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食品藥品安全工作總結合集(15篇)
總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們好好寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢？以下是小編收集整理的食品藥品安全工作總結，歡迎大家分享。
食品藥品安全工作總結1
20xx年，我區食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會辦公室的領導下，認真貫徹落實國務院、省、市、縣人民政府關于進一步加強食品藥品安全工作的決定，積極配合縣食品藥品監督管理部門，進一步鞏固農村藥品“兩網”建設成果，保質保量的完成了全年的食品藥品安全監督管理任務，全年無重大食品藥品安全事故發生，保證了全區群眾飲食安全和身體健康。
一、加強領導，落實責任
20xx年初，開發區黨工委、管委會成立了由分管領導任組長，社會事業處主任任副組長，工商所、衛生院、派出所、教管辦等單位負責人為成員的食品藥品安全辦公室，具體負責全區的食品安全工作，制定了20xx年昌樂開發區食品藥品安全工作目標任務和工作計劃，并把此項工作納入年終的工作考核，獎懲兌現。與每個相關單位簽訂了食品藥品安全責任書。每個村（社區）配一名食品藥品監督協管信息員，對各信息員提出工作要求，要摸清底數、弄明情況，重大情況及時上報。并督促信息員積極開展本轄區日常監督協管工作。
二、加大宣傳力度，提高全民食品藥品安全意識
20xx年年，開發區黨工委、管委會結合安全檢查，對轄區內學校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點等進行食品衛生安全專項整治行動12次，重點監管了學校食堂食品衛生和各轄區企事業單位及各村農戶的飲水安全問題，并抽調專人對單位及各村組及公共場所進行消毒，確保群眾的安全。我區在社區中心設立食品藥品安全宣傳咨詢臺，發放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊、真假食品鑒別等宣傳資料，利用會議、廣播、板報等形式，張貼宣傳標語等形式大力宣傳食品藥品安全知識，發放宣傳資料120xx余份，不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識。
三、加強監督檢查，確保食品藥品衛生安全
按照食品安全工作的要求，落實了食品藥品監管制度，建立健全了食品藥品安全應急處理機制，做好了突發食品藥品安全事故的應急準備工作；重點抓群體性食品藥品中毒的預防工作，組織對轄區內的學校、敬老院、餐飲場所等進行了監督檢查，特別是對食物的儲存條件進行了檢查，對不合要求的'場所責令其整改，落實措施預防和控制了各類食物中毒事件的發生；對農村游廚進行了監督管理，要求村委會主任為監督責任人。同時開展了學校食品安全整治工作，以及《食品安全法》宣傳活動，通過宣傳和整治，大大提高了人民群眾講衛生愛清潔的意識。
堅持節日期間24小時值班制度，“有事報事，無事報平安”，做到了在“元旦”、“春節”、“五一”、“端午”、“國慶”等節假日期間無一例食品藥品安全事故發生。
一年來，我區未發生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發生。
四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施
1、進一步完善和健全食品藥品安全監管機構，加大檢查力度；
2、加大工作經費及人員的投入，特別是監督監測經費；
3、加大宣傳教育力度，提高全民食品質量和藥品安全衛生意識；
4、堅持開展食品質量和藥品安全專項整治行動，防止重大食品藥品安全事故的發生。
食品藥品安全工作總結2
20xx年上半年，在縣食品藥品監督局正確領導，我鄉高度重視食品藥品安全工作，認真落實相關會儀和文件精神，加大監管整治力度，全鄉整體工作水平得到全面提升，切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全。現將20xx年度食品藥品安全工作總結如下：
一、20xx年工作情況總結
1、加強領導，建立健全組織
為進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全網絡，鄉政府不斷充實食品藥品安全領導工作小組力量。鄉長任組長，分管鄉長任副組長，成員由相關職能單位和各村主要負責人兼任。領導小組下設辦公室，設有專職工作人員負責日常工作；各村也相應成立分支機構，從組織上保證了工作有序開展。鄉政府嚴格按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃；同時也明確了安全監管責任制和責任追究制，并與各村和相關單位簽訂目標管理責任書。召開一次食品藥品安全會議，對全鎮食品藥品安全工作進行安排部署。要每季度求按照部門職責、分工合作、各司其職，對食品生產加工、經營進行安全大檢查。從生產、銷售、消費各環節堵塞食品安全可能存在的漏洞，為我鎮食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳，營造良好氛圍
我鄉以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，創新工作思路，多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來，利用趕場日發放宣傳資料和中小學校向群眾和學生發放宣傳資料100余份進行宣傳。同時建立了鎮食品藥品工作站，為進一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎。
3、突出重點，強化監督整治
我鄉對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結合的辦法。今年以來，我鄉組織相關職能部門協助和配合縣食藥局對全鎮食藥經營單位進行常規檢查1次，對檢查中發現的一家超市在賣過期食品進行了沒收處罰。協助縣食藥局對轄區內醫療機構的醫療器械檢測一次；配合縣食藥局對中小學校、幼兒園食堂及周邊小吃店進行專項檢查1次。今年我站還配合鎮安全檢查對轄區內的學校食堂進行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次，日常隱患排查主要場所為學校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內容為日常主副食品的'質量問題，餐館環境衛生問題，索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經營操作是否規范問題。對排查中發現的衛生安全隱患問題，鎮食藥站及時指出并責令限期整改。
