食品工作計(jì)劃
日子如同白駒過(guò)隙，不經(jīng)意間，很快就要開(kāi)展新的工作了，是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢？下面是小編為大家收集的食品工作計(jì)劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品工作計(jì)劃1
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》堅(jiān)持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，打造我街道良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我街道食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
我鎮(zhèn)成立由主任xx為組長(zhǎng)，鎮(zhèn)黨工委委員xx為副組長(zhǎng)，社管辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，如發(fā)生食品安全事故，將做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
二、明確職責(zé)
（一）食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并進(jìn)行食品安全日常巡查。
（二）嚴(yán)查整治各村無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊，每月至少巡查2次；開(kāi)展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作；強(qiáng)化餐廚垃圾管理；加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理，保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故。
三、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好食品安全市創(chuàng)建工作，實(shí)現(xiàn)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
四、加大監(jiān)管力度
我街道將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)，加大食品安全工作監(jiān)管，要求各村認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
五、著力解決食品安全突出問(wèn)題
扎實(shí)開(kāi)展食品安全市創(chuàng)建工作，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊和校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域，全面開(kāi)展摸底排查，順藤摸瓜，發(fā)現(xiàn)涉及上下游環(huán)節(jié)違法違規(guī)線索的，要追根溯源，一查到底。
實(shí)施綜合治理，加大行政處罰和刑事打擊力度，切實(shí)解決各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)存在的重大風(fēng)險(xiǎn)隱患和突出問(wèn)題，助推食品安全治理體系和能力現(xiàn)代化，守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件底線，為樂(lè)清市創(chuàng)建食品安全市營(yíng)造良好氛圍。
六、加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè)
進(jìn)一步完善信息收集制度，強(qiáng)調(diào)信息資源共享，實(shí)現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費(fèi)者之間的有效傳遞。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的失信行為，抽查不合格信息，要依法予以通報(bào)。
七、進(jìn)一步提高食品安全事故應(yīng)急處置能力
進(jìn)一步健全鎮(zhèn)食品安全突發(fā)事件快速處理機(jī)制，提高應(yīng)急反應(yīng)能力，健全街道、村居應(yīng)急救援網(wǎng)絡(luò)和有關(guān)制度。開(kāi)展食品安全事故應(yīng)急培訓(xùn)，提高食品安全事故的`應(yīng)急處置能力。
八、加強(qiáng)食品安全宣傳與培訓(xùn)工作
一是大力開(kāi)展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識(shí)普及教育。推進(jìn)宣傳工作進(jìn)村居，進(jìn)工廠，進(jìn)學(xué)校。
二是要加強(qiáng)廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開(kāi)展食品安全消費(fèi)者滿意度的調(diào)查工作，收集群眾對(duì)我街道食品安全工作的建議與意見(jiàn)，提高全民食品安全意識(shí)。
食品工作計(jì)劃2
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí)，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)本事，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化學(xué)校安全工作職責(zé)制，落實(shí)“制度保證，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)立“平安和諧學(xué)校”，辦人民滿意教育。
二、工作目標(biāo)
1、參與并力爭(zhēng)經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和學(xué)校放心店建設(shè)工作。
3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)立任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
三、工作重點(diǎn)
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情景。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作職責(zé)制、職責(zé)追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在學(xué)校內(nèi)構(gòu)成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
四、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化職責(zé)，層層抓落實(shí)，構(gòu)成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍，突出教育的長(zhǎng)效性。
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生團(tuán)體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的本事。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
（1）加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé)；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的'食品和“三無(wú)”產(chǎn)品；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
（2）加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。
（3）加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防學(xué)校侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平
要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)本事和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范，避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)職責(zé)感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
食品工作計(jì)劃3
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品安全工作全過(guò)程的監(jiān)管，保證我鄉(xiāng)食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例以及地、市相關(guān)文件精神及鄉(xiāng)食品安全工作專題會(huì)議要求，確實(shí)做好轄區(qū)食品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全，現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特制訂全鄉(xiāng)食品安全工作計(jì)劃如下：
一、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度。
切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展。
二、全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開(kāi)展。
我鄉(xiāng)20的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際，進(jìn)取探索食品安全監(jiān)管的新方法，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作，明確村及相關(guān)部門的食品安全工作職責(zé)，共同做好食品安全監(jiān)管，全力推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的.飲食安全。
三、認(rèn)真落實(shí)食品安全工作職責(zé)追究制。
全面實(shí)行食品安全工作目標(biāo)考核，年，鄉(xiāng)政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理，鄉(xiāng)政府將與各村委會(huì)及各相關(guān)部門簽訂《食品安全工作職責(zé)書(shū)》，進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管職責(zé)，實(shí)行職責(zé)追究制度。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將進(jìn)一步細(xì)化對(duì)各村的食品安全工作目標(biāo)考核辦法，力求做到考核辦法職責(zé)明確，又切實(shí)可行。
四、明確食品安全監(jiān)管重點(diǎn)時(shí)間和領(lǐng)域。
今年我鄉(xiāng)各村、部門要認(rèn)真總結(jié)和分析食品安全，切實(shí)履行職責(zé)，結(jié)合我鄉(xiāng)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督，務(wù)求取得實(shí)效。
配合市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，我鄉(xiāng)開(kāi)展轄區(qū)食品安全大檢查，有力地打擊假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為，有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入轄區(qū)市場(chǎng)；要進(jìn)一步規(guī)范在街頭開(kāi)辦的飲食攤點(diǎn)，抓好村結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)食品的日常巡查監(jiān)督，堅(jiān)決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康；以元旦、春節(jié)、“五一”、國(guó)慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，以鄉(xiāng)轄區(qū)餐飲業(yè)、場(chǎng)鎮(zhèn)、副食店、學(xué)校食堂為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，采取有力措施，嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村推銷假冒偽劣食品的違法行為，堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生，加強(qiáng)對(duì)小餐館、學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)（個(gè)人）基本狀況并建立工作臺(tái)帳，整合力度開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查，聯(lián)合執(zhí)法和執(zhí)法專項(xiàng)整治，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)保障廣大人民群眾的生命健康安全。同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
五、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣教力度，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。
按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署，充分利用各種宣傳手段，繼續(xù)組織開(kāi)展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范本事，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺(jué)筑起食品安全防線；構(gòu)成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
六、扎實(shí)開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。
確保全年無(wú)重大食品安全事故的發(fā)生，在重要節(jié)日重大活動(dòng)期間，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門的執(zhí)法人員，認(rèn)真開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查，真正做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，排除各種食品安全隱患，確保人民群眾的飲食安全。
