工作計劃

時間：2024-10-01 08:51:42 工作計劃我要投稿

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工作計劃

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，來為以后的工作做一份計劃吧。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編收集整理的工作計劃7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

工作計劃

工作計劃篇1

　　學生宿舍管理工作指導思想是：以新時期教育理念為指導思想，緊緊圍繞學校教育教學工作，樹立為學生服務的意識。以學生為本，提高管理服務質量，重點加強搞好宿舍文明、宿舍文化建設，努力把學生宿舍建設成為安全、整潔、優美、文明的宿舍。對學生進行全方位的管理，做到管安全、管生活、管學習、管紀律，使宿舍成為具有文化氛圍的育人陣地。工作中要重點具體突出一個“勤”字，作到勤走動、勤觀察、勤管理。工作要點如下：

　　一、加強對宿管教師的思想政治教育和理論學習，提高宿舍管理水平和服務質量

　　1、組織宿管教師認真學習《湖屯中學宿舍管理條例》及宿管教師工作流程、學校的各項管理規章制度和《宿管教師工作職責》，通過學習提高服務質量。

　　2、堅持宿管教師每周例會制度，及時通報管理的情況、交流管理經驗。

　　3、實行重大事故責任追究制，督促宿管教師各負其責。

　　二、進一步完善和建立健全各項規章制度并認真執行

　　1、修訂和完善《湖屯中學宿舍管理條例》、嚴格控制住宿生的審批制度。

　　2、制定和完善學生宿舍用水、用電、防火防險等方面的管理規定。

　　3、完善各項工作檢查制度。堅持每日查宿制度，不許漏掉一人，堅持每日檢查衛生制度，并將檢查結果及時記錄在冊，做到天天查、周周比、月月評，每月發一次流動紅旗。

　　4、堅持每月學生例會制度，表揚好人好事，指出有待改進的方面，及時獎勵，正確激勵。

　　5、及時與年級、班主任、家長進行聯系，對學生進行全員管理。

　　6、加強與學生之間的溝通，與學生多交流，發現問題馬上解決，建立一種和諧的師生關系。

　　7、宿管教師在離開學生宿舍后，要檢查一遍宿舍內務、衛生等，等學生回來后，宿管教師必須在樓道及易出現問題的地方。

　　三、充分發揮學生干部隊伍的作用，培養學生綜合素質

　　1、培養學生管理干部隊伍，培養學生自理能力。

　　2、加強對宿舍長的管理，每周一次例會，通過他們了解學生思想的'情況。采取各種獎勵和激勵措施，充分調動他們的積極性。

　　3、建立學生反映問題的渠道，及時了解學生的動態，使問題解決于萌芽之中。

　　4、每學期對在學生和管理工作中做出突出成績的學生干部、文明住宿生進行表彰，也對文明宿舍給予表彰和物質獎勵。

　　總之，宿舍管理的好壞反映出學校管理和學生素質的好壞，充分挖掘寢室的德育資源，注意宿舍的德育功能，使學生在校園的每個角落都能得到教育，是本學年宿管工作的重點。我們力爭使我校的宿舍管理讓家長放心、讓學生滿意。

工作計劃篇2

　　一、指導思想

　　認真貫徹《學校衛生工作條例》，以預防為主為衛生工作方針，進一步做好學生常見病的防治工作，加強健康教育，不斷增強學生衛生知識，培養學生養成良好的衛生習慣，提高學生自我保健能力；

　　二、工作目標

　　1、進一步加強學習，轉變觀念，樹立“健康第一”的指導思想，進一步明確《健康教育》課程的性質，以健康促進學校為平臺，樹立正確的教育觀，育人觀，學生觀，健康觀。

　　2、認真貫徹執行《學校衛生工作條例》，加強學校食堂和食品衛生規范管理，配合縣疾控中心的要求加強各種傳染病、常見病、流行病的'宣傳、預防工作，杜絕一切安全、衛生責任事故的發生。

　　3、加強學生個人衛生習慣的養成教育，促進學生養成良好的個人衛生習慣。

　　三、具體工作

　　1、在學校衛生工作領導小組的正確領導下，積極參加教育局的各項衛生會議與各項培訓活動。

　　2、加強學校健康教育課程管理，健康課是學校對學生進行衛生教育的主渠道，積極和相關科目的老師進行溝通，做好心理健康咨詢活動和青春期性健康教育，確保學生身心健康發展。教師要認真上好健康教育課，做到有計劃、有備課、有考核、有分析、有記載，定期組織衛生知識講座，教育學生注意個人衛生，培養學生良好的衛生習慣。

