有關(guān)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告四篇
在日常生活和工作中，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？下面是小編為大家整理的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
xxx有限公司簡(jiǎn)介：
xx年，xxx有限公司在全國(guó)紡織重鎮(zhèn)東莞常平建立，占地20000余平方米，員工1400余人，國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。主要從事羊毛衫的生產(chǎn)，紡織機(jī)械零配件、洗滌化工的銷(xiāo)售。東接廣深、廣九兩條鐵路，西臨莞深高速，一開(kāi)始就以磅礴氣勢(shì)、宏大規(guī)模而立足毛紡業(yè)。一貫秉持“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)以報(bào)客戶(hù)信賴(lài)”的經(jīng)營(yíng)理念和“一針一線，做足品質(zhì)”的原則，公司與各地客戶(hù)建立了良好的合作關(guān)系，享有較高的信譽(yù)和口碑。
管理理念：公司在管理中的主要特征是奉行以人為本的管理理念，注重從人的需求出發(fā)，實(shí)施以人為本的管理，在對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí)更注重對(duì)員工的道德素質(zhì)培養(yǎng)。使公司形成一個(gè)具有高度團(tuán)隊(duì)合作精神和信息溝通一體化的團(tuán)隊(duì)。
經(jīng)營(yíng)理念：占據(jù)市場(chǎng)大分額，市場(chǎng)的需要就是我們所要做的。以名牌批發(fā)開(kāi)發(fā)客戶(hù)群，建立優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)關(guān)系管理網(wǎng)絡(luò)，逐步走向名牌專(zhuān)賣(mài)，走向我們的最終目的。以公司總部為基地，以全國(guó)為市場(chǎng)，發(fā)展特許連鎖加
加盟、代理和直營(yíng)模式相結(jié)合，展現(xiàn)前衛(wèi)理念和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的市場(chǎng)統(tǒng)一。
名牌精神：打破牛仔百年的風(fēng)格，創(chuàng)造新的牛仔文化；產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以女性時(shí)尚牛仔為主導(dǎo)方向，配置毛針織、棉針織系列產(chǎn)品，形成獨(dú)有的即新牛仔文化�！獋�(gè)性的體現(xiàn)、理念的提升，展現(xiàn)出大漠中遠(yuǎn)遠(yuǎn)走來(lái)靚麗的身影。
二、實(shí)習(xí)主要工作任務(wù)：
在進(jìn)入公司的前段時(shí)間，主要負(fù)責(zé)規(guī)劃和制作公司網(wǎng)站(網(wǎng)上銷(xiāo)售電子商務(wù)平臺(tái))。在此過(guò)程中，有針對(duì)性的參考了相關(guān)網(wǎng)站的框架和模塊，并確定了公司的網(wǎng)站風(fēng)格和模塊。與同事分工合作，同事(小潘)負(fù)責(zé)網(wǎng)站后臺(tái)程序，由我負(fù)責(zé)前臺(tái)頁(yè)面的制作和美工設(shè)計(jì)，實(shí)習(xí)報(bào)告《國(guó)貿(mào)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》。在×月×號(hào)左右基本完成網(wǎng)站籌建工作。
由于公司針對(duì)××××年夏季服裝的廣闊市場(chǎng)和公司服裝品牌的發(fā)展方向，需要面向全國(guó)誠(chéng)邀代理商和經(jīng)銷(xiāo)商。因?yàn)楣緧{谷麗影品牌牛仔服裝只有短短一年的市場(chǎng)推廣時(shí)間，在東北、西北和西南地區(qū)有了廣闊的市場(chǎng)，因此今年的市場(chǎng)走向是在鞏固原由市場(chǎng)的同時(shí)向華北、華南、華中地區(qū)大力推廣。由于夏季即將來(lái)臨，尋求代理的時(shí)間只有短短的一個(gè)月，并且受到地理區(qū)域的限制以傳統(tǒng)的方式去誠(chéng)邀代理商和經(jīng)銷(xiāo)商已不現(xiàn)實(shí)。于是我與同事小潘商量通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息
以尋求代理商。經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)同意，由我負(fù)責(zé)網(wǎng)上銷(xiāo)售的工作，于×月×號(hào)全面開(kāi)展工作。
經(jīng)過(guò)網(wǎng)上查詢(xún)篩選我選擇了中國(guó)服裝銷(xiāo)售網(wǎng)、中國(guó)服裝招商網(wǎng)和中國(guó)服裝鞋帽網(wǎng)做為公司合作的網(wǎng)站并注冊(cè)為服裝企業(yè)會(huì)員。
開(kāi)始發(fā)布信息的幾天，似乎沒(méi)有什么很大的效益，但是在后來(lái)的幾天，我的email里面幾乎每天都有客戶(hù)要求代理公司晶牌的郵件。在短短的10天里，就有近20位客戶(hù)想加盟代理公司品牌，并通過(guò)電話與他們?nèi)〉寐?lián)系，初步達(dá)成了合作意向。
三、實(shí)習(xí)感想：
1．質(zhì)量是基礎(chǔ)。
