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學(xué)校食堂委托管理合同
隨著人們法律意識(shí)的加強(qiáng)，合同在生活中的使用越來越廣泛，它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。合同有不同的類型，當(dāng)然也有不同的目的，下面是小編為大家收集的學(xué)校食堂委托管理合同，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)校食堂委托管理合同1
委托方：_________ (以下簡(jiǎn)稱甲方)
管理方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，雙方就員工伙食托管事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1、甲方免費(fèi)提供燃料、水、電、住宿、廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備及餐具。
2、負(fù)責(zé)托管期根據(jù)甲方要求和同意，添置、維護(hù)或維修設(shè)備由甲方承擔(dān)；確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請(qǐng)單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。委托管理合同結(jié)束時(shí)，接受甲方對(duì)設(shè)備檢查和驗(yàn)收，對(duì)有損壞的有關(guān)設(shè)備進(jìn)行維修。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)：
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
a) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
b) 監(jiān)督配合乙方的食堂用工，及辦理食堂的一切合法手續(xù)。
c) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
d) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
e) 反饋員工對(duì)乙方工作的意見，監(jiān)督乙方及時(shí)改正。
f) 按時(shí)付給乙方伙食經(jīng)費(fèi)。
g) 如有停電、停水、停汽等現(xiàn)象，及時(shí)通知乙方。
2、乙方權(quán)利義務(wù)：
a) 負(fù)責(zé)食堂運(yùn)作期間的自主招聘食堂的'職工，負(fù)責(zé)招聘人員的管理、工資、福利和保險(xiǎn)。
b) 負(fù)責(zé)食堂用餐的安全，發(fā)生食堂事故，包括事物中毒、火災(zāi)、煤氣泄漏、煤氣爆炸而造成員工人身傷害等事件(非人為因素造成的除外)。承擔(dān)相關(guān)的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
c) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
d) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
e) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。
f) 負(fù)責(zé)美化食堂用餐環(huán)境和制訂規(guī)章制度。
g) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放。
h) 督促廚房員工遵守甲方的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠方規(guī)矩。不輕易進(jìn)入車間。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：
早____元 中____元 晚____元 夜____元
午餐 大葷 素菜 湯
晚餐 小葷 素菜 湯
夜宵 大葷 素菜 湯
米飯任食(杜絕浪費(fèi))
四、結(jié)帳方式：
1、乙方根據(jù)甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)或乙方收到實(shí)際餐卷作為餐費(fèi)憑證。
2、乙方墊付伙食費(fèi)三十天，甲、乙雙方每月每月一日結(jié)帳，甲方收到乙方收據(jù)后，甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金支付乙方。
3、托管期滿結(jié)束合同，雙方解除合同后甲方十天內(nèi)一次性結(jié)清乙方所有款項(xiàng)。
五、違約責(zé)任：
1、一方要終止合同，需提前一個(gè)月通知另一方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約金每月營(yíng)業(yè)的__%。
2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒定責(zé)任方，由責(zé)任負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
3、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方帳款，應(yīng)承擔(dān)違約金，違約金按未付清金額的1%每天計(jì)算。如甲方逾期付款超過5天，乙方可以解除合同，甲方應(yīng)賠償乙方損失一個(gè)月餐費(fèi)的50%。
七、合同期限：自__年______月______日至__年______月______日
合同期滿若雙方需繼續(xù)合作，屆時(shí)另行簽定合同。
八、爭(zhēng)議解決：
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方蓋章：_________乙方蓋章：____
甲方代表：乙方代表：____________
甲方聯(lián)系電話 乙方聯(lián)系電話
______年______月______日 ______年______月______日
學(xué)校食堂委托管理合同2
甲方：______________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方：______________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則，經(jīng)談判并友好協(xié)商，甲方將本校食堂(以下簡(jiǎn)稱食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議：____________
第一條、合作原則
甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定，確保食品衛(wèi)生安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則，解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè)，達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生，菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條、投資約定
1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括：給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修，食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝，食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備)，食堂廣告制作及安裝等。
2.乙方一次性投入_______萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添置，實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的。資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方，所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存。
3.甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。
第三條、經(jīng)營(yíng)范圍
1.食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜，保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食，解決不同層次學(xué)生的就餐需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類風(fēng)味美食，打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
2.食堂可銷管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條、經(jīng)營(yíng)期限及費(fèi)用繳納
1.期限年，從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2.乙方按月以銷管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費(fèi)，由甲方每月從乙方銷管收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的，應(yīng)由乙方按時(shí)足額交納。
4.若乙方投入的設(shè)備資金在__年內(nèi)未全部返還完畢，則甲方與乙方續(xù)簽合同延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系，指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級(jí)衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收。
3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項(xiàng)食品安全規(guī)定，并對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù)，有權(quán)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)管，保證食堂消費(fèi)銷管收入能按時(shí)支付。
5.甲方有權(quán)對(duì)乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，必要時(shí)提出整改意見。
6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施，食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
7.甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策，上交管理費(fèi)與政策有沖突的.，按協(xié)議約定為準(zhǔn)。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等，提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。
10.甲方有權(quán)對(duì)乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第六條、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，做好正常伙食供應(yīng)保障和臨時(shí)接待用餐需求；食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等，食堂員工每年需參加1次體檢，持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)，必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng)，遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育，如出現(xiàn)人事糾紛或個(gè)人安全事故，由乙方自行負(fù)責(zé)。
6.乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負(fù)盈虧，獨(dú)立核算，經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
7.乙方因經(jīng)營(yíng)需要，實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，應(yīng)事先報(bào)告甲方，并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求，做好相關(guān)的食品安全管理臺(tái)帳。嚴(yán)禁銷管變質(zhì)或過期食品，因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致食物中毒事故，甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作，并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
9.乙方必須做好菜品留樣工作，由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定進(jìn)行留樣登記。留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于50克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，保存48小時(shí)。留樣責(zé)任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門的詢問。