4、嚴格管理，防范未然
為確保管理不存在漏洞和盲區，防范于未然，我鎮對全鎮范圍內的所有餐飲服務和藥品經營單位建立監管檔案，做到一戶一檔，全部登記成冊，為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經營單位情況，而更好地進行監管打下了良好的基礎。
與此同時，我鄉根據《縣農村自辦宴席食品安全監督管理辦法》規定，對本鄉農村家庭宴席進行登記備案。8月中下旬針對農村升學宴較為集中的特點，我鄉準備專門下發文件到相關單位和人員，進行專項檢查、指導、備案。
5、完善機制，建立應急體系
為確保能夠及時處置食品藥品安全事故，鄉政府建立完善了食品藥品安全事故應急預案，設立組織指揮機構和職能機構，制訂應急預案，明確各職能機構的職責。遇食品藥品重大安全事故將嚴格按照預案進行實施，由組織指揮機構領導統一指揮，協調處置。同時鄉政府還設立了投訴舉報電話，隨時接受投訴舉報和應急報告，確保應急體系正常進行。
二、20xx年下半年工作計劃
我鄉雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈，任重而道遠。下半年年我鎮將著重做好以下幾方面工作：
1、加強自身學習，主要是才從事食品藥品工作，對食品藥品方面的法律法規，政策知識不熟，對食品藥品日常監管業務不熟，只有提高自身的法律法規、政策知識水平，才能做好食品藥品的監管工作。
2、抓好隊伍建設和制度建設。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作，只有提高隊伍素質、規范制度建設才能確保工作正常開展，我們將嚴格按照相關制度組織實施工作，加大對村協管員、和應急隊伍培訓，進一步提高隊伍的業務水平，同時督促相關人員認真履行職責。
3、繼續加強對中小學、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度，不留盲點，增加檢查頻次，確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩步推進實施農村自辦宴席備案和食品衛生管理制度建設，力求形成長效機制。對農村流動廚師加大培訓力度，普及食品安全知識，增強其對法律法規的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度，特別是在重點場所和重要時間節點（節假日期間）開展排查活動，規范食品藥品市場，全面提高我鎮食品藥品安全監管水平。
6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度，提高群眾的食品藥品安全意識。
食品藥品安全工作總結3
20xx年春節將至，為切實做好春節期間沈城食品藥品安全監管工作，確保群眾度過歡樂、祥和的節日，XX市食品藥品監督管理局提前安排，精心組織，采取有效措施保障節日期間食品藥品安全。
一是加強組織領導，周密部署食品藥品監管工作。制定下發工作通知，對春節期間食品藥品監管任務進行全面部署和周密安排，結合前期隱患排查、風險會商查找的29個風險點，有針對性地提出28項具體監管措施，要求區、縣（市）食品藥品監管部門切實加強組織領導，細化實化保障措施，層層落實監管責任，進一步加強春節期間食品藥品安全監管工作。
二是注重風險防控，發布食品藥品安全風險預警。通過新聞發布會、XX日報民生連線、局政務網站等媒介和平臺，對餐飲服務提供者應注意事項、消費者如何購買食品、選擇安全衛生的就餐場所、避免食用食品安全高風險菜肴等重點內容進行了風險提示，幫助百姓提高食品藥品安全意識，預防和控制食品藥品安全事件發生。
三是堅持問題導向，抓好重點監管和抽檢監測。強化對食品藥品生產、流通、使用等關鍵環節的飛行檢查和不間斷巡查，加強對節日期間各類食品展銷促銷活動，團圓飯、家宴、農村宴席等重點活動，乳制品、肉類及肉制品、蛋制品、米面及其制品、糖果、炒貨及堅果制品、酒類、食用植物油、調味料、元宵（湯圓）等重點品種的監督檢查，特別是進一步加大抽檢監測范圍、頻次和查處力度，已抽樣637批次，嚴厲打擊各種違法違規行為，凈化節日期間食品藥品市場秩序。
四是加大抓實力度，強化日常督查指導和飛行檢查。由局領導帶隊，組成6個督導調研組，對各區、縣（市）“兩節會議”食品藥品安全監管工作開展情況進行實地督查，并征詢各地區對明年食品藥品監管工作及打造國際化營商環境的`意見建議。召開局長辦公會（擴大）會議，通報各督導調研組實地督查情況，聽取業務處室的風險防控措施及下一步工作安排，特別是對基層反映的42條意見建議進行逐一研究和任務分解，全力保障春節期間食品藥品安全。
五是有效協調應對，妥善處置百姓投訴和突發事件。發揮省民心網、96123市民服務熱線、12331投訴舉報電話在解決百姓訴求、解答問題咨詢等方面的作用，20xx年1月份以來共受理各類咨詢投訴舉報794件，認真核實，依法查處，高效快捷地解決了群眾反映的食品藥品安全問題。同時，嚴格落實節日期間值班人員在崗值班和領導帶班制度，嚴肅執行重要情況信息報告制度，做好安全事故和其他緊急突發事件的應急處置準備工作。
食品藥品安全工作總結4
春節期間是食品藥品消費旺季，也是食品藥品安全事故多發時期，為全面落實食品藥品安全整治工作，確保我鎮群眾過上歡樂祥和的節日，我鎮高度重視，嚴格按照縣食品藥品監督管理局的要求，切實加強食品安全監管工作，維護食品市場秩序。現就我鎮在春節期間的食品安全監管工作總結如下：
一、領導重視，組織有力
鎮黨委、政府召開黨政聯席會議，研究布署春節期間食品專項治理工作，制定春節期間食品藥品專項治理工作方案，建立了由各村和各銷售店為基點的網絡體系，成立了專項治理領導小組和辦公室，辦公室設在食藥衛計辦。
二、統一思想，廣泛宣傳
節前，我鎮召開了鎮村組三級會議，從政治高度和思想高度統一安全工作的認識。同時，利用各類專項調查摸底、專題會議、散發宣傳單、擺攤設點搞咨詢服務、公示欄張貼海報宣傳畫等群眾喜聞樂見的形式，大力開展飲食安全法規宣傳和經營者職業道德宣傳教育，提高了公眾的維權意識、防范意識、監督意識和守法誠信經營意識，增強了消費者的自我保護能力，為全鎮廣大群眾共同關注食品安全營造了良好的社會氛圍。