　　3、采取有效措施，抓好流行病，傳染病，常見病的宣傳，預防工作。

　　（1）積極做好學生口腔衛生的宣傳教育工作，培養學生養成早晚刷牙、飯后漱口的好習慣，教育學生少吃零食甜食，掌握正確的刷牙方法，并使用含氟牙膏，養成定期看牙醫的好習慣。

　　（2）注意用眼衛生，統計發現近年來我校學生從新生入學開始近視率呈逐年上升趨勢，因此要做好視力檢查和防近工作，嚴格控制近視率。結合學生視力保護宣傳活動月，開展用眼衛生知識的宣傳教育活動，促進學生良好習慣的養

　　成。

　　（3）根據不同季節和紀念日，加強對學生健康知識、衛生習慣的培養，對各種病例如：甲型流感、水痘、腮腺炎、結核病、紅眼病等做到早預防，早發現，早報告，早隔離，早治療。平時充分利用中午廣播，櫥窗，黑板報等宣傳陣地，對學生進行各種衛生知識的宣傳。

　　（4）做好學生請假登記匯總，計算好因病缺課率。每月一次對學生因病缺課進行統計檢疫工作。以利學生常見病及傳染病的動態觀察，發現疾病做到早發現，早治療，提高學生出勤率。

　　（5）做好日常的醫務保健工作，熱心對待每一個來訪學生。對日常病例如常見的感冒，胃疼，腹瀉，軟組織輕微擦傷扭傷等細心護理，對較嚴重意外傷害及時送往就近醫院觀察治療，并及時與家長、學校相關部門聯系，反饋。在任何時候都把學生的生命安全身體健康放在第一位。

　　（6）加強教室衛生監督，教室開窗通風，地面清潔，桌椅擺放整齊，桌椅高度適中，門窗墻壁無積塵，清潔工具擺放整齊，力促學生讀寫姿勢正確。

　　（7）及時認真做好校園消毒預防工作。

　　（8）在配合衛生部門做好預防接種工作和一年一度的學生體檢工作基礎上，建立學生健康檔案。定期進行學生健康檢查工作，做好學生疾病、體檢的統計分析工作。對有疾病的學生及時通知家長帶學生到醫院確診，防止意外事故的發生。

　　5、建立應急預案機制，做到有問題及時處理及時匯報。

　　6、加強學校與社區醫療點的聯系，確保師生安全。

工作計劃篇3

　　一、指導思想

　　深入貫徹落實《中共中央國務院關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設的若干意見》、和《五河三中20xx-20xx學年度第一學期工作計劃》，抓實抓細學生的養成教育，讓學生學會學習，學會生活，學會生存，提高育**量；完善班主任考核機制，全面提升班主任隊伍素質；加強班級綜合考核評比，樹立良好班風，為實現五河三中教育集團的穩定、發展、飛躍做出不懈努力。

　　二、工作重點

　　（一）加強學生德育系列教育，全面提高學生行為習慣的文明程度

　　1、要切實抓好全體學生，特別是初一年新生的基礎文明習慣教育。利用入學教育的機會，督促學生養成良好的文明言行習慣，利用班會時間對全校學生進行新的《中學生守則》、《中學生日常行為規范》和《五河三中一日常規》《五河三中學生違紀處罰條例》的教育，規范學生的行為習慣。

　　2、堅持升國旗教育。

　　組織學生參加每周一次的升旗儀式，根據國旗下講話的主要題內容，對學生進行文明習慣，艱苦樸素教育，愛國主義教育，日常行為規范教育，誠信教育，法制、安全教育，感恩教育，公民意識和社會責任感教育，如何做人的教育。

　　升國旗時的幾點要求：

　　（1）．集合速度。要求從音樂響起到音樂結束的時間里，各班必須在指定位置站好，做好升旗準備。

　　（2）從開始集合到退場結束，必須保證絕對的肅靜。

　　（3）．學生會的學生負責檢查人數。

　　3、精心安排和組織主題班會。班會要有重點、有記錄，充分發揮班委會在學校德育工作中的積極作用，政教處工作人員將進行巡查，并做好記錄和根據班主任工作考評條例進行量化考評。

　　4、依法抓好特殊學生的教育和管理。建立和完善特殊生檔案，并對特殊生進行跟蹤教育。

　　（1）政教處、年級主任、班主任，要對學生層層管理，對自己約束不強的學生要做耐心的思想工作，處處滲透有情的德育和德育的有情，對違紀學生要正確批評教育，對嚴重違紀的學生，要依據《五河三中學生違紀處罰條例》給予紀律處分。

