質檢員工作總結經典[11篇]

　　總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導，不如我們來制定一份總結吧。總結怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編為大家整理的質檢員工作總結，歡迎大家分享。

質檢員工作總結1

　　20xx年工作即將告一段落，回顧這一年來的工作，我在企業領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照企業要求，努力做好自己的本職工作。通過一年來學習與工作，自己的工作能力也有了很大的進步，在專業方面的知識也增加了很多，對公司產品的了解程度也有所提高，現將一年來的工作情況總結如下：

　　一、質檢員的日常工作

　　自20xx年x月轉正以來，一直從事質檢工作，采購到位的零件送到質檢后，嚴格按照圖紙要求進行零件合格與否的判定，存在問題的零件經過技術確認后判別其是否有影響，能否生產進行返修，然后進行不合格品的處理，在檢驗零件的過程中也遇到了很多困難，有的尺寸不知道如何檢驗，例如主軸支撐、主軸底座等精度要求較高的零件，一開始自己沒有掌握檢驗方法，在技術部經理和生產部經理的幫助下，學到了很多檢驗方法，例如音檢機的傳感器支撐，由供應商裝配好后發到我公司的，在檢驗其一套是否合格時，需要將其安裝在單機的主軸上，開啟油泵、主軸轉動，記錄其未壓軸承及手動壓軸承兩種情況的低中高頻的有效值與合格的傳感器支撐進行對比判斷其是否符合要求，在此過程中加深了對公司音檢機了解，不光是這些，對于保持架設備上的零部件的檢驗也學到了很多，零部件的檢驗，為設備驗收打下了好的基礎。

　　今年x月份，質檢部增加了一名新成員，替我分擔了零件檢驗的工作，我有更多的時間了解設備，在生產部員工進行裝配的時候，我也跟著一起裝配，這也是進行過程檢驗的一種方法。今年公司生產很多設備，前半年有：兩臺音檢機（6203.6210），四臺改造機（608兩臺、6000.6204），一臺全自動加球機，一臺6306保持架裝配機，后半年是忙碌的，發出很多臺設備：七臺保持架設備（6306一臺、6307一臺、6308兩臺、6201.6208.6205各一臺），雙面音檢機一臺608，改造機一臺608，單機改造7008A一臺，NSK設備三臺（兩臺6201、一臺6006），另外還有斯凱孚一條生產線，生產量遠大于去年，現在公司穩定的產品已有全自動數字化軸承振動檢測機、全自動保持架裝配機、保持架鉚合機、音檢機改造設備（單機和雙機改造）等等，設備均通過客戶的驗收，符合設計要求，從一開始對設備了解很少，到現在基本知道設備各功能零部件的作用，及裝配方法，但是我知道還有很多地方不知道調節方法，還需要更多的學習，設備的驗收過程是學習的過程，不是只在設備裝配完成之后檢驗就可以了，而是在裝配過程中就要按照技術質量控制點進行裝配自檢，一個合格的設備不是檢驗出來的，而是裝配制造出來的，在調試時發現有的部件動作存在問題（例如分球分不開，集球集不好，檢查工位檢查不出來，鉚合處軸承不符合要求等等），這些都關系到裝配過程中每一個配合零件的裝配，有時候在調試的時候找不到問題點，不能對癥下藥，這使得調試過程很慢而且方法還不對，這也表明自身存在很多不足，需要提高自己解決問題的能力。

　　二、加強自身學習，提高專業能力

　　在學校學習的是機械制造及自動化專業，對于質量方面的意識不是很強，尤其對于一個公司的質量管理方面更是懂的很少，需要加強全面質量管理方面的知識，于是自己在網上搜索這方面的.內容，并報考了質量工程師初級考試，也通過遠程教育網參加了《質量專業相關知識》和《質量專業基礎理論與實務》兩門課程的培訓，經過努力通過了初級考試，也從中學到了知識，質量管理是只在質量方面指揮和控制組織的活動，是通過建立質量方針和質量目標，并為實現質量目標進行質量策劃，實施質量控制和質量保證，開展質量活動，一個組織的活動都是基于八項基本原則進行的，以顧客為關注焦點，綜合領導及全員的作用，掌握一定的過程方法及管理的系統方法進行，堅持持續改進，并提出基于事實的決策方法，開展組織的每一個活動；全面質量管理（TQC）是所有部門都參加的質量管理，是全員參加的質量管理，是綜合性的質量管理，任何一項生產制造活動都要貫穿質量管理，任何一個生產活動的實施是一個PDCA循環（即策劃——實施——檢查——處理），這就是我們日常工作中常見的生產活動，任何項目都要經過這四個階段的不斷循環而逐漸提高自身產品的質量。下面例舉在工作過程常見問題（見附件1）