七、開(kāi)展食品安全監(jiān)督工作情景督查。
20xx年要對(duì)各村、各部門在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和食品安全工作職責(zé)履職情景開(kāi)展督查。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將提請(qǐng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)適時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督工作情景進(jìn)行督查和抽查，并將其結(jié)果納入年度綜合目標(biāo)考核資料。在督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要做到及時(shí)處理，確保全鄉(xiāng)人民飲食安全萬(wàn)無(wú)一失。
總之，食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，在新的一年中，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組要以保證全鄉(xiāng)人民飲食安全為己任，認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，不斷探索我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機(jī)制，相互配合，相互支持，齊心協(xié)力，構(gòu)成監(jiān)管合力，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)管，努力為公眾食品消費(fèi)樹(shù)立起堅(jiān)強(qiáng)的屏障，促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作躍上新臺(tái)階。
食品工作計(jì)劃4
一、指導(dǎo)思想：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《中華人民共各國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作，最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生，確保師生的身體健康和生命安全，針對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際，進(jìn)一步完善衛(wèi)生工作制度，特制定右所中心小學(xué)20xx年度安全工作計(jì)劃如下：
二、工作重點(diǎn)：
通過(guò)廣大師生開(kāi)展食品衛(wèi)生安全教育，同時(shí)增長(zhǎng)消費(fèi)知識(shí)、科學(xué)合理消費(fèi)，自我保護(hù)意識(shí)和能力，建立建全食堂、小賣部準(zhǔn)入制，臺(tái)帳登記制，上崗體檢制，安全查驗(yàn)制。上好健康課，充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性，樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣及教育主管局對(duì)食品衛(wèi)生安全工作的要求，嚴(yán)格按《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，對(duì)學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源及二次供水設(shè)施（包括飲用水供應(yīng)設(shè)施）、小賣部和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理工作作為重點(diǎn)檢查，要求各校做好各項(xiàng)工作，做到警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈，確保學(xué)校穩(wěn)定，師生平安。各校定期或不定期地組織自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改，有效預(yù)防安全事故的.發(fā)生。
三、健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)及應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé)：
1、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督工作：聽(tīng)取成員的匯報(bào)，布置各項(xiàng)工作。
2、副組長(zhǎng)責(zé)食品衛(wèi)生的把關(guān)和監(jiān)管工作：檢查學(xué)校食品衛(wèi)生的工作和供應(yīng)。
3、各組員具體負(fù)責(zé)各學(xué)校食品衛(wèi)生的各項(xiàng)工作：及全部食品衛(wèi)生安全的把關(guān)工作。
4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng)，按照應(yīng)急預(yù)案，積極組織拯救工作。
5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，第一時(shí)間上報(bào)上級(jí)部門并及時(shí)與各相關(guān)部門聯(lián)系，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)。
五、具體的工作：
1、學(xué)校每學(xué)期召開(kāi)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議三次：參加對(duì)象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。
2、學(xué)校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。
3、每學(xué)期食堂、小賣部人員進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，每年進(jìn)行一次健康體檢。
4、食堂、小賣部人員每天做好進(jìn)貨及銷售、蔬菜加工、飯菜留樣等臺(tái)帳登記。
5、利用廣播、主題班會(huì)、健康教育課、校會(huì)等對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育。
6、提倡勤儉節(jié)約、管住口手，不亂扔垃圾，不亂賣三無(wú)食品和流動(dòng)灘點(diǎn)加工銷售的食物。
7、教育學(xué)生不喝生水，有寄宿生的學(xué)校提供開(kāi)水供學(xué)生飲用，其余學(xué)校學(xué)生自帶開(kāi)水到校。
8、每天做好衛(wèi)生工作的一日三掃和保潔檢查工作，每周對(duì)教室、宿舍、食堂、圖書(shū)室、實(shí)驗(yàn)室、電教室、辦公室、側(cè)所等進(jìn)行消毒。
食品工作計(jì)劃5
一、健全機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
我部門按照縣食安辦的精神，成立了食品安全委員會(huì)，主任由鎮(zhèn)長(zhǎng)盧慶同志擔(dān)任，同時(shí)委員會(huì)下設(shè)辦公室在教科文衛(wèi)與計(jì)劃生育辦公室。鎮(zhèn)食品、藥品協(xié)管員由戴春洪擔(dān)任；村信息員由各村的村婦女主任和村會(huì)計(jì)擔(dān)任，建立了一支食品安全隊(duì)伍，從組織上保證了此項(xiàng)工作的開(kāi)展。
二、制定工作計(jì)劃，納入鄉(xiāng)目標(biāo)
我部門高度重視食品、藥品安全工作，鎮(zhèn)黨委政府每季度要研究、討論一次本轄區(qū)的食品、藥品安全工作，遇到重大食品、藥品安全事件要及時(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，以得到及時(shí)處理，將此項(xiàng)工作納入村上目標(biāo)并進(jìn)行考核。目標(biāo)層層分解，責(zé)任層層落實(shí)。保持工作壓力，促使壓力變成動(dòng)力。從而把食品、藥品安全工作落實(shí)實(shí)處。
三、摸清底數(shù)，情況要明
食品、藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程，涉及的面比較廣、環(huán)節(jié)比較多，這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作。今年我部門要在去年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步摸清我部門范圍內(nèi)的個(gè)體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站，了解他們的進(jìn)藥渠道；進(jìn)一步摸清我部門轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)小作坊有多少，經(jīng)營(yíng)商店有多少，狀況如何，有證無(wú)證的要做到心中有數(shù)，并及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門，只有底數(shù)清了，情況明了，才能為制定決策提供依據(jù)，為做好工作打好基礎(chǔ)。
四、收集信息，當(dāng)好耳目
收集信息并及時(shí)上報(bào)給職能部門是鎮(zhèn)食品、藥品安全工作的一個(gè)重要工作。做好這項(xiàng)工作的先要條件就是要做到手勤、腿勤、耳靈。信息的采集的重點(diǎn)在村級(jí)，要充分調(diào)動(dòng)村信息員的'積極性，讓他們?cè)诘谝粫r(shí)間內(nèi)把收集到的信息上報(bào)給鎮(zhèn)食安辦，由鎮(zhèn)食安辦匯總上報(bào)給縣相關(guān)職能部門。
五、突出重點(diǎn)，主動(dòng)工作
食品安全工作的重點(diǎn)要防止集體群發(fā)安全事故，就我部門而言，今年要突出抓好以下兩方面的工作；
1、群宴管理
今年單獨(dú)把群宴管理工作納入村考核目標(biāo)，年初要和村兩委、村信息員簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，要嚴(yán)格申報(bào)制度，加強(qiáng)群宴工作人員的資質(zhì)審查，此項(xiàng)工作由鎮(zhèn)協(xié)管員具體負(fù)責(zé)，由鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)生雷勇同志對(duì)我部門范圍內(nèi)的群宴進(jìn)行檢查。群宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時(shí)掌握各村流動(dòng)廚師的相關(guān)信息，督促群宴廚師及時(shí)辦驗(yàn)證，對(duì)無(wú)證和證件不完善的要堅(jiān)決不予申報(bào)。要嚴(yán)格審批制度，并實(shí)地查看，鎮(zhèn)食品安辦出具能否予以申辦的理由后，及時(shí)上報(bào)縣衛(wèi)生部門，各盡其職。
2、加強(qiáng)學(xué)校、工地等食堂管理
今年繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、小賣部的日常監(jiān)控，確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實(shí)。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治，加強(qiáng)日常巡查，重點(diǎn)要搞好流動(dòng)食品攤點(diǎn)的整治和管理，堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶。尤其在開(kāi)學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病的多發(fā)季節(jié)，主動(dòng)組織檢查，確保學(xué)校食品安全，防止群體中毒事件的發(fā)生。
六、搞好宣傳培訓(xùn)，做好信息反饋
食品工作計(jì)劃6
20xx年，是食品藥品監(jiān)管部門適應(yīng)改革促進(jìn)發(fā)展的關(guān)鍵之年。今年工作指導(dǎo)思想和總體要求是：以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十七屆六中全會(huì)和國(guó)家、省、州食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，以科學(xué)發(fā)展觀總攬全局，以確保公眾飲食用藥安全為中心任務(wù)，更新思想觀念，理順工作關(guān)系，適應(yīng)改革發(fā)展需求，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，提升監(jiān)管能力和水平，規(guī)范經(jīng)營(yíng)使用秩序和執(zhí)法行為，推動(dòng)全縣食品藥品監(jiān)管工作再上新臺(tái)階，為和諧xx作出新的貢獻(xiàn)。
一、關(guān)于藥品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管工作
（一）做好省級(jí)藥品安全示范縣檢查驗(yàn)收工作
對(duì)照創(chuàng)建省級(jí)藥品安全示范縣標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真組織做好自查自糾工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)制定切實(shí)可行的整改方案，集中力量進(jìn)行整改，完善工作檔案，確保創(chuàng)建工作取得實(shí)效。在有關(guān)部門自查自糾基礎(chǔ)上，牽頭組織創(chuàng)建活動(dòng)綜合評(píng)定工作，對(duì)綜合評(píng)定中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)督促相關(guān)單位進(jìn)行整改，確保今年6月我縣創(chuàng)建省級(jí)藥品安全示范縣工作順利通過(guò)省局檢查驗(yàn)收。
（二）狠抓藥械經(jīng)營(yíng)秩序
1.依法打擊各種無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥械行為。對(duì)縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)百貨批發(fā)部和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市百貨店無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥械行為進(jìn)行整頓。
2.依法查處持證藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)超范圍經(jīng)營(yíng)藥械行為。對(duì)持有《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》、《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》企業(yè)超方式、超范圍等違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)加大監(jiān)督檢查力度，重點(diǎn)打擊超范圍經(jīng)營(yíng)生物制品和醫(yī)療器械行為，并依法進(jìn)行查處。
