有關(guān)服務(wù)工作計(jì)劃集錦七篇
時(shí)間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃，好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了吧？下面是小編整理的服務(wù)工作計(jì)劃7篇，歡迎大家分享。
服務(wù)工作計(jì)劃 篇1
一.客戶辦理細(xì)化，斷定并要點(diǎn)效勞忠實(shí)客戶;
跟著轄區(qū)保有量的添加，將效勞做細(xì)、做精，進(jìn)步客戶滿意度，削減客戶丟失特別是忠實(shí)客戶的丟失顯得尤為重要。在這一方面主要按以下幾點(diǎn)開展作業(yè)：
1.依據(jù)客戶回廠次數(shù)、客戶的品質(zhì)作為客戶的忠實(shí)度的評(píng)估方針，找出咱們的忠實(shí)客戶，作為咱們的要點(diǎn)保護(hù)方針;
2.經(jīng)過對(duì)丟失客戶回訪及剖析，找出客戶丟失的內(nèi)涵因素及改善方法;
3.對(duì)于咱們的忠實(shí)客戶在公司舉行的各種活動(dòng)時(shí)優(yōu)先告訴，讓客戶受到特別待遇，添加客戶對(duì)專營店的依靠感和歸屬感。
二.續(xù)保率和預(yù)定率;
入廠臺(tái)次的添加致使修理高峰期時(shí)客戶等候時(shí)刻長和車間超負(fù)荷作業(yè)，需經(jīng)過預(yù)定作業(yè)合理分配，削減客戶等候時(shí)刻。
三.資本共享、良性競賽;
在客戶、穩(wěn)妥、備件方面同別的店進(jìn)行資本共享，推進(jìn)良性競賽，削減客戶的丟失及資本糟蹋;形成備件、技術(shù)互動(dòng)的信息平臺(tái)，進(jìn)步全體的'戰(zhàn)斗力;
四.人員訓(xùn)練;
跟著車用新技術(shù)不斷應(yīng)用，更新?lián)Q代周期縮短及客戶期望值的進(jìn)步，人員本質(zhì)及戰(zhàn)斗力須相應(yīng)進(jìn)步一個(gè)臺(tái)階，對(duì)訓(xùn)練作業(yè)提出了更高的請(qǐng)求。為此做出如下作業(yè)計(jì)劃：
1.加大訓(xùn)練作業(yè)的頻次，分為定時(shí)和不定時(shí)的訓(xùn)練查核;
2.重視理論與實(shí)踐作業(yè)相結(jié)合的訓(xùn)練，對(duì)SA重視商品基本知識(shí)和實(shí)操相結(jié)合，特別是實(shí)踐招待才能的查核。修理技師重視操作技術(shù)和慣例毛病排除才能的訓(xùn)練，進(jìn)步職工的全體戰(zhàn)斗力。
五.添加修理人員。
跟著保有量添加和回廠頻次的添加，在加強(qiáng)辦理進(jìn)步作業(yè)效率查核人均產(chǎn)值的一起，恰當(dāng)添加修理人員數(shù)量。
六.團(tuán)隊(duì)建設(shè)
1.方針和表現(xiàn)形式
以公平、公平、揭露為準(zhǔn)則，堅(jiān)持只要團(tuán)隊(duì)利益最大化，才能確保個(gè)人利益最大化
專營店安排訓(xùn)練及查核，營建學(xué)習(xí)空氣，進(jìn)步職工效勞理念及個(gè)人技術(shù);進(jìn)行職業(yè)道德、效勞理念、主人翁認(rèn)識(shí)訓(xùn)練;刻畫職工效勞的作業(yè)態(tài)度，重視細(xì)節(jié)疑問的開掘，促進(jìn)職工自動(dòng)進(jìn)步本身本質(zhì)。
2.施行手法及方法
選用將一切訓(xùn)練及查核材料歸入職工個(gè)人檔案、團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)直接與職工個(gè)人收入掛鉤、團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)強(qiáng)者優(yōu)先思考外出訓(xùn)練、職稱提升、福利等優(yōu)惠。
七.查核鼓勵(lì)準(zhǔn)則
鼓勵(lì)準(zhǔn)則是專營店對(duì)于職工優(yōu)秀做法或許杰出成績的正面反應(yīng)，本質(zhì)意圖是為了能夠經(jīng)過鼓勵(lì)強(qiáng)化職工對(duì)此類做法的認(rèn)同并堅(jiān)持下去，一起，也樹立了一個(gè)別的職工學(xué)習(xí)的模范，潛在的召喚一切職工去做出相似的做法。所以，在鼓勵(lì)的過程中，要害的一項(xiàng)即是要確保查核規(guī)范的公平性和合理性，防止鼓勵(lì)引起職工的不滿做法，確保鼓勵(lì)的做法是值得堅(jiān)持和提倡的。詳細(xì)的鼓勵(lì)方法，可以依據(jù)實(shí)踐情況在物質(zhì)和精神方面有挑選的施行。
