銷售店長工作總結15篇
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,讓我們抽出時間寫寫總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的?以下是小編整理的銷售店長工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
銷售店長工作總結1
鐘表,可以回到起點,卻已不是昨天。日歷,撕下一頁簡單,把握一天卻很難。轉眼間,20xx年只有不到一個月的時間了!
感謝這一年的尚不如意,這是下一年必須努力的理由。感謝這一年的辛苦,這是成長路上不可或缺的閱歷。感謝接納我工作的企業;感謝我的領導;感謝我的同事們;感謝我的朋友;感謝我的客戶們……因為是他們的幫助、信任、認可、鼓勵才能使我更加熱愛我的工作、更加努力工作!
20xx年,愿所有的淚水與挫折,成為過往,讓我們進入新的一年──20xx年,新的`一年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年,出來工作已過了6個年頭,家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,確定了工作目標,特訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
1、制定學習目標。
學習對于銷售人員來說至關重要,因為它直接關系到一個銷售人員來說至關重要,因為它直接關系到一個銷售人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力,我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量、專業知識、綜合能力等,都是我要掌握的內容。
2、增強責任感。
增強服務意識,增強團隊意識,積極主動地把工作做到點上,落實到實處,我將盡我最大的能力減輕老板的壓力。
3、堅持每天做好當日計劃。
一周一小結,每月一大結。多了解客戶狀態和需求,做到忠誠對待每位客戶。
4、與公司員工要有良好的溝通。
有團隊意識,每天多交流,多探究才能不斷增長業務技能。
5、要更加自信。
自信是非常重要的,要經常對自己說你是最好的!你是獨一無二的!擁有健康和樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成每天的銷售任務。
作為一名家具銷售員,不論在工作安排還是處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨當一面,這些都是銷售員不可推卸的職責。要做一名合格的銷售人員:
首先,要對自己所銷售的產品非常熟悉,了解自己產品的優點與缺點,適合哪些客戶群體……才能更好的向客戶展示自己與產品的專業性,才能迎得客戶的關注與信任,當然對競爭對手也不能忽視,要有針對性的了解對手產品的優勢和劣勢,在與客戶介紹產品時盡量介紹自己產品的獨特性,當然同行中存在的缺點與不足也不要惡意攻擊與批判,要引導客戶去分析判斷,建議客戶通過實地考察。
其次,要進入角色,俗話說的好“做一行,愛一行”,做什么事情都要有狀態,更要有狀態,還要有一定的承受能力,一步一個腳印,注意細節問題,認真對待本職工作,上司交辦的事一定要認真對待,及時處理。做到不拖延、不誤事、不敷衍。
展望20xx年,我會更加努力,認真負責的對待每一筆業務,也力爭贏得機會去尋求更多的客戶,爭取開更多的大單!20xx年,或許有些緊張,但我愿以百倍努力迎接你!20xx年。愿幸運與陽光灑滿前程。
銷售店長工作總結2
回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的'為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
銷售店長工作總結3
銷售是一個過程,得到一個客戶聯系方式,意味著客戶愿意把你納入到他的選擇計劃之中,這樣就增加了成功銷售的可能。賣場是收集客戶信息最重要的單位,要加強賣場信息的收集工作。現總結如下:
1)產品知識方面:加強熟悉辦公家具產品的生產工藝、和材料特點、規格型號(包括面料和產品等)、生產周期、付貨時間。了解產品的使用方法、保養及維修知識;了解本行業競爭產品的有關情況;
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他家具生產廠家的合作背景、產品生產能力、生產技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。
3)客戶需要方面:了解家具購買者(包括潛在客戶)的消費心理、消費層次、及對生產產品的基本要求。
4)市場知識方面:了解家具市場的動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場分析。
5)專業知識方面:進一步了解與家具有關的其他方面的工藝技術知識,方便能更好的'和不同的客戶達成共識和業務范疇的交流,了解不同裝飾設計公司在新的一年里的設計思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節(注意國外客人的忌諱和有關民族、宗教等社會知識)細心、認真、迅速地處理單據;有效運用身體語言(包括姿態、語言、動作等)傳遞信息是獲得信任的有效方式。
工作總結
因為之前從事了三年保健食品會議營銷,也在德維康生物工程有限公司做過保健營養品專賣店店長和區域銷售經理,所在公司十分注重培訓,自己也十分注重學習,所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到,早退,礦工過,嚴格遵守公司的規章制度,注意同事之間的關系,不議xx司及同事的是非,維護公司的形象,特別是遵守公司財務上的制度,不貪一分不屬于自己的東西。所關注的是自己能力上的提高,有合適的平臺發揮自己的長處,但同時自己也有很多不足
1.認為自己專業知識還不完善和精熟,所以以后會的看一些關于天麻,石斛的書籍。
2.營銷和管理方面上的知識還遠遠不夠,所以后期會加強這方面的學習。
3.提高自身業務水平,熟悉各崗位的工作流程,提高自己發現問題、分析問題、解決問題的能力。
培養經常總結的習慣,每天總結,沒周總結,每月總結,發現自己的不足,通過改進方法提高工作效率及效績,提高談判技能,管理能力,專業知識,執行力等等,總之在以后會致力于學習,總結,改進。
銷售店長工作總結4
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX櫥柜全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
一、指導思想
作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,
一是要有一個專業的管理者;
二是要有良好的專業知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
二、本年度總結
用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。
為了給顧客創造一個良好的'購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;
其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;
最后,要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
三、下年計劃
現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們門店。
面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
銷售店長工作總結5
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣XX銷售專柜店長一職,而面對激烈挑戰。
