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超市營運工作計劃
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又邁入新的階段，該為接下來的學習制定一個計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編精心整理的超市營運工作計劃，希望對大家有所幫助。
超市營運工作計劃1
新興超市應制定總發展規劃，由單一超市起步，逐漸轉向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經營管理
1、明確公司組織架構
�。�1）、經理（1人）
�。�2）、副經理（1人，可不設立、由總經理全部直接管理）
�。�3）、業務部：可根據公司實際情況在各個區域設立主管職位
�。�4）、財務部：出納和會計（預計2人）
（5）、行政人事部：人事、采購、倉管等職位（預計3—5人）
2、定價管理
價格戰也是一種競爭手段，并不是不可取，但定價要適度，既要實現公司目標，同時也要有助于市場的長期發展。我們首先要把市場上競爭產品價格與本公司價格進行比較，我們可以把產品分為高檔、中檔、抵擋三個方面，還要把產品的質量、成本和樣式與對手對比，分析價差的原因，還有市場的優勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產品價格。
3、市場推廣
（1）、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告，更可以以網絡媒介進行宣傳，根據不同市場的分階段統籌安排。
（2）、促銷活動
地方性促銷活動一般要有代理商擬定活動方案報與廠家批準，活動規模的大小，廠家將給予支持。
①、買贈：具體做法是買滿多少金額的貨品，贈送相應的物品，以達到增加銷量的目的。 ②、打折：在沒有更好的促銷創意時，打折是最好的促銷方式，進行貨品打折，是最直接的方法，也是消費者最容易接受的方法。但是，現在終端面臨著一種困局，那就是在一些節日，眾多廠家都在打折，你打八折，我也打八折，在這樣一種雷同的方法中，使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此，在進行打折促銷活動時，可以劃出特價區，與其他品牌拉開距離，另外，以特價吸引消費者進店，可以帶動其他貨品的銷售。
�、�、消費券積分促銷活動，不單在節假日可以做，在平時也可以做。一般分：消費卡、消費券，它是實行積分制，以贈送相應的贈品，時間較長，因此，贈品一定要有吸引力 ④、返現：這種促銷手段，因為是直接用現金返還的，所以，吸引力較大。但是在制訂促銷時，要注意返現的金額，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返現金額是十分重要的。
�、荨⑾迺r搶購，讓消費者在規定的時間內，在終端店搶購貨品，或者是免費，或者以幾折來購買。這樣的促銷手段，在國美、蘇寧等終端巨頭就經常做，取得的效果也是非常明顯。但要切記，做這類活動時，一定要做好安全保衛工作，如果場面失控，后果將不堪設想。
�。�3）、終端建設，我們可根據銷售政策，將提供相應的展柜、X架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
�。�1）、店面設計少些環繞店鋪的環境和氛圍是很重要的，直接關系到消費者對你店鋪的印象，關系到你店鋪的經營業績。所以在設計時，一定要根據自己產品的特色和目標消費群體的特點進行設計。其中特別要注意通道設計，不要有過多的回旋環繞，要讓顧客能在無
意中參觀完所有的商品。有通道的地方，要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西，把不利變有利。此外，貨品展示或前臺設計方面，不要讓顧客產生有障礙的感覺。
�。�2）、商品進行有效陳列商品陳列是很關鍵的，如果能夠讓顧客一目了然，容易挑選、購買方便的話，無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當、擺置整齊，方便消費者能不費力地找到自己想要的產品。
�。�3）、增加顧客購物樂趣當今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品，他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設計店鋪時，除了考慮本身業態、規模及顧客階層、商品陳列等因素外，對于服務態度、色彩和照明等裝潢都要注意。
（4）注重販賣效率店鋪設計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等，都要能給店員留有適當的活動空間，方便這些動作能快速、有效地進行。此外，商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務
（1）、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號，但真正做到的超市屈指可數。要知道，無禮的銷售方式不只表現為員工無精打采、態度粗野和毫無積極性。商品凌亂，擺放不合理，沒有標志，價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優秀的超市會把尊重這個基本的理念轉化成一系列圍繞著人、政策和環境的具體操作。
（2）、和顧客建立情感聯系。大多數超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會，而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求，卻不能激發他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客，一味強調節省成本，全然不提煥然一新的超市環境帶來的愉悅感受。相反，出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。
�。�3）、快速的退換貨服務�？焖俚耐藫Q貨服務也能非常有效的與顧客建立感情，讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的.保障，從而更加信任我們店，更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
�。�1）、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
�。�2）、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。
�。�3）、在任何場合應用語規范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
�。�4）、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間（包括午餐時間）應保證有人接待。
�。�5）、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。
�。�6）、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。
�。�7）、所有員工必須按照公司規定著裝，保持良好的精神風貌，樹立良好的店面形象
�。�8）、工作時間內不應無故離崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保店面環境的安靜有序。
�。�9）、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置，不等掛于腰間或其他位置，不得遮掩
�。�10）、保持店面衛生
2、員工考勤制度
�。�1）作息時間：上午— ，下午—
（2）、考勤登記，實行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字（共計每日2次）。
�。�3）、員工不得請、替他人代簽考勤表。
（4）、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者，視情節輕重，扣發或停發當月津貼直至工資。
�。�5）、請假制度
�、伲∈录伲�1天以上3天以內由區域經理批準；三天以上由總經理批準。請假手續送到區域經理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明，每月有薪病假二天，凡請病假須有正規醫院證明，如無正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發病癥，需及時通知經理，并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。
�、冢屑賱e都必須由本人書面填寫請假單，并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別；特殊情況必須來電、函請示，并于事后一日內補辦手續方為有效假別；未按規定執行一律視為曠工。
�。�6）、曠工