3.進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)藥品、醫(yī)療器械購(gòu)進(jìn)渠道管理。對(duì)不按《藥品管理法》第十七、三十四條規(guī)定進(jìn)購(gòu)藥品，并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊；對(duì)從不具有GMP認(rèn)證證書(shū)的中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)或不具有中藥飲片經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)飲片行為進(jìn)行整頓。
4.強(qiáng)化城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管。加大對(duì)城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)中草藥攤點(diǎn)整頓力度，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)中藥飲片、非食藥同源中藥的行為；打擊經(jīng)營(yíng)自配藥酒、擅自改變藥品性狀制劑的行為；對(duì)元馬鎮(zhèn)、黃瓜園鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)毒性中藥材—草烏等違法行為進(jìn)行查處。
5.強(qiáng)化GSP執(zhí)行力度，積極開(kāi)展GSP跟蹤檢查。4月前，督促未通過(guò)GSP現(xiàn)場(chǎng)檢查認(rèn)證企業(yè)完成現(xiàn)場(chǎng)籌備和申報(bào)工作。在5至10月期間，完成轄區(qū)內(nèi)GSP跟蹤檢查，現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)為：進(jìn)貨渠道、藥品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收；藥品陳列擺放；藥品檢查養(yǎng)護(hù)；單軌制處方藥管理；人員健康檢查；重要檔案建立等環(huán)節(jié)。在10月下旬至12月上旬期間，隨機(jī)抽取部分企業(yè)進(jìn)行復(fù)查。
6.進(jìn)一步加強(qiáng)藥品分類管理工作。加強(qiáng)對(duì)駐店藥師是否在職在崗監(jiān)管；加大對(duì)違規(guī)銷售處方藥的查處力度，尤其是要加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)類處方藥如注射劑、抗生素及毒副作用較大或禁忌癥較多的處方藥銷售的監(jiān)管工作。
7.加強(qiáng)對(duì)加盟門店的監(jiān)管。加大對(duì)加盟連鎖店的監(jiān)督檢查，要求加盟門店嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，建立藥品檢查驗(yàn)收記錄。重點(diǎn)打擊從非加盟企業(yè)配送中心進(jìn)購(gòu)藥品行為，杜絕加而不盟、連而不鎖的情況，規(guī)范加盟連鎖藥店的經(jīng)營(yíng)行為。
8.進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械產(chǎn)品的監(jiān)管。對(duì)一次性使用輸液器、注射器、助聽(tīng)器和隱形眼鏡等產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)規(guī)范供貨方資質(zhì)，產(chǎn)品合法性審核和質(zhì)量檢查驗(yàn)收。
9.加大藥械從業(yè)人員培訓(xùn)力度。通過(guò)以會(huì)代訓(xùn)、舉辦培訓(xùn)班、市場(chǎng)稽查等形式，大力宣傳和講解藥品、醫(yī)療器械管理法律法規(guī)，增強(qiáng)藥品從業(yè)人員的法律意識(shí)和法制觀念，樹(shù)立企業(yè)是第一責(zé)任人意識(shí)。
10.加強(qiáng)對(duì)免費(fèi)體驗(yàn)類經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管。檢查企業(yè)是否擅自更改場(chǎng)所和超范圍經(jīng)營(yíng)，對(duì)夸大宣傳誤導(dǎo)、誘騙消費(fèi)者的，進(jìn)行明查暗防，并依法處置。
11.加強(qiáng)對(duì)成人用品店經(jīng)營(yíng)的醫(yī)療器械的購(gòu)貨渠道、產(chǎn)品的合法性及其質(zhì)量等的監(jiān)管。
（三）進(jìn)一步規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械管理
1.加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)日常監(jiān)管。對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥械進(jìn)購(gòu)進(jìn)行規(guī)范，重點(diǎn)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)行供貨方資質(zhì)和藥品合法性審核進(jìn)行檢查；強(qiáng)化藥械儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)和過(guò)期藥械處置監(jiān)管；同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)注射室、手術(shù)清創(chuàng)室的藥械管理。
2.繼續(xù)推進(jìn)規(guī)范化藥房建設(shè)，規(guī)范藥械管理。深入實(shí)施醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范化藥房建設(shè)工作，完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的規(guī)范藥房建設(shè)，按檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的要求，規(guī)范藥品購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、使用等行為；繼續(xù)深入抓好《云南省醫(yī)療器械使用質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》在的貫徹落實(shí)情況，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)醫(yī)療器械質(zhì)量管理，建立健全有關(guān)醫(yī)療器械采購(gòu)、存儲(chǔ)、使用等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)質(zhì)量管理制度，規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)器械使用行為。
3.繼續(xù)強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療藥械監(jiān)管。對(duì)血液制品、一次性使用輸液器、注射器、骨科植入器械、心臟起博器、各類植入支架、宮內(nèi)節(jié)育器、體外診斷試劑、口腔科及眼科器械等高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。按法律規(guī)定，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)實(shí)行購(gòu)進(jìn)、使用實(shí)行登記管理，建立購(gòu)進(jìn)、使用檔案，確保每一個(gè)產(chǎn)品來(lái)源清楚，去向明了，追溯有力。
4.加強(qiáng)特殊藥品監(jiān)管。每季度對(duì)使用特殊藥品的18家醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行1次以上的檢查。重點(diǎn)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)行《楚雄彝族自治州醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品質(zhì)量管理暫行辦法》第八章“特殊藥品管理”情況。
5.加強(qiáng)對(duì)疫苗、生物制品監(jiān)管，積極開(kāi)展診斷試劑專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)疫苗、生物制品的購(gòu)進(jìn)渠道，質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況，以及運(yùn)輸和存儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備配置及冷鏈運(yùn)行狀況的監(jiān)控和記錄等。3至6月期間，開(kāi)展診斷試劑專項(xiàng)檢查，對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)診斷試劑購(gòu)進(jìn)、貯存和過(guò)期試劑的處理。
6.加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)督。加強(qiáng)對(duì)基本藥物配送和使用監(jiān)督檢查，每年組織不少于兩次的'常規(guī)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)督促整改，對(duì)存在的違法行為的，依法予以查處。根據(jù)上級(jí)要求對(duì)基本藥物進(jìn)行監(jiān)督抽驗(yàn)驗(yàn)；加強(qiáng)基本藥物不良反應(yīng)報(bào)告與監(jiān)測(cè)，及時(shí)上報(bào)基本藥物不良反應(yīng)病例報(bào)告。
（四）鞏固和推進(jìn)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)
加強(qiáng)與專柜承建企業(yè)的合作與溝通，在確保供應(yīng)網(wǎng)履蓋率的前提下，探索科學(xué)有效的供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”配送企業(yè)和非處方藥專柜的監(jiān)管，每年監(jiān)督檢查不少于1次。對(duì)“監(jiān)督員、協(xié)管員，信息員”重新進(jìn)行聘用。
（五）整頓規(guī)范村衛(wèi)生所（室）及個(gè)體診所
1.加強(qiáng)對(duì)村衛(wèi)生所（室）及個(gè)體診所的日常監(jiān)管。進(jìn)一步推進(jìn)村衛(wèi)生所（室）及個(gè)體診所開(kāi)展醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范化藥房建設(shè)工作，按檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的要求，監(jiān)督、指導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范藥品的購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、使用等行為，及時(shí)完成監(jiān)督、指導(dǎo)工作。
2.督促村衛(wèi)生所（室）及個(gè)體診所加強(qiáng)醫(yī)療器械質(zhì)量管理，建立健全有關(guān)醫(yī)療器械采購(gòu)、存儲(chǔ)、使用等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)質(zhì)量管理制度。
（六）加強(qiáng)技術(shù)監(jiān)督，提高監(jiān)管效能
堅(jiān)持“靶向抽驗(yàn)”原則，明確專人負(fù)責(zé)抽驗(yàn)工作，完成上級(jí)安排的抽驗(yàn)工作任務(wù)，確保抽驗(yàn)不合格率達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)。
（七）繼續(xù)加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械廣告的監(jiān)測(cè)工作
建立健全藥械廣告登記、監(jiān)測(cè)管理，指定專人以定期、不定期相結(jié)合的方式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的媒體、藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)布、懸掛、張貼或散發(fā)的各類藥械廣告的行為進(jìn)行監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)對(duì)藥品零售企業(yè)店堂廣告的監(jiān)管和查處。根據(jù)省州局安排，及時(shí)對(duì)違法廣告品種依法采取產(chǎn)品下架、暫停銷售等行政強(qiáng)制措施。
（八）進(jìn)一步推進(jìn)藥品安全信用體系建設(shè)
根據(jù)《楚雄州藥品安全信用等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)（試行）》，12月15日前，根據(jù)全年監(jiān)管和監(jiān)督檢查情況，開(kāi)展藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展信用等級(jí)認(rèn)定工作，督促幫助企業(yè)提高自律和誠(chéng)信意識(shí)。
二、關(guān)于食品安全工作
（一）開(kāi)展省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣創(chuàng)建工作。圍繞云南省餐飲服務(wù)食品安全“百千萬(wàn)”示范工程建設(shè)各項(xiàng)指標(biāo)，按照分類指導(dǎo)與分級(jí)聯(lián)創(chuàng)相結(jié)合、分步推進(jìn)與重點(diǎn)突破原則，以學(xué)校食堂、餐飲一條街、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管為重點(diǎn)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，落實(shí)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全工作責(zé)任，規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全經(jīng)營(yíng)行為。力爭(zhēng)到20xx年，建成2條或2條以上餐飲服務(wù)食品安全示范街，10個(gè)或10個(gè)以上餐飲服務(wù)食品安全示范單位，全面提升餐飲服務(wù)食品安全保障水平。
（二）在職能移交之前，繼續(xù)履行食品安全委員會(huì)辦公室職能職責(zé)。認(rèn)真組織開(kāi)展好食品安全專項(xiàng)整治和重大節(jié)假日和重要活動(dòng)期間食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生，努力實(shí)現(xiàn)全縣食品安全形勢(shì)的根本好轉(zhuǎn)。
（三）認(rèn)真開(kāi)展《食品安全法》以及餐飲服務(wù)監(jiān)管相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，準(zhǔn)確理解和掌握食品安全法賦予的新職能，擔(dān)負(fù)起餐飲監(jiān)管的新職能。同時(shí)，認(rèn)真開(kāi)展對(duì)監(jiān)管相對(duì)人的相關(guān)培訓(xùn)和宣傳教育，進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人意識(shí)。