質(zhì)量是一個(gè)品牌的立足之本。一個(gè)企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功，首先要確保企業(yè)自身產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。我所實(shí)習(xí)的公司在去年剛開(kāi)始向市場(chǎng)推廣時(shí)，對(duì)自身服裝的質(zhì)量要求不很?chē)?yán)格，在做工和一些精細(xì)加工程序不是很規(guī)范。雖然在服裝剛開(kāi)始推廣的時(shí)候憑其大量的`廣告和時(shí)尚的款式占居了東北、西北和西南大部分牛仔服裝市場(chǎng)，但不到半年，市場(chǎng)回饋給公司的是質(zhì)量不過(guò)關(guān)，許多服裝出向了大大小小的質(zhì)量問(wèn)題，給企業(yè)的品牌形象帶來(lái)了很大影響。
2．市場(chǎng)推廣是關(guān)鍵。
酒香也怕巷子深。因此怎樣通過(guò)一種行之有效的營(yíng)銷(xiāo)方法去推廣企業(yè)自身的產(chǎn)品成為企業(yè)面臨的關(guān)鍵問(wèn)題，也是必須解決的問(wèn)題。如何選擇推廣方法，并且能夠發(fā)較低的宣傳推廣成本，使企業(yè)能得到更大的回報(bào)。
以往，我公司的營(yíng)銷(xiāo)人員年齡都在35——45歲之間，算是相對(duì)年輕的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，但是他們采取的營(yíng)銷(xiāo)方式是比較傳統(tǒng)的方式，比如要在某省誠(chéng)邀代理商時(shí)，他們首先是派對(duì)該省比較熟悉的營(yíng)銷(xiāo)人員在該省服裝批發(fā)市場(chǎng)尋找代理商，他們要對(duì)該服裝批發(fā)市場(chǎng)所有的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行盲目的訪問(wèn)，這樣他們到頭來(lái)取得的成效比較微薄，自然無(wú)形中加大了公司的成本，但沒(méi)有獲得回報(bào)。
在我進(jìn)公司以來(lái)，想在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上大力發(fā)展公司在互聯(lián)網(wǎng)上的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。于是我寫(xiě)了一份網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)投資分析報(bào)告給公司領(lǐng)導(dǎo)，并于4月8號(hào)正式開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)工作。經(jīng)過(guò)我的精心挑選，我決定選擇中國(guó)服裝招商網(wǎng)、中國(guó)服裝銷(xiāo)售網(wǎng)和中國(guó)服裝鞋帽網(wǎng)作為公司品牌服裝的中介服務(wù)商。在短短的10多天以來(lái)，就取得良好的效果，想加盟代理我公司品牌的代理經(jīng)銷(xiāo)商近20個(gè)。這樣比起以前那種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式要可觀很多，主動(dòng)權(quán)完全把握在我們手中，我們可以有針對(duì)性的選擇地區(qū)代理商，從中選擇具有實(shí)力的代理經(jīng)銷(xiāo)商。
在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速的今天，速度是成功的關(guān)鍵，其中速度包括信息處理速度、產(chǎn)品生產(chǎn)速度、物流配送速度和消費(fèi)者需求動(dòng)態(tài)反應(yīng)速度等。因此，我運(yùn)用了互聯(lián)網(wǎng)能走出時(shí)間和地理區(qū)域的限制的優(yōu)勢(shì)，在接到客戶(hù)信息的第一時(shí)間給客戶(hù)回復(fù)，與之建立良好的合作關(guān)系。在接到客戶(hù)信息的第一時(shí)間給客戶(hù)回復(fù)，與之建立良好的合作關(guān)系。
專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
我是xx級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)（1）班學(xué)生，在去年10月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書(shū)結(jié)束后，于20xx年11月7日進(jìn)入xx市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。
在長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至，寫(xiě)此實(shí)習(xí)報(bào)告，來(lái)講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。
去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí)，個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺(jué)得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來(lái)，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長(zhǎng)得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。