有下列情況之一者按曠工論處：
1） 未辦理請假手續而擅自離開工作崗位者；
2） 員工向公司申請假期，未經同意而擅自離開工作崗位者；
3） 準假期滿未辦理續假手續而未按時上班者；
4） 請假理由與事實不符者；
5） 在規定或約定到崗時間內，遲到超過2小時（含）并在3小時以內的，計曠工0。5天；遲到3小時（含）以上，計曠工1天。
�。�7）、店員須每日晚上七點前，想區域經理發送短信上報今日店面銷量；七點之后產生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎罰制度
（1）、為嚴明紀律，獎懲分明
調動員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率；本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據各部門之間協作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。
（2）、公司獎懲制度本著“獎懲結合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責掛鉤，與公司經濟效益相結合。
（3）、適用范圍：
本獎懲制度，貫穿于公司的各項規章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。
（4）、獎勵或處罰方式
�、佟⑻幜P方式：現金處罰（從當月工資中扣除并通報）。
�、�、獎勵方式：公司可實行紅包獎勵制度，根據各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發放。
�、邸⒐究稍O立月優秀員工獎、年優秀員工獎、年總經理特別獎等獎項。
（5）、有下列表現的員工應給予獎勵
�、�、完成本部工作計劃指標，創造較大經濟效益；
�、�、向公司提出合理化建設，被公司采納，并取得一定效益的；
�、邸⒐澕偃战洺＜影�，并取得顯著效果者。
�、堋⒕S護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出者；
�、荨⒐ぷ髡J真、責任心強、工作績效突出者。
�、�、其他對公司做出貢獻者，總經理認為應當給予獎勵的
（6）、有下列行為的員工應給予通報批評并做處罰
�、�、遲到、早退
�、凇⒃诠ぷ鲿r間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情
�、�、輕微過失致發生工作錯誤造成損失的
④、不按要求打掃衛生
�、�、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者
�、蕖⒉话磿r參加公司的會議培訓
⑦、不配合工作的
⑧、不假不到者
⑨、若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者
大家必須明白一個企業的運營與成長，并非朝夕之力可以完成的，長期發展，穩定發展才是我們的目標，我們一起努力吧。
超市營運工作計劃2
在即將過去的20xx，有很多美好的回憶浮現在腦海里，在公司的重視好和培養下，個人取得了很大的進步，同時，也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責任的重大，大半年的店面管理，工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：一是對于一個經濟效益好的公司來說，一是要有一個專業的管理者；二是要有的專業知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的'一分子，我要做到以下幾點：一是認真貫徹公司的經濟方針，同時將公司的經營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。二是做好店員的思想工作的同時團結店員，充分調動和發揮店員的工作積極性，了解每位店員的優美所在，并發揮其特長，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集團。三是通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣，做到知己知彼，心中有數，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。四是以身作則做店員的表帥，不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化，教育店員要有全局團隊認識，凡事要從公司整體利益出發。五是以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客，發揮所有店員的主動性和積極性，為公司創造更多更好的業績！新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業務，同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店！力爭在20xx年再創佳績！
超市營運工作計劃3
光陰似箭，時間如梭。一年的工作轉瞬已成為歷史，告別了充實忙碌的20xx年，迎來了充滿希望的20xx年。20xx年為了更加科學的服務客戶，工作上更好的實現有的放矢，各盡其能，各司其職，人才培養，崗位更加均衡。在公司領導的高瞻遠矚下客服部與網控中心兩大部門整合后成立了運營部�；仡欉^去的一年，我部門在公司領導的指導和關心下，在大家的共同努力下，做了很多的工作，但也存在一些不足之處，20xx年為了更好地完成工作，揚長避短，現將20xx年本部門具體工作計劃如下：
一、運營部部門組織架構和人員崗位職責
運營部是收集經營信息，掌握市場動態，做好公司對外服務形象的推廣，是傳遞和推廣公司文化信息和反饋客戶意見的橋梁，對內做好協調安裝、維護、數據巡查、報表統計、監控等工作，及時向管理層提供內部信息，供領導層決策分析。目前運營部共計19人，需要增加儲備人員2-3名。
運營部職責劃分：經理：王晶晶(司令)
1、全面負責運營部管理與部門整體規劃，主抓客服和物流園監控工作；
2、負責客戶服務與市場拓展，負責二客一危的運行與服務；
3、配合參與公司項目的研討和后期跟蹤。
經理：陳香(政委)
1、負責運營部管理與規劃，主抓監控中心和電召中心的工作；
2、負責市場拓展，協助顧總協調相關業務與跟蹤服務；
3、負責公司項目申報工作；外部接待等工作。
技術總工：薛嵩負責技術支撐，負責系統安裝、系統維護和數據分析的技術支持，做好對內對外的培訓，人員技能培訓，技能考核等工作。配合做好部門考核和工作檢查。
為了更好更細致的做好服務工作，根據部門人員的特長，明確部門每位員工的工作內容和職責，部門細劃分為四個中心：客服中心、電召中心、網控中心、危險品監控中心；運營部將圍繞四個中心共同維護和打造優質精品團隊!客服中心的主要職責：對外做好客戶服務，及時解決客戶遇到的各類問題，夯實市場基礎并做好推廣；對內做好協調安裝、維護、回款、報表、統計等工作，及時向管理層提供內外信息，為領導層決策提供依據。
客服中心責任人：王晶晶；人員組成：黃培培、師愛俠、蔣健、王磊、羅夢園
電召中心的主要職責：建設好淮安市出租汽車電話召車中心，做好出租車企業的拜訪和宣傳工作，召開出租車企業負責人座談會，請大家齊心協力，出謀劃策，協助提高出租車企業駕駛員搶單積極性；加大電召電話和APP的宣傳推廣力度，配合優化召車系統功能，接聽電召電話，為用戶提供優質的服務。并做好和交通運管部門的匯報與溝通工作。做好全市出租車和旅游車輛的巡查和匯總工作。20xx年積極尋找網約車平臺合作商，明確目標。做好各類臺賬檔案的整理和留存。
電召中心責任人：陳香；人員組成：羅夢園(組長)、趙亞、史泰龍、張弛
網控中心的主要職責：網控中心對網內所有車輛進行數據巡查，按照一日一統計、一周一通報、一月一匯總的要求對委托監控單位、重點營運車輛和友好合作用戶單位的車輛做好數據巡查、數據分析(事故分析報告)等工作，做好相關單位里程統計工作，配合客服人員做好相關服務工作。做好上級領導和客戶來訪接待和系統匯報演示工作；
網控中心責任人：陳香；人員組成：薛嵩、丁亮亮、馮敏敏、吳來鳳
危險品監控中心的主要職責：主要負責7x24全面扎實的做好委托監控服務單位的實時車輛監控，監控人員對委托監控服務單位車輛定時進行巡查，并填寫巡檢臺賬，對于超速、疲勞駕駛等違規行為車輛及時發送調度信息，違規未改正車輛立即聯系駕駛員或聯系企業負責人進行制止并記錄到動態監控臺賬，做好車輛違規通知單的發放，聯系企業盡快領取通知單，并在后期督促聯系企業盡快給予監控中心反饋回復。做好通知單回執整理，做好托管監控服務單位的查崗回復工作。配合客服人員做好相關服務工作，做好上級領導來訪檢查工作。
負責公司危險品車輛的數據巡查，對于各家危險品公司下線車輛，不定位，攝像頭，存儲卡等問題及時反饋給企業，聯系報修，并按照一日一統計、一周一通報、一月一匯總形式將相關數據形成報表發送給各家企業,每月做好危險品公司的數據巡查，數據分析等工作；對于公司二客一危查崗進行實時關注做好提醒等相關工作。
監控中心責任人：王晶晶；人員組成：陳超華(組長)、張陽、陳超、賈志遠、丁光旭、王曉青
二、建立建全部門各項規章管理制度