服務(wù)工作計(jì)劃 篇2
一、強(qiáng)化干部職工的技術(shù)培訓(xùn)
北海縣計(jì)生服務(wù)站十分重視醫(yī)技人員的技術(shù)培訓(xùn)，采取“請(qǐng)進(jìn)來、送出去”的辦法，強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)。一方面于今年3月服務(wù)站專門請(qǐng)市計(jì)生委法規(guī)和技術(shù)指導(dǎo)站的4名專家，利用4天時(shí)間對(duì)全站干職工進(jìn)行有關(guān)計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)的法律法規(guī)培訓(xùn)和計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)實(shí)踐技能培訓(xùn)；另一方面，先后4次派人出去進(jìn)修。4月份派出醫(yī)師到江蘇省徐州市婦幼保健站進(jìn)修了半個(gè)月，專修婦女乳腺病查治，掌握乳腺儀的操作和使用；6月份又派出一名醫(yī)生到廣州威爾德公司學(xué)習(xí)固有瑩光診斷儀的操作和使用；9月份一人到省計(jì)生委藥具站參加有國家科研專家講課的計(jì)劃生育避孕藥具知識(shí)培訓(xùn)班，還派出2人到市計(jì)生委參加科技培訓(xùn)。站內(nèi)還為干職工訂閱了《工人日?qǐng)?bào)》、《海南工人報(bào)》、《計(jì)劃生育學(xué)雜志》等報(bào)刊，提供技術(shù)人員學(xué)習(xí)。在工作中鼓勵(lì)醫(yī)技人員自學(xué)成材，積極參加工會(huì)、人事勞動(dòng)部門的繼續(xù)教育和培訓(xùn)，一年來，有一名醫(yī)生參加自學(xué)考試獲得了大專文憑，一名醫(yī)生獲得執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格，兩人獲得“母嬰保健許可證”，兩人晉升了職稱，有兩人獲得計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)合格證。通過多種培訓(xùn)，提高了全站人員的技術(shù)服務(wù)質(zhì)量和開展技術(shù)服務(wù)水平，為開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)打下了基礎(chǔ)。
二、強(qiáng)化干部職工的職業(yè)道德規(guī)范
北海縣計(jì)劃生育服務(wù)站在提高技術(shù)服務(wù)水平的同時(shí)，積極抓好干部職工的職業(yè)道德教育，把創(chuàng)建先進(jìn)工會(huì)組織與精神文明示范窗口單位和計(jì)劃生育“六好服務(wù)站”相結(jié)合，并在黨員干部中開展黨員示范崗和爭做新時(shí)期最可愛的人活動(dòng)。根據(jù)工會(huì)組織的布置，縣計(jì)生服務(wù)站將《計(jì)劃生育職業(yè)道德規(guī)范》制作成彩色噴繪的大型宣傳牌，黨員全部佩帶“黨員示范崗”工作牌，全體干部職工將服務(wù)承諾和照片、聯(lián)系電話進(jìn)行公開。在工作中還健全了各項(xiàng)工作制度，制定首問負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、服務(wù)承諾制等制度。公開服務(wù)公約接受群眾監(jiān)督。通過抓制度建設(shè)和服務(wù)規(guī)范，進(jìn)一步提高了計(jì)劃生育服務(wù)質(zhì)量。
三、強(qiáng)化計(jì)劃生育的`優(yōu)質(zhì)服務(wù)工程
北海縣計(jì)生系統(tǒng)樹立以人為本思想，探索建立以村為主的計(jì)劃生育服務(wù)機(jī)制，全面開展計(jì)劃生育“十進(jìn)村十到戶”，
北海縣計(jì)劃生育生育服務(wù)站還按時(shí)從財(cái)政上交工會(huì)會(huì)費(fèi)，積極開展職工業(yè)余娛樂活動(dòng)，組織職工參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)，增強(qiáng)了工會(huì)組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力，工會(huì)工作開展的有聲地色，工會(huì)組織成為干部職工的“娘家”。
服務(wù)工作計(jì)劃 篇3
一、現(xiàn)狀