回去東方之前，廚師長(zhǎng)說(shuō)要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個(gè)全新的開(kāi)始。我之前在東方的工作是一名切配廚師�；貋�(lái)后，廚師長(zhǎng)把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是，我時(shí)刻告誡自己，來(lái)冷菜間不是來(lái)享受的，而是來(lái)學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來(lái)到了冷菜間，一個(gè)全新的陌生環(huán)境下，我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長(zhǎng)。
講講我在冷菜間最開(kāi)始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間，我可以說(shuō)是兩眼一抹黑，什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說(shuō)，這個(gè)菜該用什么盤(pán)子裝，這個(gè)要怎么點(diǎn)綴，我可以說(shuō)是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實(shí)再過(guò)一個(gè)月就要離開(kāi)東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí)，把每一步的`要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫(xiě)了一張小字條，隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮�筆頭吧！這也是的確如此。時(shí)間過(guò)得十分的快，一個(gè)月的時(shí)間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來(lái)班長(zhǎng)的接班人。
有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說(shuō)：湯杭，你知道嗎？把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來(lái)，但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來(lái)。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，必須要細(xì)致�？梢哉f(shuō)是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻，其實(shí)我覺(jué)得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡(jiǎn)單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了！
當(dāng)然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡(jiǎn)單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長(zhǎng)，他擔(dān)任班長(zhǎng)職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個(gè)地位的。不過(guò)，他也的確是有真實(shí)的本事。
自從那位師傅走了以后，身上的擔(dān)子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說(shuō)成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn)椋@僅僅是成功這個(gè)過(guò)程中的一步。要想成功，還是那句話，絕非易事。
后來(lái)時(shí)間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。
其實(shí)，我也承認(rèn)，我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時(shí)空閑的時(shí)候，會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類(lèi)的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。
工作了近3個(gè)月，我的收入也是逐月增加，這在實(shí)習(xí)生里面是不多見(jiàn)的，或者說(shuō)，做到我這個(gè)地步的也是不多的。我想，這不僅僅是自己的努力，也有老師還有領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能夠有我的今天吧！
回想在麗水職高學(xué)習(xí)烹飪專(zhuān)業(yè)的1年時(shí)間，我覺(jué)得不僅僅學(xué)會(huì)了技術(shù)，也學(xué)會(huì)了做人。為什么這么說(shuō)？在職高，我們的老師經(jīng)常會(huì)和我們說(shuō)，學(xué)技術(shù)，先學(xué)做人。把最基本的東西做好了，這樣才是一名廚師該做的。舉一個(gè)例子：一名廚師要是連自己灶臺(tái)的衛(wèi)生都理不干凈，你覺(jué)得這名廚師燒的菜我們敢吃嗎？即使手藝再好，但是連最基本的東西都做不好，怎么才能夠有提升呢？或許，有人會(huì)說(shuō)，不就是理衛(wèi)生嗎，簡(jiǎn)單，拿塊抹布，隨便抹一下不就干凈了。這僅僅是表面衛(wèi)生。
酒店經(jīng)理李師傅總是和我們提起，說(shuō)他當(dāng)年做一名廚師的時(shí)候，衣服上要是有一點(diǎn)臟了，他都會(huì)去拿堿水去洗，抹布每天也都要用堿水煮。這在別人看來(lái)就是有潔癖的人。但是，我卻不是這么認(rèn)為，這不就是我們廚師最該做的嗎？為什么我們還是做不到呢？這么簡(jiǎn)單的事情都做不好，我們還能做好什么呢?