沒有規矩不成方圓，制度是一個部門不可或缺的基礎。20xx年我們計劃制定出以下部門制度，并且在實行過程中定期或不定期的更新修正，以下六大制度和流程的制定在20xx年2月底完成，后期在實行過程中逐步更新完善：
1、制定出部門各個工作中心每位成員的崗位職責：
2、制定出部門日常行為管理規范：
3、制定每個工作中心的工作流程：
4、制定每個工作中心的排班計劃：
5、制定部門應急措施和協調機制：
6、制定出各工作中心的績效考核辦法：
三、工作目標
運營部將根據各中心工作設定工作目標，工作進行量化考核進行技能評比�？头行模簽榱碎_展好客服中心的工作，為公司業務的快速發展構筑平臺，實現公司銷售突破5000萬的目標，客服中心今年將繼續實行量化考核，對客戶單位和銷售額進行考核，將每位客服人員負責的客服群體進行量化，對于客戶輛和銷售額進行考核，增加進行獎勵，減少進行處罰。作為服務代表，應該在遵照公司服務要求的基礎上，結合自身特點，找尋一種最適合自己的服務態度和方式，這樣更能在服務過程中拉近與客戶的`距離，達到更好的服務效果。
除了客服中心原有的服務人員,今年我們將增加羅夢園、王磊2名優秀人員進行培養，從而更有效的開展好客服中心工作。下表為本年度客服中心組成與各自工作目標(爭取實現部門3000萬的銷售額)。
客服中心將繼續加強做好客戶日常服務工作，做好鞏固并維護現有客戶關系，急用戶之所急，想用戶之所想，做好超前服務，提升服務高度與深度。將客戶回訪做扎做細。充分挖掘客戶個性化和特色化的需求，學習國家與行業主管部門政策要求和考核標準，做好行業部門的幫手，用戶的良師益友，讓服務創造價值。促進競爭優勢的形成。現有業務能實現增值創收，做到穩中有升，確�，F有用戶一個不流失。
客服人員日常會經常出去拜訪客戶和尋找合作伙伴利用現有平臺多方面進行市場調研，做到有的放矢，搜集各類資料，做好同行競爭對手的動態了解，知道同行業的發展方向，業務走向。緊緊圍繞國家的產業政策和行業部門的管理規定，定期查閱相關網站、關注相關聯熱點、重點問題，向政府相關部門負責人多溝通，讓領導了解我們公司，從而找到合作機會開發新的市場，新的項目。繼續在公交車行業、公務車輛管理、租賃行業、特殊行業做好業務開發，緊緊圍繞中興產業園做大銷售，新增有價值用戶或新項目6家左右；
電召中心：做好電召中心的推廣和宣傳，提升用戶量，責任到人，對于電召量和成功率進行嚴格考核。電召量相比20xx年增長百分之三十以上，成功率增長百分之十以上；督促軟件部完善微信召車和手機APP召車功能，并增加召車數量統計功能，爭取召車增長量高于百分之二十；20xx年積極聯系網約車運營平臺，爭取和兩家以上的運營平臺合作，能服務淮安百分之五十以上的網約車車輛，占領淮安網約車市場。和交通運管部門保持聯系，爭取電召運營資金和補助不低于100萬元。
網控中心：網控中心在來訪接待上和事故分析上加強服務，培養出能匯報、能講解、能分析的專業人才。對各類報表和匯總表進行優化，部門人員逐步走出去，熟悉更多用戶需求，做出更符合客戶需求的檔案材料，逐步改善紙上談兵和閉門造車的現狀。
危險品監控中心：根據危險品監控中心對委托監控服務單位的7x24實時車輛監控、實時分析、實時處理車輛動態信息、及時發現并提醒糾正駕駛員的超速、疲勞駕駛等違法行為的監控數量形成衛星定位問題車輛監控日報表，每周進行通報，每月進行月報匯總；對于監控中發現的違章、問題次數進行統計、幫助糾正違規行為車輛次數(發送調度信息次數、打電話次數)和違規通知單的發放數量、反饋數量、查崗回復數量進行數據進行統計和分析。(后期制度中將形成規范固定表格將監控單位分化到每個人進行統計，有小組組長進行匯總查看考核準確性，分配可根據聘書人員進行分化)
對于各類報表臺賬(日報表、周報、月報、巡檢表、動態違章表、通知單、交接班)填寫的規范性、嚴謹性和準確性進行考核。
對于日常技能的掌握程度、日常行為規范(到崗、值班、交接班、查崗、群回復)等落實情況進行考核。
各中心的工作會形成月總結，月匯總，跟去年同期相比，和上月相比，銷售、回款進行統計分析、比對，進行量化考核會融入到日常管理和后期的考核當中去，做到有據可查，一目了然。形成部門各個中心的檔案。
超市營運工作計劃4
各位同仁：下午好，現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發展規劃”的收官之年，我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點，緊抓全體員工的相關業務技能，以提升現場管理，強抓流程為主題，通過現場培訓、組織互查等方式，推進營運工作。具體總結如下：
一、 穩步促進門店管理提升，我從以下五點作出說明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實：分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知，與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平，并強化檢查跟進力度，采取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式，及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求，從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手，梳理存在的問題，確保門店規范經營。
2.嚴把收貨關，確保進入商場的商品無假冒偽劣產品：為了加強食品的安全監管，分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規范執行，嚴格檢查商品三期及質量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓，并要求質檢員加強商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理，保障食品安全，為消費者提供最優質、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉：根據總部要求，按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報，并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉，提升門店庫存管理效率。
4.調整商品品類：通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求，根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進，確保了經營品類齊全。
5.強化培訓機制，提升專業技能：分公司營運部一方面為提升員工專業技能，提升門店經營形象，通過開展陳列比賽，充分調動員工的創新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓，結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求，促進門店質量管理規范化、標準化。
二、 穩步促進門店經營提升，規范價格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價格監測管理制度，分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查，匯總并轉交相關部門進行合理調整，確保門店重點、敏感商品的價格優勢。
2.嚴格按照商品價格管理的規范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作，并根據供應商及采購部的需求，對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價，售價及促銷價一致。
3.提升公司形象，建立價格監控體系：我們加強了價格誠信建設，在分公司內部建立價格定調價制度，對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價，無價格欺詐行為。
4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關于對我司物價的檢查。
5.保障基礎信息維護：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量，
1.規范服務流程，加強服務技巧培訓：分公司營運部以服務規范復訓，強化公司顧客投訴接待流程，培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度：加強禮儀員對便民服務項目的操作能力，要求員
工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的費用繳納，強化聚客能力。
2. 開展“微笑服務月活動”， 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動，使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨，在服務過程中時刻遵守微笑服務的規范要求，積極展現微笑服務的精神風貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍，員工也在工作中注重服務細節，力求通過規范、周到的服務，贏得顧客的信賴，從而穩定客群。