三、全面檢查，不留死角
我鎮組織食藥衛計辦、衛生院、安全辦、推進辦、派出所等有關部門對藥店診所、養殖業主、食品企業、加工點、小作坊加強檢查，使其提高生產條件，減少風險基數，對集貿市場、小商店、小超市、代銷點、流動攤位進行檢查整治；重點對飯店、小食店、進行整治，保證了食品藥品安全。
（一）加強群體性聚餐監管
一是對鄉轄區內的餐館進行全面檢查。對其廚房、食品冷藏設備等的.衛生狀況及從業人員是否了解有關食品安全知識進行檢查，對餐館采購的油、蔬菜、肉類等食品材料進行了抽查，并未發現重大食品安全隱患。二是加強農家宴監管。鎮食藥衛計辦對全鎮xx個行政村的農家宴狀況進行登記備案，并對農家宴從業人員進行了食品安全知識培訓，防止群體性食物中毒事件發生。
（二）深入排查重點品種食品
鎮食藥衛計辦會同綜治辦、派出所、衛生院等有關部門，對轄區內食品生產經營單位開展聯合執法檢查，共出動執法人員xx人次、執法車輛x臺次，檢查生產經營單位xx余戶次，對蔬菜、肉類、乳制品、水產品、飲料、酒等重點品種食品進行了檢查，未發現食品安全問題。
（三）加強值班應急處置
一是嚴格落實值班人員崗位責任制，堅持 xx小時值班和領導帶班制度，及時處理食品安全投訴。二是按照鎮食品安全事故應急預案要求，做好應急準備，及時、有效、妥善處置可能發生的食品安全事故，并做好事故上報工作。
總之，在春節期間，通過各個部門的共同協作，全鎮沒有重大食品藥品安全事故發生，使廣大群眾度過了一個安定祥和的節日。
食品藥品安全工作總結5
今年以來，我鎮食品藥品安全監管工作在縣委縣政府的正確領導下，在縣食品藥品監督管理局的積極指導和悉心關懷下,堅持以人為本，以安全為核心,緊緊圍繞構建社會主義和諧社會和建設社會主義新農村的發展目標，牢固樹立維護廣大人民群眾身體健康和生命安全的宗旨，深入落實食品安全責任制，不斷加強食品藥品安全宣傳教育，實施專項整治與日常監管相結合，促進全鎮食品藥品安全狀況不斷改善。現將具體工作總結如下：
一、加強領導，明確職責。
為切實加強對食品藥品安全監管工作的領導，保證食品藥品安全監管工作順利進行，鎮政府及時調整了食品藥品安全監管工作領導小組，把保障群眾飲食用藥安全納入政府公共管理的重要議事日程，做到同安排、同部署、有檢查、有考評，形成政府重視、部門協調、職責明確、齊抓共管的'工作局面。每個行政村確定1名計生專干任村食品藥品信息員，由鎮食品藥品安全監管辦公室統一管理，協助鎮和縣食品藥品監管部門做好本村食品藥品安全工作。同時與各村、鎮屬各單位、各學校簽定了食品藥品安全目標責任書，明確了各自的職責，把食品藥品安全工作任務落在實處。
二、廣泛宣傳，營造氛圍。
我鎮以維護群眾食品藥品安全為出發點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是充分利用基層宣傳隊伍，以各村食品信息員為基礎，鎮監管辦公室提供宣傳資料，村信息員免費發放到戶，全面介紹與群眾生活密切相關的食品藥品安全知識，同時在各村信息公開欄張貼宣傳材料，及時公布各類食品藥品安全信息；二是組織開展食品藥品安全知識講座，在全鎮4所小學中開展了一次食品藥品安全知識講座，傳授疾病預防、食品藥品安全知識，同時發放相關知識宣傳冊500余份。通過各種形式的宣傳，不僅提高了我鎮食品藥品安全監管工作小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全意識，增強了群眾的自我保護能力，同時積極引導食品藥品生產經營者依法經營，營造人人關注食品藥品安全的社會氛圍，為我鎮更好地開展食品藥品監管工作提供了有利保障。
三、明確目標，加大整治力度。
以糧、肉、蔬菜、水果飲料、酒類、兒童食品等與群眾生活密切相關的食品為重點，以鎮區、各村居民點為重點區域，以節假日為重點時段，突出抓好生產加工、流通消費等環節的監管，繼續堅持標本兼治、防打結合、分類監管、綜合治理的原則，深入開展整治檢查活動。
1、開展節日食品藥品安全檢查。在“五一”、“十一”等節假日期間，鎮食品藥品監管領導小組積極協調衛生、公安等相關單位對全鎮商店、小賣部以及飯館、農家園等進行徹底檢查，發現過期變質食品予以當場銷毀，確保節假日期間群眾飲食安全。同時堅持落實節假日值班制，值班人員及時掌握全鎮食品安全情況，發現問題及時報告。
2、開展校園食品衛生安全專項檢查。為全面推進校園食品管理和校園放心店建設，構建校園食品安全監管長效機制，對轄區內4所小學進行了定期和不定期專項檢查。重點檢查校園食堂設施情況、從業人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，對發現的食品衛生安全隱患責令相關部門及時整改，切實保障廣大師生的飲食安全。
3、加強流通環節食品安全整治。一是以群眾日常生活必需的食品和具有季節性的食品為重點，集中開展專項檢查。二是集中開展針對各類小攤點、小食雜店和小作坊的專項檢查。
四、存在的問題
通過一年來的努力，我鎮食品藥品安全工作雖然取得了一些成效，但還存在一定問題：一是我鎮面積大，人員居住分散，監管難度較大；二是農民群眾的食品安全意識還比較淡薄；三是信息員業務素質不高，監管網絡有待進一步加強。今后，我們將進一步總結經驗，查找不足，積極制定整改措施，努力使我鎮食品藥品安全工作再上新臺階。
食品藥品安全工作總結6
xx鎮按照市食藥安委工作要求，結合自身實際，認真開展食品藥品監督管理工作，為消除食品藥品安全隱患，xx鎮全方位、多舉措、齊發力提升食品藥品安全管理水平。現將工作情況匯報如下：
一、工作完成情況。xx鎮食藥安辦以組織宣傳為抓手，聯合相關站辦所開展督導檢查。
一是加強組織領導。xx鎮按照上級部門的工作要求，鎮級成立了食品藥品安全工作領導小組，下設辦公室，并建立健全食藥安管理制度，落實工作責任，扎實開展好各項工作,建立包保企業臺賬，細化了企業基本情況、包保干部信息。截至目前，共建立企業主體臺賬18冊。
二是開展宣傳動員。由鎮食藥安辦牽頭，聯合司法所、婦聯、計生辦等部門到下轄村宣講。開設現場咨詢臺向廣大群眾宣傳食品安全法律法規和方針政策，介紹法律職責和食藥安辦的'工作程序。
三是加強督導檢查。對轄區重點經營場所開展季度督導，加強對百姓關注的難點和焦點問題實打實、動真章。對無照經營及環境不達標等經營場所及時報相關部門備案，并追究相關責任。通過現場明察暗訪和壓力傳導，龍城鎮食藥安辦到一線企業察訪20余次。
二、五員配備情況。