我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成x個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了XX會有更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業績x月份總體任務x
實際完成x,完成任務的x%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,x月份和x月份。完成任務的同時超額x%,其他幾個月均在XX左右,x月份柜組導購離職x人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,x月份,二線品牌完成了銷售任務的x%,因x月份x撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動
x月份x舉行大型促銷活動,x連續x天,總體任務x但我們只完成了x多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓。
1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動。
2、賣場播音不頻繁。
3、贈品供應不及時。
4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客。
5、連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬x月份公司有了新的結賬流程
關系到保底與超保底的`問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點。
1、始終保持良好的工作心態,比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,x月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但XX的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備。
1、勤快不懶惰。
2、找問題不找借口。
3、積極向上的心態。
4、遇事不退縮。
以上是我對20xx年上半年的工作總結!
銷售店長工作總結6
伴著元旦的喜慶和春節的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將一年的工作總結如下。
一、經營狀況
從20xx年x月x號開業以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。
二、經營方面
我們xx一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于xx協會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協商下,我們去了附近幾家xx學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。1:肉卷從以前xx元/斤——到現在x元/斤,肉卷成本下降xx%、2:人員以前,前后xx位員工——現在xx位,人員工資下降了xx%,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。3:菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道xx,有一家韓式燒烤,我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以,x經理走進校園也拉來了很多學生,現在的xx%的消費群體是學生。
三、質量,衛生,服務方面
作為xx店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。
衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,有前廳去xx學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和xx餐廳的前廳主管聯系了,讓她抽時間過來培訓培訓。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的`工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!
展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我xx提供精美的菜品和優質的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。
多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。
我在xx餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,熱門思想匯報在此我想對xx的所有領導說聲謝謝。
銷售店長工作總結7
光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年上半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任店長一職,而面對激烈挑戰,我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業績
上半年完成任務的96%,這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,完成任務的同時超額24%,后來柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,上半年,二線品牌完成了銷售任務的96%,因后來撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動
舉行大型促銷活動,連續8天,任務完成的'不是很理想,從中我吸取了很多的教訓。派單不積極,有些顧客都不知道在做活動,賣場播音不頻繁,贈品供應不及時,因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬
公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于半年的工作,我知道要做好銷售店長,要做到以下幾點。
1、始終保持良好的工作心態,比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,后來因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但領導的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,勤快不懶惰,找問題不找借口,積極向上的心態,遇事不退縮。
以上是我對20xx年上半年的工作總結,新的半年對我們來說是一個充滿挑戰、機遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。
1、作為化妝品的店長,必須以身作責,在遵守公司規定的同時全力開展業務工作。
2、學習計劃。學習,對于業務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。化妝品的美導專業知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。
3、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領導的壓力。
4、我柜組缺少價位在20-50之間的護膚產品,有一部分低消費顧客群流失,申請上一品牌填補此價位空缺。曾經在自己的工作中經歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學習著,20xx下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰,做出更好的成績!