　　三、存在問題和今后努力方向

　　在這一年的工作中，我覺得自己的能力有所提高，專業技能也有改善，但是也知道自己身上有很多不足，在質量管理方面不能聯系實際，對質量管理的力度不夠，對設備質量控制不能很好的掌握，在設備裝配和調試過程中遇到問題不知道如何解決，在20xx年的工作中希望自己在這方面能有更大的進步，對公司的各個產品都能很熟悉，加強對設備裝配過程中的問題的解決，完善質檢部的規章制度，也希望能夠跟著公司領導學習質量管理，完善公司的質量管理。在工作過程中常見的問題：

　　1.圖紙不規范，漏標注尺寸，圖號一樣，零件名稱不一樣。

　　2.清單上零件名稱或者數量與圖紙上不符。

　　3.有的設計上有問題的圖紙沒有及時更改。

　　4.采購的零件到位不及時，零件質量不好，返修情況較多，外購件采購的品牌不對，外購件質量不好，例如直線軸承、導軌、氣缸等。

　　5.質檢部存在漏檢錯檢情況，需要生產部配合返修，不能返修的需要采購通知供應商返修。

　　6.質檢部檢驗完后需要制作驗收單，不能及時入庫，現在已有采購提供送檢單，入庫較及時。

　　7.設備質檢員對設備的部分結構不是很熟悉，調試時不知道解決方法，這方面需要增強。

　　8.質檢部應該配合公司做好質量管理的工作，個人在這方面的知識與實踐還很缺乏。

　　9.倉庫對零件的放置應有規范，增加對零件及其庫位的熟悉度，這樣也方便領料，現在已逐步規范，建議軸類零件吊著存放，以防變形。

　　10.生產部設備裝配過程應規范，裝配前應對零件進行清洗工作，裝配過程的自檢過程很重要，裝配記錄表只是輔助。

　　11.生產部領出的零件應規范存放，方便裝配人員及時找到并裝配，現已逐步規范。

　　12.設備裝配完成并通過驗收后，長時間未發貨的設備或者是沒有任務已裝好的設備應做好維護保養。

　　13.零件需要返修的情況包括以下幾方面，一方面零件質檢時漏檢，供應商加工存在問題，另一方面設計存在問題，這些是不可避免的，只能盡量減少錯誤的發生，生產部在能夠返修的情況下進行了返修。

　　希望在20xx年的工作中能更順利，各部門能經常溝通，對于出現的問題一起解決，大家的共同目標都是為了公司的設備更穩定。

質檢員工作總結2

　　20xx年xx月xx日我應聘到內蒙古珠江投資公司安全質量監察一部，現任青春塔煤礦建設項目部安全工程師一職。入職以來在上級的正確領導下，堅持圍繞安全生產方針、質量標準化、緊密聯系自己的職責、權利與義務等方面開展工作，我深知作為一名煤礦安全管理人員，他的一言一行都體現著保障職工在生產，建設過程中的安全與健康，安全管理人員的工作好壞，對安全生產起著決定性作用，因此在做此總結工作是慎之又慎，下面我將分三個方面做自我個人工作總結：

　　一、思想方面

　　作為一個安全管理人員，我始終本著“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針、認真貫徹政策，堅持服從和領導安排，政治立場堅定，在實際工作中能很好的解放思想，實事求是，與時俱進，力求實效。在安全檢查和監督工作中，了解和向上級反映對安全生產的意見，對煤礦生產中存在的重大問題及時、準確、真實的反映、匯報給領導，在匯報中絕不抱成見，更不能有“水分”。始終認為安全無小事，再小的安全隱患，發現就得立即制止，不做“老好人”，做事要勤快，不能拖拖拉拉，只有這樣才能把安全工作做得實，做得真，做得細。

　　二、業務方面

　　態度決定一切。在工作中，必須具有且抱有一顆良好的事業心和高度的責任感，在工作中努力學習相關業務知識，提高自己在本行業的知識水平。雖然自己有二十三月的煤礦工作經驗，可這不能當作唯一的資本，煤礦工作是一個動態的工作，必須經常深入井下，了解生產現場實際情況，與煤礦工人學習，向技術員、生產礦長等同志請教，如果做不到這一點，光憑書本上的理論知識搞煤礦安全工作，可能是“紙上談兵”。作為一名安全工程師，必須時刻牢記自己的職責，你的疏忽大意很可能造成的是一項工程，一個礦井的重大事故，人員的傷亡及公司財產的損失，同時也影響社會的穩定。安全監察工作是一項業務性很強的工作，必須具備專業技術本領，從事煤礦安全檢查監督工作，就要熟知本專業的安全生產技術知識和生產細節易出現的安全隱患，大事要管，小事也要抓。在業務工作中總結出以下幾點是我們必須做好的：