經(jīng)�；氐郊姨稍诖采显谒伎歼@么一個(gè)問(wèn)題，我們是在為什么而奮斗？別說(shuō)是為了什么中華之崛起而奮斗，這些都太虛假了。其實(shí)，我們就是在為我們的將來(lái)而奮斗。
工作了這么久，我們到底存了多少錢(qián)起來(lái)，我們到底為家里做過(guò)什么事，其實(shí)都是沒(méi)有！有一句話說(shuō)的不錯(cuò)：不當(dāng)家不知柴米油鹽貴。我們真的邁入了社會(huì)，真正的持家了，其實(shí)才發(fā)現(xiàn)我們生活中有很多地方都是需要用錢(qián)的。這是的確如此。
不是說(shuō)我們?cè)谡f(shuō)什么廢話。在東方工作這么久，我才發(fā)現(xiàn)學(xué)校和社會(huì)絕對(duì)是兩個(gè)樣，這是的確如此的。在學(xué)校里，我們不過(guò)見(jiàn)到的是我們專(zhuān)業(yè)的冰山一角罷了。還有很多東西我們是需要在我們工作中不斷的摸索，一步一步走過(guò)來(lái)。這也真的是如此。
我們的實(shí)習(xí)也終于要結(jié)束了，我們也是終于在根本上要離開(kāi)了校園，不再是校園的一員了。想到這里，心中的不舍再次浮現(xiàn)�；赝@所我們?cè)?jīng)共同學(xué)習(xí)奮斗了兩年的校園，現(xiàn)在就要離開(kāi)了，不舍，還是不舍。
在東方工作了近8個(gè)月，我也終于即將成為冷菜班組的班長(zhǎng)了。這或許，又是我人生的一個(gè)挑戰(zhàn)。這個(gè)挑戰(zhàn)，我會(huì)鄭重的在我班長(zhǎng)手中接下這面旗幟,讓這面旗幟繼續(xù)飛揚(yáng)。我也相信我會(huì)做好的。為了理想，為了追逐的那個(gè)夢(mèng)，成為現(xiàn)實(shí)。
我的實(shí)習(xí)報(bào)告也到了尾聲，這就是我在實(shí)習(xí)期間所經(jīng)歷所想的一切，我會(huì)懷念我們?cè)诼毟叩狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，不會(huì)忘記那年，我們共同奮斗的身影！
專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
在工作人員的帶領(lǐng)下，我們首先觀看了場(chǎng)區(qū)的宣傳展板，對(duì)該廠區(qū)有了大致的了解。XX年是一個(gè)具有悠久發(fā)展歷史的企業(yè)，本著“做大做強(qiáng)企業(yè)”的目的，xxx卷煙廠在省委省政府的支持下，進(jìn)行易地技術(shù)改造。xxx卷煙廠易地技術(shù)改造工程是國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局批準(zhǔn)的煙草行業(yè)重點(diǎn)技術(shù)改造工程，是XX年山東省十大重點(diǎn)技術(shù)改造項(xiàng)目、xxx市政府重點(diǎn)技術(shù)改造工程。
新廠區(qū)位于xxx市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)新區(qū)，廠區(qū)南北長(zhǎng)1040米,東西寬880米---760米，凈占地面積1002畝，生產(chǎn)規(guī)模100萬(wàn)箱，出口煙20萬(wàn)箱，主要實(shí)施內(nèi)容為：建設(shè)綜合辦公樓、技術(shù)研發(fā)中心、生活輔樓、卷煙生產(chǎn)聯(lián)合工房、動(dòng)力中心、中水處理廠、垃圾站、煙葉醇化庫(kù)、香精香料庫(kù)、配套產(chǎn)業(yè)區(qū)、文化健身場(chǎng)地和停車(chē)場(chǎng)等。廠區(qū)整體地勢(shì)南高北低，東高西低，南北相差
8.9米,東西相差3米;其中北門(mén)為廠區(qū)主大門(mén),是廠區(qū)形象展示區(qū),西大門(mén)為成品物流出口,南大門(mén)為原料物流入口。廠區(qū)西面及南面被圍子山所環(huán)繞，這種優(yōu)勢(shì)地域環(huán)境為廠區(qū)景觀空間的`整體營(yíng)造提供了有利條件。
接著我們參觀了梗絲加工車(chē)間。在卷煙生產(chǎn)過(guò)程中，制絲的工藝流程最長(zhǎng)、工序最繁雜、設(shè)備種類(lèi)也最多。邊參觀，工作人員邊給我們講香煙的生產(chǎn)流程，通過(guò)他的講解我們了解到：香煙的制作過(guò)程大致要經(jīng)過(guò)煙葉初烤、打葉復(fù)烤、煙葉發(fā)酵、卷煙配方、卷煙制絲、煙支制卷、卷煙包裝七個(gè)大項(xiàng)的生產(chǎn)工藝流程。據(jù)接待我們的師傅說(shuō)，徐州眾凱機(jī)電設(shè)備制造有限公司自主研發(fā)的
