒適的，但是時間一長，就覺得渾身的不自在，我要做的第一件事，就是把自己的對工作的熱情再激發出來，不再這么隨波逐流，我不僅要讓自己全身心的進入工作狀態，我還得用以自己去影響身邊的人，影響財務部的所有財務人員，這個時候我們只能選擇相信酒店的高層，而不是想著辭職，畢竟我們也一起輝煌過，在酒店困難的時候就應該陪著一起度過。

　　二、增進自己的個人能力，提升工作效率

　　個人認為，作為酒店的一位財務人員，最應該注重的就是自己的工作能力，自問我是做不到高效、迅速以及毫無錯誤率，這些都是值得去加強的地方，我既然現在在酒店工作，我記得酒店在今年的三月份又有一次有關于財務人員的培訓，那我就要竭盡全力的去爭取這次機會，能學到東西的機會我自然是不會放過的'，我認為作為一個財務人員，成本核算方法還是不太會的，無法根據酒店的特點或者是運營方式制定會計核算的具體規定，這一點我也必將在培訓的時候請教前排，把這點搞懂，對我們酒店的財務方面還是有一點助力的。

　　三、做好本職工作，替酒店分憂解難

　　既然酒店現在遇到了困難，而我們財務部能做的只能是，做好自己的本質工作，保證酒店的財務不出任何的一點差錯，準確且及時的做好酒店收入的結算總結工作，對酒店資金的使用精確的每一分錢，都要有所記錄，只有保證我們提供的所有財務數據是完全正確的，才能讓酒店的領導最真實的看到酒店的生產經營狀況，做好酒店所有資金的統計工作，首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出，找出原因，第二，用我們財務人員的能力尋找解決的機會，發自內心的希望能跟酒店一起度過這次困難。

　　我雖然不是酒店的財務部領導，只是一名普通的財務人員，但是我心系酒店，所做的一切都是希望酒店能夠變好，盡自己可能的為酒店貢獻出自己的價值。

【酒店財務工作計劃】相關文章：