　　1、由于從事煤礦工作，特別是在井下，都是一些繁重、單調、重復的作業，加上工人的文化素質各不相同，大部分來自五湖四海生活習性各異，工作中每個人的操作都有很大的自由性，所以很容易違反各項規定，會出現習慣性的違章，即使是一些很危險的工作，在安全生產段一時間后，人也會麻痹大意，疏忽僥幸的思想會漸漸增長，造成事故的發生。這時，作為安全管理人員就要通過監督檢查，及早地發現不安全行為，通過提醒、勸告、說服、批評、警告或處分手段，消除不安全行為，發揮安全監督的作用。

　　2、礦井現在正處于建設階段，安全質量是目前工作的重點。現在施工的井巷，屬于礦井永久性的'工程，工程質量的優劣直接會影響煤礦的安全發展。作為一個安全質量管理人員，必須從源頭上嚴把質量關。在煤礦項目部領導下，針對施工過程中出現的因各種原因產生

　　出不同程度的問題時，就要通過安全檢查，及時發現、分析并采取有效措施，排除隱患，保證安全生產。

　　3、安全管理人員只有自己掌握施工組織設計、作業規程的要求及作業場所環境，才能發揮安全管理的執法能力。同時要通過實際情況和作業現場情況，直接查找作業規程的不足，通過分析判斷去發現缺陷，并及時給予糾正和彌補，發揮自己的業務知識及經驗作用。

　　4、安全監督檢查要識大體，安全管理工作必須得帶著感情去抓。要通過事故案例給職工群眾灌輸違章和損壞安全設施的危害性。例如，一些職工開井下風門，就不及時關上，導致風流短路，發生不該發生的事故。還有一些看似小事卻最終釀成大禍，如：透水、冒頂、片幫等。安全檢查員不管在任何一處盯點，都要進行邏輯判斷，觀察、分析能夠發生重大事故的可能性，要隨時想一想，萬一發生重大事故后，可能涉及的范圍及損失的慘重。所以，安全監督檢查工作要“帶著感情”去做，從大局出發，從系統出發，發揮自己的主觀能動性，增強大局意識。

　　5、安全工程師在日常檢查監督活動中，檢查問題，不能為了工作而工作。要善于發現先進和典型，努力為煤礦事業開創良好的安全生產新局面。同時還要善于推廣自己的安全生產先進經驗。

　　6、煤礦安全工程師要結合安全生產的實際，既當監察員，又當宣傳員，向廣大職工群眾宣傳安全方針、政策及法律法規，發揮自己的宣傳作用。

　　三、作風方面

　　一個月來，在工作中遵守職業道德，遵紀守法，作風扎實，執行力較強，對上級的指示、指令、精神等做到不折不扣貫徹執行，認同珠江企業文化。

　　20xx年即將過去了，青春塔煤礦建設工作僅在剛剛起步階段，我的安全工作也在剛剛起步。展望20xx年，任重而道遠。只有不斷充實自己完善自己，只有提高自身職業技能水平，思想素質水平才能發揮好自己的職能作用，才能將安全工作做真、做細、做實，為礦井的安全生產提供有力的保障，把各項工作開展的更加嚴格、科學、規范，更好地保持煤礦安全健康發展勢頭，取得了全新的進展，實現自我價值，做出貢獻！

質檢員工作總結3

　　時間荏苒，歲月穿梭，轉眼間20xx年就要在緊張和忙碌中過去了，回顧這一年來，我作為公司品質部一名檢驗員，有很多進步，但是也存在一些不足之處。半年來，在領導的關心指導下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結經驗，吸取教訓，以下我對這半年來的工作情況總結了以下三點：

　　1、工作時必須做到四個字：認真細心。因為我們所做的保質保量，關系到全公司生產工作的正常運轉。如果所做的質量在某個地方出了差錯，公司利益會受到影響，那么必將造成不小的危害。生產車間也會因為質量問題而停止生產；這樣到了發貨日期不能按時發貨，必將引起客戶抱怨，降低公司信譽，給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時都盡量保持清醒地頭腦，確保每件事都能準確無誤，把工作效率提高到最高點。

　　2、工作時必須要與各部門之間處理好人際關系。一個人的力量是有限的，但一個團隊的力量卻是巨大的。工作過程中，同事之間磕磕碰碰有時也在所難免，但我始終抱著一種平和的心態來對待這些問題，并找出問題關鍵所在，解除誤會，化解矛盾，從而營造一個和諧的'工作環境。只有心情好，才能在工作中發揮自己最大的潛能。一個團隊，最重要的就是同心協力，只有做到這一點，公司的發展才能越來越好。

　　3、但自己也有不足之處，比如說、工作中也有因為不細心而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹的工作態度仔細完成本職工作，在完成領導交待的任務的基礎上，發揮自身優勢，繼續加強專業知識的學習，進一步提高各項檢驗技能。

　　在新的一年里，我決心認真提高工作水平，為公司的發展貢獻自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學習工作方面的經驗，借鑒好的工作方法不斷提高自身的素質，使自己的全面素質再有一個新的提高，以適應公司的發展和社會的需要。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。