煙梗自動(dòng)開(kāi)包工藝及設(shè)備于XX年2月份在xxx卷煙廠新廠區(qū)技改生產(chǎn)線安裝。該工藝及設(shè)備的最大技術(shù)特點(diǎn)是：1、實(shí)現(xiàn)了煙梗開(kāi)包上料的機(jī)械化、自動(dòng)化，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。
2、為實(shí)現(xiàn)在線連續(xù)化生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。
3 、煙梗的自動(dòng)開(kāi)包過(guò)程在封閉的負(fù)壓箱體內(nèi)完成，粉塵及煙梗不會(huì)外溢，減輕了環(huán)境污染。目前，煙梗的包裝物普遍采用麻包，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的開(kāi)包上料基本上采用人工方式，操作人員數(shù)量多，勞動(dòng)強(qiáng)度大，環(huán)境污染嚴(yán)重，現(xiàn)場(chǎng)凌亂，與現(xiàn)代化的生產(chǎn)線不協(xié)調(diào)。采用新技術(shù)后，可大大的提高勞動(dòng)效率，節(jié)約勞動(dòng)成本。
首先讓我印象深刻的是它們干凈整潔的辦公環(huán)境，這不僅僅體現(xiàn)在因?yàn)楫a(chǎn)品需要而不得不嚴(yán)格控制的裝配車(chē)間，更體現(xiàn)在日常通道，食堂等公共場(chǎng)合。整潔，處處得到體現(xiàn)。
專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
（一）酒店概況：
海悅花園大酒店成立于20xx年5月20日，座落廣東省東莞市，具有“家具之都”之稱(chēng)的厚街鎮(zhèn)，位于厚街鎮(zhèn)行政，商業(yè)，娛樂(lè)中心地帶，緊鄰107國(guó)道及廣深高速公路，距東莞市區(qū)僅十分鐘車(chē)程，距香港車(chē)程2小時(shí)，深圳約35分鐘，廣州1個(gè)小時(shí)，每天多班豪華穿梭巴士直達(dá)香港，水陸方面從福永碼頭或虎門(mén)碼頭至香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)約1小時(shí)，交通十分便捷。酒店現(xiàn)擁有320間客房，酒店本著“以客為尊，以大為本“的經(jīng)營(yíng)理念，努力打造海悅特色的企業(yè)文化，并以此作為酒店生命之所在，該酒店的目標(biāo)是成為東莞及至廣東省最出色，最受歡迎的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)精品酒店之一。
（二）實(shí)習(xí)序言
很早以前就從老師，師兄師姐那里聽(tīng)到我們將有半年的實(shí)習(xí)時(shí)間，而我們的實(shí)習(xí)時(shí)間被安排到大二下半學(xué)期，終于等到實(shí)習(xí)的時(shí)候了，可以說(shuō)是急切盼望著這一天的到來(lái)，因?yàn)槲覀兌疾幌朐偃淌墚?dāng)前這日以繼夜的只有理論，沒(méi)有實(shí)踐的教學(xué)方式，盡管從師兄師姐那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中那樣是一件快樂(lè)的事情，但還是想身心體會(huì)一下其中的奧妙，其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質(zhì)以及從師兄師姐那里了解到一點(diǎn)信息，我決定選擇東莞海悅花園這個(gè)酒店，這是一家很普通的四星級(jí)酒店，規(guī)模也不是很大，它不是國(guó)際連鎖，沒(méi)有喜來(lái)登，希爾頓，凱悅那么赫赫有名，更沒(méi)有它們那么金碧輝煌，雄偉壯觀，它有的只不過(guò)是一個(gè)再普通不過(guò)的外殼。
（三）思想變化
初來(lái)到東莞心情落差極大，這不僅是我一個(gè)人的感觸而是這一行十七人所共有的，我們從山水甲天下的桂林來(lái)到酒店業(yè)發(fā)展的東莞，在我們的想象中，東莞的任何一個(gè)地方都應(yīng)是高樓林立，雄偉壯觀的酒店。但我們錯(cuò)了，東莞也不過(guò)是一個(gè)很落后，治安又混亂的城市。拖著勞累的身體，跟著人資部文員來(lái)到員工餐廳，看著那么狹小的餐廳，桌子上放的全部都是炒面炒粉，看不到一個(gè)油條半碗豆?jié){，沒(méi)有辦法，勉強(qiáng)的填飽了肚子，拖著沉重的行李，我們被零零散散分到各個(gè)宿舍。打開(kāi)門(mén)，迎面撲來(lái)的是一股濃濃的怪味，捂著鼻子，抬頭一看，幾種怪異的眼神盯著我們“干嗎呀你們”就這5個(gè)字，真的狠狠的傷了我們的心，真的欲哭無(wú)淚�？