（一）設(shè)備配置情況：截止XX年7月，中江縣勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)管理中心及57個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)勞動(dòng)保障所和城區(qū)的一個(gè)社區(qū)勞動(dòng)保障工作站配備了計(jì)算機(jī)工作平臺(tái)。
（二）網(wǎng)絡(luò)連接情況：除社區(qū)勞動(dòng)保障工作站可以通過adsl與黨政網(wǎng)互通外，其余的中心、鎮(zhèn)鄉(xiāng)工作平臺(tái)全部與市局就業(yè)服務(wù)綜合管理信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)相互連接。
（三）系統(tǒng)運(yùn)作情況：《再就業(yè)優(yōu)惠證》已經(jīng)在通過系統(tǒng)辦理；基層勞動(dòng)力資源也在逐步錄入系統(tǒng)；失業(yè)保險(xiǎn)即將啟動(dòng)，還有12個(gè)單位正在校對(duì)參保人員。
二、問題
（一）鎮(zhèn)鄉(xiāng)保障所工作人員對(duì)計(jì)算機(jī)熟悉程度不一樣，錄入數(shù)據(jù)進(jìn)展不平衡。
（二）系統(tǒng)本身復(fù)雜，需要錄入的數(shù)據(jù)很多，一兩個(gè)月不太可能完成。
（三）經(jīng)費(fèi)有限，人員不足，影響了系統(tǒng)的'使用。
三、下一步計(jì)劃
（一）在縣就業(yè)中心首先啟動(dòng)失業(yè)保險(xiǎn)系統(tǒng)，計(jì)劃在7月15日，最尺不超過20號(hào)，開始進(jìn)入扎帳運(yùn)行。
（二）逐步將失業(yè)登記，求職登記，用工登記等業(yè)務(wù)納入系統(tǒng)管理。
（三）指導(dǎo)鎮(zhèn)鄉(xiāng)勞動(dòng)保障所錄入勞動(dòng)力資源數(shù)據(jù)。中江縣勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)管理中心
服務(wù)工作計(jì)劃 篇4
為保持低生育水平，促進(jìn)人口與經(jīng)濟(jì)環(huán)境持續(xù)穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展，根據(jù)主管部門要求，結(jié)合我縣計(jì)生工作實(shí)際，特制定以下工作計(jì)劃：
一、充分發(fā)揮職能作用，開展好生殖健康活動(dòng)
計(jì)生工作宣傳教育是先導(dǎo)，技術(shù)服務(wù)是保證，20xx年服務(wù)站要大力開展宣傳教育活動(dòng)，深入到鎮(zhèn)村，農(nóng)戶家中，將已婚育婦女的生殖健康普查落到實(shí)處，使他們自覺接受技術(shù)服務(wù)，主動(dòng)配合服務(wù)站工作。
二、開展早孕普查，做好出生缺陷干預(yù)
實(shí)行孕前檢查，切實(shí)控制非計(jì)劃生育，每年分三次普查，三月、六月、九月各普查一次，要求普查中村不漏組，組不漏戶，戶不漏育齡婦女，對(duì)出生缺陷干預(yù)進(jìn)行技術(shù)咨詢，發(fā)放葉酸片進(jìn)行缺陷干預(yù)。
三、大力開展計(jì)生咨詢服務(wù)工作
計(jì)劃生育工作涉及到萬戶千家，與人民群眾的切身利益日益密切。服務(wù)站力求做到：1、計(jì)解計(jì)生方針政策及有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)；2、避孕藥品、工具使用方法及注意事項(xiàng)；3、安環(huán)、結(jié)扎、做人流的效果及意義。通過咨詢服務(wù)工作，深入扎實(shí)地開展計(jì)劃生育工作。
四、開展計(jì)生專干業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高專干的業(yè)務(wù)素質(zhì)
我服務(wù)站定期為鎮(zhèn)、村（社區(qū)）計(jì)劃生育專干進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，除往年培訓(xùn)內(nèi)容外，今年還加出生干預(yù)缺陷專業(yè)相關(guān)知識(shí)、咨詢、葉酸片發(fā)放工作流程及要求的`培訓(xùn)。每年不定期開展對(duì)計(jì)生專干的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，使專干們熱愛計(jì)生工作，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，從而有斷提高計(jì)生專干的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