質檢員工作總結4

　　隨著一季度的結束，我們即將迎來新的旅程。新的氣息，新的目標，在公司各級領導的正確帶領下，相信我們第二季度會取得很好的業績。回顧第一季度的工作我的總結如下：

　　一、踏踏實實工作，一步一個腳印

　　作為一名老員工，我深知遵守公司的各項規章制度的是我個人對待工作的底線，三年來，我做到不遲到，不早退，不曠工，有事事先請假。謹記領導的指示和批評并積極改進。三年的工作經驗，使我懂得作為一名檢驗人員，我身上肩負的責任，如果因為我的疏忽會給公司帶來的嚴重影響，所以在工作中我積極認真完成每一項檢驗工作，當然我今天的成績離不開領導的支持與栽培，日后在工作中，我會不斷努力和完善工作任務，積極和領導同事溝通交流，提高工作質量，不斷學習適應公司的發展。

　　二、生活上滿足，對企業有強烈的`歸屬感

　　公司每年組織我們帶薪旅游，開展許多集體活動，體現公司對廣大員工的人文關懷。我認為在一個成功的企業工作，不僅僅是解決生活上的溫飽問題，更重要的是人生價值觀的一種體現，是實現人生價值的舞臺，公司將為每位員工提供發展的舞臺和成就事業的機會”。感謝公司給我這個展示自己的機會，這樣的企業，使我對它有了強烈的歸屬感，我必然會好好珍惜，我會遵循“探索、創新、團結、提高”的企業精神，不斷提高自我，與東大共進步。

　　三、未來打算

　　一年之計在于春，春天是新的開始，是努力是的季節。我會時刻樹立時不待我的緊迫感鞭策自己不斷努力，拓寬知識面，提高自己的專業技能和綜合素質，做到學以致用，發揮自己的最大潛能為公司發展貢獻自己的力量。

質檢員工作總結5

尊敬的XX公司領導：

　　您好！我叫xxx，于20xx年7月畢業于xxxx化工系應用化學專業四年制本科。于今年9月22日到貴公司質檢部試用上崗。從我入司的第一天起，從公司給我們提供的食宿條件和領導的熱情接見，讓我感受到了我們恒星果業的溫暖，從公司對員工的每一個細節中無不體現出公司對我們的重視。在質檢部的幾個多月里，由于領導的精心培養和同事的熱心幫助，再加上自己謙虛好學，我已基本掌握了本公司常見品種的理化檢驗工作，并能單獨操作。在這段時間里，我從一名在校大學生進入了公司大家庭，我學到的不僅僅是專業知識的熟練更是一種自身的堅強、為人處事的鍛煉和良好的職場氛圍。

　　在這里我真誠的感謝領導和同事的熱心幫助，是他們培養了我，讓我堅持了下來。剛開始的`一周時間里我還是有些不適應，因為剛從學校畢業，上班時間比較長，沒有休假時間，真的累得快堅持不下來了，但由于大家的鼓勵和幫助，我堅持了一天又一天，直至我慢慢習慣下來。在工作中，我們就像是一個大家庭，每個人就是家庭的一個成員，只有大家團結一致，相互合作，相互幫助，才能讓整個家庭日常工作正常、保質、高效運轉。在下班之余我們就是朋友，同事之間探討一下工作中遇到的一些問題，關心一下大家的日常生活，給我們創造一個和諧、友好、團結的大集體，為我們的日常工作創造一個良好的工作氛圍，為提高員工工作的積極性有很大的促進作用。

　　在工作中的每一天里，我都認認真真的做好自己的本職工作，并利用自己的空閑時間盡力幫助身邊的人。我努力從每一件事情上進行總結，不斷摸索，掌握方法，提高工作效率和工作質量。尊重他人，就是尊重自己，不論上級、領導交待的任務，我時刻提醒自己，要誠懇待人，態度端正，積極想辦法，無論大事小事，都要盡最大能力幫助。因為自己是新員工，平時我能夠做到虛心向老師傅學習，汲取他們的長處，反思自己不足。我通過自身的努力，無論是在敬業精神、思想境界，還是在自身素質、工作能力上都得到進一步提高，并取得了一定的工作成績，我認真學習專業知識、以嚴謹的態度對待本職工作、 總結經驗，發揚成績，克服不足，為以后的工作奠定基礎。

　　我作為一名質檢員，要好好學習公司產品質量的控制及檢驗的準確性，避免工作中的失誤造成太大的損失，這些工作對于我都是一種鍛煉，從中我體會到對于工作的態度就是認真、負責，對于工作千萬不能有一絲懈怠！我們作為一名合格的質檢員，就要認真的控制好產品質量，為產品的出廠把好最后一道關，為你，為我，為造福整個社會民生。在以后的工作中，我會繼續發揚的自己的優點，保持虛心誠懇的學習態度，保質保量的做好自己的工作，為了公司的明天的發展增磚添瓦，做一名優秀的，有時代氣息的恒星新人。期待著我們恒星在未來騰飛！