上攵�，面對(duì)著嶄新且簡(jiǎn)陋的環(huán)境，陌生且又怪異的面孔，所以剛開(kāi)始來(lái)沒(méi)有幾天有幾個(gè)同學(xué)的思想就開(kāi)始動(dòng)搖了。他們就想回去，但怕學(xué)校的處分，所以這樣的思想盡管有些壓抑但一旦爆發(fā)出來(lái)后果將不堪設(shè)想，那時(shí)學(xué)校將無(wú)法面對(duì)酒店。其實(shí)我的內(nèi)心深處也有極度的失落感，在當(dāng)時(shí)的那么多酒店來(lái)招實(shí)習(xí)生，我連面試的機(jī)會(huì)都放棄了，至今選擇了這一家，本來(lái)是想到這個(gè)酒店業(yè)發(fā)展的城市來(lái)感受一下高效率、快節(jié)奏的生活方式，學(xué)習(xí)一下發(fā)達(dá)地方的經(jīng)營(yíng)理念，以便為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到會(huì)是這樣的結(jié)局。雖然我的思想跟同學(xué)們一樣動(dòng)蕩很大，但我不敢表露出來(lái)，因?yàn)槲沂莻�(gè)領(lǐng)隊(duì)，如果我先爆發(fā)出來(lái)后果將不堪設(shè)想，我壓抑著自己并暗暗的告誡一定要堅(jiān)持下來(lái)做好模范帶頭作用，向?qū)W校和單位交一份滿意的答卷。所幸在這里的一個(gè)星期內(nèi)（包括培訓(xùn)中），這里的領(lǐng)導(dǎo)在開(kāi)始的時(shí)候給我們極大的關(guān)懷和支持，對(duì)我們又是盛情款待百般呵護(hù)，不論在生活上還是感情都給予極大的投資，這種思想也暫時(shí)緩了一下，但根本無(wú)法從根本上消除這種極度失落的情緒也為以后事件的爆發(fā)埋下隱患。
（四）分配部門(mén)
一、部門(mén)分配好了，真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了，有幾個(gè)同學(xué)又在因?yàn)榉峙洳坏阶约核肴サ牟块T(mén)耍脾氣，又哭又鬧的，逃跑的欲望越來(lái)越強(qiáng)烈了，我擔(dān)心這種動(dòng)蕩的思想會(huì)一直存在著，擔(dān)心它們的擴(kuò)散會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì)，甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作，人資部副理也在努力的給她們講道理，最終目的還是希望大家不要給學(xué)校丟臉，不要給酒店帶來(lái)麻煩，通過(guò)一連串的勸阻與開(kāi)導(dǎo)，同學(xué)們終于平靜下來(lái)了……
二、“前廳部“一個(gè)多么讓人羨慕，一個(gè)讓人向往的部門(mén)，而我卻很幸運(yùn)又很無(wú)奈的分配到這個(gè)部門(mén)，面對(duì)著前廳經(jīng)理的百般要求甚至可以說(shuō)是請(qǐng)求，我沒(méi)有辦法，無(wú)奈的答應(yīng)了去當(dāng)門(mén)女，雖然我知道現(xiàn)在門(mén)女真的很缺，我也知道我們必須服從酒店的安排，我知道我是一個(gè)領(lǐng)隊(duì)，不能帶頭起反抗作用，但是我還是覺(jué)得心理特別委屈，特別的難受，我好想好想哭泣一場(chǎng)，但我始終不敢掉眼淚，即使掉眼淚我想也沒(méi)有人去同情我。因?yàn)樵谕瑢W(xué)們的眼中，我也許是最幸運(yùn)的，門(mén)女也是一個(gè)特別不錯(cuò)的崗位，當(dāng)我想到這一些，我不想再說(shuō)什么，我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。當(dāng)我一想到明天就要以一個(gè)大學(xué)生的身份去站在大堂里為無(wú)數(shù)個(gè)客人拉門(mén)，我就很難受，甚至很愚蠢的想到對(duì)不起我的父母，那時(shí)，我真想忘掉一切，拋棄一切，不顧一切的拖著行李回家算了，但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不該后悔，選擇了酒店這個(gè)行業(yè)，就應(yīng)該從基層做起，要以這些為信念，我對(duì)自己說(shuō)：要堅(jiān)持，不但要堅(jiān)持，而且一定要做好！
（五）崗位工作