（四）加大農(nóng)村食品安全工作力度，繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全管理，有效預(yù)防和控制農(nóng)村群體性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大農(nóng)民群眾飲食安全。
（五）積極做好餐飲消費(fèi)服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)有效實(shí)施對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。學(xué)習(xí)掌握餐飲服務(wù)許可受理程序，做好餐飲服務(wù)許可受理準(zhǔn)備工作。按照《食品安全法》的要求，嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可制度，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作。
（六）在機(jī)構(gòu)改革完成、餐飲監(jiān)管人員到位后，組織開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為，重點(diǎn)整頓學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)、小型餐飲單位，依法查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等違法行為，開(kāi)展熟食鹵味、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查，嚴(yán)厲打擊在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，規(guī)范餐飲消費(fèi)市場(chǎng)秩序。
（七）進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和發(fā)布工作，提高信息的質(zhì)量，定期發(fā)布轄區(qū)內(nèi)食品安全信息公告，引導(dǎo)公眾安全合理消費(fèi)。
三、關(guān)于行政管理和能力建設(shè)工作
（一）加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高全局職工的綜合素質(zhì)
1．堅(jiān)持中心組理論學(xué)習(xí)和民主生活會(huì)等制度。中心組理論學(xué)習(xí)每季度組織一次學(xué)習(xí)活動(dòng)；全年召開(kāi)民主生活會(huì)不少于1次，民主生活會(huì)上要結(jié)合自身實(shí)際，實(shí)事求是地總結(jié)和反思自己的工作，認(rèn)真開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)，認(rèn)真尋找差距，查擺問(wèn)題，深入剖析自身存在的問(wèn)題，研究整改意見(jiàn)和措施；進(jìn)一步建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，健全規(guī)范局黨組會(huì)、局長(zhǎng)辦公會(huì)、局務(wù)會(huì)議制度，實(shí)現(xiàn)工作制度化、規(guī)范化。
2．繼續(xù)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)教育培訓(xùn)力度，努力提高全局干部職工業(yè)務(wù)素質(zhì)和法律素質(zhì)，提高依法行政的能力。充分利用星期五集中學(xué)習(xí)日加強(qiáng)對(duì)全局職工的業(yè)務(wù)知識(shí)和法律知識(shí)的培訓(xùn)，制定培訓(xùn)教育計(jì)劃，建立培訓(xùn)檔案。
（二）加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，增強(qiáng)反腐倡廉工作力度
按照“標(biāo)本兼治、綜合治理，懲防并舉、注重預(yù)防”的反腐倡廉戰(zhàn)略方針，逐步健全和完善教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預(yù)防體系，強(qiáng)化教育在反腐倡廉的基礎(chǔ)作用，加強(qiáng)黨性鍛煉和黨性修養(yǎng)，防微杜漸，從思想上構(gòu)筑拒腐防變的思想道德防線；積極探索黨風(fēng)廉政行政效能監(jiān)察規(guī)則，建立黨風(fēng)廉政建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制；深入開(kāi)展治理商業(yè)賄賂工作，進(jìn)一步建立和完善黨風(fēng)廉政建設(shè)、干部管理、財(cái)務(wù)管理、機(jī)關(guān)事務(wù)管理、行政審批過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究和行政執(zhí)法過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究等廉政勤政制度，形成用制度規(guī)范行為、按制度辦事、靠制度管人的工作機(jī)制。
（三）加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，確保政令暢通，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
1．加強(qiáng)班子團(tuán)結(jié)，發(fā)揮班子整體效能。在上級(jí)主管部門及縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮班子的“龍頭”作用，通過(guò)抓班子，帶隊(duì)伍，形成整體合力，推動(dòng)各項(xiàng)工作。
2．堅(jiān)持民主集中原則，重要工作部署、重大決策、人事干部任免、重大項(xiàng)目安排和較大額經(jīng)費(fèi)的開(kāi)支,必須經(jīng)過(guò)集體研究決策，嚴(yán)格操作程序。
食品工作計(jì)劃7
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)解決食品安全存在的難題，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營(yíng)商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定，將全面開(kāi)展食品安全綜合整治工作。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際，制定本工作計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)
以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的.監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求，繼續(xù)深化食品放心工程，建立完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，提高食品安全監(jiān)管能力，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二、整治內(nèi)容
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度，深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測(cè)。開(kāi)展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn)，強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作，切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無(wú)衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn)，大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治，加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度，切實(shí)解決無(wú)證照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品，專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對(duì)北漕口、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的監(jiān)管力度，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村，嚴(yán)把酒類商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度，改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案，建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度。
食品工作計(jì)劃8
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，為了有效預(yù)防和積極處置突發(fā)食品安全事故，特制訂我單位食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，以維護(hù)餐飲消費(fèi)者生命安全和本單位正常經(jīng)營(yíng)秩序?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn)，積極主動(dòng)地開(kāi)展食品安全工作，認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的法定責(zé)任，加強(qiáng)自身管理，認(rèn)真查找和消除食品安全隱患，一旦發(fā)生食品安全事故，嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，積極協(xié)助救治病人、及時(shí)向食品安全監(jiān)管部門上報(bào)、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，停止可疑食品加工售賣，積極配合事故調(diào)查部門的各項(xiàng)調(diào)查工作，認(rèn)真執(zhí)行食品安全監(jiān)管部門的各項(xiàng)處置措施。
二、組織機(jī)構(gòu)
成立由***為組長(zhǎng)，以***********各部門(采購(gòu)部、廚房部、涼菜部、前廳部、后勤部等)主任、食品安全管理員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)本店食品安全日常管理、內(nèi)部食品安全培訓(xùn)、食品質(zhì)量控制、突發(fā)食品安全事故處置工作。
三、日常工作
1、嚴(yán)格內(nèi)部自查和問(wèn)題處置
每天食品管理員負(fù)責(zé)巡查本單位食品安全管理工作落實(shí)情況，檢查食品質(zhì)量，監(jiān)督各種食品加工操作、餐用具洗刷消毒、制冷設(shè)備使用等規(guī)范和規(guī)定的執(zhí)行情況，一旦有食品安全隱患及時(shí)制止并糾正，立即上報(bào)應(yīng)急處理組長(zhǎng)，應(yīng)急組長(zhǎng)組織各部門負(fù)責(zé)人查找問(wèn)題原因，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作行為按規(guī)定處理，對(duì)隱患食品進(jìn)行綜合認(rèn)定，采取相應(yīng)處理措施，確認(rèn)可以繼續(xù)使用的，認(rèn)定人員經(jīng)確認(rèn)簽字后按處理要求使用。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每周(每月不少于2次)組織全店食品安全自查一次，自查結(jié)果全員通報(bào)，并與各班組獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度掛鉤。
2、各部門加強(qiáng)食品質(zhì)量自查
各食品加工部門根據(jù)自身職責(zé)，對(duì)本部門加工使用的食品嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量檢查。做到按需求報(bào)領(lǐng)食品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告食品管理員，并按指示處置。
3. 熟制食品按工藝要求加工，但要保證食品燒熟煮透，扁豆加工由有加工經(jīng)驗(yàn)的廚師負(fù)責(zé)操作或指導(dǎo)，確保加熱徹底。
4. 按規(guī)定落實(shí)餐飲具和接觸直接入口食品的消毒規(guī)定，按本店消毒規(guī)范嚴(yán)格操作，保證消毒質(zhì)量，并嚴(yán)格做好生熟用具容器按標(biāo)志使用，禁止混用，且使用后嚴(yán)格消毒。
5. 冷葷間是本店預(yù)防食物中毒事故的重要崗位，所有操作人員必須具有一定的操作經(jīng)驗(yàn)和進(jìn)行消毒操作的常識(shí)和能力，廚師長(zhǎng)做好人員的把關(guān)工作，嚴(yán)格落實(shí)空氣、用具、餐具、臺(tái)案、代手布、冰箱、直接入口生食品、工作人員手等的消毒工作，空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)每周清潔消毒一次，保證室溫在25℃以下，根據(jù)需求加工食品，提前加工的食品做好冷藏防污染工作。嚴(yán)禁未開(kāi)箱的包裝食品、未經(jīng)粗加工的蔬果類食品、其它未經(jīng)熱加工的生食品進(jìn)入冷葷間。
6. 食品采購(gòu)驗(yàn)收，采購(gòu)食品嚴(yán)格按店內(nèi)食品采購(gòu)清單采購(gòu)，新增加的食品原料必須經(jīng)廚師長(zhǎng)、食品管理員確認(rèn)后報(bào)經(jīng)理部批準(zhǔn)方可采購(gòu)，凡常用、大宗、制食品必須從固定銷售商采購(gòu)并簽訂供銷合同，其他食品采購(gòu)必須從正規(guī)的流通市場(chǎng)采購(gòu)。采購(gòu)食品要索要資質(zhì)證明和采購(gòu)清單，庫(kù)房管理預(yù)案按本店規(guī)定驗(yàn)收并做好臺(tái)賬登記，禁止采購(gòu)國(guó)家法律、法規(guī)等規(guī)定禁止采購(gòu)使用的食品和過(guò)期變質(zhì)的食品。
7. 庫(kù)房管理，食品庫(kù)房禁止存放非食品物品和私人物品，食品分類分架存放，做到離地隔墻，經(jīng)常通風(fēng)，每半月清理庫(kù)存食品一次，并做好登記工作。
8.人員健康和個(gè)人衛(wèi)生，所有上崗人員必須持有有效期內(nèi)的健康合格證明，各班組每日進(jìn)行人員健康狀況和個(gè)人衛(wèi)生檢查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)患病人員及時(shí)離崗休息，個(gè)人衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)糾正。