一是健全組織機構。xx鎮食藥安辦按照市市監局工作要求，在轄區各村配備五員人員。由各村村委會商討決定五員人員組成。目前，全鎮各村食藥工作站站長共有23人，機構成員135人。鎮食藥安辦積極協調c級、d級包保干部參加市食藥安辦舉辦的培訓班，通過培訓增強食藥安人員的安全意識。
二是發揮五員作用。組織各村五員人員加強食品藥品安全宣傳，提高群眾安全意識。截至目前，為村民下發調查問卷200余份，發放有關《食品安全小知識》、兩個責任落實等宣傳品100余份，發放、張貼海報60余份，接受群眾咨詢達60多次、懸掛條幅25幅。切實提高了人民群眾辨別假劣食品藥品能力，并使人民群眾的食品安全參與意識和責任意識得到明顯增強。
食品藥品安全工作總結7
在過去的一年里，我鎮緊緊圍繞創建食品藥品安全縣工作部署，提升食品安全保障水平為目標，進一步落實責任，通過加強宣傳教育，開展“清死角，打窩點”專項整治活動。努力構建安全、放心、規范的食品安全環境。現將一年來的工作情況總結匯報如下：
一、建立健全組織隊伍。
建立了食品安全工作領導小組并下設辦公室，張建存副鎮長擔任組長，班子成員擔任副組長，由司法所長張立堯任辦公室主任，下設三名成員。從組織上保證了全鎮食品安全工作的有序開展。
二、建立網格化管理
鎮政府與各村協管員簽訂食品藥品質量安全監管責任書，與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書，落實食品安全主體責任；充分利用各村配備的食品藥品協管員，具體管理本村的食品藥品安全和日常監管。
三、健全機制，有效保障。
一是制定專項整治工作方案和食品安全法宣傳方案，任務明確、措施有力；二是利用各種形式，廣泛宣傳食品安全法，全年開展較大的宣傳培訓活動2次；三是落實了經常性的.巡查制度，加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管；四是實行集體聚餐申報制度，并做到有申報必指導，進一步健全我鎮食品安全監管體系。通過加強食品生產加工、流通、餐飲服務等環節的食品安全監管，進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律，提高了全鎮食品安全保障水平。
四、加強工作常態化管理
根據省、市、縣要求開展了“五小”食品業態調查統計工作，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。加強日常監管，預防食品安全事故發生。通過宣傳教育，深入現場檢查。每逢節日期間組織領導小組和各村協管員開展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中，我鎮將再接再勵，依法監管，促進全鎮食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全工作總結8
20xx年是改革完善食品藥品監督管理體制開局之年，半年來,鄉在縣委、縣政府的正確領導下，在縣食品藥品管理局的正確指導下，以黨的群眾路線教育實踐活動為契機，以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標，盡職履責，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現將我鄉食品藥品安全半年工作總結如下：
一、高度重視，健全隊伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉干部十分緊缺的情況下調整兩名干部成立鄉食品藥品監督管理站，由分管副鄉長任站長；二是各村配了食品藥品協管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉食品藥品安全預案。做到了有人管事，有地方辦事，有經費開展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強領導，認真宣傳。年初鄉就成立了以副鄉長為組長的領導小組，采取會議，書寫標語，發放宣傳資料，專題培訓等多種方式對食品藥品安全的法律，法規進行宣傳。召開專題會議，發放宣傳資料400余份，專題培訓二次，受訓人員達200余人次，通過宣傳使全鄉的干部群眾對食品藥品安全的認識有了明顯的提高。
三、認真摸底，建立臺賬。鄉政府組織食品藥品監督管理站人員和協管員對轄區內進行食品經營，食品生產，藥品經營的進行全面摸底調查，挨家挨戶進行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶都建了臺賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴把進入關，規范辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請的，必到現場查看，把好第一關，為縣局發證提供合法合規的依據，半年來換證、辦證的規范了5個。
五、加大巡查力度，規范合法經營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結合。專項檢查了全鄉奶粉，化妝品市場。對重點部位、學校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉基本做到了食品藥品等的經營合法，通過監管基本使全鄉的百姓買得放心，食得安心。受到了廣大群眾的'好評，這也是我鄉在黨的群教活動中，走基層解民憂辦的實事之一。
六、建全制度，確保安全。通過摸底調查，我鄉的特點是面積大，經營戶多，管理難度大，專業人員少。稍不注意就會有死角，就會出現一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度，要求各協管員必須每月向鄉報告食品藥品經營安全情況和巡查情況，特別要求農村辦壩壩宴的必須申報，不申報就要追協管員的責。還要求把農村辦宴席的廚師進行統一管理，定期檢查。通過制度的建立使全鄉食品藥品安全有了明顯的好轉。
半年來鄉的食品藥品監督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績，但離上級要求還有一些不足，一是制度還需進一步完善，二是食品藥品管理人員的執法資格有待解決，執法力度不大，三是協管員的管理能力有待提升。下半年工作任務重，特別是農村辦酒席是高發期，食品流通量大，我們將在縣委政府領導下，在縣局的指導下，完善制度，采取有效措施管好食品藥品流通經營各個環節，對農村的民間廚師建檔管理，規范辦席申報管理，規范經營生產管理，為鄉老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