　　（2）對處分學生的跟蹤辦法。被處分的學生，班主任和政教處應密切關注，隨時跟蹤。被處分的學生期末結束時要到政教處領取一份《被處分學生跟蹤簽定表》，期末回家后將本人的自我檢討，家長意見寫入表中，在下學期報名時交原任班主任評定，再送交政教處，政教處確定是否取消其處分。取消處分決定的仍要經領導組審批后復印，存政教處，沒有取消處分的有關材料由政教處繼續保留。如果直至學生畢業仍未取消處分的，而該生又還在校讀書，則由政教處出面找該談話，并如實寫入學生綜合素質評價中。

　　（二）凈化、美化校園環境，用優美的環境陶治人，努力提高學生的.環境意識，培養學生良好的衛生行為習慣。

　　1、加強學生良好衛生習慣的養成。從公德教育入手，培養學生的衛生意識。開學兩周內各班要開好一次衛生主題班會，平時加強引導，讓學生從思想上提高創造賞心悅目環境的認識。

　　2、開學初將對衛生區做重新劃分，標注。將衛生責任區落實到班級，組織好周五大掃除及一天三打掃活動。

　　3、完善并嚴格執行檢查與考核制度。檢查人員檢查時要公平公正，不徇私情，每周及時總結，在檢查中存在問題不及時整改的，在考核時可加倍扣分。

　　4、認真落實學校關于徹底消滅紙屑、廢棄物和愛護花草樹木的規定，推動學校的環境衛生工作上水平、上層次。

　　5、加強校園自行車、電瓶車的擺放管理，讓自行車、電瓶車擺放成為三中的亮麗的風景線。

　　（三）建設豐富多彩的校園文化環境，以健康活躍的氣氛感染人。

　　1、繼續辦好宣傳欄、校園廣播站等，繁榮校園文化，表彰好人好事，鞭撻丑惡現象，營造濃厚的德育氛圍。

　　2、認真開展重**念日主題教育活動，教師節開展“尊師感恩”教育活動，國慶節開展“愛國愛校”等教育活動。

　　3、突出德育工作的針對性、時效性、實效性，開好幾個大型主題班會，如學期初的日常行為規范教育，考試前的誠信教育等，將學校的辦學理念和規章制度進行內化，規范學生的行為。

　　4、協調體育組，認真做好大課間活動。

　　5、組織好初一年級的廣播體**賽。

　　6、做好初一年級的校服征訂工作。

　　三、繼續做好疫情防控工作

　　1、繼續加大疫情防控工作的宣傳教育，讓全校上下對疫情防控的嚴峻形勢有足夠的認識，做到疫情防控常態化。

　　2、堅持做好學生入校的測溫工作，督促值班領導嚴格落實測溫程序，嚴格進行手部消毒，嚴格對體溫異常學生的體溫復測和上報處置。

　　3、督促全體師生按規定佩戴口罩。

　　4、班主任嚴格落實晨午檢和記錄的填寫，對因病因事缺勤的學生都要進行登記記錄。

　　5、所有任課教師、班主任都要嚴格落實對發熱學生的處置程序。

　　6、定期召開專門會議，總結疫情防控的經驗，對出現的問題及時研究解決。

　　（五）注重科學管理，確保校園平安

　　1、政教處通過各種途徑進行宣傳通知，以增強學生各種安全防范意識，提高自我防范能力。學生出校園必須有政教處統一簽發的請假條。

　　2、發揮校警、門衛的職能作用，把一切的不安定，不安全因素消滅在萌芽狀態，作好門衛來訪登記，控制外來人員進入校園，繼續實行來訪人員的預約工作。

　　3、根據本校各個時期實際情況及時制定和完善各項安全保衛制度及各種應急預案和安全負責追究制度。定期搞好安全檢查，及時消除安全隱患。

　　（1）繼續做好安全月報告工作。

　　（2）組織學生學習各項安全管理規定和各種應急預案。

　　4、醫務室要做好學生的防病治病工作，對于秋季多發的各種傳染病如流感、腮腺炎、肺結核等疾病加大防控宣傳力度，同時做好學生青春衛生知識宣傳和近視預防等工作。

　　（五）加強法制教育。通過法制專題講座和報告，觀看法制教育片，舉辦專題班會，開辟法制教育專欄（板報）等系列活動，增強學生遵紀教育法和自我保護意識，把普法教育和遵規守紀教育結合起來。本學期將請司法部門做專題法制教育報告。

　　（六）加強留守兒童的管理。認真做好留守兒童的信息采集工作，各班級對留守兒童要做好結對幫扶工作，加強對留守兒童的關懷教育。本學期學校將在育英樓建新的留守兒童之家，添置硬件設施，更好的為留守兒童提供服務。