9. 前廳服務(wù)，服務(wù)人員要隨時(shí)聽(tīng)取客人反映的各種菜品質(zhì)量問(wèn)題，確屬質(zhì)量問(wèn)題，前廳經(jīng)理要出面處置，以保證客人身心健康和食品安全為出發(fā)點(diǎn)合理處理，疑難問(wèn)題請(qǐng)示經(jīng)理處置。
10. 食品留樣：本店接待100人以上聚餐、大型活動(dòng)、特殊或重要就餐活動(dòng)以及監(jiān)督部門要求時(shí)，對(duì)所供菜品、飲品等全部留樣。食品管理員負(fù)責(zé)留樣及管理，樣品不少于250克，在專用冰箱內(nèi)0-10℃環(huán)境中保存，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。
三、宣傳教育措施
加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、食品安全常識(shí)、各食品品種加工工藝流程及操作規(guī)范和防控、處置食品安全事件的培訓(xùn)工作，食品管理員負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、培訓(xùn)，各部門必須積極配合，每季度進(jìn)行考核，對(duì)于不參加培訓(xùn)及考核不合格的按相關(guān)制度處理，嚴(yán)重的可以辭退或脫崗學(xué)習(xí)。
四、事故應(yīng)急處理
一旦出現(xiàn)食品中毒事件，食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，立即召集小組人員，開(kāi)展事件原因調(diào)查，如有病人出現(xiàn)馬上送醫(yī)院治療，停止可疑中毒食品或污染食品，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和剩余食品，積極配合監(jiān)督、調(diào)查部門開(kāi)展事件原因調(diào)查，按監(jiān)督部門的意見(jiàn)和決定采取有效的控制措施。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)總責(zé)對(duì)事故調(diào)查進(jìn)行組織、分派、協(xié)調(diào)、接待等全面工作，各成員按組長(zhǎng)的分工分別開(kāi)展各項(xiàng)工作。
1、安全事故的'報(bào)告：食品管理員負(fù)責(zé)事件原因調(diào)查，2小時(shí)內(nèi)向朝陽(yáng)區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所匯報(bào)，電話87789472。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)事件發(fā)展情況和調(diào)查情況采取有效的處置措施。首先安排專人救治病人，食品管理員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)控制和配合調(diào)查工作，前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)收集事件病人情況搜集匯報(bào)，其它各部門做好本部門的配合工作。
3、 立即停止可疑食品的加工，保護(hù)好剩余食物，做好可疑食物流向統(tǒng)計(jì)工作。
4、根據(jù)食品安全監(jiān)管部門認(rèn)定的可疑食物采取追回、銷毀等措施。
5、做好病人的安撫工作，對(duì)中毒事故疑似與本店提供的食品相關(guān)時(shí)，安排專人對(duì)造成身體傷害的消費(fèi)者及時(shí)進(jìn)行安撫工作，嚴(yán)禁激化矛盾，為事件順利調(diào)查提供良好環(huán)境。
五、膳后工作：
1.做好全面清洗消毒工作;
2. 梳理發(fā)生事故的原因，排除任何可疑因素，屬于食品原料造成的做好追溯工作，停止該供貨渠道;
2. 做好事故責(zé)任認(rèn)定工作，按本店相關(guān)制度處理;
3. 開(kāi)展全員事故調(diào)查、分析、總結(jié)培訓(xùn)，杜絕此類事故再次發(fā)生。
本預(yù)案是本店預(yù)防、處置食品安全事故的基本原則和規(guī)定，自宣布時(shí)起生效，全體員工必須遵照?qǐng)?zhí)行。
法定代表人簽字：
食品工作計(jì)劃9
為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：xxx
成員：xxx xxx xxx
幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：xxx
成員：xxx xxx xxx
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人。，
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問(wèn)題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(四)幼兒園食品原料采購(gòu)索證制度：
1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料，采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明，采購(gòu)非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無(wú)異常。
4、食品采購(gòu)員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)，標(biāo)簽?zāi)：騺?lái)源不明的添加劑不得使用。
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
1、幼兒園食品中毒：
組長(zhǎng)：xxx 總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告
組員：xxx 副總指揮協(xié)助總指揮
xxx 后勤保障 封存可疑食品待查
xxx 聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)
2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
食品工作計(jì)劃10
20xx年，市食品藥品監(jiān)管局的總體工作思路是：深入貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會(huì)精神，圍繞市委市政府中心工作，加速提升創(chuàng)新增效落實(shí)，積極尋標(biāo)、對(duì)標(biāo)、達(dá)標(biāo)、奪標(biāo)、創(chuàng)標(biāo)，全面推進(jìn)食品藥品民生工程，進(jìn)一步健全完善食品藥品安全保障體系，深化食品藥品安全整頓，推進(jìn)示范創(chuàng)建活動(dòng)，加強(qiáng)基本藥物監(jiān)管，加強(qiáng)科學(xué)監(jiān)管能力建設(shè)，構(gòu)建長(zhǎng)效工作機(jī)制，切實(shí)保障公眾飲食用藥安全。
一、組織開(kāi)展**活動(dòng)
將貫徹落實(shí)**精神作為首要政治任務(wù)抓緊抓好。堅(jiān)持工學(xué)一體化，通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、務(wù)虛研討等形式，組織好黨的'**學(xué)習(xí)貫徹工作。推進(jìn)監(jiān)管文化建設(shè)。加強(qiáng)系統(tǒng)基層黨建工作。
二、進(jìn)一步健全覆蓋城鄉(xiāng)的食品藥品安全保障體系
健全完善食品藥品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系。將監(jiān)管工作納入各級(jí)政府重要工作日程和年度責(zé)任目標(biāo)考核，重點(diǎn)抓好區(qū)市、鎮(zhèn)辦兩級(jí)安全責(zé)任落實(shí)，加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)，充實(shí)一線監(jiān)管力量，切實(shí)把食品藥品安全工作落實(shí)到企業(yè)和基層。
三、深入推進(jìn)食品藥品安全“十二五”規(guī)劃
開(kāi)展食品藥品安全“十二五”規(guī)劃中期評(píng)估工作，建立健全規(guī)劃實(shí)施督促機(jī)制，加快規(guī)劃實(shí)施進(jìn)度。
四、加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)管，深入開(kāi)展藥品安全專項(xiàng)整治
繼續(xù)鞏固藥品安全專項(xiàng)整治成效，突出重點(diǎn)工作任務(wù)措施，大力開(kāi)展藥品安全集中整治行動(dòng)，突出抓好打擊假冒偽劣違法行為、整治非藥品冒充藥品、利用互聯(lián)網(wǎng)非法收售藥品行為等，進(jìn)一步構(gòu)筑藥品安全六道防線。基本藥物監(jiān)管，服務(wù)醫(yī)改工作大局，繼續(xù)推進(jìn)基本藥物電子監(jiān)管，完成國(guó)家和省市新增基本藥物品種電子監(jiān)管工作。全面執(zhí)行基本藥物質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)做好生產(chǎn)工藝和處方核查，加大監(jiān)督檢查力度，繼續(xù)加大對(duì)基本藥物生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。建立現(xiàn)場(chǎng)檢查、監(jiān)督抽驗(yàn)、不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
五、推進(jìn)藥品注冊(cè)管理制度改革
完善藥品審評(píng)審批機(jī)制，提高藥品審評(píng)審批工作質(zhì)量和效率。落實(shí)藥品審評(píng)注冊(cè)質(zhì)量管理規(guī)范。完善生物制品批簽發(fā)制度，推進(jìn)疫苗供應(yīng)體系建設(shè)。
六、加強(qiáng)藥品生產(chǎn)流通監(jiān)管
加大新修訂《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》實(shí)施力度，嚴(yán)格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，推進(jìn)藥品電子監(jiān)管，確保規(guī)范要求在各企業(yè)、各環(huán)節(jié)得到落實(shí)。抓好新修訂《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》宣傳貫徹，提高藥品許可準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范藥品流通秩序。加強(qiáng)特殊藥品監(jiān)管。加強(qiáng)藥用輔料監(jiān)管。
七、加強(qiáng)藥品安全檢測(cè)與評(píng)價(jià)
加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)建設(shè)。進(jìn)一步完善監(jiān)測(cè)報(bào)告體系，加強(qiáng)藥品風(fēng)險(xiǎn)管理，切實(shí)提高上市藥品質(zhì)量水平。
八、加強(qiáng)醫(yī)療器械監(jiān)管基礎(chǔ)建設(shè)
加強(qiáng)醫(yī)療器械注冊(cè)管理，完善審評(píng)審批機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)醫(yī)療器械生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)。加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械監(jiān)管。加強(qiáng)醫(yī)療器械臨床試驗(yàn)管理，落實(shí)臨床試驗(yàn)較高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械目錄和臨床試驗(yàn)審批工作程序。加強(qiáng)醫(yī)療器械生產(chǎn)監(jiān)管，重點(diǎn)強(qiáng)化無(wú)菌和植入類器械生產(chǎn)監(jiān)督檢查。強(qiáng)化醫(yī)療器械不良事件重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。
九、進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品監(jiān)管，大力開(kāi)展食品安全整頓
深入開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品違禁超限、假冒偽劣專項(xiàng)整治和重點(diǎn)品種綜合治理工作。繼續(xù)鞏固和強(qiáng)化學(xué)校食堂和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治，做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)許可，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，依法推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，深入開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查。積極推進(jìn)量化分級(jí)管理。加強(qiáng)高風(fēng)險(xiǎn)餐飲食品監(jiān)督抽驗(yàn)工作。加強(qiáng)保健食品、化妝品日常監(jiān)管，強(qiáng)化重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管檢查，加大違法案件督查督辦力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。推行保健食品化妝品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量受權(quán)人制度，建立監(jiān)督檢查員制度，完善基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
十、深入推進(jìn)區(qū)市和基層示范創(chuàng)建活動(dòng)
繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全“百千萬(wàn)”示范工程建設(shè)和藥品安全示范創(chuàng)建工作，創(chuàng)建一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全和藥品安全示范區(qū)(市)、示范鎮(zhèn)(辦)和市級(jí)示范街、示范單位，強(qiáng)本固基，強(qiáng)化基層基礎(chǔ)工作，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，推動(dòng)區(qū)市和基層監(jiān)管工作落實(shí)。
十一、加強(qiáng)稽查工作
進(jìn)一步健全完善部門聯(lián)合打假協(xié)作機(jī)制。嚴(yán)厲打擊發(fā)布虛假?gòu)V告和互聯(lián)網(wǎng)虛假藥品信息違法行為。繼續(xù)深入開(kāi)展保健食品違法添加化學(xué)藥物成分和化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治工作。組織實(shí)施好藥品安全“黑名單”制度。
十二、加強(qiáng)重大活動(dòng)安全保障工作