3.擴充服務范圍：我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年，各項便民服務功能共實現交易金額3.98萬元（其中電信業務實現交易額1.23萬，聯通業務實現交易額2.78萬元），公司盈利0.19萬元。20xx年工作計劃
20xx年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路，從強化基礎管理，進一步規范及統一分公司營運標準，使分公司營運管理更加規范。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面，進一步推動門店快速提升經營業績，具體如下：
一、加強流程執行，強化現場管理
1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況，真實反映門店營運、管理現狀，指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。
針對量販工作的重復性和連續性，營運部除例行工作檢查外，將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據存在問題形成案例，對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。
2. 狠抓基礎管理、強化商品安全，強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度，門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經濟損失，這方面均有著刻骨的教訓。
分公司營運部將高度關注質量安全，一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識，并在20xx年里建立問責制度，督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯系，及時了解及掌握職能部門管理動態，加強控制及管理。
營運部將在各門店分區分片劃分責任人，全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時，加強對專柜、租賃客戶經營面積、經營范圍、商品質量及價格的管理，加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求，督促并協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。
二、規范價格體系，提升毛利空間：
1.為進一步完善公司價格管理體系，提升整體經營毛利水平，對重點、敏感商品的價格進行實時監控，結合門店實際運行反饋情況，組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施，對不同的類別制定不同的價格策略，對敏感商品、民生類商品，進行價格控制，確保低價形象。擬定相應的毛利率，細化各經營類別的加價標準，完善價格體系，提升分公司的經營水平。
2.嚴格控制商品的變價權限，更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導門店規范使用商品標識，做到一貨一簽，確保所有標價簽、pop張貼正確，書定規范，并對門店價格執行情況進行檢查跟進。
3.每日對營業銷售情況進行分析比較，并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析，及時找出原因，進行改進或調整。
三、加強庫存管理，提高庫存周轉
1.加快商品周轉，合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析，及時調整。淘汰滯消品種，及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商，庫存金額較大且庫存周轉慢的問
題商品進行監控，提升公司商品周轉效率。
2.優化商品組合，分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查，重點收集商圈內客群對門店經營品類的意見，提煉有操作性的建議，對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部，協同采購部、門店不斷優化賣場品類管理，進一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑，保持各門店庫存合理調劑，定期查詢各種在途單據，及時發現問題并跟進解決，不允許出現調撥在途超過一天的現象。
四、提高服務意識。拓寬門店服務功能
1.加強員工主動服務意識，抓服務舉措，提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑，也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務手冊》內容，規范員工行為、重申崗職流程、強化服務質量考核，提高全員服務意識和責任意識。同時，不斷圍繞顧客需求，實實在在提供各種便利，力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。
2.推進會員管理，提升顧客忠誠度：營運部將開展送會員卡的服務，主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性，開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動，提升會員卡的潛在價值，強化對會員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務是提升門店聚客能力的重要手段，為進一步拓寬便民服務項目經營范圍，營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手，開發具有一定特色、獨有的便民功能，與競爭對手形成差異化經營，提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標，以管理為工作重心，提升單店效益，走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進，為量販公司經營能力提升而共同努力。篇二：超市經營管理計劃書 超市經營管理計劃書
新興超市應制定總發展規劃，由單一超市起步，逐漸轉向超大型綜合超市，建立連鎖超市品牌。
一、經營管理
1、明確公司組織架構
�。�1）、經理（1人）
�。�2）、副經理（1人，可不設立、由總經理全部直接管理）
（3）、業務部：可根據公司實際情況在各個區域設立主管職位
�。�4）、財務部：出納和會計（預計2人）
（5）、行政人事部：人事、采購、倉管等職位（預計3-5人）
2、定價管理
價格戰也是一種競爭手段，并不是不可取，但定價要適度，既要實現公司目標，同時也要有助于市場的長期發展。我們首先要把市場上競爭產品價格與本公司價格進行比較，我們可以把產品分為高檔、中檔、抵擋三個方面，還要把產品的質量、成本和樣式與對手對比，分析價差的原因，還有市場的優勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產品價格。
3、市場推廣
（1）、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、pop廣告，更可以以網絡媒介進行宣傳，根據不同市場的分階段統籌安排。
（2）、促銷活動
地方性促銷活動一般要有代理商擬定活動方案報與廠家批準，活動規模的大小，廠家將給予支持。
�、�、買贈：具體做法是買滿多少金額的貨品，贈送相應的物品，以達到增加銷量的目的.。 ②、打折：在沒有更好的促銷創意時，打折是最好的促銷方式，進行貨品打折，是最直接的方法，也是消費者最容易接受的方法。但是，現在終端面臨著一種困局，那就是在一些節日，眾多廠家都在打折，你打八折，我也打八折，在這樣一種雷同的方法中，使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此，在進行打折促銷活動時，可以劃出特價區，與其他品牌拉開距離，另外，以特價吸引消費者進店，可以帶動其他貨品的銷售。
�、�、消費券積分促銷活動，不單在節假日可以做，在平時也可以做。一般分：消費卡、消費券，它是實行積分制，以贈送相應的贈品，時間較長，因此，贈品一定要有吸引力 ④、返現：這種促銷手段，因為是直接用現金返還的，所以，吸引力較大。但是在制訂促銷時，要注意返現的金額，既不超出商客的限制，又能有吸引力，所以，制定合理的返現金額是十分重要的。
�、荨⑾迺r搶購，讓消費者在規定的時間內，在終端店搶購貨品，或者是免費，或者以幾折來購買。這樣的促銷手段，在國美、蘇寧等終端巨頭就經常做，取得的效果也是非常明顯。但要切記，做這類活動時，一定要做好安全保衛工作，如果場面失控，后果將不堪設想。
（3）、終端建設，我們可根據銷售政策，將提供相應的展柜、x架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