銷售店長工作總結8
一、月份實際工作開展中取得的成果、經驗、教訓
(一)人員管理方面
1、愛店思想的樹立
提出開展在本店人人都要樹立以店為家,愛店視家,建店勝家的愛店思想教育活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護集體榮譽感的表現都能讓我感覺到大家已經有了:店就是自己的家,所做工作就是自己的事業的思想認識。
x月份以來工作任務量比較大,要完成秋冬產品和春夏產品進行換季上下架工作。一連七八天大家經常加班加點圍繞著新貨品數量的審核清點、秋冬產品上架的陳列布置、春夏產品退貨數量的清點三個主要任務進行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現和我們以店為家,愛店視家,建店勝家的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務。
2、導購專業技能的掌握
x月份進行的《體驗式營銷6步法則》的專題學習,在提升我們導購技巧能力方面取得了很好的效果,通過利用每日晨會和經營空閑時間統一組織討論學習營銷理論,并運用實踐到現時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結出的導購小技巧,小心得共大家一起分享,從而使我們整體的導購技巧能力提高很大。
堅持利用每周一、三店堂經營較空閑的時間組織復習在培訓時掌握的面料理論知識,并且組織一些《識別面料認識其特性,爭做面料知識小能手的小評比》小競賽活動,也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現有產品的面料、特性。
人員管理方面的不足:
①在組織店員執行一項細小的任務中,有時只做了些安排但沒有具體的監管整個實施過程。
②處理店員違反規章制度問題時,沒能嚴格按照條令條例規定懲罰,讓有違反規定的員工可能會出現放松麻痹的思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。
(三)貨品管理方面
1、在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。
店里現有貨品的數量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據本店實際銷售數據來制定訂貨計劃。
2、店內盤點工作實行初盤和復盤的制度,效果也很明顯。
盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以一對一幫帶制度中兩人為一組,并明確提出出現盤點誤差的嚴重性和懲罰力度。現在盤點工作的效率、準確性都有很大的提高
3、強調在收銀服務的態度和質量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收銀員操作的速度和準確度上也有很大進步。
貨品管理的不足:
①在清點貨品數量的準確度上還不夠更精確。
②監督收銀結算工作時,仔細程度不夠高導致出現不應該的錯誤。
二、月份工作的進展情況
本月工作量較大,圍繞春夏季產品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作。現將本月重點工作進展情況做簡單總結:
(一)貨品管理方面
1、春夏季產品的退貨工作
春夏季產退貨工作采取點面結合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數量情況為參考,組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎上對秋冬新品進行陳列上架銷售。至此春夏季產品退貨工作已經完成結束。
2、秋冬產品的驗收和陳列
秋冬產品的種類、系列、數量多,在進貨驗收時再三強調清點數量的準確度和重要性,發現誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按:運動家居休閑區、嬰幼童裝區、男女精品系列內衣區、男女基礎內衣區進行明確劃分,在不同區域采取不同陳列方法,運用兩個統一(統一店堂陳列服裝的疊放方法,統一店堂掛衣架的`間距),來給顧客一種整體的整潔、層次感,最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內現有秋冬產品陳列工作基本完成。
(二)掌握秋冬產品知識方面
1、熟悉掌握秋冬產品的價格、面料、特性、工藝方法。
結合所學面料知識及產品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優點進行共同交流學習。并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優點的語言模塊,把我們的產品的優勢清清楚楚的介紹給我們的顧客。
2、掌握秋冬產品搭配推薦給顧客的導購技巧。
利用經營空閑時間組織店員討論店堂現有秋冬產品的搭配效果,在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業績,從而提高店堂整體業績。
總結吸取x月份工作中的經驗教訓,時刻提醒自己需要注意的幾點,在下步工作中及時糾正。九月份重點工作任務已經基本完成,接下來的工作重點圍繞進一步熟悉秋冬產品、提高導購技能提升店堂業績、整頓人員作風紀律三大工作。
綜上所述,從x月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓及九月份工作進展情況兩大方面對本月的工作進行簡單的總結并明確出下步主抓的工作重點。