質檢員工作總結6

　　根據建委最新規定，我國建筑工程質檢員上崗必須持有質檢員證書，為了幫助大家順利的通過質檢員考試，中國誠信培訓網常年開設質檢員考試培訓班，由著名專家授課，幫助大家順利獲取質檢員證書。建委規定，質檢員持證上崗后必須嚴格按照質檢員工作要求工作，不得超越權限，下面是建筑質檢員的工作內容：

　　一、隱蔽工程必須會同建設單位現場代表共同檢查、驗收并做好記錄。對各工種的'分部、分項工程應跟班進行質量檢查和驗收。發現問題及時處理，嚴格控制工程質量。

　　二、監督檢查各班組做好自檢、互檢、交接檢，隨時查驗施工班組的各項質量檢查記錄和質量分析會記錄。

　　三、認真貫徹執行國家及省市的質量政策、規程、標準及有關加強質量管理工作的規定和要求。

　　四、負責工程的質量監督和檢查驗收工作。

　　五、及時反映施工質量問題，對違章作業有權停工、返工。

　　六、協助和指導施工班組廣泛開展“三位一體”達標活動，定期組織召開現場質量例會，研究分析所出現質量問題的原因，制定預控及整改措施。

　　七、真實填寫質檢內業，建立工程質量檔案，及時提供施工班組當月的分項工程質量檢查資料，作為發放工資和獎金的依據。

　　八、及時收集各班組的工程質量檢查資料，作為竣工驗收的依據。

質檢員工作總結7

　　離校實習一年已經結束了，回顧這一年，我得到了許多有益的東西.從一個剛走出校門的學生逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己.下面，我將實習報告總結如下:

　　我實習的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質檢.通過一個月的試用期，自己很快掌握公司產品各系列香腸的生產工藝流程以及容易出現問題的各項細節，得以轉正.但是在一個私營小企業，存在種種弊端，整個質檢部就幾個人，質檢，品控，化驗均由一人負責，調休困難，兩班倒，工作時間很長.廠里員工的素質很差，許多操作規范都不合要求.生產設備也存在許多操作隱患得不到處理.更加煩人的是盤根錯節的人際關系，使許多工作難以很好開展.廠里招聘的人才流動性特別大.種種原因，在三個月后，自己也遞交了辭職報告，帶出另一名質檢員接替工作后離職.質檢工作是自己所學專業，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業的工資待遇和工作時間都很不好，加上進廠消息閉塞，自己感覺不太適應，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會.因此，打算離廠后跑業務，不再進廠.

　　第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調料業務.從沒有工作經驗隨車跟老業務員學，到自己跑，一步一步持續了幾個月.真的相信跑業務最鍛煉人.春節前，公司開展各種促銷活動，銷路還可以，春節后，金融危機，客戶都存貨較多，生意不景氣.從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自己在口頭表達，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，當然也是非常辛苦的.雖然做業務的人很多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具，很讓人氣憤.他們提供的薪資待遇很低，讓業務員連吃住都顧不住，只把剛畢業的學生作為廉價勞動力和宣傳工具.應屆畢業生頻繁換工作，不穩定，與這些垃圾公司有很大關系.

　　通過實習，使自己看清了許多社會現象，看問題分析問題更加全面更加透徹.醫療，薪資，就業，學校，等等，有好有壞，都讓自己深思冥想.有許多現象都是繁雜荒亂的，根本不像學生時代想象的美好單純，因此，我們都要多留個心眼.這一年，被騙過，被盜過，成功過，失敗過，可謂風風雨雨.酸甜苦辣，只為一點，使自己更加成熟.

質檢員工作總結8

　　20xx年，我在公司各級領導的正確領導下，和同事們的團結合作和關心幫忙下，較好地完成了20xx年來的各項工作任務，素質、思想、和人際交往方面都有了更進一步的提高。現將1年來取得的成績和存在的不足總結如下：

　　一、品德和個人修養及職業道德方面

　　20xx年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間；堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認真學習知識；具有強烈的職責感。積極主動學習專業知識，工作態度端正，認真負責地對待每一項工作。

　　二、工作崗位和工作能力方面

　　我的工作崗位是一名質量員、一個把握工程質量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著“把工作做的更好”的目標，扎扎實實干好本職工作，并且在工作之余我努力的學習專業知識充實自我，雖然在工作上會遇到很多挫折可是我相信我自我。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想，我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補我在專業知識上的不足。

　　三、工作中的不足

　　有時工作方面與領導的要求還有必須差距。一方面，由于個人本事和素質不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時職責心不強、有點小馬虎。有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報情景不夠及時。在工作崗位上發揮不夠明顯。對全局工作情景掌握不細，還不能主動、提前想辦法，許多工作還只能算是一般般。在社交方面我還純在很大的不足，有時心里面有的表達不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需要領導的幫忙。在質量檢查方面不夠細致、專業知識不夠充足，有好多東西明明白時錯的卻說不出來為什莫。在檢查過程中呢又不是很仔細。是因為檢測之前沒有做好充分的準備，在檢查過程中有點手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點頭重腳輕，沒能全方位的'進行系統的工作。