食品藥品安全工作總結9
一、食品安全監管
食品安全，是中央政府決定對三局合并的題中之義和民眾的期望所在，我局將此項工作列為今年的重點工作來抓，全面加強對生產、流通、餐飲環節的'食品安全監管。
一是開展小微餐飲整治現場檢查驗收。聯合各鎮市場監管所對各鎮小微餐飲整治工作進展情況進行現場檢查指導，共現場檢查驗收小微餐飲店75家，符合整治標準的54家，目前，此項工作正全面實施中。
二是強化節假日期間及“中高考”餐飲服務食品安全保障。“五一、端午”期間，對孫村鎮馬仁景區附近飯店農家樂、縣城區大型以上餐館、高速千軍服務區、節日糕點生產加工企業等進行了食品安全專項檢查，共檢查食品生產經營單位45家。在考試前期，積極主動與縣教育局聯系，摸清中高考考點、住宿及就餐安排情況。對高考點學校周邊餐飲單位，就是否超能力接待，是否規范留樣，是否制作涼拌菜等高風險菜品，餐飲具是否嚴格消毒，食品原料購進是否索證索票及臺賬登記等情況進行了重點檢查，共檢查學校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對檢查中發現的問題，責令其限期整改到位。
三是推進餐飲服務單位量化分級管理工作。結合日常檢查和專項檢查，實施量化分級管理。目前，已對全縣所有持證學校食堂開展量化分級，現場檢查評定62家。在經營場所醒目位置懸掛量化分級公示牌，張貼等級卡通臉譜圖案，引導廣大消費者“尋找笑臉就餐”。
四是是開展餐飲環節食品抽樣送檢工作。對餐飲服務環節加工制作的涼拌菜、熟肉制品進行了隨機抽樣，檢測項目包括微生物檢測（菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細胞增生李斯特氏菌）、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個、熟肉制品5個。
五是開展食品安全專項檢查。轉發了《市食品藥品監督管理局轉發省食品藥品監督管理局關于開展食品標簽標識專項監督檢查工作的通知》，開展了食品標簽標識專項檢查。結合行政許可和日常監督檢查，我們還開展了餐飲服務環節地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標簽標識等等各類專項整治工作。
截止目前，共受理餐飲服務許可申請182份，現場審查餐飲服務單位共280余戶次，發放《餐飲服務許可證》90張，延續4家，變更11家。發放《保健食品經營許可》9家，延續6家。
二、藥品安全監管
一是開展了“元旦、春節”期間藥品安全監督檢查，共檢查重點涉藥單位42家，對在檢查中存在的問題下達了監督意見書。
二是對52家藥品經營企業、15家縣鎮醫療機構、65家村衛生室、6家計生服務所開展了量化分級檢查。開展基本藥物及高風險產品的抽驗工作，共抽驗藥品50批次。監督抽驗藥品2批。傳輸上報藥品不良反應153例，醫療器械不良事件26例。
三是調查處理了投訴舉報及市局轉辦的“關于電視臺違法發布藥品、醫療器械、保健食品等虛假廣告信”一案。接受投訴舉報案件4起，立案二起，結案二起。取消了南河醫藥有限公司設置的10家零售連鎖藥柜。
四是對15家醫療機構、14家醫療器械經營企業開展了醫療器械“五整治”專項檢查，對在檢查中發現的問題，下達了監督意見書。開展對藥品經營、使用單位防治H7N9禽流感藥物重點監督檢查，共檢查涉藥單位12家，并下達了監督意見書。對涉藥單位開展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復方制劑”大檢查，共檢查涉藥單位36家，并下達了監督意見書。
五是開展對換發、變更藥品經營許可證及GSP認證申報資料進行初審。其中對8家藥品經營企業換證申報材料和5家申報GSP認證材料進行了初審，配合GSP認證檢查組對3家藥品經營企業進行了GSP認證。對1家新開辦藥品零售企業進行了現場核查和遴選公示。開展二期家庭過期失效藥品回收活動，共回收過期藥品1129批次，130余公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點、驗收、宣傳工作，并對連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項檢查。
食品藥品安全工作總結10
為加強轄區內食品藥品安全監管工作，消除轄區內食品藥品質量安全隱患，確保轄區內人民群眾食品藥品安全，UU食品藥品監督管理所在縣監管辦和局領導的正確領導下，在地方黨委、政府的支持下，積極應對食品藥品各類安全整治，以直接關系到人民身體健康的食品和藥品安全為重點，奮力開拓食品藥品監管工作的新局面。現將我所xxxx年度上半年食品藥品安全工作總結和下半年工作計劃匯報如下：
一、主要成效：截至xxxx年x月xx日，共出動執法人員xxx人次，出動執法車輛xx臺次，檢查各類餐飲服務單位共xx家次，食品流通經營單位xx家次，藥品經營單位共xx間次，醫療機構（含衛生站）共xx家次，化妝品經營單位共x間次。清查食品藥品市場x戶次，處理投訴舉報x宗（食品類x宗，藥品類x宗，化妝品x宗），查處各類案件xx宗，其中食品類xx宗、藥品類x宗、化妝品x宗、醫療器械x宗，已經結案的xx宗。共查獲、收繳各類食品藥品、醫療器械等涉案貨值金額萬元；發出責令限期改正通知x份。罰沒款萬元。目前，轄區內食品藥品問題已得到有效遏制，市場秩序明顯好轉。
二、主要做法：食品藥品安全是關系廣大人民群眾最切身最根本的利益問題，經過食品藥品監督管理有關部門和社會各界多方面的努力，轄區內食品藥品安全形勢不斷好轉，各項食品藥品監管長效機制和食品藥品監管信息化建設取得了新進展，食品藥品市場秩序得到進一步規范。我們主要做好以下幾點，第
一、進一步提高認識，高強度、快節奏地開展各項監管工作，以對人民群眾負責的態度，切實提高對監管工作重要性和緊迫性的認識；第
二、進一步完善監管工作架構。
1
加強部門協調溝通，爭取當地政府支持，制定工作聯系的機構框架，多種途徑使監管工作更加順暢、高效；第
三、進一步細化、量化食品藥品監管工作方案，規范各類案件辦案程序，辦好每個案件，提高辦案結案率；第
四、結合日常監管迅速組織摸排和線索分析，同時適時組織行動，打出聲威，再掀高潮。第