相信，通過本年的努力工作，我縣服務(wù)站工作在上級(jí)相關(guān)部門的指導(dǎo)下，在鎮(zhèn)、村（社區(qū)）專干的全力配合下，會(huì)干出成績的。
服務(wù)工作計(jì)劃 篇5
20xx年優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作是在20xx年全院全面開展“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”活動(dòng)的基礎(chǔ)上，為進(jìn)一步深化“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”工作內(nèi)涵，以“提升職業(yè)素質(zhì)、優(yōu)化護(hù)理服務(wù)”為主題，提升服務(wù)水平，持續(xù)改進(jìn)護(hù)理質(zhì)量，在總結(jié)上一年度開展“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，特制定20xx年“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
我科將全面實(shí)施“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”的工作方案，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深化“以病人為中心”的服務(wù)理念,以“提升職業(yè)素質(zhì)、優(yōu)化護(hù)理服務(wù)”為主題，努力為患者提供無縫隙、連續(xù)性、安全、優(yōu)質(zhì)、滿意的護(hù)理服務(wù)。
二、工作目標(biāo)
以患者滿意為總體目標(biāo)，夯實(shí)基礎(chǔ)，鞏固成果，進(jìn)一步深化優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作，提升服務(wù)內(nèi)涵，持續(xù)改進(jìn)護(hù)理質(zhì)量。
三、工作措施
1、修訂各種制度、標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)格執(zhí)行我院護(hù)理部修訂的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作職責(zé)、工作流程、疾病護(hù)理常規(guī)、臨床護(hù)理服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)以及質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)與方法，完善護(hù)理不良事件上報(bào)與督查制度，加強(qiáng)對(duì)危重病人的管理。嚴(yán)格落實(shí)《護(hù)士條例》，嚴(yán)格執(zhí)行護(hù)士執(zhí)業(yè)準(zhǔn)入制度，單獨(dú)上崗護(hù)士有執(zhí)業(yè)證并注冊(cè)。
2、全面提升職業(yè)素質(zhì)、優(yōu)化護(hù)理服務(wù)
（1）加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識(shí)的培訓(xùn)，使科室護(hù)理人員綜合素質(zhì)及專業(yè)能力得到提高。從“三基三嚴(yán)”入手，組織培訓(xùn)，內(nèi)容包括基礎(chǔ)理論、專科護(hù)理、法律法規(guī)、服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化基礎(chǔ)護(hù)理及分級(jí)護(hù)理的落實(shí)并保證質(zhì)量。
（2）提高臨床護(hù)士的實(shí)際工作能力，培訓(xùn)專科護(hù)理骨干。
（3）加強(qiáng)護(hù)理專業(yè)技術(shù)操作培訓(xùn)。建立分層培訓(xùn)機(jī)制，按照有關(guān)護(hù)士崗位技能所規(guī)定的訓(xùn)練項(xiàng)目，有計(jì)劃的對(duì)護(hù)士進(jìn)行技能操作培訓(xùn)，要求每人今年必須完成技能操作的培訓(xùn)與考核，牢固掌握護(hù)理基本技能，夯實(shí)基本功底.