　　四、未來的工作打算

　　我將進一步發揚優點，改善不足，全力做好本職工作。要堅持良好的精神狀態，發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極努力、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。在檢驗之前，我首先要了解需要檢驗的項目，檢測方法及技術要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準備工作。并且在檢查前應當做好事前準備，檢查時認真監督。在檢查過程中做好監督工作，及時發現并糾正檢驗過程中存在的問題。

　　對質量要求較高的加工工序的加工工藝的生產、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對進場的構件嚴把質量關，以免構件出現質量問題影響工程質量且浪費人工。

質檢員工作總結9

　　20xx年就要過去了，突然又過了一年才長大。回顧過去的一年，我得到了大家的很多幫助，也從大家身上學到了很多知識。一年來心里的感覺是，做一個合格的質檢員并不難，但做一個優秀的質檢員并不是那么簡單。在我看來，一個好的'質量檢查員不僅要謙虛誠實，還要在職業和工作中盡職盡責。而且要專攻思想政治和工作技能。作為一個年輕的質檢員，我還需要學習很多。

　　作為一名質量檢查員，我必須時刻感受到肩上的巨大責任。所以在實際工作中，我總是嚴格要求自己，謹慎從事。首先，我們必須始終以質量方針為指標，明確產品質量責任。在工作中，我認真投入，在業余時間學習其他產品，多看產品圖紙，對產品圖紙、結構的原理和性能等有一定的了解。并且認真聽體驗，認真記錄。在今后的工作中，我會加倍努力學習專業知識，掌握多種技能，多才多藝，彌補工作量大時的人力不足，保證部門的正常運轉。

　　“人不是圣賢，但可以犯錯。”我在工作中犯過一些錯誤，但我敢于面對。通過領導同事的批評幫助和自己的努力改正，絕不允許自己兩次掉在同一個地方。正是因為我在勝利面前不驕傲，在失敗面前不低頭，我才會在奮斗中迅速成長和提高。此外，火車的快速運行依賴于前帶，因此在工作能力和思維上存在許多不足。在這些方面，我得到了部門領導和本部門員工的正確指導和幫助，提高了我的工作能力，方向明確，態度端正。由此，為我的發展打下了良好的基礎。通過這一年的工作，我很幸運學到了很多東西。但這遠遠不夠，尤其是在多元化技能方面。同時，隨著公司業務的增加和新產品的開發，我們可以預期我們的工作會更加艱巨，要求會更高，需要掌握的知識會更高更廣。所以我會以全新的精神狀態投入到工作中，更加努力工作，更加努力學習，努力提高各項工作技能和工作效率。做好本職工作，做出應有的貢獻。

質檢員工作總結10

　　時光荏苒，時光荏苒，X年匆匆過去。回顧過去的一年，作為公司質量部的檢驗員，我取得了很大的進步，但也存在一些不足。

　　在質量部的一年里，在領導的關心和指導下，在同事的支持和幫助下，我不僅勤奮踏實地完成了自己的工作，還成功地完成了領導布置的各項臨時性任務，各方面都有所提高。為了今后做得更好，總結經驗，吸取教訓，我總結了以下一年的工作：

　　1.努力學習，全面學習新知識

　　檢驗工作是一個特殊的崗位，需要不斷學習新知識，提高技能。為了滿足這一要求，必須注重學習(學習新知識、學習新技術、學習新圖紙等)。

　　2.努力完成以上任務

　　半年后，面對加工質量的非專業學習，工作很難，但我積極應對困難的挑戰，完成了領導交給的任務。

　　3.日常生活中積極正確的工作態度

　　在過去的一年里，我能夠自覺遵守公司的規章制度。我不遲到，早退，有事主動請假，尊重領導，團結同事，待人真誠，工作努力。做了努力：一是按規定自律。領導規定不允許做的事，我絕對不會去做，領導要求的事，我會努力去實現。我不會違章、違紀、犯規、違法，做一個稱職的質檢員。第二，制度自律。我嚴格遵守公司制定的各項制度。質量方面，堅決做到不該用的，不搞人文主義。也可以積極對待自己的`工作，努力完成，做到不越位不到位。在與部門其他同事的工作協調中，我們可以相互理解，相互幫助，相互學習，真誠相待，建立友誼，獲得很多有益的啟示。我知道成績的背后是我們質量部全體員工的共同努力和辛勤工作。以后我還是會以平常心對待不尋常的事情，大膽積極，一如既往的做好每一件事。