管理應該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態,是包括工作和生活在內的員工心態。培養員工的心態應該以企業文化為基礎,實際情況為主,客觀環境為輔,培養員工的自信、自尊和明確的自我認知度;培養員工團隊協助精神和集體觀念,加強員工和各部門負責人之間的相互協作和配合;培養員工永不滿足的學習心態。我要他們不僅要掌握本區域相關知識,也要知曉相鄰區域的服務常識。企業文化不是要把我們的思想本位化,而是把這個品牌形象充分本土化,和當地文化更好地融合。所以我要培養員工換位思考、打破思維定勢的意識,加強相互學習,才能取長補短,相互輔助。
就教師工作而言,對內要指導工作,制定任務,監督應運,分析應運中存在的問題,對出現的問題及時解決,提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳,追求更高的美譽度和認知度。
店長更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的銷售指標;他更是一個中間人,是整個店鋪的關鍵人物,是組織內部溝通的橋梁。優秀的店長會善于發現工作中的問題,并及時解決;他還是一個優秀的培訓老師,員工的榜樣,能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善于激勵,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內在潛能,激發員工的工作熱情。
總結過去是為了更好地面向未來。在今后,我將繼續克服困難,勇于開拓,把金利來的工作搞好,帶領大家努力完成好公司下達的工作任務。
銷售店長工作總結9
我自××年十一月到公司電力營銷與交易部計量處任營銷信息技術助責以來,一年多的時間里,在部門領導及同事的關心、幫助下,在工作、學習和思想方面取得了很多進步,現將一年多來工作、學習、思想情況分析總結報告如下:
一、深入學習政治理論,不斷提高政治素養
一年多來,我認真學××方略、××和公司工作會精神、××省××公司關于節能減排的規定等文件資料、××董事長和××總經理在公司抗險救災搶修復電總結表彰大會上的講話。進深刻體會了“眾志成城、頑強拼搏、不勝不休”的抗災精神,理解了“辦法總比困難多、不屈不撓、艱苦奮斗”的精神,這將是我以后工作的強大動力和克服困難的有力武器。
除此之外,我還利用網絡、電視、報紙等媒體來了解和學習政治時事,關注社會政治生活,對政治學習的自覺性和積極性都有了很大的提高。
二、不斷努力學習,提高專業知識
在業務知識方面,我參加了網公司組織的營銷工作創新培訓和公司組織的營銷相關技能培訓。除了參加公司組織的各種培訓,我也虛心向同方公司和各供電局專業技術人員請教營銷信息化、自動化相關知識,并結合工作需要,自主學習信息化、自動化的專業知識。此外,利用周末時間,攻讀××大學信息與自動化學院控制理論與控制工程專業工程碩士,在這一年多的時間里,已基本完成了工程碩士階段的課程學習,使自己的理論知識得到了很大的提高。學習過程中注意總結收獲,并在《××電業》發表文章。
三、認真做好本職工作,提升工作能力
在過去的一年多時間里,在部門領導的安排下,我主要參與完成了以下工作:
(一)營銷監控中心建設
營銷監控中心是通過對客戶服務系統、95598系統、負控管理系統、需求側管理系統、調度mis、營銷現場監控設備等資源的`整合,建立了新的營銷工作流程監控管理體系,真正實現端到端的管理,全面提高營銷服務水平和層次。從年初建設開始,我參與了《云南電網公司營銷服務中心系統建設方案》編寫完善,建設過程中全程參與協調相關參建單位工作,并承擔了監控中心的軟硬件設備的日常管理和維護。系統投入試運行后,通過征求各部門意見,編寫《營銷服務中心系統需完善的內容》,年底組織監控中心驗收,參與《××司監控中心后期建設思路》、《××x營銷監控中心運行管理制度》、《××公司營銷監控中心崗位職責》等的編寫完善。至今營銷監控中心已累計完成功能開發累計73項,其中業務功能63項,數據填報功能10項。在業務功能中,發供電模塊23項、需求側管理15項、營銷經營13項、優質服務10項、其它2項。
(二)縣級公司“一體化”工作
作為今年營銷“三大工程”的全省營銷信息“一體化”建設,我參與了《一體化客服系統推廣實施方案及業務》、《××電網公司縣級供電企業營銷信息“一體化”業務流程規范(試行)》、《××公司縣級供電企業營銷信息“一體化”電費核算細則(試行)》編寫完善。針對“一體化”實施過程中暴露出來的網絡問題,參與《云南電網營銷一體化網絡系統建設項目書》編寫完善,并參與組織實施。與現場技術人員一道參與“一體化”客服系統交流會,收集整理各單位對系統的意見和使用過程中的問題,編寫完成《一體化客服系統常見問題解答》。目前“一體化”已完成66個縣公司689個供電所抄、核、收三大核心模塊的實施。
銷售店長工作總結10
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任xxx專柜店長一職。
而面對激烈挑戰,我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了我們品牌會有更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、本年業績
本年總體任務xxx,實際完成xxx,完成任務的96%。經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,x月份和x月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在xxxx左右,x月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,xx月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因x月份xx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、本年促銷活動