五、把監管與發展扶優、幫促經濟發展有機結合起來，到門店發放宣傳單，做好動員工作，強化行業自律，形成互動、互補、互利的監管新態勢。
三、經驗體會：半年以來，我們積極探索，創造性地貫徹好上級的各項任務與分工安排，以加大力度為中心，以規范行為為保證，以執法創新為動力，把三者有機地統一于食品藥品監管工作實踐中。
（一）將監管責任目標逐級分解、落實到人，不留死角，做到早發現、早打擊、早控制，半年以來，共出動執法人數xxx人次，檢查各類食品藥品監管單位xxx個。
（二）建立整體聯動機制，實現快速反應合力。通過與公安、工商、質監等部門的有機協調，實現了執法機構的整體聯動，為突破地方保護主義，依法查處大案要案創造了有利條件，逐步打造出一支反應快速、運轉協調、能打硬仗的'執法隊伍。
（三）盡心盡力，實事求是地抓好各類監管工作，不盲目追求功績。工作人員本著監管作為服務于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的思想積極尋找切入點，有投訴舉報必第一時間聯合行動，定期開展抽檢摸查排查監管工作，想方設法打擊食品藥品違法行為。
（四）開展各類專項整治行動情況：一是全面開展了醫療器械“五整治”專項行動，截至x月xx日，我所共出動執法人員xx人次，檢查轄區內醫療機構xx間，藥品零售企業x間，立案x宗，其中涉嫌非法渠道購進醫療器械x宗，涉嫌無證經營醫療器械x宗，涉案貨值元，罰沒入庫金額萬元，二是全面開展了打擊保健食品“四非”行動。切實加強日常監管，扎實開展保健食品安全專項整治，共查保健食品經營單位x家，出動車輛x車次，出動執法人員xx人次。目前暫未發現有違法行為。
四、存在問題：半年以來，我所雖然做了許多工作，取得一定成績，但與上級的要求還存在著一定差距，主要還存在以下幾方面問題：一是案件類型少，群眾舉報線索較少。二是執法人員少，出現既是監管一線人員又是信息報送員的情況，基層壓力大，任務重。加之，車輛、通訊、辦公設備落后，嚴重制約了偵查監督職能作用的發揮。
五、成因分析：一方面，違法行為呈現預謀性、隱蔽性和作案時間長等特點，有較強的反偵察、抗打擊能力，手段狡猾，導致案件進一步深挖受阻。另一方面，執法人員技術監測手段較為落后，未能及時采取行動應對違法行為。
六、下半年工作計劃：一是強化網格監管，構建食品安全監管責任體系。二是強化日常監管，構建食品安全長效監管機制。三是強化教育培訓，提升監管者監管能力和經營者守法意識。四是強化執法辦案，消除食品安全隱患。五是完善部門協作，形成監管合力。六是爭取政府支持，盡快完善基層所各項設備設施建設，健全經費保障體系。
七、下半年具體工作措施：一是加大對偏遠鄉鎮和城鄉結合部食品藥品單位的日常監督檢查力度，對食品藥品安全隱患開展排查整治。二是推進誠信體系建設，建立誠信檔案。三是加強監管信息管理。四是定期開展食品藥品從業人員管理宣傳和教育培訓。五是完善應急預警機制，健全社會監督舉報體系，進一步完善農村監管網絡，堅持群防群控，及時評估預警，對食品藥品安全事件做到早發現、早報告、早控制。
總之，我們決心在今后的工作中勇于開拓進取，真抓實干，積極為我縣的經濟建設服務，努力開創我縣食品藥品監管工作新局面。
食品藥品安全工作總結11
為確保廣大群眾度過一個安全、祥和的春節，嶧山鎮黨委、政府高度重視，積極采取四項措施狠抓春節期間食品安全監管工作。
一是高度重視，加強組織領導。該鎮成立了食品安全監管工作領導小組，建立食品安全網格管理制度，重點加強村級第一網格的監管和反應機制；建立食品安全工作例會制度。結合轄區監管工作實際，認真查找食品藥品安全隱患，針對薄弱環節和突出問題，制定春節期間食品藥品安全保障工作方案，明確具體措施和責任人員，細化任務分工，確保措施到位、責任到位、落實到位。
二是突出重點，加大檢查力度。加強食品專項檢查，結合春節食品消費特點，對轄區內人員集中餐飲場所、農貿市場、超市、食品加工小作坊等重點場所開展全面檢查，加大對糧油、肉及肉制品重點品種的監督檢查力度，依法嚴厲查處和打擊各類食品安全違法違規行為和制售假劣食品行為，確保群眾飲食安全。截至目前，共下發責令整改通知書2份，收繳過期變質食品、飲品15余斤。
三是廣泛宣傳，強化安全意識。充分利用春節期間的有利時機，通過出動宣傳車、懸掛橫幅、發放宣傳資料等多種形式，加大對食品藥品相關法律法規的.宣傳教育力度，提高食品藥品生產經營者的誠信守法意識和責任意識，提高公眾的維權意識和防范意識，努力營造公平競爭、規范有序的良好市場環境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會氛圍。目前，全鎮出動宣傳車30余次，張貼標語500余幅，發放明白紙8000余份。
四是加強值守，做好應急處置。進一步加強春節期間應急值守工作，認真執行值班值守各項規定，嚴格執行食品藥品安全突發公共事件信息報告制度，一旦遇有重大突發事件和重要緊急情況，及時上報信息，果斷有效處置，確保應急機制高效運轉。
食品藥品安全工作總結12
為切實加強對創建省級食品藥品建設的需要，推動我鎮“兩網一規范”建設，為了保障農村食品藥品質量，保證群眾食品和用藥安全，根據縣政府關于創建農村藥品兩網一規范示范縣建設工作的意見，x政發xx號和縣政府“兩網一規范”建設示范縣工作實施方案，xx政發x號文件精神的要求，在縣政府統一部署下，在食品藥品監管局指導下，我鎮開展了以下三方面的工作：
一、加強領導，明確責任
為了加強對兩網一規范領導，鎮政府成立了工作領導小組，并由鎮長梁亦清任組長，分管副鎮長任副組長，制定了xx鎮“兩網一規范”建設實施方案，把“兩網一規范”建設工作列入政府的重要議事日程，并且我鎮在實施工作中分三個階段，第一階段，準備發動階段，時間是今年x月份—x月份；第二階段，組織實施階段，時間為今年x月份—x月份；第三階段，完善提高和總結階段，時間為今年xx月份。并且召開領導小組成員會議，專門研究部署我鎮“兩網一規范”工作，明確鎮藥品協管員、信息員，并配備xx鎮“兩網一規范”各村藥品信息員，明確了各村居工作職責和監管責任，形成了分管領導具體抓，主要領導負責抓、駐村干部聯合抓的工作制度。
二、加強宣傳教育，提高監管水平
食品藥品安全關系到廣大人民群眾的身心健康，我鎮利用宣傳車，并在鎮政府門口和主要街道懸掛橫幅兩條、張貼宣傳標語xx多條等宣傳載體，大力宣傳“兩網一規范”的目的、意義、內容，圍繞科學用藥、安全用藥等主題，經常性對群眾開展教育活動，提高廣大群眾對農村“兩網一規范”建設認識度和滿意度，提高他們的'安全用藥知識和自我保護能力，增強全民用藥安全意識，同時，我們舉辦各村信息員食品藥品安全知識培訓班，從而提高他們的業務水平，并能協助職能部門更好開展監管工作，確保民眾消費安全。