�。�1）、店面設計少些環繞店鋪的環境和氛圍是很重要的，直接關系到消費者對你店鋪的印象，關系到你店鋪的經營業績。所以在設計時，一定要根據自己產品的特色和目標消費群體的特點進行設計。其中特別要注意通道設計，不要有過多的回旋環繞，要讓顧客能在無意中參觀完所有的商品。有通道的地方，要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西，把不利變有利。此外，貨品展示或前臺設計方面，不要讓顧客產生有障礙的感覺。
�。�2）、商品進行有效陳列商品陳列是很關鍵的，如果能夠讓顧客一目了然，容易挑選、購買方便的話，無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當、擺置整齊，方便消費者能不費力地找到自己想要的產品。
�。�3）、增加顧客購物樂趣當今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品，他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設計店鋪時，除了考慮本身業態、規模及顧客階層、商品陳列等因素外，對于服務態度、色彩和照明等裝潢都要注意。
（4）注重販賣效率店鋪設計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等，都要能給店員留有適當的活動空間，方便這些動作能快速、有效地進行。此外，商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務
�。�1）、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號，但真正做到的超市屈指可數。要知道，無禮的銷售方式不只表現為員工無精打采、態度粗野和毫無積極性。商品凌亂，擺放不合理，沒有標志，價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優秀的超市會把尊重這個基本的理念轉化成一系列圍繞著人、政策和環境的具體操作。
（2）、和顧客建立情感聯系。大多數超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會，而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求，卻不能激發他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客，一味強調節省成本，全然不提煥然一新的超市環境帶來的愉悅感受。相反，出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。
（3）、快速的退換貨服務�？焖俚耐藫Q貨服務也能非常有效的與顧客建立感情，讓顧客覺得
在我們店購買東西會有非常好的保障，從而更加信任我們店，更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
�。�1）、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。
（2）、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合，應注視對方，微笑應答，切不可冒犯對方。
�。�3）、在任何場合應用語規范，語氣溫和，音量適中，嚴禁大聲喧嘩。
�。�4）、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻，上班時間（包括午餐時間）應保證有人接待。
�。�5）、接聽電話應及時，一般鈴響不應超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴禁占用公司電話時間太長。
�。�6）、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。
�。�7）、所有員工必須按照公司規定著裝，保持良好的精神風貌，樹立良好的店面形象
�。�8）、工作時間內不應無故離崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保店面環境的安靜有序。
�。�9）、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置，不等掛于腰間或其他位置，不得遮掩（10）、保持店面衛生
2、員工考勤制度
�。�1）作息時間：上午？？？—？？？ ，下午？？？—？？？
�。�2）、考勤登記，實行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。
�。�3）、員工不得請、替他人代簽考勤表。
�。�4）、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者，視情節輕重，扣發或停發當月津貼直至工資。
�。�5）、請假制度
�、伲∈录伲�1天以上3天以內由區域經理批準；三天以上由總經理批準。請假手續送到區域經理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明，每月有薪病假二天，凡請病假須有正規醫院證明，如無正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發病癥，需及時通知經理，并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。
②．所有假別都必須由本人書面填寫請假單，并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別；特殊情況必須來電、函請示，并于事后一日內補辦手續方為有效假別；未按規定執行一律視為曠工。
（6）、曠工
有下列情況之一者按曠工論處：
1) 未辦理請假手續而擅自離開工作崗位者；
2) 員工向公司申請假期，未經同意而擅自離開工作崗位者；
3) 準假期滿未辦理續假手續而未按時上班者；
4) 請假理由與事實不符者；
5) 在規定或約定到崗時間內，遲到超過2小時（含）并在3小時以內的，計曠工0.5天；遲到3小時（含）以上，計曠工1天。
�。�7）、店員須每日晚上七點前，想區域經理發送短信上報今日店面銷量；七點之后產生的銷量算作第二天的銷量。
3、員工獎罰制度
（1）、為嚴明紀律，獎懲分明，調動員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率；本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據各部門之間協作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。
超市營運工作計劃5
一、項目運營部全年工作目標
1、建立健全部門管理體系，加強績效考核，完善薪酬制度，制定有效的培訓計劃，打造一個有凝聚力、競爭力的和諧團隊。
2、建立健全客戶服務體系及人員配備，提高客戶服務人員隊伍素質，引導客戶對網站的利用及重視；從而進一步提升網絡營銷價值。 3、推行新的運營機制（項目責任制），同時對部門費用進行科學有效的劃分，從而推動各業務板塊健康快速發展。
4、按照公司的20xx年度目標規劃，主動出擊整合十堰市場，夯實基礎，增加營收，把公司“專業、創新、協作、拼搏、服務”的經營理念貫穿與整體工作當中，力爭實現全年經營目標的順利實現。 二、定崗定編及崗位職責 1、部門人員計劃編制：
a.
b. c. d. e.
汽車板塊：人員配備運營人員1名、編輯1名。 房產板塊：人員配備運營人員1名、編輯1名。 家居建材板塊：人員配備運營人員1名、編輯1名。 醫療板塊：人員配備運營人員1名
二、工作人員
人才、旅游、相親交友等板塊：人員配備編輯1名
2、項目運營總監崗位職責：
A、根據公司現實狀況,制定適合本部門的考核制度;
B、根據公司下達的.任務，保證部門足額完成年度和月度計劃 C、加強、穩定團隊建設，提高團隊整體素質；
D、及時匯報、分析行業信息，廣告產品信息，以促使公司及時調整策略； E、嚴格執行業務工作流程，配合、協調其它部門的工作；
F、加強客戶檔案管理，每月按行業進行統計，并匯報統計結果， G、嚴格執行公司回款制度，防止呆帳發生； H、服從公司領導的工作安排，并嚴格執行。
3、項目經理崗位職責：
A、服從公司領導安排，遵守公司管理制度；
B、制定年度活動計劃，并撰寫策劃方案；
C、加強客戶檔案管理，每月進行統計分析，并及時匯報統計分析結果， D、根據年度規劃，制定招商方案，并提前一個月進行招商，保證活動的順利進行；
E、及時匯報工作進度，加強與部門主管及其它部門的溝通；
F、將售后服務納入績效考核中，對項目活動和工作進行及時有效的計劃和總結；
G、服從公司領導的工作安排，并嚴格執行。
4、項目客戶經理崗位職責：
A、服從公司領導安排，遵守公司管理制度；
B、協助項目經理開展工作，積極配完成部門主管及項目經理交代的工作；
C、日常客戶拜訪、確立目標客戶和潛在客戶、建立客戶檔案；
D、客戶關系管理，保持與客戶的有效溝通，提升開展業務能力；
E、及時匯報工作進度，加強與直接領導及其它部門的溝通；