1月24日原本害怕的一天到來(lái)了，我不再感到害怕了，因?yàn)槲乙呀?jīng)做好了心里準(zhǔn)備，擺好了心態(tài)。我接下來(lái)的日子里，我以標(biāo)準(zhǔn)的站姿與甜美的微笑一直默默的奉獻(xiàn)給客人，為了讓自己能過(guò)得充實(shí)一點(diǎn)，為了不讓這個(gè)原本無(wú)聊的工作再失去原本的那一點(diǎn)點(diǎn)樂(lè)趣。我刻苦努力的向主任、領(lǐng)班學(xué)習(xí)禮賓部的知識(shí)，包括租車(chē)、租傘、接房、寄存行李、包裹、接機(jī)等等這些服務(wù)與工作程序。有時(shí)我站在大堂內(nèi)，除了給客人提供開(kāi)門(mén)服務(wù)，我還會(huì)細(xì)心的觀察行李生的.工作，去了解他們的工作職責(zé)，甚至連他們最細(xì)節(jié)的服務(wù)我也絕不會(huì)放過(guò)。比如：行李車(chē)的擺放，電梯的乘坐，運(yùn)送行李的擺放，開(kāi)車(chē)門(mén)的方位等等，每天都過(guò)得很開(kāi)心，很充實(shí)。雖然有時(shí)難免會(huì)有一點(diǎn)不快樂(lè)，不爽，但我都會(huì)盡量不把它放在心上，比如。
①風(fēng)又大又冰涼，除了被一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹得身心寒冷酸痛，有時(shí)還沒(méi)辦法只能緊緊抓住門(mén)柄，一刻都不敢放松。
�、谟龅侥切](méi)有素質(zhì)的客人，熱情與他們打招呼愛(ài)理不理的，
�、弁砩嫌龅侥切┖茸砭频目腿�，對(duì)你動(dòng)手動(dòng)腳的，來(lái)不及躲閃便被占便宜等。這一切一切有太多的無(wú)奈了，我不想把它往心里去，不想把苦衷跟上司說(shuō)，也許他知道，只是在考驗(yàn)我；我也不想向我的同學(xué)訴苦，因?yàn)樗麄儾粫?huì)理解我；我更不想也不可能把我的痛苦與無(wú)奈向我的父母說(shuō)，因?yàn)樗麄儠?huì)很傷心甚至?xí)苁┆?dú)能做的只是“堅(jiān)持”。
2月28日，經(jīng)理的一番話，從此讓我結(jié)束了在禮賓部的實(shí)習(xí)生活，他讓我1號(hào)到商務(wù)中心上班，當(dāng)時(shí)我早預(yù)料到我不會(huì)在這里呆三個(gè)月，因?yàn)樗恢笨湮夜ぷ鲀?yōu)秀，但我真的沒(méi)想到會(huì)那么快�！吧虅�(wù)中心”可以說(shuō)是我一直向往的地方，今天我可以去了，但我卻一直都開(kāi)心不起來(lái)，因?yàn)檫@一個(gè)月來(lái)，對(duì)這里我早已埋下了深厚的感情，跟這里的同事早已結(jié)下了深厚的友誼，這里的領(lǐng)班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長(zhǎng)，教我做事、做人、在這里真的有太多的舍不得，可是我還是……
3月1號(hào)，終于如愿以?xún)數(shù)牡搅松虅?wù)中心上班了，在這里除了在商務(wù)中心這個(gè)小小的辦公室上班，還得去商場(chǎng)、行政酒廊上班，因?yàn)檫@都屬于它的管轄范圍，這也說(shuō)明我將要學(xué)的東西也比較多。幸好在這里，同事們都很熱情，對(duì)我都很好，熱心的教我很多很多。時(shí)間過(guò)得很快，一轉(zhuǎn)眼3個(gè)月了，經(jīng)過(guò)我刻苦努力的學(xué)習(xí)，大概商務(wù)中心的工作流程及對(duì)客服務(wù)程序都已經(jīng)掌握了。為了更深透的了解酒店，了解各個(gè)部門(mén)，學(xué)到更多有關(guān)酒店的知識(shí)，我大膽的向經(jīng)理透露了我想去預(yù)定部學(xué)習(xí)半個(gè)月的欲望，本沒(méi)抱著一點(diǎn)希望，但卻出乎我的預(yù)料，經(jīng)理同意了。我知道這跟平時(shí)優(yōu)秀的工作表現(xiàn)有關(guān)，不管怎么樣，很開(kāi)心的我從商務(wù)中心調(diào)到了預(yù)定部，在這里度過(guò)了充實(shí)且快樂(lè)的半個(gè)月，在這半個(gè)月里通過(guò)同事的幫助，預(yù)定主任對(duì)我的教導(dǎo)，讓我從中學(xué)到了很多可貴的有關(guān)預(yù)定與銷(xiāo)售知識(shí)。半個(gè)月過(guò)去了，也意味著我們的實(shí)習(xí)時(shí)間即將結(jié)束了。一次偶然的機(jī)會(huì)，通過(guò)人資部領(lǐng)導(dǎo)及我的爭(zhēng)取，我放棄了回家與父母共度暑假的機(jī)會(huì)，選擇留在酒店多學(xué)習(xí)一個(gè)半月，而在這一個(gè)半月我將可以在客房部學(xué)習(xí)。我很珍惜這一次機(jī)會(huì)，我心里很開(kāi)心，這也是酒店最累最辛苦的部門(mén)。面對(duì)好多人的勸阻，我無(wú)動(dòng)于衷，我知道大家都是在關(guān)心我，怕我受苦受累，但我還是不能默認(rèn)自己無(wú)能，以為那樣無(wú)疑是給失敗創(chuàng)造機(jī)會(huì)，我想試一下，我不怕，因?yàn)槲蚁嘈抛约�，最后我還是毅然堅(jiān)持了自己的觀點(diǎn)，開(kāi)始了實(shí)習(xí)生活的另一段具有考驗(yàn)的艱苦旅程。