10.食堂飯菜及其它商品銷管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi)，消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11.食品安全承諾：
(1)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求，持證上崗，亮證經(jīng)營(yíng)。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行；
(2)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，主動(dòng)接受檢查監(jiān)督，支持甲方相關(guān)工作；
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作，在安全問題上實(shí)行一票否決制。
第七條、其它事項(xiàng)
1.本協(xié)議有效期間，如任何一方要提前終止協(xié)議，必須提前3個(gè)月書面通知對(duì)方，以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng)。
2.本協(xié)議到期時(shí)，甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決，如雙方不能通過友好協(xié)商達(dá)成一致意見，任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災(zāi)害、國家政策等不可抗拒的原因，甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式______份，甲、乙雙方各執(zhí)______份，具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
乙方(蓋章)__________________
法定代表人(簽字)____________
經(jīng)辦人(簽字)____________
_______年______月_______日
學(xué)校食堂委托管理合同3
甲方：
聯(lián)系方式：
地址：
乙方：
聯(lián)系方式：
地址：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)，為滿足不同層次的飲食需求，使大廈員工得到更好的服務(wù)。經(jīng)雙方友好協(xié)商，在平等、自愿的基礎(chǔ)上，就員工食堂經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到以下協(xié)議：
一、托管范圍、托管期限
1、甲方將_________________食堂托管于乙方經(jīng)營(yíng)管理。
2、托管年限為：______年。自______年______月至______年______月。經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)乙方若不能兌現(xiàn)合同承諾，經(jīng)協(xié)商不能達(dá)到甲方要求的，甲方有權(quán)解除承包合同，若給甲方造成不良影響，乙方必須依法承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任，甲乙雙方為合同關(guān)系，必須遵守合同各項(xiàng)條款。
3、托管期內(nèi)，對(duì)于乙方在托管合同中出現(xiàn)的嚴(yán)重衛(wèi)生、服務(wù)、安全方面事故，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償。
4、合同簽署前，乙方必須向甲方提供全部相關(guān)參以服務(wù)許可證的資質(zhì)證件。
二、甲方的責(zé)任和權(quán)力
1、甲方向乙方提供食品制作場(chǎng)所，面積______平方米。
2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方衛(wèi)生情況，包括：炊事人員衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、器械及餐具衛(wèi)生、食堂內(nèi)部食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生。如因乙方責(zé)任發(fā)生食物中毒事件，甲方有權(quán)單方面解除與乙方的合同，并按法律及合同的規(guī)定由乙方賠償相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失：如一方不履行《衛(wèi)生責(zé)任書》，經(jīng)提醒不改正的，甲方將對(duì)乙方實(shí)施經(jīng)濟(jì)或其他方式的處罰。
3、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的安全工作情況，包括防火、防盜、防食物中毒及在食堂就餐的人身安全。
4、在托管期限內(nèi)，乙方對(duì)食品質(zhì)量及食品安全承擔(dān)完全責(zé)任，如乙方因管理不善等原因造成公共安全等事故，乙方承擔(dān)法律責(zé)任，甲方有權(quán)單方面終止合同。
5、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的飯菜質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生、安全等達(dá)到不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同。
6、甲方成立食堂監(jiān)管委員會(huì)，負(fù)責(zé)對(duì)就餐人員的宣傳教育和甲乙雙方的工作溝通，創(chuàng)造文明就餐環(huán)境，負(fù)責(zé)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，監(jiān)督飯菜質(zhì)量和價(jià)格，如出現(xiàn)糾紛監(jiān)管委員會(huì)有權(quán)調(diào)解和處理，各方應(yīng)服從。
7、甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方人在合同期內(nèi)執(zhí)行大廈管理的情況，發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)按規(guī)定處理。
三、乙方的責(zé)任和權(quán)力
1、乙方使用甲方的`房屋屬于甲方的固定資產(chǎn)。乙方只有使用權(quán)，不得出租、出售、轉(zhuǎn)包；設(shè)備如其損壞，乙方負(fù)責(zé)維修保養(yǎng)，修理費(fèi)用自付。乙方在代管后自置的設(shè)備，其所有權(quán)，使用權(quán)均屬于乙方。乙方在購置設(shè)備時(shí)必須主動(dòng)向甲方備案，合同到期后經(jīng)雙方同意折價(jià)給甲方。