健全食品藥品安全應(yīng)急管理體制，完善市、區(qū)市兩級(jí)應(yīng)急管理組織體系，提高應(yīng)急保障能力。健全城市運(yùn)行保障體制，保障重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和藥品安全，堅(jiān)決防控食品藥品安全事件。做好啤酒節(jié)、海洋節(jié)等重大活動(dòng)保障工作。全面推行風(fēng)險(xiǎn)管理，健全預(yù)警體系。全面排查分析安全隱患，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。探索建立風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理制度。進(jìn)一步完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急操作手冊(cè)，強(qiáng)化應(yīng)急快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)，進(jìn)一步提高積極應(yīng)對(duì)、科學(xué)處置突發(fā)事件的能力。
十三、推動(dòng)工作創(chuàng)新，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制
加強(qiáng)法規(guī)制度建設(shè)。進(jìn)一步健全完善餐飲服務(wù)、藥品、醫(yī)療器械、保健食品和化妝品監(jiān)管制度體系，促進(jìn)監(jiān)管工作的科學(xué)化、規(guī)范化、法治化。大力推行風(fēng)險(xiǎn)管理、網(wǎng)格化監(jiān)管、分級(jí)分類監(jiān)管和電子監(jiān)管，形成橫向到邊、縱向到底、全覆蓋的立體化監(jiān)管格局。()加強(qiáng)宣傳教育工作，組織開(kāi)展多種形式的宣傳教育活動(dòng)，暢通信訪和投訴舉報(bào)渠道，推進(jìn)12331電話系統(tǒng)建設(shè)，形成全社會(huì)參與支持食品藥品安全工作的良好氛圍。
十四、加強(qiáng)科技支撐體系建設(shè)
全面推進(jìn)實(shí)施全市食品藥品電子監(jiān)管網(wǎng)建設(shè)**工程，逐步建立覆蓋各個(gè)環(huán)節(jié)的電子監(jiān)管平臺(tái)。加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)和技術(shù)支撐體系建設(shè)。
十五、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)
繼續(xù)深化干部人事制度改革，健全干部管理體制機(jī)制，完善競(jìng)爭(zhēng)性選拔干部方式，完善干部考核評(píng)價(jià)機(jī)制。加強(qiáng)直屬單位人事管理制度建設(shè)。繼續(xù)協(xié)調(diào)有關(guān)部門，充實(shí)技術(shù)隊(duì)伍力量。
十六、加強(qiáng)機(jī)關(guān)自身建設(shè)。提高工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)性，進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)，加強(qiáng)機(jī)關(guān)工作紀(jì)律。完善督察督辦工作機(jī)制，促進(jìn)重大決策部署按時(shí)優(yōu)質(zhì)完成。規(guī)范公文處理工作。加強(qiáng)應(yīng)急工作。加強(qiáng)行政受理服務(wù)工作。
十七、認(rèn)真辦理“網(wǎng)絡(luò)在線問(wèn)政”和“三民”活動(dòng)市民意見(jiàn)建議
實(shí)行局長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)，業(yè)務(wù)處室和指定工作人員具體承辦的工作制度，并將完成情況納入全年目標(biāo)績(jī)效考核。認(rèn)真研究吸納市民合理化建議，列入工作重點(diǎn)，采取切實(shí)有效的措施，全面整改。
十八、加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)
進(jìn)一步完善懲治和預(yù)防腐敗體系，認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制，圍繞食品藥品監(jiān)管中心工作，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，扎實(shí)推進(jìn)廉政風(fēng)險(xiǎn)防控管理工作。加強(qiáng)反腐倡廉教育和廉政文化建設(shè)。
食品工作計(jì)劃11
一、制定斑斑新的工作制度
斑斑工資不但和發(fā)帖、回帖、操作管理記錄掛鉤，還要和幫幫互助、回帖質(zhì)量、帶動(dòng)論壇人氣掛鉤，幫幫采納數(shù)以及幫助論壇朋友得到的反饋信息進(jìn)行掛鉤。這些反饋信息包括論壇朋友發(fā)帖自然流露的感謝某位斑斑的帖子內(nèi)容等等。
二、2月底會(huì)同農(nóng)業(yè)論壇合作舉行一個(gè)論壇互動(dòng)活動(dòng)。
大意是：食品的源頭是農(nóng)業(yè)，綠色食品的'源頭在于農(nóng)業(yè)的無(wú)公害種植，農(nóng)業(yè)方面怎么保證食品的源頭不受污染？農(nóng)業(yè)綠色食品原料到了食品行業(yè)卻成了黑心食品，食品工廠做了些什么？
圍繞這些問(wèn)題，和農(nóng)業(yè)論壇進(jìn)行一次尋根問(wèn)源的探討，共同發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。
三、3月份會(huì)同物流論壇舉行一個(gè)活動(dòng)
大意是：食品運(yùn)輸與物流之間存在的緊密合作與隔閡，怎么去解決？食品不能被物流耽擱，但是物流也會(huì)要求食品行業(yè)的朋友對(duì)自己的產(chǎn)品包裝、物品事先聲明等有個(gè)交底，避免損壞等等。
四、這期間食品飲料論壇會(huì)穿插進(jìn)行論壇互幫活動(dòng)，定期以論壇互相幫助的形式對(duì)某一位商友進(jìn)行特別推薦，由該商友提出自己產(chǎn)品的所有問(wèn)題，大家?guī)兔ο朕k法解決，這個(gè)活動(dòng)是長(zhǎng)期性質(zhì)的。活動(dòng)對(duì)象通過(guò)報(bào)名或者贊助來(lái)解決。在通過(guò)推廣該公司的同時(shí)，也為積極參與的朋友進(jìn)行財(cái)富值獎(jiǎng)勵(lì)，帶動(dòng)論壇人氣。
食品工作計(jì)劃12
當(dāng)前，高新區(qū)正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)、擴(kuò)區(qū)發(fā)展、奮力打造國(guó)際創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心的關(guān)鍵時(shí)期，食藥監(jiān)局將努力把握好當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期的重點(diǎn)，從以下五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)入手，全面提升轄區(qū)食藥安全狀況。
一、以國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建為總抓手，推動(dòng)高新區(qū)食品安全上臺(tái)階
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市是全市食品安全工作當(dāng)前的最重要任務(wù)，省、市領(lǐng)導(dǎo)高度重視、親自推動(dòng)。食藥監(jiān)局將切實(shí)推動(dòng)國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建的各項(xiàng)工作抓落實(shí)、上臺(tái)階，按照創(chuàng)建工作任務(wù)分解表，逐一落實(shí)36大項(xiàng)、181個(gè)小項(xiàng)要求，積極行動(dòng)，對(duì)標(biāo)查找不足，補(bǔ)足缺項(xiàng)、夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，不斷整改、提升監(jiān)管水平，抓好評(píng)估后續(xù)整改落實(shí)工作，全力做好現(xiàn)場(chǎng)會(huì)相關(guān)準(zhǔn)備工作。
二、以科學(xué)監(jiān)管為著力點(diǎn)，全面提升食品藥品監(jiān)管信息化水平
結(jié)合高新區(qū)基本情況，食藥監(jiān)局將著力用好科技手段，抓好以下幾方面的`工作創(chuàng)新。一要進(jìn)一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品的安全管理制度落實(shí)和完善，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，對(duì)問(wèn)題食品、食用農(nóng)產(chǎn)品要堅(jiān)決退市;二要推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超的溯源體系建設(shè)，開(kāi)展基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的溯源平臺(tái)推廣，確保進(jìn)入市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品安全;三要加強(qiáng)以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的信息化監(jiān)管，推進(jìn)監(jiān)管系統(tǒng)集成項(xiàng)目建設(shè)，實(shí)現(xiàn)綜合監(jiān)管信息系統(tǒng)、輿情信息發(fā)布系統(tǒng)、辦證審批系統(tǒng)、食品藥品投訴舉報(bào)和移動(dòng)執(zhí)法綜合平臺(tái);四要大力推進(jìn)以信息化為基礎(chǔ)的基層網(wǎng)格化監(jiān)管，完善各街道及社區(qū)基層網(wǎng)格化監(jiān)管，切實(shí)做到監(jiān)管責(zé)任“上墻”、“上證”，監(jiān)管結(jié)果“上網(wǎng)”;五要加強(qiáng)以檢驗(yàn)檢測(cè)為基礎(chǔ)的技術(shù)化監(jiān)管，進(jìn)一步完善第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)參與食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范，建立適合高新區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)防控體系，建立高效的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息通報(bào)、食品安全問(wèn)題隱患報(bào)告和處置機(jī)制，全面提升食藥安全事故應(yīng)急處置能力。
三、以產(chǎn)業(yè)升級(jí)為目標(biāo)，大力推行食品藥品質(zhì)量供給側(cè)改革
要積極推動(dòng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化，加大力度推行GMP、HACCP、ISO等質(zhì)量管理規(guī)范體系，以標(biāo)準(zhǔn)化提升食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;要緊緊抓住國(guó)家層面推動(dòng)藥品審評(píng)審批制度改革，開(kāi)展仿制藥一致性評(píng)價(jià)，充分利用高新區(qū)獲批四川省藥品上市許可持有人制度試點(diǎn)工作示范區(qū)的機(jī)遇，制定相關(guān)引導(dǎo)扶持政策，在天府國(guó)際生物城、天府生命科技園、天河孵化器等區(qū)域重點(diǎn)推進(jìn)，爭(zhēng)取率先突破，切實(shí)增強(qiáng)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)力，助推轄區(qū)生物醫(yī)藥企業(yè)做大做強(qiáng)。
四、以“四個(gè)最嚴(yán)”為導(dǎo)向，繼續(xù)加大食品藥品違法犯罪打擊力度
要不斷完善行刑銜接機(jī)制，建立食品藥品安全信息通報(bào)制度，最大限度地遏制和打擊食品藥品安全違法犯罪活動(dòng);要結(jié)合文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)和公眾滿意度測(cè)評(píng)，加強(qiáng)食品安全，特別是學(xué)校、建筑工地周邊流通攤販的專項(xiàng)整治以及餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置和依法查處食品藥品攤販的違法占道經(jīng)營(yíng)行為;要堅(jiān)持“重典治亂”原則，對(duì)違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳，嚴(yán)厲打擊食品藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域的違法行為。
五、以共建共享為取向，不斷完善食品藥品社會(huì)共治體系
一是完善投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用。要進(jìn)一步加大投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法的社會(huì)宣傳，激勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)公眾更積極地參與舉報(bào)。二是強(qiáng)化信息公開(kāi)，倒逼企業(yè)誠(chéng)信守法。要及時(shí)公開(kāi)食品藥品安全信息，配套推進(jìn)“黑名單”制度，及時(shí)曝光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體不法行為，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品藥品安全主體責(zé)任。三是要以群眾滿意不滿意為導(dǎo)向，妥善處理群眾在滿意度測(cè)評(píng)中的反饋意見(jiàn)，引導(dǎo)群眾參與監(jiān)督，強(qiáng)化監(jiān)管成果宣傳，穩(wěn)步提升高新區(qū)食品藥品安全公眾服務(wù)滿意度，切實(shí)增強(qiáng)廣大群眾對(duì)食品藥品安全的參與感和獲得感。
食品工作計(jì)劃13
20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作，以貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》為統(tǒng)領(lǐng)，以深化改革為動(dòng)力，著力構(gòu)建完善食品安全體系建設(shè)，強(qiáng)化全程監(jiān)督，突出重點(diǎn)監(jiān)管，著力解決人民群眾關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題，不斷提升食品安全治理能力，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，確保不發(fā)生重大食品安全事故。根據(jù)《通川區(qū)20xx年食品安全工作的通知》精神，結(jié)合西外實(shí)際，制定本工作要點(diǎn)。