（4）加強(qiáng)護(hù)士禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)。護(hù)士禮儀是護(hù)士綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，是護(hù)士在整個(gè)護(hù)理工作中，為了塑造個(gè)人和組織的良好形象所應(yīng)遵循的尊重患者、尊重患者家屬及其他工作人員的禮節(jié)和注重儀表、儀容、儀態(tài)等方面的規(guī)范和程序；護(hù)士美的.儀表、禮貌的語言、落落大方的禮節(jié)，可使患者感到被理解、被尊重，心理上得到安慰，情感上得到愉悅，從而促進(jìn)疾病的康復(fù)。
（5）采取各種形式的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，以提高全科護(hù)理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高護(hù)士觀察病情、落實(shí)護(hù)理措施、記錄護(hù)理文書的能力。
3、加強(qiáng)管理，確保護(hù)理安全
（1）加強(qiáng)病人重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理，如病人轉(zhuǎn)運(yùn)、交接、圧瘡等，建立并完善護(hù)理流程及管理評(píng)價(jià)程序。抓住護(hù)士交接班、每月一次的護(hù)理查房等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)護(hù)理管理確保目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
（2）加強(qiáng)護(hù)理安全監(jiān)控管理，每月組織科室進(jìn)行護(hù)理安全隱患排查及護(hù)理差錯(cuò)、護(hù)理不良事件的原因分析討論，分析發(fā)生的原因，應(yīng)吸取的教訓(xùn)，提出防范措施與改進(jìn)措施。
（3）加強(qiáng)科室管理。每周對(duì)科室在病房管理、基礎(chǔ)護(hù)理、護(hù)理安全、病歷文書書寫、護(hù)士儀表、消毒隔離等進(jìn)行不定期的抽查，對(duì)存在的問題立即指出并限期反饋，在每周晨會(huì)上進(jìn)行總結(jié)；每月組織護(hù)理組長對(duì)優(yōu)質(zhì)護(hù)理工作進(jìn)行質(zhì)量控制，綜合評(píng)價(jià)，對(duì)存在問題在護(hù)士例會(huì)進(jìn)行講評(píng)，限期整改。
4、夯實(shí)基礎(chǔ)護(hù)理
（1）切實(shí)做好基礎(chǔ)護(hù)理，使護(hù)理工作更加規(guī)范化。保持病床整潔、無異味、無污跡，物品擺設(shè)整齊規(guī)范，輸液滴數(shù)與醫(yī)囑相符，勤巡視輸液病人，善于觀察病人，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。對(duì)于做得好的護(hù)士，護(hù)士長要在科內(nèi)會(huì)議表揚(yáng)并根據(jù)激勵(lì)考核方案給與獎(jiǎng)勵(lì)。
5、嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制整體護(hù)理
（1）試行APN排班方法，彈性排班，嚴(yán)格落實(shí)分管床位包干制度，工作忙時(shí)可加班，閑時(shí)可輪休。
（2）責(zé)任護(hù)士對(duì)分管床位病人從入院到出院的各種治療給藥、病情觀察、基礎(chǔ)護(hù)理以及健康教育等為患者提供連續(xù)、全程的工作，切實(shí)做好優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)。
（3）全面履行護(hù)士職責(zé)。整合基礎(chǔ)護(hù)理、病情觀察、 治療、溝通和健康指導(dǎo)等，為患者提供全面、全程、連續(xù)的護(hù)理服務(wù)。密切觀察患者病情，及時(shí)與醫(yī)師溝通，與患者溝通，對(duì)患者開展健康教育和康復(fù)指導(dǎo)，提供心理護(hù)理。
（4）深化護(hù)士分層使用，依據(jù)病人病情、護(hù)理難度和技術(shù)要求分配責(zé)任護(hù)士，危重患者由年資高、能力強(qiáng)的護(hù)士負(fù)責(zé)，體現(xiàn)能級(jí)對(duì)應(yīng)。
6、定期滿意度調(diào)查
（1）每月召開科室工休座談，定期聽取患者對(duì)優(yōu)質(zhì)護(hù)理工作的意見和建議。
（2）每月進(jìn)行患者滿意度調(diào)查從護(hù)士的操作技術(shù)、儀容儀表、健康宣教、制定整改措施，及時(shí)反饋個(gè)人。讓患者從心里滿意，要求每位護(hù)士樹立良好的服務(wù)態(tài)度，把病人的滿意作為工作的最終目標(biāo)，盡可能的為病人提供方便，杜絕生、冷、硬、推諉的想象發(fā)生，決不允許與病人發(fā)生爭吵。
7、加強(qiáng)患者健康教育
（1）個(gè)體宣教：由責(zé)任護(hù)士做每天不少于1次，根據(jù)科室常見病的治療和護(hù)理常規(guī)、特殊飲食向病人做詳細(xì)的講解.
（2）集體宣教：由資深護(hù)士負(fù)責(zé)，內(nèi)容涉及疾病的自我預(yù)防、用藥的注意事項(xiàng)項(xiàng)、安全防護(hù)。