2、乙方對(duì)食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)、用工權(quán)、財(cái)務(wù)管理全，為了方便于生命人壽員工，售餐系統(tǒng)及售卡乙方同意管理。
3、乙方獨(dú)立承擔(dān)食堂經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、安全的全部責(zé)任，如發(fā)生問題，乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任。
4、乙方為甲方員工提供的飯菜必須保證安全，所有食品加工原材料及副料調(diào)料均應(yīng)從正規(guī)渠道購買，確保食品安全。
5、乙方嚴(yán)按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，按照雙方共同簽署的《衛(wèi)生責(zé)任書》進(jìn)行操作。防止食物中毒事故的發(fā)生。
6、乙方承擔(dān)操作期間所耗用的燃?xì)赓M(fèi)用。
7、乙方承擔(dān)食堂聘用人員的工資、福利、醫(yī)療及其他費(fèi)用。
8、乙方不得私自改動(dòng)食堂現(xiàn)有的建筑結(jié)構(gòu)，不得使用污染環(huán)境的灶具和燃料。乙方如對(duì)食堂進(jìn)行裝修改造，必須經(jīng)甲方同意后方可施工。
9、乙方保證所有聘用人員必須辦理三證（暫住證、健康證、出入證）。證件不齊全者不得上崗。
10、乙方保證必須加強(qiáng)對(duì)聘用人員的管理。乙方人員必須自覺遵守甲方的管理規(guī)定，如有違約的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行處分開除。
11、乙方必須嚴(yán)格做好安全防范工作，防水、防盜、防意外事故發(fā)生，嚴(yán)格遵守安全責(zé)任書或發(fā)生上述意外事故，乙方必須承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
四、合同簽署后，經(jīng)雙方加蓋公章方可正式生效。雙方必須認(rèn)真執(zhí)行合同條款，任何一方不得無故終止。如有不履行合同，必須按實(shí)際損失給予甲方經(jīng)濟(jì)賠償，如甲方未履行合同，須按實(shí)際損失給予一方經(jīng)濟(jì)賠償；乙方此時(shí)有權(quán)終止合同。
五、爭(zhēng)議
1、對(duì)于協(xié)議或協(xié)議執(zhí)行中引發(fā)的爭(zhēng)議或糾紛，合作雙方需本著共同的利益盡力友好協(xié)商解決。
2、如無法協(xié)商解決，雙方同意將因本協(xié)議而產(chǎn)生的或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議有向________人民法院提起訴訟。守約方為追究違約方違約責(zé)任而支付的所有合理費(fèi)用（包括但不限于訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等）均由違約方承擔(dān)。
3、由于不可抗力導(dǎo)致本合作協(xié)議不能履行，雙方應(yīng)共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。
六、本合同一式三份，在合同簽署后，如遇國家政策變動(dòng)，須按國家政策雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。
八、乙方不得將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓其他團(tuán)體或個(gè)人
甲方（簽章）：
簽訂日期：_______年_______月_______日
乙方（簽章）：
簽訂日期：_______年_______月_______日
學(xué)校食堂委托管理合同4
甲方：XX
乙方：XX
為規(guī)范學(xué)校食堂的管理，保障師生餐飲安全，依照《中華人民共和國合同法》以及其他有關(guān)法律、法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則，海珠區(qū)××學(xué)校（以下稱甲方）食堂聘請(qǐng)××××公司（以下稱乙方）管理，為保護(hù)甲、乙雙方的利益明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商，制訂本協(xié)議，共同遵守。
一、合作方式甲方提供食堂設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)地，以及學(xué)校食堂的合格牌照，委托乙方管理；乙方必須具備管理學(xué)校食堂的合格資質(zhì)（提供合格資質(zhì)復(fù)印件）。食堂從業(yè)人員的聘任、福利待遇及具體運(yùn)作由乙方負(fù)責(zé)，乙方應(yīng)該按照雙方制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)遵循“科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保本經(jīng)營(yíng)”的原則為甲方提供服務(wù)，并接受甲方學(xué)校指派人員的管理與監(jiān)督。
二、甲方委托乙方管理期限
1、委托管理期限原則上不超過一學(xué)年，委托期即由20xx年XX月至20xx年XX月止。甲方在本協(xié)議簽訂之日起將食堂交付乙方使用。協(xié)議期滿不再續(xù)約時(shí)，乙方應(yīng)在委托期滿之日起3日內(nèi)將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。協(xié)議期間未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得把業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由其他單位或個(gè)人承接。
2、甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)繳清服務(wù)期的應(yīng)付費(fèi)用。
三、雙方責(zé)任和權(quán)利甲方責(zé)任：
1、提供符合防疫部門要求的場(chǎng)地、設(shè)施用品，并做好物品交接手續(xù)；（附物品清單）。
2、協(xié)助乙方為學(xué)校食堂按照防疫部門要求定時(shí)參加年檢，并取得有關(guān)方面的合格證照。
3、及時(shí)向乙方傳達(dá)上級(jí)部門的有關(guān)精神，遵守《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》。
4、定期對(duì)廚房管理進(jìn)行檢查，及時(shí)提出改進(jìn)意見。