F、將售后服務納入績效考核中，所有客戶每月一次回訪；
G、服從公司領導的工作安排，并嚴格執行。
5、項目編輯崗位職責：
A、服從公司領導安排，遵守公司管理制度；
B、瀏覽、采編、分類、梳理、審核、修改、刪除、發布、策劃、推廣網站相關內容。
C、更新和維護論壇、網站首頁、頻道、專題網站等。
D、關注網站人氣是否上升、話題是否適時。
E、及時匯報工作進度，加強與部門主管及其它部門的溝通。
F、具備強烈的市場和服務意識，配合業務開展工作。 G、服從公司領導的工作安排，并嚴格執行。
三、項目運營部年度業務總體規劃
1、汽車板塊：優化升級網站程序，繼續以車展等活動（城區、城鄉）為契機，大力拓展相關業務。通過十堰汽配商會，適度運營“汽配城網”。同時著手整合各品牌車友會，推出統一車友互動平臺。同時與石油公司洽談聯名推出寶典中石油或中石化卡。
2、房產板塊：優化升級網站程序，推出春季及秋季版十堰購房地圖，與十堰房地產開發企業協會聯合開展房展類活動。自行組織看房、攝
影、團購類活動。
3、家居板塊：優化升級網站程序，充分利用現有QQ群，聯合商家開展6場家裝建材家電團購會，策劃實施家裝手冊項目，聯絡交房小區開展家居類商家展示，同時開展線上設計師等活動。
4、醫療板塊：服務好成熟客戶，努力發展新客戶，在穩定現有基礎上，重視對醫療板塊的創新服務和挖潛拓展，力爭保持醫療板塊客戶穩定增長。
5、綜合板塊：人才、旅游、相親交友等欄目的推廣運營，提升網站的知名度，集聚人氣，聯絡客戶關系，產生雙重效益。 四、年度活動計劃表
五、業務收入年度總計劃
項目運營部年度運營額度計劃總額為60萬元，主要收入來源為廣告和活動收入。其中汽車汽配板塊20萬元（廣告10萬，活動10
萬），房產及家居建材板塊20萬元（廣告10萬，活動10萬），醫療板塊12萬元（廣告收入），其它板塊綜合收入目標為8萬。 六、預算營業收入分配模式明細
預算總業務收入：60萬元(活動扣出基本業務支出、扣出直接回扣) 工資支出：1500（月薪）×6（人數）×12（月）＝10.8萬元； 業務提成支出：60萬×15％＝9萬元；
績效工資支出：1000（基數）×4（人數）×12（月）＝4.8萬元 營銷費用支出：60萬×10％＝6萬元；（招待、節日禮品） 稅收支出：60萬×10％＝6萬元； 預算總利潤：25.8萬元
技術 3000（基數）×4（人數）×12（月）＝14.4萬元 管理 20xx（基數）×3（人數）×12（月）＝7.2萬元 辦公 2.4(房屋) +0.6(電費)+其他
超市營運工作計劃6
一． 監督和指導各個部門落實和完成本年度的各項指標 每月進行總結并進行及時調整，從而順利完成公司各項任務。
1．運營和采購部門需要通過財務和信息部門提供各項數據，并進行綜合分析判斷，進行及時調整。運營部通過績效激勵門店達成銷售指標，保證全年銷售和公司效益。采購部要通過營業外收入提成來完成目標任務。
2．對于人事后勤部的工作要用人員配備，人員穩定性，培訓安排，后勤保障等硬性指標來進行監督調整，積極配合公司的整體工作。
3．對于防損部門同樣采取硬性指標管理，對大額虧損本年度公司不予承擔，公司只承擔千分之五以內的丟損，并且跟蹤盤點，及時對各個門店進行調整。防損檢查要求每月一次，門店丟損調整與盤點周期相吻合，兩個月一次，安全隱患按季度，三個月進行一次大型檢查。
平時要做到今日事今日畢，杜絕一切安全隱患。
4．信息部的工作主要是抓門店的基礎工作，票據流程，從根源上解決信息流程，使得信息暢通，數據準確，能達到時時性的要求。每月要對新的流程和制度進行跟蹤整改，用最短的時間來完成整個流程的改革。
5．財務部上半年要把現有的各項財務流程細化，并且認真把好財務關。對各項費用的支出要求帳目明晰，控制嚴格，做到有據可查，有據可控。解決資金問題，做到良性循環，采取總經理負責制，每比支出必須要由總經理簽字審批，否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計的轉換，要求準確無誤，平穩過度，以達到數據公開準確。
6．門店年度銷售的提升要靠經濟自然增長和門店自身完成，績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導員，完善門店的管理，靠管理拿效益。每月要對各個門店的銷售與任務指標進行對比，對銷售，利潤和管理進行評估和考核，對不合格和效益達不成的門店做及時調整，確保各個門店順利完成各項指標。
7．其他不可預計事件和不可抗拒因素所帶來的影響和損失，要及時處理解決，做到今日事今日畢。
二．公司利益達成方案
1．銷售方案
整體銷售要在08年基礎上上升10%并且保證毛利率不低于08年，力爭全年度銷售達成20xx萬。
考慮08年和09年的具體情況再做細節調整，包括二部今年的修路影響，一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。（銷售任務見附錄四）
2．營業外收入
在提高銷售的同時增加營業外收入，充分參考08年的各項數據，挖掘可利用資源，仍以提成的方式激勵采購人員的積極性，力爭營業外收入上漲20%為達成今年的贏利目標而降低壓力。
3．成本核算
財務部做更加精細化的成本核算，公司各個部門控制各項費用，降低一切不必要開銷，取消所有非全職人員工資，在整體物價上漲的前提下爭取做到各項費用在08年的基礎上零增長，使得公司效益和費用的比例趨于合理。
4．加盟業務
公司09年度要大范圍，大力度開展加盟業務，在發展的同時為公司增加收益，吸納資金，緩解公司資金壓力。設專人做市場開拓，包括選點評估和加盟商的引進
三．獎勵分配制度改革
1．利益分配制度
為提高公司利益，充分利用好現有資源和公司平臺，達到利益最大化，鼓勵員工努力自覺工作，開發潛在能力，所以在原績效獎勵的基礎上推出年終利益分配制度，真正做到公司利益與員工利益相結合。（方案見附錄一）
2．基礎工資調整
由于物價上漲等因素，現有公司員工工資水平偏低，尤其是基礎員工工資，已低于低保工資，沒有達到國家勞動部門的要求（今年勞動部門已正式下發文件，用工單位最低工資標準為720元，并且要做全面檢查）。
09年度公司對門店基礎員工將采取高薪低獎的方針，大范圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資，鼓勵多勞多得（方案見附錄二）。具體實施方案采取先考核后增長，考核以《運營手冊》為標準，只要
門店能達到標準化管理，就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的`”思想，讓門店之間進行評比和競賽，用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。
09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針，只進行小范圍的工資調整，目的是平衡總部員工的工資基數，總部基本工資上漲年預算三萬元。
具體安排：<省略> 3．績效占比方案 績效占比方案：
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部，運營部員工的績效從門店產生，采購部和運營部員工采取支援門店做指導員，一對一指導，一對一提升，以達成門店的銷售增長，達成績效。輔助部門人員（人事后勤部，信息部，財務部）工資增長以績效達成。
績效分配占比表：
三．獎勵分配制度改革
1．利益分配制度
為提高公司利益，充分利用好現有資源和公司平臺，達到利益最大化，鼓勵員工努力自覺工作，開發潛在能力，所以在原績效獎勵的基礎上推出年終利益分配制度，真正做到公司利益與員工利益相結合。（方案見附錄一）
2．基礎工資調整
由于物價上漲等因素，現有公司員工工資水平偏低，尤其是基礎員工工資，已低于低保工資，沒有達到國家勞動部門的要求（今年勞動部門已正式下發文件，用工單位最低工資標準為720元，并且要做全面檢查）。
09年度公司對門店基礎員工將采取高薪低獎的方針，大范圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資，鼓勵多勞多得（方案見附錄二）。具體實施方案采取先考核后增長，考核以《運營手冊》為標準，只要門店能達到標準化管理，就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想，讓門店之間進行評比和競賽，用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。
09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針，只進行小范圍的工資調整，目的是平衡總部員工的工資基數，總部基本工資上漲年預算三萬元。
具體安排：<省略> 3．績效占比方案 績效占比方案：
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部，運營部員工的績效從門店產生，采購部和運營部員工采取支援門店做指導員，一對一指導，一對一提升，以達成門店的銷售增長，達成績效。輔助部門人員（人事后勤部，信息部，財務部）工資增長以績效達成。
績效分配占比表：
附錄二：
員工新工資發放標準及辦法
一、工資發放標準
□薪資結構：基本工資 工齡工資 考核獎金（績效工資） 年終獎 基本工資
◎基礎員工基本工資（按小時工資）：小時工資（2。2元/小時）＋夜班補貼（夜補從晚8點記起，增加0。5元/小時）