　　4、主要問題

　　回頭看看，檢查一下自己的問題，雖然可以勤奮積極的工作，也取得了一些成績，但是還有很多地方需要不斷的改進和完善。我一直在努力，努力做好。由于缺乏專業知識和工作經驗，一些問題的解決方法過于簡單，工作方法過于簡單；有時，我們片面地看待問題，覆蓋整個地區，在處理一些問題時不夠冷靜。在完成領導交辦任務的基礎上，充分發揮自身優勢，繼續加強專業知識學習，進一步提高檢驗技能。

　　5.明年的工作計劃

　　在新的一年里，我決心認真提高自己的業務和工作水平，貢獻自己的力量。下一步，我會虛心向同行和同事學習，向好的工作方法學習。同時，在業余時間，努力學習商業理論知識，擴大狩獵知識的范圍，不斷提高自己的業務素質和水平，使自己的整體素質得到提高，以適應公司發展和社會的需要。要進一步加強專業性，增強責任感，提高完成工作的標準。

　　我覺得我應該盡力做到以下幾點：一是按照領導的要求，加強學習，掌握成熟的技術；第二，拓寬專業知識，參加各種檢驗員資格培訓和考試，盡快讓自己成為一名合格的質量檢驗員；三、認真學習貫徹《機械加工質量控制體系》，努力工作，接受公司安排的日常和臨時任務，認真及時完成；四、檢驗儀器應操作正確，及時清理，及時登記，做好日常維護；第五，熱愛自己的工作，繼續學習質量。

　　總之心態決定狀態，狀態決定成敗！對公司負責，對社會有愛心，對工作有執著，對同事有熱情，對自己有信心！做好自己！

質檢員工作總結11

　　隨著經濟的發展、市場的變化、社聚餐飲、特色餐飲、西式餐飲等各種餐飲形式如雨后春筍般敏捷發展，使得酒樓、酒店餐飲的市場份額逐步減少，針對餐飲市場的新靜態，面對如此猛烈的競爭。我公司提出以后我們的經營方針為：大眾消費的消費主旋，菜系格局要打破，講究兼容并蓄。柔和眾家之長，消費多為寬大消費者喜愛的“迷宗菜”，固然無幫無派，但卻極好投合了當代消費者口味的變化，滿足了當代消費者求新求異的口味特性，因而具有極大的市場潛力。在這種新的經營理念下，我們公司一改以往單一經營“海鮮城”的做法，發展另一個順應變化，緊跟形勢的品牌餐飲就是“好彩”系列，酒樓、茶居、點心坊等。這款新品牌打入市場后，主人反應口碑很好，成本比以前大大減少，為公司創下比較可觀的紅利，鞏固現有品牌，使公司餐飲能在廣州飲食屹立20年仍舊生意旺盛。

　　新技術在烹調中的使用有其互依存、相互貫穿的互補關系，新設備的使用會帶來烹調的便利，提高了事情服從，促使操縱技藝的改變和創新。如本公司客歲和本年推出的大“鍋”全勝蒸汽大鍋，以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電，這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發生器的原理，成本費用不但比用氣或用電節約，水溫保持在100℃，灼出的食物非常嫩滑，長時間加溫都不會偏激，公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳，推出后收到非常可觀的經濟效益。

　　高中畢業，自幼愛好烹飪，曾在各酒店、酒樓擔任總廚，對粵菜、潮洲菜、日本菜有深切認識和經驗，現任廣州科達飲食辦理無限公司出品總監。自20xx年考取技師證后，20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅游文化美食節多款菜式得到金獎、廣州雙匯杯美食烹飪優秀獎、廣州十大名雞評選得到特色獎。

　　另一款利用新技術的食品就數碼煲仔飯，以前在酒店或大酒樓點菜食煲仔飯，出品質量都不夠穩定，出品時間起碼要30分種，并且這款菜式點擊率越高，廚房的`負荷越大。

　　但自從引進這臺數碼煲仔飯機后，一次可同時煮六煲飯，時間只需十一分鐘，大小節省了人力，出品穩定、時間也節省了。

　　從近幾年餐飲業發展，消費者的需求，菜肴的創新發展照舊有范圍性，擴展思維進行菜肴創新。我個人認為要在菜式聲、法、量、質、數等方面進行創新是很有必要的。

　　1、聲：即聲音嘹亮，就餐時菜肴的聲音，能調治就餐氛圍，也能使就餐者感觸菜肴的熱度，有意識的制造一些到有聲音的菜肴是可以吸引一些食客。如以前“鍋巴蝦球”就因其在上桌后有滋滋響聲，而榮獲天下第一菜的殊榮，。根據這一原理創制出現時流行的“桑拿”、“石燒”等菜肴帶有響聲的菜肴風魔一時。

　　2、法：即要領，菜肴的創新可以使用擴張法、縮減法、借鑒法等，中國菜肴的烹調技法多種多樣，各有特色，要在這些傳統要領上創新，以吸引寬大消費者的新睞，如傳統菜肴紙包炸，選用的是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品，如今選用錫鉑紙、糯米紙、網絲皮等進行制菜，結果更佳、更能引人入勝。