5、根據(jù)本校情況與乙方制定師、生伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，按時(shí)代乙方收取師生伙食費(fèi)，經(jīng)區(qū)財(cái)政規(guī)定程序后及時(shí)交付給乙方，保證食堂的日常運(yùn)作。
甲方權(quán)利：
1、有權(quán)了解或檢查乙方的收支情況、每周菜譜、管理流程，有權(quán)對(duì)出品質(zhì)量提出意見，要求乙方在指定時(shí)間內(nèi)整改。
2、有權(quán)檢查乙方派出人員的健康合格證，有權(quán)對(duì)乙方派出人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量提出意見，并要求改正。
3、有權(quán)監(jiān)控廚房的各項(xiàng)開支，對(duì)不恰當(dāng)?shù)拈_支提出意見，并要求盡快改進(jìn)。
乙方責(zé)任：
1、必須遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法律法規(guī)、依法納稅、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，服從甲方及上級(jí)行政部門監(jiān)督，嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《廣州師生集體食堂衛(wèi)生要求》、《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)管理，搞好師生的膳食工作。
2、必須聘任持有健康合格證的人員從事食品生產(chǎn)及管理。
3、負(fù)責(zé)食堂運(yùn)作費(fèi)用包括從業(yè)人員工資、福利、社保及人事管理等費(fèi)用。如廚房員工服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求時(shí)，必須給予撤換，所發(fā)生的勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān)。
4、制定嚴(yán)格的食品安全及管理規(guī)章制度并認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行，有義務(wù)向甲方提供每月收支情況、每周菜譜、生產(chǎn)管理流程等資料，因違反制度及食品衛(wèi)生造成的事故及責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
5、負(fù)責(zé)食品的采購、審驗(yàn)、加工、留樣和供應(yīng)，負(fù)責(zé)廚房烹飪?cè)O(shè)備用品的保管、維修，食品的采購必須達(dá)到防疫部門的要求，并做好索證、登記留案。
6、負(fù)責(zé)合作期間廚房設(shè)備易耗品的更新，場(chǎng)地衛(wèi)生，四害防治、防盜防火等工作。
7、在不提高師生伙食收費(fèi)的前提下，努力提高師生伙食水平。
8、乙方每月按時(shí)把實(shí)際使用的水電費(fèi)（實(shí)際水電指廚房生產(chǎn)制作用水、用電，師生餐廳與周邊的水電除外）交給甲方。
乙方權(quán)利：
1、有權(quán)要求甲方提供符合有關(guān)規(guī)定的場(chǎng)地、基本設(shè)備和證照；
2、有權(quán)對(duì)甲方違反協(xié)議的'做法提出意見，并要求甲方及時(shí)改正；
3、協(xié)議期滿時(shí)，按物品清單如數(shù)交回給甲方，如有損失照樣配齊，在甲方需簽訂新協(xié)議時(shí)，乙方在同等條件下有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。
四、協(xié)議解除及違約責(zé)任協(xié)議解除原則上甲、乙雙方必須提前一個(gè)月告知對(duì)方，解除協(xié)議時(shí)，雙方要進(jìn)行財(cái)物的交接和清點(diǎn)。出現(xiàn)以下事項(xiàng)可解除協(xié)議或需支持違約金：
1、因甲方食堂不能通過防疫部門的年檢，責(zé)任在于甲方的，乙方有權(quán)提出解除協(xié)議。
2、因乙方管理不善，違反協(xié)議，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方支付違約金
元；同時(shí)向教育服務(wù)中心報(bào)告，收到兩次這樣的情況反映，一經(jīng)查實(shí)，立即停止乙方推薦資格。
3、由于乙方原因?qū)е录追綆熒荒馨磿r(shí)進(jìn)餐，乙方應(yīng)負(fù)違約責(zé)任，賠償甲方的損失。如乙方提供不合格食品導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食品中毒事故，或乙方食品被食品管理部門檢驗(yàn)不合格的，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任，賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失，并主動(dòng)為甲方消除負(fù)面影響；甲方可以單方無條件解除本協(xié)議。乙方應(yīng)在收到甲方《解除協(xié)議通知書》之日起3日內(nèi)，將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無條件地交回給甲方。
4、因政策原因或不可抗力自然災(zāi)害造成破壞不能繼續(xù)合作的，雙方均可解除本協(xié)議，并互不承擔(dān)責(zé)任。
5、協(xié)議到期，雙方不再續(xù)約，協(xié)議自行終止。
6、若委托管理期限屆滿或甲方單方解除本協(xié)議的，乙方未按期將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完整移交甲方的，則視為乙方違約，乙方應(yīng)當(dāng)自逾期之日起至移交之日止，按照每日貳仟元向甲方計(jì)付違約金。
五、通知
甲乙雙方確認(rèn)，在本協(xié)議落款處的地址為雙方約定通訊地址。任一方按照該地址向?qū)Ψ剿瓦_(dá)的通知或文書均視為已經(jīng)送達(dá)。若出現(xiàn)拒收的，則視為該通知或文書已經(jīng)送達(dá)。
六、解決糾紛的方式本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商后，簽訂補(bǔ)充協(xié)議，與本協(xié)議具有同等效力。本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)本著友好的態(tài)度協(xié)商解決，協(xié)商不成，雙方均可以向廣州市海珠區(qū)人民法院起訴。
七、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各存一份；均具同等效力。本協(xié)議經(jīng)雙方簽名、蓋章即生效。
甲方（蓋章）：XX 乙方（蓋章）：XX
簽約人：XX 簽約人：XX
地址：XXXX 地址：XXXX
電話：XXXXXXXX 電話：XXXXXXXX
日期：XXXX年XX月XX日 日期：XXXX年XX月XX日
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