x月份舉行大型促銷活動,xxx連續8天,總體任務xxxx但我們只完成了xxxx多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓:
1.派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動;
2.賣場播音不頻繁;
3.贈品供應不及時;
4.因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客;
5連續幾天陰雨天氣客流較少。
以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬
x月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
四、對人員要求
對本年的工作,我知道要做好櫥柜產品品導購,要做到一下幾點:
1.始終保持良好的'工作心態。
比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2.察顏觀色,因人而異。
對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如xx,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3.當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品。
現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
五、問題與解決方案
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,x月份因商場過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但xx的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去。
下面幾句話,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備:
1勤快不懶惰
2找問題不找借口
3積極向上的心態
4遇事不退縮。
銷售店長工作總結11
以下是作為銷售店長的我在20xx上半年的工作總結。
一、努力學習,全面提高自身綜合素質
在工作中我也非常重視學習作為一名業務員的業務知識(專業技術知識、心理學),堅持一邊工作一邊學習。用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的工作和學習,結合自己在工作實踐中學習到的如何處理和解決事物的能力,不斷提高自己。首先是向領導學。
半年來,雖與我領導辦事的時間不多,但我親身感受到了領導風范,使我受益匪淺,收獲甚豐。其次是向師父學,作為一名店長,師父走過了太多太多的路,崎嶇蜿蜒地走過來的,他們會利用自己所積攢下來的豐富經驗傳授于我,讓我在今后的路途中少走彎路。再次是向老員工學習,他不僅有著跟人很好的溝通能力,同時他必須要學習產品技術知識,如不虛心學習,積極求教,實踐經驗的缺乏必將成為制約個人工作能力發展的'瓶頸,因此,單位里的每位同事都是我的老師,堅持向領導、師父和同事學習,取人之長,補己之短,努力豐富自己、充實自己、提高自己,基本適應了本職工作的需要。只有不斷地虛心學習求教,自身的素質和能力才能得以不斷提高。
二、扎實工作,全力培養敬業愛崗精神
在實際工作的半個月時間里,我個人無論是在思想境界、工作能力上都有了長足的進步。我不但學到了以前沒有學到的東西,而且沒有理由不珍視這份工作,沒有理由不干好本職工作。在努力鉆研本職工作的同時,加強對其它工作的了解和掌握,盡快適應本職工作的需要。“干一行,愛一行,專一行,精一行”在努力向合格靠近的同時,把珍惜自己的崗位,珍惜每一次工作學習的機會,作為提高自己的熱愛本職工作崗位的關鍵環節,無論負責什么工作都能夠竭盡全力的完成每一項具體工作,從而在實際工作中體現熱愛本職、珍惜崗位的工作心態。在今后的工作中我會盡最大努力,以飽滿的熱情和良好的狀態,積極投入到銷售工作中,同時以最大努力完成好領導交給的工作任務。
三、嚴謹細致,全心做好服務保障工作
作為銷售店長,我們走在第一線上,我們有責任維護咱們企業的良好形象,講團結講協調,我們在外不是孤立的,從xx公司的投標情況讓我深知團結的力量,我因到這個集體而感到自豪,因此我非常珍視在這個崗位上工作。在工作中用認真,積極主動的態度融入到這個集體當中。
四、存在問題
一個人有缺點并不可怕,但是如果不能發現自己的缺點就可怕了。因此,發現自己的問題,正視自己的問題,敢于糾正自己的問題,才能在不斷的總結中成長進步。
在工作中,我也看到自己還存在許多不足之處。主要表現:主觀性不夠強,技術知識了解甚少,我一定在今后的工作中努力學習加以提高。
銷售店長工作總結12
作為xx家具的店長,就今年店內的工作情況作如下總結:
1、精神
一個優秀的店長必須具備強烈的敬業精神,熱愛本職工作、精力充沛、勇于開拓。
2、知識
這方面的條件決定了店長的銷售能力,是做好銷售工作的基礎。包括以下幾個方面:
1)商品知識 要熟悉商場所有商品的生產工藝、質量特點(包括面料、材料、油漆等)功能(適合在何種環境和條件下使用)、規格型號(包括面料和產品等)、生產周期、付貨時間、庫存情況:了解商品的使用方法、保養及維修知識;了解本行業競爭產品的有關情況;