7月1日，是我第一天在客房部上班，脫下前廳那套看似高貴的服裝，套上那所謂號(hào)稱(chēng)“大媽”的灰色服，面對(duì)著鏡子里的自己，感覺(jué)似乎有點(diǎn)老了，丑了。害怕自己會(huì)后悔，無(wú)數(shù)次在內(nèi)心默默的對(duì)自己說(shuō)：不能這樣，一定要堅(jiān)持，既然選擇了就不要后悔，一定要認(rèn)真在客房部做好，那才是最重要的�；氐剿奚嵋惶稍诖采线B動(dòng)都不想動(dòng)，想想今天的工作，只能用三個(gè)字概括————雜、累、臟。躺在床上全身又酸又痛，一想到明天又得拖著那么沉重的身體上班，真想大哭一場(chǎng)，但我對(duì)自己說(shuō)：“不能哭，哭了就是弱者”就這樣我忍受著，眼淚只在眼睛里轉(zhuǎn)，就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀檫呀，還是重復(fù)這些工作，雖然心里覺(jué)得又累又沒(méi)有意思，但心里還是特別的有刺激感，一個(gè)字“爽”，因?yàn)槊刻煳覀兌荚谂c時(shí)間賽跑，在客房部除了做房以外，還有好多雜七雜八的工作等著你去做，所以你必須加快速度。就這樣，在匆匆忙忙地度過(guò)了一個(gè)半月，雖然這一個(gè)半月里有太多的怨言，太多的無(wú)奈，天天過(guò)著辛苦且無(wú)聊的生活，但還是覺(jué)得收獲還是特別大，不但掌握了客房服務(wù)技能，對(duì)客服務(wù)程序，且更能近距離地接近客人，了解客人的生活習(xí)慣，體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性，還有在這個(gè)部門(mén)的一個(gè)半月實(shí)習(xí)；使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣，更堅(jiān)定了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。
（六）實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)就這樣的結(jié)束了，通過(guò)這七個(gè)月在不同崗位的實(shí)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深的認(rèn)識(shí)，也有機(jī)會(huì)把自己在課堂上所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中來(lái)，初步體驗(yàn)到服務(wù)人員的艱辛與不易，也體會(huì)到收獲的快樂(lè)。并且對(duì)這個(gè)酒店的現(xiàn)在和過(guò)去也有了一個(gè)更深刻的了解和認(rèn)識(shí)，其對(duì)經(jīng)營(yíng)理念，文化建設(shè)也有了一個(gè)更深刻的了解，對(duì)整個(gè)酒店業(yè)的動(dòng)作及經(jīng)營(yíng)管理有了一定的認(rèn)識(shí)；還有，在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法，并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西，領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對(duì)每個(gè)人不同的待人接物的方法。雖然海悅花園大酒店盡管在管理上還存在著有些不足，不夠完善，企業(yè)文化還有待建設(shè)等問(wèn)題，但我相信隨著整個(gè)東莞的開(kāi)發(fā)與建設(shè)，隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革，海悅花園大酒店定會(huì)加日升天，蒸蒸日上，同時(shí)也深深祝福海悅花園大酒店明天更加輝煌燦爛！
實(shí)習(xí)生活并非學(xué)校生活那么的單純，老師的淳淳教誨，同學(xué)之間的相親相愛(ài)，都是那么的真誠(chéng)，而現(xiàn)在，我們重返校園了，所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的，以后來(lái)適應(yīng)工作，適應(yīng)以后的生活，實(shí)習(xí)，其實(shí)就是一個(gè)能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺(tái)，所以為了在這個(gè)大舞臺(tái)上更加地展現(xiàn)自我，抓緊每一分鐘，給自己充充電吧！
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