三、加強監督檢查，提高監管力度
食品藥品安全監管工作涉及多個職能部門，按照政府組織協調，部門分工負責的要求，鎮兩網一規范工作領導小組狠抓食品藥品的各個環節，在“五一”、“國慶”期間對全鎮范圍內無證攤點，統一聯合執法行動，共出動鎮機關干部、城建、安監部門負責人等鎮屬職能部門執法工作人員xx余人，對食品藥品流通、消費等領域進行監督檢查，特別是對學校周邊攤點及菜市場等進行專項整治。
根據上級要求，我鎮食品安全工作取得了一定的成績，但在工作中也存在不少問題和薄弱環節，與上級要求還有一段差距，需在今后的工作中不斷地加以探討總結經驗，切實把食品、藥品安全工作抓實抓好，為構建和諧xx、平安xx更上一個臺階。
食品藥品安全工作總結13
蘭新社區20xx年度食品藥品工作總結 今年以來，在街道的領導下，我社區以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入學習實踐科學發展觀，認真履行食品藥品監管職能，為保障人民群眾飲食用藥安全，促進餐飲業和醫藥經濟健康發展作出了積極的貢獻，現將我社區20xx年食品藥品安全工作總結如下：
一、工作開展情況
（一）加大宣傳力度，創造工作氛圍
一方面是加大餐飲服務環節食品、藥品安全宣傳。廣泛宣傳食品藥品法律法規和餐飲食品安全知識，制作宣傳展板2個，發放宣傳材料200余份，懸掛宣傳條幅2次。另一方面是大力宣傳食品藥品監管成果及工作動態，為我社區開展食品藥品安全監管工作營造了良好氛圍。
（二）以開展創建文明社區為抓手，加強餐飲環節食品安全監管，保障餐飲服務環節食品安全。
1．強化日常監管。一是進一步規范了食品藥品經營企業的經營行為，提升企業的管理意識、誠信意識和質量意識。二是加強特殊藥品管理。加強對轄區內二類精神藥品、毒性藥品經營企業的監督檢查力度，并按時上報了各類檢查報表。三是開展了醫療機構用藥用械專項檢查。對轄區內醫療機構（民營醫院）的藥品（基本藥物）購進、使用、儲存情況進行了檢查，對存在問題提出整改意見，檢查覆蓋率100%。
對檢查中發現的問題制發成工作簡報，及時進行通報，要求他們加大“規范藥房”建設工作力度，從合法渠道購進藥品，保證藥品質量，確保群眾用藥用械安全。
2．打擊非藥品冒充藥品活動。按照市局文件要求，嚴格要求零售網點不得超范圍經營、不得非藥品冒充藥品銷售等行為，通過開展此項活動，進一步規范了零售藥店經營行為，提高了藥品安全責任意識、自律意識和誠信意識，保障人民群眾購藥放心，增強人民群眾的藥品消費信心。
3．大力開展非法添加和濫用食品添加劑整治行動。按照街道相關文件要求，我社區及時制定方案，并宣傳了非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作精神，要求餐飲服務網點開展非法添加和濫用食品添加劑及餐飲食品安全工作自查工作，并及時開展專項行動。同時，給餐飲網點及轄區居民張貼和發放食品添加劑宣傳材料200余份，要求各餐飲服務網點落實食品添加劑采購索證索票和查驗記錄制度，以及食品添加劑“五專”管理制度。不得購入標識不規范、來源不明的食品添加劑，嚴格按照相關法律法規和標準規定的范圍和限量使用食品添加劑。
4．大力開展重點時段餐飲服務環節食品安全專項整治。為確保轄區居民餐飲服務環節食品安全，我社區開展了餐飲服務環節食品安全專項整治工作、春節期間食品安全專項整治、兩節兩考期間食品安全專項整治、亞硝酸鹽專項整治、
地溝油專項整治、餐飲環節非法添加和濫用食品添加劑、奶制品、食品油等一系列的`專項整治工作。通過各類專項檢查，消除了餐飲服務環節存在的安全隱患，更大程度的保障了轄區居民餐飲服務環節飲食安全。
二、存在問題
（一）廣大居民用藥安全意識不高，社區居民對識別假劣藥品的能力和自我保護意識比較弱。
（二）我社區餐飲服務網點存在基礎設施、衛生條件差、從業人員法律意識、質量意識淡薄等現狀，餐飲環節存在一定的監管盲區和食品安全隱患。
三、全年度工作打算
（一）結合餐飲環節食品添加劑專項整治工作宣傳，繼續利用各種渠道大力宣傳以《中華人民共和國食品安全法》為主的一系列的食品藥品法律法規知識、食品藥品監管新職能，讓全社會了解藥監、支持藥監工作，為食品藥品監管工作創造良好氛圍。
（二）繼續采取有效措施，加強日常監管，深入開展餐飲環節食品添加劑專項整治、餐飲網點等各類專項整治活動，確保不出現重大的餐飲服務環節食品安全和藥品安全事故。
食品藥品安全工作總結14
今年我鎮的食品藥品安全監管工作，在鎮黨委政府的堅強領導和市場監管局的'大力支持下，嚴格按照上級要求，圍繞鎮黨委政府工作中心安排切實抓好落實。
1、今年以來，在重大節日開展食品藥品安全檢查x次，檢查“三小”食品經營戶1xx余戶，無證從業人員x人次，消除食品藥品安全隱患x1處。通過檢查，一是加強食品安全法律法規的宣傳，要求食品生產經營（戶）企業健全食品藥品安全監管責任制和落實主體責任，建立食品原料采購登記制度，增強“誠信經營”理念，加強對食品藥品安全隱患排查和治理。二是對無任何證照的x戶小餐館進行宣傳教育，督促其及時整改，確保了店內店外環境衛生和食品安全。三是認真開展了x1個村的村衛生室檢查，確保了藥品銷售安全。
2、抓實農村群宴的日常監管。
一是今年x月xx日組織全鎮的鄉廚從業人員進行了宴席食品安全法律法規及監管要求的培訓，同時精心組織了全鎮的鄉廚師于x月1x日參加了市上召開的全市鄉廚的培訓會議；
二是鎮食安辦不分星期和節假日時間，在做好農村群宴網上報備工作基礎上，重點抓實了農村群宴的現場檢查和指導工作，零距離向宴席的舉辦（承辦）者宣傳了群宴食品安全法律法規和要求。全年鎮、村兩級現場檢查指導農村群宴共xxx人次，無一例較大食品安全事故發生。
3、加強食品安全法律法規宣傳。今年，我鎮利用x月1x日，全鎮安全生產企業培訓會，“x網絡誠信、消費無憂”安全活動和“食品安全周”活動，大力宣傳，增強群眾自我保護意識，形成了共治共享食品安全和良好氛圍。
食品藥品安全工作總結15
今年以來，為了貫徹落實《食品安全法》，強化食品安全監管責任，提高食品安全監督管理效能，確保食品安全各項目標責任的完成。青山鎮食品藥品安全工作在鎮黨委、政府的正確領導下，緊緊圍繞全縣鞏固食品藥品安全先進縣創建成果的工作部署，以規范管理為重點，以鞏固先進縣創建成果為載體，以提升食品安全保障水平為目標，進一步落實食品安全責任，不斷加強食品安全宣傳教育，開展專項整治與日常監管相結合，不斷建立健全食品藥品安全長效監管機制，努力構建安全、放心、規范的食品消費環境，取得了一定成效，現將一年來的工作情況總結匯報如下：