　　（七）加強班主任管理，完善量化考核體系。

　　1、班主任強化《班級精細化管理》制度建設和執行力度，發揮學生在班級管理主體作用，以便減輕班主任工作負擔和壓力，班級工作要做到信息暢通，工作可控、可防、可查，工作做到有布置，有檢查，有總結，有提升。

　　2、布置和指導班主任制定工作計劃，定期召開班主任工作會議，交流班主任工作的經驗，進一步提高班主任的事業心和責任感。

　　3、繼續開展班主任青藍工程，促進新班主任盡快成長為獨當一面的班級管理人才。指導班主任從四個方面入手開展工作：一是抓主題班會，進行正面教育；二是加大力度進行日常班級管理；三是加強對后進生的轉化和優秀生的培養，抓兩頭，帶中間；四是溝通家庭、學校教育，家校聯合，共同努力。

　　4、繼續執行班主任量化評比方案，考評中力求公平、合理，提高班主任工作的積極性和主動性。量化考評由政教處值日教師負責，一周一公布，一月一評比，考評結果存檔，年終作為優秀班級、班主任評定的重要依據，此外，對重大違紀違法事件的班級，評優評先實行“一票否決”。

　　5、完善班級量化考核辦法，把對班主任的平時的日常工作（計劃、總結、學校布置的各項工作、學校開展的各項活動的完成、會議參加、班會課的召開等）納入考核成績。

工作計劃篇4

　　20xx年上半年，**縣科技局在縣委、政府的正確領導和省、市科技部門的指導下，立足于部門職責，圍繞全面貫徹落實黨的十七大精神，切實加快實施“生態立縣、工業強縣、農業穩縣”的發展戰略步伐，緊緊圍繞縣委十屆九次全會提出的各項奮斗目標和我局工作職能，以科學發展觀為指導，進一步解放思想，找準優勢，以促進我縣傳統農業產業的提升改造和企業技術創新為重點，大力推進科技進步和科技創新。促進了全縣經濟社會又好又快的發展。

　　一、上半年工作開展情況

　　（一）深入開展學習實踐活動，加強自身建設

　　從3月31日開始，我局按照學習培訓計劃有條不紊地進行。在全縣深入開展學習實踐科學發展觀活動中，我局嚴格按照縣委的統一部署，認真抓好學習階段的各項工作，著力在宣傳發動，統一思想，學習提高，營造氛圍上下功夫。一是抓組織機構落實。我局召開職工會，認真貫徹落實動員大會的精神，進行專題研究，精心布置。成立了科技局深入學習實踐科學發展觀活動領導小組，領導小組下設辦公室，做到了組織領導機構、工作班子和辦公地點“三個落實”，從而保證了學習實踐活動的順利開展。二是抓宣傳動員落實。我局在做好各項準備工作的基礎上，及時召開了深入開展學習實踐科學發展觀動員大會，對局機關學習實踐活動進行了全面動員和具體部署。三是抓學習任務的落實。我局把理論學習放在重要位置來抓，制定了工作方案，建立了六項制度，即學習制度、考勤制度、補課制度、學習筆記制度、檢查制度和匯報制度。我局黨員、干部參訓率達到100％。四是抓科技工作的`落實。正確處理好工學矛盾，做到學習工作兩不誤，兩提高。局領導班子成員和科室人員走出辦公室，分別深入鄉鎮、企業等服務單位調研，傾聽企業的需求，尋求科技服務的切入點，領導班子撰寫了3篇個人調研報告及1篇班子調研報告。五是結合實際征求科技工作意見。發放了19份問卷調查及19份征求意見表，共收到5條意見及建議。

　　（二）積極做好農業科技管理工作

　　一是加大科技宣傳和普及力度，開展農村實用技術培訓

　　通過宣傳與培訓，把科技傳播到千家萬戶，將科學觀念和科學精神灌輸滲透到廣大人民群眾中，促進了全民科技意識和勞動者素質的進一步提高，為促進科技進步提供了人才支撐和智力支持。

　　二是組織實施農業科技計劃，搞好協調服務

　　半年來，重點組織實施了省級農業科技計劃2項。

　　**是玉溪市唯一實施省科技廳糧食高產創建活動的一個縣，為了抓好此項工作，**縣成立了以分管副縣長為組長，科技局、農業局局長為副組長，創建點所在的鄉鎮一把手及相關人員為成員的領導小組和以聘請的專家和農科人員組成的技術指導組；根據活動要求和我縣實際，制定了切實可行的實施方案，簽訂了任務書；全縣建立玉米高產創建示范區兩片，即雙小片區和塔甸、富良棚片區，面積20000畝，項目設有百畝核心區、千畝展示區、萬畝示范區，要求百畝核心區單產達到750公斤以上、千畝展示區達700公斤以上、萬畝示范區達650公斤以上。