一、開(kāi)展農(nóng)村食品等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治
以農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)食品安全為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、假冒偽劣和仿知名品牌食品及非法添加食用物質(zhì)等違法違規(guī)行為。嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查。
二、開(kāi)展學(xué)校等重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全專項(xiàng)整治
進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校、建筑工地食堂的監(jiān)督檢查力度，建立健全食品安全追溯體系。深入開(kāi)展食品批零市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊等食品安全監(jiān)督檢查，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，堅(jiān)決取締制售有毒有害食品“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑攤販”。
三、開(kāi)展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治
進(jìn)一步規(guī)范酒類市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，嚴(yán)格落實(shí)《酒類流通管理辦法》，加大對(duì)制售假冒偽劣白酒、啤酒等酒類市場(chǎng)整治力度，重點(diǎn)整治散裝白酒、非法勾兌和生產(chǎn)假冒他人注冊(cè)商標(biāo)違法行為，清理不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的白酒、啤酒等酒類生產(chǎn)銷售單位。嚴(yán)格落實(shí)白酒、啤酒等酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記制度、質(zhì)量安全溯源制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。
四、開(kāi)展糧油市場(chǎng)專項(xiàng)整治
以大米、面粉、食用植物油及稻谷等重點(diǎn)糧油產(chǎn)品為整治對(duì)象，對(duì)轄區(qū)內(nèi)糧油批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、各大超市、酒樓餐館、鎮(zhèn)糧食加工企業(yè)和個(gè)體糧食加工經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)整治場(chǎng)所。協(xié)助上級(jí)職能部門重點(diǎn)檢查執(zhí)行國(guó)家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及糧油食品質(zhì)量安全情況，進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)糧油食品市場(chǎng)秩序。
五、開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉等乳制品專項(xiàng)整治
以乳制品專賣店、超市商場(chǎng)、孕嬰店為重點(diǎn)檢查對(duì)象，嚴(yán)格檢查乳制品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查乳制品經(jīng)營(yíng)者的主體資格是否合法，嬰幼兒配方乳粉及乳制品的票證是否批次齊全。加強(qiáng)對(duì)乳制品生產(chǎn)日期、保持期、包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等的監(jiān)督檢查。加強(qiáng)專區(qū)專柜銷售制度的落實(shí)。
六、開(kāi)展肉及肉制品專項(xiàng)整治
協(xié)助相關(guān)職能部門嚴(yán)查私屠濫宰、非法加工假牛羊肉以及收購(gòu)加工未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等行為，依法查處非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”、黑作坊“、黑工作”。
七、狠抓初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督
畜牧、農(nóng)技部門要組織實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和示范基地建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理。按照食品安全監(jiān)管職責(zé)范圍，深入開(kāi)展蔬菜、水果、食用菌、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)中投入品的`監(jiān)管，加大對(duì)蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留的監(jiān)督檢測(cè)力度，嚴(yán)格使用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入。依法查處農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為，對(duì)蔬菜、水果產(chǎn)地的農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的用藥、用料進(jìn)行重點(diǎn)整治，從源頭上解決禁限用農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑違規(guī)使用問(wèn)題。深入開(kāi)展農(nóng)資打假活動(dòng)，加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品和糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)和抽查，防止不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品和糧食流入市場(chǎng)。
八、狠抓食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管
協(xié)助相關(guān)職能部門加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢，確保食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到95%以上。嚴(yán)格落實(shí)食品可追溯制度和食品召回制度，大力推進(jìn)分類分級(jí)監(jiān)管制度，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)查驗(yàn)制度和出廠檢驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的行為，取締不符合條件和無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)加工企業(yè)。加強(qiáng)對(duì)食品小作坊的整治和規(guī)范，建立健全食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
九、狠抓食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管
進(jìn)一步強(qiáng)化食品市場(chǎng)準(zhǔn)入和進(jìn)貨查驗(yàn)制度的落實(shí)，加強(qiáng)食品市場(chǎng)分類監(jiān)管，加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng)的日常監(jiān)管力度。深入開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷過(guò)期、有毒有害和其他不合格食品的行為。嚴(yán)格規(guī)范食品廣告行為，依法查處虛假違法食品廣告。
十、狠抓餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管
嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治，加大對(duì)集體食堂、農(nóng)家樂(lè)、小型餐飲單位高風(fēng)險(xiǎn)食品抽檢力度，監(jiān)督建立原材料進(jìn)貨索證索票制度。嚴(yán)格執(zhí)行家宴100人以上會(huì)餐申報(bào)備案審查制度，切實(shí)做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管工作。積極推進(jìn)學(xué)校食堂網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)，試點(diǎn)開(kāi)展學(xué)校食堂網(wǎng)格在線監(jiān)管工作，打造一批陽(yáng)光廚房。推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理，協(xié)助相關(guān)職能部門試點(diǎn)推行大型餐飲服務(wù)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)自查報(bào)告制度。
十一、推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)
高質(zhì)量開(kāi)展食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、研判工作，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控預(yù)警性、靶向性、前瞻性，充分發(fā)揮專家隊(duì)伍在風(fēng)險(xiǎn)研判中的作用。建立風(fēng)險(xiǎn)防控體系，前移風(fēng)險(xiǎn)防控關(guān)口，科學(xué)運(yùn)用評(píng)價(jià)性抽檢結(jié)果，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果的分析研判和隱患排查。
十二、推進(jìn)食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)
建立健全食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。開(kāi)展形式多樣的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練。著力提升應(yīng)急隊(duì)伍應(yīng)急處置能力。認(rèn)真落實(shí)重大信息報(bào)告制度和輿情監(jiān)測(cè)制度。進(jìn)一步完善重大食品安全事故快速反應(yīng)和事故查處協(xié)調(diào)機(jī)制，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管部門之間監(jiān)測(cè)信息通報(bào)工作，一旦發(fā)生食品安全事故，確保在第一時(shí)間開(kāi)展應(yīng)急處置，最大限度減少危害和影響。
十三、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任
將食品安全工作納入鎮(zhèn)政府年終目標(biāo)考核。鎮(zhèn)政府與各村（社區(qū)）及相關(guān)單位簽訂食品安全工作責(zé)任書(shū)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任。將食品安全工作列入重要議事日程，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)，進(jìn)一步健全完善“一把手負(fù)責(zé)制”。各村（社區(qū)）及相關(guān)單位制定監(jiān)管工作計(jì)劃，明確崗位責(zé)任，細(xì)化監(jiān)管職責(zé)，形成層層抓落實(shí)的食品安全監(jiān)管格局。
十四、強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)，形成監(jiān)管合力
完善部門、單位聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度，定期召開(kāi)食品安全會(huì)議，通報(bào)情況，交流經(jīng)驗(yàn)，協(xié)調(diào)解決食品安全監(jiān)管工作中的突出問(wèn)題。各村（社區(qū)）及相關(guān)部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)的執(zhí)法格局和打擊合力。
十五、強(qiáng)化懲處查辦，嚴(yán)格責(zé)任追究
協(xié)助相關(guān)職能部門加大重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的執(zhí)法和懲處力度，對(duì)存在問(wèn)題和隱患“零容忍”，動(dòng)真逗硬，嚴(yán)厲查處。
食品工作計(jì)劃14
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任
1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé)，全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的.食藥安全監(jiān)管和整治工作，積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開(kāi)展工作。
2、明確責(zé)任分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，采取分段監(jiān)管為主的方式，把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工，把每一個(gè)飯、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人。
3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況，在“春節(jié)”、“元宵節(jié)”、“五一”、“十一”、暑期、“兩會(huì)”、“兩節(jié)”期間。組織開(kāi)展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作，確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。
二、加強(qiáng)日常監(jiān)督
1、完善好三級(jí)化網(wǎng)格的日常監(jiān)管，遇到問(wèn)題做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早上報(bào)。
2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，堅(jiān)決杜絕過(guò)期、變質(zhì)、不合格的食品，藥品進(jìn)入人們的生活。并把每次巡察情況記錄在案，并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬，如出現(xiàn)問(wèn)題，可及時(shí)追根溯源，杜絕發(fā)生此種情況。