這樣，按每月30天計算：
一部、五部、七部、八部每日工作時間為：上午7小時，下午8小時（晚10點下班），這四個門店的員工基本工資可以達到如下標準：15×15×2。2＋2×15×0。5＝510
二部、三部、六部、四部每日工作時間為：上午9小時，下午9小時（凌晨1點下班），這四個門店的員工基本工資可以達到如下標準：9×30×2。2＋5×15×0。5＝631。5
◎各部店長基礎工資：（8。5×7－5）×4×5＝1090（小時標準5元） ◎收銀員：在導購員的基礎上每月補貼150元
超市營運工作計劃7
各位同仁：下午好，現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。
20xx年是“五年發展規劃”的收官之年，我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點，緊抓全體員工的相關業務技能，以提升現場管理，強抓流程為主題，通過現場培訓、組織互查等方式，推進營運工作。具體總結如下：
一、 穩步促進門店管理提升，我從以下五點作出說明
1。狠抓基礎管理、強化執行與落實：分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知，與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平，并強化檢查跟進力度，采取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式，及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求，從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手，梳理存在的問題，確保門店規范經營。
2。嚴把收貨關，確保進入商場的商品無假冒偽劣產品：為了加強食品的安全監管，分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規范執行，嚴格檢查商品三期及質量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓，并要求質檢員加強商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理，保障食品安全，為消費者提供最優質、最安全的商品。
3。做好庫存管理工作，合理控制商品周轉：根據總部要求，按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報，并采取DM促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉，提升門店庫存管理效率。
4。調整商品品類：通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求，根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進，確保了經營品類齊全。
5。強化培訓機制，提升專業技能：分公司營運部一方面為提升員工專業技能，提升門店經營形象，通過開展陳列比賽，充分調動員工的創新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓，結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求，促進門店質量管理規范化、標準化。
二、 穩步促進門店經營提升，規范價格體系提升商品毛利水平
1。執行公司建立的價格監測管理制度，分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查，匯總并轉交相關部門進行合理調整，確保門店重點、敏感商品的價格優勢。
2。嚴格按照商品價格管理的規范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作，并根據供應商及采購部的需求，對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價，售價及促銷價一致。
3。提升公司形象，建立價格監控體系：我們加強了價格誠信建設，在分公司內部建立價格定調價制度，對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價，無價格欺詐行為。
4。。每周上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關于對我司物價的檢查。
5。保障基礎信息維護：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173。96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩步提升顧客滿意度， 提升服務質量，
1。規范服務流程，加強服務技巧培訓：分公司營運部以服務規范復訓，強化公司顧客投訴接待流程，培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度：加強禮儀員對便民服務項目的操作能力，要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的費用繳納，強化聚客能力。
2。 開展“微笑服務月活動”， 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動，使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨，在服務過程中時刻遵守微笑服務的規范要求，積極展現微笑服務的精神風貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍，員工也在工作中注重服務細節，力求通過規范、周到的服務，贏得顧客的信賴，從而穩定客群。
3。擴充服務范圍：我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年，各項便民服務功能共實現交易金額3。98萬元（其中電信業務實現交易額1。23萬，聯通業務實現交易額2。78萬元），公司盈利0。19萬元。
20xx年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路，從強化基礎管理，進一步規范及統一分公司營運標準，使分公司營運管理更加規范。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面，進一步推動門店快速提升經營業績，具體如下：
一、加強流程執行，強化現場管理
1。分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況，真實反映門店營運、管理現狀，指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。
針對量販工作的重復性和連續性，營運部除例行工作檢查外，將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據存在問題形成案例，對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。
2。 狠抓基礎管理、強化商品安全，強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度，門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的.聲譽和經濟損失，這方面均有著刻骨的教訓。
分公司營運部將高度關注質量安全，一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識，并在20xx年里建立問責制度，督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯系，及時了解及掌握職能部門管理動態，加強控制及管理。
營運部將在各門店分區分片劃分責任人，全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時，加強對專柜、租賃客戶經營面積、經營范圍、商品質量及價格的管理，加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3。每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求，督促并協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。
二、規范價格體系，提升毛利空間：
1。為進一步完善公司價格管理體系，提升整體經營毛利水平，對重點、敏感商品的價格進行實時監控，結合門店實際運行反饋情況，組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施，對不同的類別制定不同的價格策略，對敏感商品、民生類商品，進行價格控制，確保低價形象。擬定相應的毛利率，細化各經營類別的加價標準，完善價格體系，提升分公司的經營水平。