8、建立績效考核措施、嚴(yán)格落實(shí)各種制度的執(zhí)行
（1）責(zé)任護(hù)士履行崗位職責(zé)。按照崗位管理進(jìn)行考核，作為績效考核依據(jù)。
（2）護(hù)士根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)以得分高低進(jìn)行績效。
（3）強(qiáng)化醫(yī)療安全核心制度及各種護(hù)理操作規(guī)范、流程、各種常規(guī)的落實(shí)。
服務(wù)工作計(jì)劃 篇6
餐廳主管崗位職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神，不斷增高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷增高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，控制員工的思想動(dòng)態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
領(lǐng)班崗位職責(zé)：
1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。
3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等地方進(jìn)行考核登記，并及時(shí)向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報(bào)。
7、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷增高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作
9、隨時(shí)注意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷菜肴與酒水。11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。c
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
迎送員崗位職責(zé)：
1、及時(shí)啦解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。
2、接受客人的臨時(shí)訂座。
3、負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對(duì)象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的相關(guān)飲食、飯店設(shè)施地方的問題，收集相關(guān)意見，并及時(shí)向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。9、在餐廳客滿時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
服務(wù)員崗位職責(zé)：
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺(tái)，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作辦法等。
8、做好餐后收尾工作。跑菜員崗位職責(zé)：
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時(shí)使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。
3、啦解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)形式，根據(jù)前臺(tái)的`時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺(tái)。
4、啦解結(jié)帳形式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱水平等。
7、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員，溝通前后臺(tái)的信息。中餐廳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序
散餐操作程序
—預(yù)防食物中毒
—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務(wù)安全
—火災(zāi)防范與處理
—盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務(wù)禮儀
—禮貌服務(wù)的基本要求
—服務(wù)接待禮節(jié)
—學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求
—學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務(wù)基本技能
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
3.1端托技巧
—了解托盤的種類及作用
—掌握輕托和重托方法