2)企業知識 要掌握本公司的歷史背景、經營理念、生產能力、產品結構、品種系列、技術水平、設備情況及服務方式、發展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區的銷售網絡。
3)用戶知識 了解家具購買者(包括潛在客戶)的消費心理、消費層次、及對其家居環境布置的基本要求。
4)市場知識 1。了解家具市場的環境變化、顧客購買理滿足。2。如實提供顧客所需了解的相關產品知識。3。在與顧客交流時,有效運用身體語言(如眼神、表情等)傳遞你的'誠意。4。介紹商品時,以攻擊其他同類產品的方式獲取顧客對我們商品的信任,其結果只會適得其反,甚至使顧客產生反感的情緒。5。談問題時,盡量站在其他人的角度設身處地考慮具有很強的說服力。
3、了解顧客
店長在與顧客交談時,可以其購買動機、房屋居住面積、家庭裝修風格、個人顏色喜好、大概經濟情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對性的介紹商品。
4、抓住時機
根據顧客不同的來意,采取不同的接待方式,對于目的性極強的顧客,接待要主動、迅速,利用對方的提問,不失時機地動手認真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長要耐心地為他們講解本商品的特點,不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買者的顧客,要繼續與客人保持交往,可以重點介紹公司的服務和其他配套商品,以不致其產生被冷落的感覺。
5、引導消費
在顧客已對其較喜歡的產品有所了解,但尚在考慮時,店長可根據了解的家居裝飾知識幫助客人進行選擇,告知此商品可以達到怎樣的效果,還可以無意的談起此類商品的消費群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導消費最重要的一點是店長以較深的專業知識對產品進行介紹,給顧客消費提供專業水平的建議。
6、處理意見
在銷售工作中,經常會聽到顧客的意見,一個優秀的店長是不應被顧客的不同意見所干擾的,店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品,避免反對意見的出現或反對意見降低至最小程度,對于已出現的反對意見,店長應耐心地傾聽,如顧客所提出的意見不正確,應有禮貌的解釋;反之,應有誠懇的態度表示感謝。
7、抓好售后
售后服務是一個比售貨還重要環節,是企業與顧客處理好買家關系的很重要一環,他能建立消費者對企業的信任感,不但可以加強商家與已購買物品的顧客間的聯系,促使他們成為“回頭客”,同時老顧客也能影響到顧客,開拓更廣市場,抓好售后服務可從以下幾方面著手;
1)聯系客戶、保證服務。產品售出后,并不意味著買賣關系的中斷,店長應繼續定期與顧客接觸,保持聯系并為其服務。如果顧客對產品表示滿意,店長還要充分履行組裝、維修和服務等方面的保證,對于顧客的意見,店長應表示愉快接受,并及時采取改進措施。
2)記錄、保存信息資料。企業銷售部門通過建立客戶檔案,做工作記錄來了解產品銷售市場的變化,為分析和開拓市場提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務提供寶貴的資料。店長應保存、記錄的信息包括:客戶的姓名、住址、聯系方式、所購買的產品的名稱、型號、規格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價值的信息(競爭對手投放市場的產品及其市場營銷特點等),銷售過程中顧客購買和不購買和原因,對企業的產品提出了何種意見。
3)分析、管理關鍵客戶。關鍵客戶是所有顧客的核心部分,是那些在商場全部銷售利潤中占較大比例,在一定社會層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶,這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出,店長在售后工作中將這類客戶作為重點公共關系對象,是一種重要的營銷手段;根據經驗,有些在將來某一時間可能成為的客戶,且具有關鍵客戶的特征,可認為是潛在關鍵客戶,這類客戶也必須引起店長注意。
銷售店長工作總結13
工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領導的信任,離不開家人的支持。30歲的我現在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是最優秀的,但我肯定是最用心最努力的。
回想幾年前,由于剛生完小孩,整個心思都放在小家伙身上,每天的`生活也是圍繞著他,照顧孩子的過程辛苦忙碌,但是更多的時候,我還是覺得自己的生活單調乏味,離開工作的日子里,覺得自己離這個社會也很遠孩子慢慢長大,我終于又有機會重新回到忙碌充實的工作中。這樣的機會我很珍惜,一步一個腳印,我由最初的一名導購員成長為如今的店長。
剛開始,我很擔心自己是否有能力挑起這個擔子,擔心銷售額上不去,擔心工作太忙沒時間照顧孩子我甚至打了退堂鼓。可是領導卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,很慶幸當初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學習先進的經驗,帶領本店的員工搞好銷售。