3、對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者，要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理，通過(guò)溝通，講解使經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性，自覺(jué)辦理相關(guān)證件，對(duì)蟬聯(lián)辦理者，將依法填寫(xiě)案件移交單，由相關(guān)部門進(jìn)行辦理。
三、加強(qiáng)宣傳教育工作
加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育，開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信教育和職業(yè)道德教育工作，并將組織食品經(jīng)營(yíng)者、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
食品工作計(jì)劃15
20xx年，我縣食品藥品監(jiān)管工作的指導(dǎo)思想是：認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大精神和省、市、縣一系列會(huì)議要求，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以機(jī)構(gòu)改革、職能調(diào)整為契機(jī)，以網(wǎng)格化監(jiān)管、數(shù)字化監(jiān)管平臺(tái)為載體，以全程管控、示范創(chuàng)建為抓手，緊緊圍繞“縣域科學(xué)發(fā)展示范點(diǎn)”建設(shè)，進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全責(zé)任，著力夯實(shí)基層基礎(chǔ)工作，切實(shí)解決影響食品藥品安全突出問(wèn)題，嚴(yán)密防控食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效保障全縣人民群眾的飲食用藥安全。主要圍繞“把握一條主線、建立三大體系、實(shí)施六項(xiàng)工程”展開(kāi)。
一、把握一條主線
20xx年，我們將繼續(xù)把保障公眾飲食用藥安全作為工作的總目標(biāo)，狠抓食品藥品安全各重要部位監(jiān)管措施的落實(shí)，強(qiáng)化食品藥品安全薄弱環(huán)節(jié)整治，全面履職盡責(zé)，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。
二、建立三大體系
1、建立全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。積極推進(jìn)食品藥品安全工作重心下移、力量配置下移，強(qiáng)化基層食品藥品安全管理責(zé)任，以改革為契機(jī)，按照屬地監(jiān)管、責(zé)任監(jiān)管、分類監(jiān)管和動(dòng)態(tài)監(jiān)管的原則，按地域?qū)⑷h劃分成若干責(zé)任片區(qū)，每個(gè)責(zé)任片區(qū)設(shè)立若干個(gè)監(jiān)督點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)劃分為若干個(gè)網(wǎng)格，每個(gè)網(wǎng)格落實(shí)食品藥品監(jiān)管人員，全面建立起“兩級(jí)政府、三級(jí)管理、四級(jí)網(wǎng)絡(luò)”的食品藥品安全監(jiān)管模式，形成逐級(jí)負(fù)責(zé)、各盡其職、各司其責(zé)的責(zé)任落實(shí)機(jī)制和工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全保障水平整體提升。
2、建立數(shù)字化的監(jiān)管體系。積極創(chuàng)建數(shù)字化監(jiān)管平臺(tái)，有效實(shí)現(xiàn)“數(shù)字監(jiān)管”，將食品藥品數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)納入全縣社會(huì)化管理的大格局，為食品藥品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的信息化技術(shù)支撐，有效實(shí)現(xiàn)誠(chéng)信化管理和網(wǎng)格化監(jiān)管，對(duì)企業(yè)誠(chéng)信水平做出綜合分析和評(píng)價(jià)，使網(wǎng)格內(nèi)企業(yè)監(jiān)管信息一目了然，全面構(gòu)筑食品藥品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
3、建立專業(yè)化的服務(wù)體系。立足食品藥品監(jiān)管工作實(shí)際，積極在保民生、優(yōu)服務(wù)、強(qiáng)監(jiān)管方面發(fā)揮職能作用，使食品藥品監(jiān)管工作主動(dòng)融入社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，為我縣“縣域科學(xué)發(fā)展示范點(diǎn)”建設(shè)助力。進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)化隊(duì)伍建設(shè)，不斷強(qiáng)化餐飲食品、保健食品、化妝品有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)和法律法規(guī)及規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重，強(qiáng)化服務(wù)手段，創(chuàng)新服務(wù)模式，提供指導(dǎo)幫扶，進(jìn)一步提高監(jiān)管對(duì)象整體素質(zhì)，增強(qiáng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力，促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
三、實(shí)施六項(xiàng)工程
1、實(shí)施改革攻堅(jiān)工程。針對(duì)機(jī)構(gòu)改革到位后履行新職能的要求，著力加快食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、保健食品及化妝品與藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能和監(jiān)管力量的整合，積極爭(zhēng)取黨委政府的支持，促進(jìn)機(jī)構(gòu)、職能和人員“三定”的最佳配置。加強(qiáng)基層食品藥品安全監(jiān)管力量配備，建立完善鎮(zhèn)(街道)的食品藥品安全監(jiān)管體制機(jī)制，切實(shí)落實(shí)鎮(zhèn)(街道)的食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，實(shí)現(xiàn)機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整的穩(wěn)妥過(guò)渡配合。深入學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)，加強(qiáng)調(diào)查研究，摸清底數(shù)，吃透情況，認(rèn)真做好餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全、保健食品和化妝品監(jiān)管新職能交接的準(zhǔn)備工作。
2、實(shí)施示范引領(lǐng)工程。以示范創(chuàng)建為龍頭，充分發(fā)揮輻射引領(lǐng)作用，著力夯實(shí)食品藥品安全工作基礎(chǔ)，進(jìn)一步鞏固提升食品藥品安全示范創(chuàng)建成果，深入推進(jìn)藥品安全示范創(chuàng)建工作，深入推進(jìn)“平安藥企、平安藥店”創(chuàng)建活動(dòng)，在全面實(shí)現(xiàn)市級(jí)藥品安全示范鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建滿堂紅的基礎(chǔ)上，積極申報(bào)省級(jí)藥品安全示范縣創(chuàng)建工作。廣泛開(kāi)展餐飲食品安全示范一條街創(chuàng)建活動(dòng)，確保年內(nèi)在各鎮(zhèn)(街道)建成1條以上餐飲食品安全示范街，力爭(zhēng)探索出餐飲監(jiān)管的新路子，開(kāi)創(chuàng)餐飲監(jiān)管新局面。
3、實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新工程。積極推行數(shù)字化監(jiān)管，整合原有藥械網(wǎng)上監(jiān)管系統(tǒng)、電子監(jiān)管系統(tǒng)，逐步開(kāi)發(fā)食品安全綜合管理平臺(tái)、餐飲監(jiān)管平臺(tái)、食品藥品違法廣告監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等，將所有藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、餐飲企業(yè)納入監(jiān)管范圍，通過(guò)以網(wǎng)定格、格定人、人定責(zé)的綜合監(jiān)管機(jī)制，使全縣食品藥品安全監(jiān)管內(nèi)容更加清晰、監(jiān)管責(zé)任更加明確、督查力度更加有力、經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí)更強(qiáng)，逐步形成經(jīng)營(yíng)者自律效果好、監(jiān)督部門履職盡責(zé)好、人民群眾反響好的良好局面。
4、實(shí)施安全保障工程。加強(qiáng)全程監(jiān)管，以企業(yè)規(guī)范化管理為重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全各環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。加強(qiáng)檢測(cè)體系建設(shè)，加大快檢設(shè)施設(shè)備投入，加強(qiáng)執(zhí)法人員專業(yè)技能培訓(xùn)，有效提高食品藥品監(jiān)管的'針對(duì)性和有效性。加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，全面建立食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用檔案，推動(dòng)信用信息共享，強(qiáng)化“四色”標(biāo)識(shí)信息等級(jí)的動(dòng)態(tài)化管理，并將藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信度與醫(yī)保體系、與各類評(píng)優(yōu)相結(jié)合。不斷完善藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)體系和運(yùn)行機(jī)制，建立聯(lián)合考核機(jī)制，加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理體系和快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)，提高風(fēng)險(xiǎn)防范能力。鞏固食品藥品安全整治工作成果，重點(diǎn)關(guān)注食品藥品安全的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，繼續(xù)做好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的綜合治理工作。加強(qiáng)部門間的聯(lián)動(dòng)合作機(jī)制，建立完善藥監(jiān)、公安、工商等部門聯(lián)合執(zhí)法工作機(jī)制，加大藥械違法案件查辦力度，嚴(yán)厲打擊藥械領(lǐng)域各類違法行為。
5、實(shí)施惠民助推工程。狠抓《食品安全法》、《藥品管理法》宣貫工作，學(xué)會(huì)借力、借勢(shì)，充分發(fā)揮人大、政協(xié)的監(jiān)督作用，今年將積極做好人大藥品管理法執(zhí)法檢查配合工作，督促食品藥品安全法律法規(guī)的貫徹落實(shí)。繼續(xù)深化“六進(jìn)”宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品藥品安全宣傳陣地建設(shè)，完善信息平臺(tái)，加大食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全監(jiān)管知識(shí)等宣傳的力度、廣度和深度，進(jìn)一步提高食品藥品安全監(jiān)管工作的透明度和公信力，形成人人關(guān)心、個(gè)個(gè)參與的良好氛圍。完善藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制，廣泛宣傳食品藥品安全知識(shí)，深入農(nóng)村、社區(qū)及特殊群體，提供便捷的藥學(xué)服務(wù)和科學(xué)的用藥指導(dǎo)。加大鎮(zhèn)、村兩級(jí)食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，重點(diǎn)針對(duì)餐飲服務(wù)、“三品一械”業(yè)務(wù)監(jiān)管、突發(fā)事件應(yīng)急等方面進(jìn)行培訓(xùn)。健全市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出機(jī)制，進(jìn)一步優(yōu)化工作流程，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，為企業(yè)提供技術(shù)支持和幫助，為我縣醫(yī)藥企業(yè)項(xiàng)目做好跟蹤服務(wù)和協(xié)調(diào)溝通工作，推動(dòng)我縣醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
6、實(shí)施內(nèi)涵提升工程。加強(qiáng)隊(duì)伍政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)，積極營(yíng)造敢想、敢闖、敢為、敢當(dāng)?shù)木駹顟B(tài)和爭(zhēng)一流、創(chuàng)先進(jìn)、當(dāng)排頭的良好風(fēng)氣。大力推進(jìn)“五型機(jī)關(guān)”創(chuàng)建，規(guī)范行政審批和行政執(zhí)法行為，提高機(jī)關(guān)行政效能和服務(wù)水平，樹(shù)立良好的行風(fēng)、政風(fēng)。堅(jiān)持把黨風(fēng)廉政建設(shè)作為“一號(hào)工程”來(lái)抓，積極構(gòu)建具有食品藥品監(jiān)管特色的新一輪懲防體系建設(shè)，強(qiáng)化黨紀(jì)黨風(fēng)黨性教育，深入開(kāi)展廉政文化建設(shè)和作風(fēng)效能建設(shè)，不斷加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)崗位權(quán)力運(yùn)行的制約和監(jiān)督，為全面科學(xué)地履行食品藥品監(jiān)管職能提供素質(zhì)保障。
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