—學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法
3.2餐巾折花
—了解餐巾作用與種類
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型種類與擺放
—餐巾折花圖譜
3.3擺臺(tái)服務(wù)
—了解中、西餐擺臺(tái)的基本要求
4、酒水服務(wù)
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn)
—了解中國酒水的分類、特點(diǎn)
—了解外國酒水的分類、特點(diǎn)
—了解軟飲料的分類、特點(diǎn)
—了解茶葉的分類、特點(diǎn)
4.2酒水服務(wù)的技巧與程序
—學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法
—注意斟酒順序
—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
5、上菜及分菜
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
5.1了解菜品知識(shí)
—了解中國菜的特點(diǎn)
—了解西餐菜的主要特點(diǎn)
5.2上菜與分菜
—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
6.1中餐臺(tái)面撤換餐用具
—學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法
—知道正確的收臺(tái)工作步驟
6.2西餐臺(tái)面撤換餐用具
—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律
—了解西餐臺(tái)面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務(wù)基本程序
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
7.1掌握中、西餐接待服務(wù)
—了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn)
—掌握?qǐng)F(tuán)體包餐服務(wù)要求
—了解咖啡廳服務(wù)程序
七、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實(shí)際操作各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一，采取能力模塊的培訓(xùn)方式，突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動(dòng)手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。
2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實(shí)際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn)，以實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效為目的，提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。
3、突出現(xiàn)場培訓(xùn)，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法，使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會(huì)做”，實(shí)現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學(xué)員一技之長。
八、考試、考核
1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測驗(yàn)。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評(píng)組在培訓(xùn)基地對(duì)服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
服務(wù)工作計(jì)劃 篇7
西部計(jì)劃各省（區(qū)、市）項(xiàng)目辦、xq生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)項(xiàng)目辦、研究生支教團(tuán)各高校項(xiàng)目辦：
為進(jìn)一步做好志愿者服務(wù)管理工作，確保近一階段尤其是元旦、春節(jié)期間志愿者健康平安工作，各地要在做好西部計(jì)劃日常服務(wù)管理工作的同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)西部計(jì)劃志愿者（含研究生支教團(tuán)）安全教育管理和關(guān)心服務(wù)工作，切實(shí)提高志愿者安全自護(hù)意識(shí)，保障廣大志愿者度過一個(gè)充實(shí)、愉快、安全的假期。現(xiàn)就做好近期有關(guān)工作通知如下。