　　3、量：即制作菜肴的尺度投量，可以將大的原料改為精美小巧的形態，也可以將小形品種串聯擴大，這樣都會呈現創新的意境，使就餐者浮想聯翩，達到創新結果。同時考慮到創新菜肴的規范與尺度，這樣才能使創新菜肴定型以贏得顧客的青睞。

　　4、質：即品質以及菜肴的營養價值，創新的菜肴要有利于人體消化吸取，掌握好菜肴的熟、嫩、脆、爛的火候水平，合乎殺菌消毒的衛生要求，確保人體營養的需求與膳食的平衡，這是在制作創新菜肴時必須注重的準繩。

　　5、數：是指菜肴品種的花樣，在接待顧客時，要盡量做到每只菜肴量要少，讓顧客品嘗到即可，數目要多，也就是品種要多，確保顧客好吃，每個品種能嘗到，以品嘗到更多的品種與滋味。

　　如今連鎖餐飲企業群體成為餐飲業最具競爭力、最具活力的部分，本公司短短幾年開了8間分店，為了公司能在市場中保持競爭能力，增加餐飲人力資本的競爭力，自己作為八間店出品總監，除了要整合餐飲資源，形制品牌效應外，減低經營成本，所以我堅持以人為本，加強屬下各店員工素質培訓：

　　①加強廚房各線人員的綜合素質。

　　②提高各線技術人員的專業知識與技藝。

　　③拓寬各崗位員工的知識面，員工知識面的拓寬無形從中提升企業的品牌抽象，同時也體現企業的檔次與品位。

　　作為現時科達飲食公司八間分店的出品總監，控制出品是緊卡“出品質量尺度”，就是將每一個菜的制作流程記載于注銷表中，下面記載了每一個菜式的選料、初加工、烹調關鍵、裝碟方式。要求每線人員在事情過程中對每一個出品保持尺度和規范，另每日開市運作廚房部都設立一個質檢員（人選輪流交換）與每店總廚一起站在出菜口，查抄每一個出品是否符合要求，如不符合要求這個菜就會被打回廚房重做。質檢員并記載這道菜有那邊不符合要求，待每天班后總結會上檢討與總結。根據這種要領，一天我要跑2間店，每一周一家分店至多也能巡查兩次，并且每次巡查的時間不同，不定期抽查菜點質量，發現不足的中央改進，對菜品出現投訴等質量問題時，實行嚴格的責任處罰。

　　每間分店建立新品研發制度，對點單率較高的菜點要鞏固、保持和不斷提高，使這成為本公司的招牌菜。定期派出廚師到別的餐飲店對XXX流，積極引進新菜。組織各店總廚和主干，定期研發推出新菜，準繩上一個月一次。試制新菜準繩上首先以書面形式報自己同意，并注明菜名，烹調時間、味型、成本、然后由我與各店總廚統一擺設試制，并經董事會及樓面部長級以上品嘗，提出改進意見，再決定是否推出。目的是對癥下藥，不至于菜譜上相同口味型的菜過濫，降低整體結果，另對創新菜的廚師點菜率予以獎勵，對付2個月以上無新菜推出者予以通報并且工資浮下一定的比例。辦理方面：自己自95年加入南崗海鮮城當時只有一間店，發展自今已有八間分店。廣州現時餐飲競爭已趨白熱化，進入了“春秋戰國時代”，餐飲面臨重新洗牌！部分企業將在這次機遇脫穎而出，更加壯大。很多中小型酒樓由于自身內部辦理不善，競爭力不強，抗危害能力差等緣故原由，將會面臨被市場鐫汰出局的危機。企業效益來源于科學辦理。從開第三間分店時，我就和公司董事局提出現時本公司的廚房辦理體制已不適應市場經濟要求，缺少當代型、復合型。為了提高競爭力，降低成本，充分利用公司資源，建立“中央配送中心”，中心廚房的消費加工使烹調操縱規范化、規模化、尺度化，即減輕了手工烹調繁重的膂力休息，節省人力，又使大批量的食品品質更加穩定，特別有利于多分店多酒樓。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集，根據每日消費任務環境統一負責訂料，并根據各種菜式的加工、規格統一，不但節省人力，并且將原料合理分配、分檔。最大限度地利用原料減少浪費和損耗，保證了質量，也方便廚房內部辦理，原料質量與價格由加工中心與采購洽談，設立價格審核小組，與多家提供商報價，觀察行情。這樣各部門之間相互監督，將原料價格控制在最低點。

　　總之在新的市場形勢下，要有強烈的開拓意識、創新意識、競爭意識和效益意識。我們作為餐飲經營者，就要不斷地以顧客為中心，適時推出讓主人得到實惠的機動多變的經營方式，使我們經營的餐飲顯得有生機、有人氣，最終贏得市場和占領市場。

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