1、鎮黨委、政府高度重視食品藥品安全工作，充分認識食品藥品安全監管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，采取有效措施，加強了對食品藥品安全工作的領導。鎮政府建立了食品藥品安全工作領導小組，政府主要領導擔任組長，從組織上保證了全鎮食品藥品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作，領導小組辦公室具體制定食品藥品安全年度工作計劃，建立食品質量安全轄區責任制度(學校部門、餐飲行業、食品加工業)，開展對食品生產加工流通的質量安全監管。
2、落實食品藥品安全責任制，年初鎮政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書和食品藥品安全工作示范鎮創建工作目標責任書，與各食品生產加工企業簽訂食品安全承諾書，落實食品安全主體責任。
3、完善食品安全監管網絡，鎮上明確專人負責本鎮日常食品藥品安全工作，各村配備食品藥品信息員、監管員，建立村級監管網絡信息，具體管理本村的食品安全和食品消費監管，鎮村兩級食品安全監管網絡得到完善。
4、建立和完善了食品藥品安全各項工作制度，修訂了《食品藥品安全重大事故應急預案》，全面指導和規范全鎮食品安全和應急管理工作。
5、鎮成立了食品藥品安全協調領導小組，下設辦公室，辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協管員或監督員、信息員，職責明確。
6、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案，任務明確、措施有力，體現實效。
7、鎮政府與各村和有關食品藥品企事業單位簽訂了責任書，年終對各村食品藥品安全工作進行考核。
8、利用各種形式，廣泛宣傳食品藥品安全知識，法律法規。
9、落實了經常性的巡查制度，加強了對各類食品藥品生產、加工企業的日常監管。
10、生豬、牛羊、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上，基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。
11、無公害農產品基地面積占總面積的70%以上。
12、食品加工企業和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。
13、鎮直機關、學校、企事業單位食堂量化分級管理全面落實，無食品中毒事故發生。
14、對企業、個體戶違反食品安全的事件，協助相關部門嚴肅查處。
通過進一步健全了青山鎮食品藥品安全監管體系，落實了食品藥品安全監管責任制和責任追究制，基本構建起政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的責任體系，食品藥品安全長效工作機制初步建立。通過加強食品種植養殖、生產加工、流通、餐飲服務環節的.食品安全監管，進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律，提高了全鄉食品安全保障水平。
15、開展專項整治，實行定期檢查及時排查隱患，改善食品各個環節的安全狀況。根據縣食品安全專項整治行動的有關精神，青山鎮全面部署食品安全專項整治工作，建立專項整治工作領導小組，制定工作方案，分步驟有序推進各個階段工作。根據本鄉實際，重點加強了對食品生產加工企業和植物油、面粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況核查活動，全面摸清了全鄉食品生產、加工小作坊的基本情況，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。
通過調查摸底，建立動態管理臺帳，深入加工現場，檢查生產環境、衛生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題，提出具體的整改措施，限期落實整改。
16、加強日常監管，預防食品安全事故發生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務，由于食品生產涉及多個環節，相應的涉及多個管理職能部門，按照一個監管環節由一個部門監管的原則，鎮食品藥品領導組統一領導，按照年度工作計劃，各職能部門協調配合，切實加強了各環節的日常管理。今年以來，青山鎮的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環節、食品生產加工環節、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育，深入現場檢查，食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鎮食品藥品領導組每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查不少于4次，責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場，消除了食品安全隱患。
今年以來，青山鎮食品安全工作在上級的指導下，通過全鎮上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在，目前青山鎮的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館，由于廣大群眾自我保護意識不強，監管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協作有待加強。
總之，食品藥品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品藥品安全監管工作，在凈化市場環境，促進經濟發展，創造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品藥品安全工作中，青山鎮將再接再勵，依法監管，促進全鎮食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
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