1開展走訪，加強(qiáng)組織關(guān)懷。各級(jí)項(xiàng)目辦要深入志愿者所在服務(wù)單位和宿舍，開展慰問走訪活動(dòng)。了解志愿者工作生活情況，掌握志愿者思想動(dòng)態(tài)，傾聽各方意見建議，幫助志愿者解決實(shí)際困難，妥善安排節(jié)假日期間留在服務(wù)地的志愿者的相關(guān)生活，并適當(dāng)組織一些聯(lián)誼交流活動(dòng)。縣級(jí)項(xiàng)目辦的'走訪工作要實(shí)現(xiàn)全員覆蓋，訪單位、進(jìn)宿舍、聽意見，全面掌握每一名志愿者的身體、心理、生活、工作等情況，形成詳細(xì)的走訪記錄。
2做好排查，嚴(yán)查安全隱患。各縣級(jí)項(xiàng)目辦要結(jié)合走訪工作，在近期對(duì)志愿者工作生活場所的社會(huì)環(huán)境安全、房屋安全、水電安全、餐飲安全、取暖安全、相關(guān)設(shè)施等進(jìn)行全面檢查，督促有關(guān)方面加強(qiáng)整改，排除安全隱患。當(dāng)前部分地區(qū)正值采暖季，各級(jí)項(xiàng)目辦尤其是縣級(jí)項(xiàng)目辦務(wù)必要提醒志愿者做到安全取暖，嚴(yán)防火爐取暖中出現(xiàn)一氧化碳中毒或電熱毯取暖中出現(xiàn)漏電、短路等情況。
開展教育，提高自護(hù)意識(shí)。各縣級(jí)項(xiàng)目辦要集中開展志愿者安全健康自護(hù)教育，并借助群發(fā)短信、網(wǎng)絡(luò)宣傳等途徑做好廣大志愿者的安全提醒工作。主要內(nèi)容包括：嚴(yán)禁志愿者外出探險(xiǎn)、到無安全措施的危險(xiǎn)水域滑冰、到存在安全隱患的野外登等；提醒志愿者注意出行安全，嚴(yán)禁無證駕駛或乘坐“三無”車輛，嚴(yán)禁乘坐超員、超限等違規(guī)運(yùn)營車輛，嚴(yán)禁乘坐農(nóng)用車和貨車，嚴(yán)禁購買、騎乘無照摩托車、電動(dòng)車及剎車不良的自行車，嚴(yán)禁搭乘陌生人的順風(fēng)車；嚴(yán)禁志愿者使用沒有煙囪（排煙不暢）的煤氣爐、不達(dá)標(biāo)的電磁爐做飯；嚴(yán)禁酗酒；提醒志愿者在出行、返程、離崗等途中注意自身的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，謹(jǐn)慎與陌生人交往，謹(jǐn)慎接受約請(qǐng)、贈(zèng)與，防止上當(dāng)受騙；提醒志愿者妥善保管好個(gè)人財(cái)物，若遇突發(fā)事，要冷靜應(yīng)對(duì)，依法向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，并及時(shí)向服務(wù)單位和縣項(xiàng)目辦報(bào)告。
4加強(qiáng)管理，嚴(yán)格請(qǐng)假制度。各級(jí)項(xiàng)目辦要嚴(yán)格志愿者請(qǐng)銷假制度。各服務(wù)單位要詳細(xì)統(tǒng)計(jì)雙節(jié)期間外出志愿者名單、外出地點(diǎn)、往返日程和聯(lián)系方式等，報(bào)縣級(jí)項(xiàng)目辦備案。各級(jí)項(xiàng)目辦要向志愿者公布節(jié)日期間值班電話，確保24小時(shí)通訊暢通。各級(jí)項(xiàng)目辦及服務(wù)單位應(yīng)建立雙節(jié)期間突發(fā)事應(yīng)急預(yù)案，事先與當(dāng)?shù)毓病⑾馈⑨t(yī)療、衛(wèi)生防疫等單位聯(lián)系，建立通暢的工作網(wǎng)絡(luò)。
強(qiáng)化責(zé)任，落實(shí)保障措施。有關(guān)保障工作尚未完全落實(shí)到位的項(xiàng)目辦，要切實(shí)按照《20xx-2018年度大學(xué)生志愿服務(wù)西部計(jì)劃實(shí)施方案》精神，盡快落實(shí)到位。省級(jí)項(xiàng)目辦作為牽頭部門，要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，統(tǒng)籌中央財(cái)政補(bǔ)助資金和自身財(cái)力，加強(qiáng)與各級(jí)財(cái)政部門協(xié)商，推動(dòng)落實(shí)省市縣三級(jí)財(cái)政配套，將志愿者生活補(bǔ)貼、社保單位繳納部分、商業(yè)保險(xiǎn)（單項(xiàng)最高保額不低于80萬元的急性病身故、意外身故、意外殘疾等險(xiǎn)種）等保障經(jīng)費(fèi)嚴(yán)格落實(shí)到位，全方位為志愿者提供保障。
各級(jí)項(xiàng)目辦要本著對(duì)志愿者高度負(fù)責(zé)、對(duì)西部計(jì)劃工作高度重視的態(tài)度，將志愿者人身安全放在最重要的位置，嚴(yán)格落實(shí)以上各項(xiàng)要求，加強(qiáng)督促檢查，做好各項(xiàng)安全健康管理工作。各省級(jí)項(xiàng)目辦要對(duì)以上工作進(jìn)行部署、督導(dǎo)和核查。各縣級(jí)項(xiàng)目辦要將近期開展走訪、排查、安全教育等工作情況及時(shí)報(bào)省級(jí)項(xiàng)目辦匯總。對(duì)因管理疏漏而導(dǎo)致發(fā)生志愿者重大安全、健康事故的，全國項(xiàng)目辦將依照管理責(zé)任規(guī)定和三方協(xié)議，嚴(yán)肅處理。
聯(lián)系人：
聯(lián)系電話：
聯(lián)系郵箱：
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