近一年來,我經常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質的提高幅度,能不能適應服裝店發展的需要、能不能適應形勢任務的需要,能不能適應完成正常工作的需要。經常告誡自己,要在服裝行業立得住腳,不辜負領導的期望,自身素質的強弱是關鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來的情況,為了提高自身能力素質,上讓領導放心,下讓職工滿意,我系統的學習了服裝行業的相關知識,全面提高自己,力爭在語言表達的能力上有突破,在協調關系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標準上有突破。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質,增強了干好本職工作的能力。
作為一名店長,我要引導員工按正確的方向進行工作。我認為店長的工作,一方面要嚴抓管理,另一方面應該發揮指導、配合和策劃的專長。
銷售店長工作總結14
伴著元旦的喜慶和春節的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xxxx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將一年的工作總結如下。
一、經營狀況
從20xx年xx月xx號開業以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。
二、經營方面
我們xxxx一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于xxxx協會和電視公布假肉卷時,對xxxx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協商下,我們去了附近幾家xxxx學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。
1:肉卷從以前xxxx元/斤——到現在xx元/斤,肉卷成本下降xxxx%、
2:人員以前,前后xxxx位員工——現在xxxx位,人員工資下降了xxxx%,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
3:菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道xxxx,有一家韓式燒烤,我們每周游街發宣傳彩頁,效果還算可以,xx經理走進校園也拉來了很多學生,現在的xxxx%的消費群體是學生。
三、質量,衛生,服務方面
作為xxxx店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。
衛生安全方面,嚴格執行公司的'各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類事故的發生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務方面我們現在做的是最差的,剛開業時人員充足,有前廳去xxxx學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業的人員,導致服務下滑,最近我和xxxx餐廳的前廳主管聯系了,讓她抽時間過來培訓培訓。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發展!
展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我xxxx提供精美的菜品和優質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。
多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節約意識。
銷售店長工作總結15
1、淘寶網上配鏡:20年度推出網絡配鏡以來,成績還算可以,看到一例例素未謀面的淘寶配鏡,我能感受得到成績帶過我的巨大回饋,讓我以更加飽滿的熱情投入到廣告的制作和投放中去。
2、供貨多元化:之前比較局限的供貨商供貨,經常出現斷貨、缺貨現象,錯失一些交易。經過多方打探,溝通,建立多個供貨商渠道,在有顧客需求的情況下,成功交易率就大大提高了。
3、分渠道銷售:實體店和淘寶網銷售渠道必須有效分開,熟人打折程度要規范合理。如果完全按照淘寶價格銷售,那營業額依然會大打折扣,畢竟實體店要承受高昂的租金壓力,這一點在20年做得不夠,經常出現稍微熟一點兒的顧客就按照淘寶價格銷售了,雖然贏得了贊譽,但付出的.代價也是可想而知的。20年必須理清關系,建立一套比較完善的銷售渠道。
4、積極發展分銷商:20年最后一季度推出“飛揚眼鏡兼職銷售員”以來,成績還算可以,究其原因,是因為策略比較符合當代學生的想法——自由,零風險,高回報。不足之處是獎勵機制步態完善,如何挖掘銷售員的潛力,大力提高其主觀能動性,尚缺乏具體的激勵機制。
5、營業額統計管理:以前是賬本記錄,很容易漏,自己都不了解經營現狀。很簡單的一個問題,別人問你一個月營業額有多少,說實話我真的不知道,感覺生意還行,但現金就是沒有,自己都不知道錢去哪里了,糊里糊涂的,只知道賺的錢都用于淘寶拿貨去了。所以淘寶盈利多少,實體店盈利多少,不得而知,非常籠統。20年最后一季度,設計了一個ACCESS統計軟件,可以大致記錄進銷存,但查詢報表仍需努力完善。
6、大客戶管理幾乎是空白:前幾天,陸總體檢中心宴請大客戶,這一點提醒了我,對于我們的VIP消費者,飛揚將如何回饋他們,并保持長期的合作關系呢?請吃飯?贈送禮品?節假日電話、短信問好?還是更科學的做法,尚待研究。
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