2。嚴格控制商品的變價權限，更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導門店規范使用商品標識，做到一貨一簽，確保所有標價簽、POP張貼正確，書定規范，并對門店價格執行情況進行檢查跟進。
3。每日對營業銷售情況進行分析比較，并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析，及時找出原因，進行改進或調整。
三、加強庫存管理，提高庫存周轉
1。加快商品周轉，合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析，及時調整。淘汰滯消品種，及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商，庫存金額較大且庫存周轉慢的問題商品進行監控，提升公司商品周轉效率。
2。優化商品組合，分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查，重點收集商圈內客群對門店經營品類的意見，提煉有操作性的建議，對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部，協同采購部、門店不斷優化賣場品類管理，進一步鎖定商圈顧客。
3。加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑，保持各門店庫存合理調劑，定期查詢各種在途單據，及時發現問題并跟進解決，不允許出現調撥在途超過一天的現象。
四、提高服務意識。拓寬門店服務功能
1。加強員工主動服務意識，抓服務舉措，提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑，也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務手冊》內容，規范員工行為、重申崗職流程、強化服務質量考核，提高全員服務意識和責任意識。同時，不斷圍繞顧客需求，實實在在提供各種便利，力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。
2。推進會員管理，提升顧客忠誠度：營運部將開展送會員卡的服務，主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性，開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動，提升會員卡的
潛在價值，強化對會員顧客的鎖定功能。
3。 便民服務是提升門店聚客能力的重要手段，為進一步拓寬便民服務項目經營范圍，營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手，開發具有一定特色、獨有的便民功能，與競爭對手形成差異化經營，提升公司聚客能力。
以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標，以管理為工作重心，提升單店效益，走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進，為量販公司經營能力提升而共同努力。
超市營運工作計劃8
一、早班
1、每天按時組織員工早會，主要講述工作中存在的問題及提出改善要求；講解公司的要求，宣傳團隊精神，增強員工的凝聚力和向心力。
2、檢查員工考勤，查看員工是否按規定打考勤卡？是否有員工遲到、缺席？儀容儀表是否整潔？是否按要求著裝、佩戴工牌？
3、打完上班卡后，不允許任何員工用工作時間吃早餐；吃早餐時間應在打卡前；查閱交接班本是否有未完成工作需跟進？
4、安排員工當天工作，包括計劃性工作和日常工作安排。
5、檢查晚班工作是否到位：堆頭、端架、排面是否加齊貨？倉庫整理是否達到標準？地面衛生是否干凈？
6、檢查是否有變價商品？變價商品、促銷商品價格標簽或POP是否更換完畢？
7、檢查通道是否暢通？（通道不能有清潔工具、紙皮的物品妨礙顧客購物）
8、安排員工盤點負庫存商品。
9、督促員工及時加貨，不能空堆頭、排面，并及時整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿、整齊。
10、檢查員工是否按要求進行清潔工作？清潔效果是否達到要求？
11、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置。對于供應商商品（驗收后方可運到賣場）立刻安排員工上貨；對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
12、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
13、處理營業中顧客退換貨。
14、有需要時，參加現場商品銷售服務工作。
15、安排員工及時回收“孤兒”商品。
16、加強賣場巡視，指導員工工作并督促完成。
17、不定時（通常每小時一次）進行賣場巡場，監督員工工作紀律。
18、處理賣場突發事件。
19、下班前半小時對賣場、倉庫進行全面巡視，對應完成而未完成的工作督促員工及時完成。每天必須最少一次到各個倉庫巡查一遍，及時做出整理、整頓。
20、與中班主管一起巡場交接班，共同檢查賣場商品加貨、上貨、陳列情況和倉庫整理情況，同時溝通昨天晚班工作情況。
21、寫好交接班本。
二、中班
1、與早班主管一起巡場交接班，通過15—20分鐘的時間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況，需要繼續完成的工作，總結、改善早班員工工作上存在的問題。
2、查閱交接班本是否有未完成工作需跟進？
3、檢查是否有變價商品？變價商品、促銷商品價格標簽或POP是否更換完畢？
4、檢查通道是否暢通？（通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車、購物籃等物品妨礙顧客購物）
5、安排員工繼續完成早班員工未完成的工作。
6、督促員工及時加貨，不能空堆頭、排面，并及時整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿、整齊。
7、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置。對于供應商品（驗收后方可運到賣場）立刻安排員工上貨；對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營業中顧客退換貨。
10、有需要時，參加現場商品銷售服務工作。
11、安排員工及時回收“孤兒”商品。
12、加強賣場巡視，指導員工工作并督促完成。
13、不定時（通常每小時一次）進行賣場巡場，監督員工工作紀律。
14、處理賣場突發事件。
15、下班前半小時對整個賣場、倉庫進行巡視，對應完成而未完成的工作督促員工及時完成。每天必須最少一次到各個倉庫巡查一遍，及時做出整理、整頓。
16、與中班主管一起巡場交接班，共同檢查賣場商品上貨、陳列情況和倉庫整理情況，同時溝通昨天晚班工作情況。
17、寫好交接班本。
三、晚班
1、與中班主管一起巡場交接班，通過15—20分鐘的.時間了解昨天晚班工作完成情況及交接事宜完成情況，需要繼續完成的工作，總結、改善中班員工工作上存在的問題。
2、閱交接班本是否有未完成工作需跟進？
3、檢查是否有變價商品？變價商品、促銷商品價格標簽或POP是否更換完畢？
4、檢查通道是否暢通？（通道是否有堆放商品、紙皮、紙箱、購物車、購物籃等物品妨礙顧客購物）
5、安排員工繼續完成中班員工未完成的工作。
6、促員工及時加貨，不能空堆頭、排面，并及時整理堆頭、排面，使堆頭、排面始終飽滿、整齊。
7、安排員工及時將到貨商品運到適當的位置，盡快上貨架。對于自采商品必須確保商品已驗收，方可上貨架。
8、安排員工整理倉庫及需退貨商品整理工作。
9、處理營業中顧客退換貨。
10、有需要時，參加現場商品銷售服務工作。
11、安排員工及時回收“孤兒”商品。
12、加強賣場巡視，指導員工工作并督促完成。
13、不定時（通常每小時一次）進行賣場巡場，監督員工工作紀律。
14、處理賣場突發事件。
15、做好一天的收店工作：
�、訇P門前半小時，全面巡場，督促員工完成當天必須完成的工作。
②檢查堆頭、端架、排面整理及加貨情況是否到位？
③倉庫是否整理到位？
�、芡ǖ朗欠駸o堆放商品、無紙皮、紙箱、購物車（籃）、貨架配件等？
�、荨肮聝骸鄙唐肥欠袢渴栈兀�
⑥檢查清潔衛生是否完成到位。
⑦寫好交接班本。
�、啻_保所有人員離場。
四、每周工作
1、安排員工進行市調（每周至少一次）并及時反饋給采購作出改善行動。
2、建議適銷對路的特價商品。
3、每周一次的衛生檢查。
4、員工培訓計劃表。
5、每周工作總結。
五、每月工作
1、完成員工的考勤表。
2、對員工考核及評分，并提出優秀員工建議名單。
3、制定下月的排班表。
4、統計當月滯銷單品、臨期商品并與采購溝通進行處理。
5、每周每月工作總結。
備注：以上為每周每月必須完成的工作，兩個執行營運主管必須在規定的時間、每周每月安排的工作當中內按質按量完成。否則，未按要求完成者罰款10—50元。
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