　　2、繼續抓好省級科技富民強縣專項計劃“**縣--a級綠色食品純菜籽油產業開發”項目的實施。

　　（三）結合**縣優勢產業，掌握科技政策，突出重點，強化工業科技管理，抓好以企業為主體的科技創新

　　一是做好企業科技項目的申報工作

　　二是強化服務，做好科技項目的實施管理工作

　　為把科技項目管理工作落在實處，真正推動企業技術創新，縣科技局工業科定期深入到實施項目的承擔單位，幫助解決項目實施過程中的問題。

　　1、《云南貧褐鐵礦磁化焙燒－磁選產業化開發》項目

　　該項目由云南**縣萬得利自然資源開發有限公司和長沙礦冶研究院合作實施，總投資8895萬元，申報省科技廳“科技創新強省計劃”，申請科技補助經費750萬元。項目針對云南省鐵礦開采利用過程中存在的資源浪費嚴重的問題，按照國家“十一五”期間發展循環經濟、建設節約型社會的倡導和要求，**縣萬得利公司積極與長沙礦冶研究院合作，投入資金進行低品位礦開采利用和雜質含量高的粉礦、碎礦回收利用技術研究開發。應用國內先進的磁化焙燒磁選技術，進行小試、中試，并將科技成果運用到大批量的生產中，達到變廢為寶、節約資源的目的。項目的實施將促進本省鐵礦資源的合理開發、節約利用，促進我省鐵礦產業健康持續的發展，為云南省的礦業發展、為地方經濟長遠發展做出貢獻。

　　2、水晶玻璃烤花瓶生產技術研究及產業化開發項目，該項目于20xx年立項，成功引進國內先進的水晶玻璃烤花瓶生產技術，建成一座使用時間長、維修周期長、熱效率高的水晶玻璃冶煉爐，建成一條水晶玻璃瓶生產線，一條中、高檔水晶玻璃烤花瓶生產線。研究出烤花原料的不同配方，不同顏色和烤制工藝要求。培訓出一批技術熟練的工人和技術人員，實現產業化生產。使企業的科技創新體系建設得到加強，科技創新能力大幅提高。企業經營取得良好的效益，企業得到快速發展。項目實施進展順利，現正在準備驗收。

　　（四）強化服務意識，加強知識產權管理和專利咨詢工作。

　　此次知識產權宣傳周活動過程井然有序，宣傳面廣而深入，群眾和各企業廣泛參與，共制作大布標18幅、發放宣傳材料8000份、發放相關書籍850冊，通過開展此次知識產權宣傳周活動，促進了我縣廣大群眾創新意識，加深了廣大群眾學科學、用科學的理念，使廣大企業增強了知識產權保護意識，為建設創新型云南起到了一定作用。

　　2、強化服務意識，加強知識產權管理和專利咨詢工作。為全面推進以企業為主體的**縣知識產權工作，提高自主創新能力，提升企業知識產權創造、管理、實施和保護能力，縣科技局積極深入企業調研，收集企業科技動態，同時捕捉知識產權信息，挖掘技術創新點，積極幫助申請專利，促進企業的知識產權保護。

　　（五）積極做好20xx—20xx年度科技進步考核工作

　　通過考核后，將對我縣以后申報國家、省級科技計劃項目及項目資金的足額、及時到位提供良好的平臺條件。

　　六、抓好科技成果管理工作

　　年初組織各企事業單位申報20xx年市級農業科技成果獎勵3項，其中：由縣農技站承擔的“釀酒型雜交高粱引種及高產栽培技術示范”，源天生物能源開發有限責任公司完成的“云南煙用有機無機復混肥產業化示范基地建設”兩項獲得20xx年度玉溪市科學技術獎科技進步類三等獎。

　　二、科技工作中存在的主要困難和問題

　　20xx年上半年全縣科技工作和科技進步得到了較大發展，但仍存在著不同程度的問題，亟待在今后工作中解決。

　　1、科技創新意識有待于進一步增強。

　　2、社會發展水平低，農業基礎設施薄弱，勞動者文化素質不高，給科技成果轉化和科技知識普及帶來一定難度。

　　3、科技服務體系雖然健全，但發育不足。除煙草、油菜上形成大規模產、供、銷一體化服務外，其它服務機構只能提供較單純的科技服務，阻礙了支柱產業的培育。

　　4、科技投入還不適應社會發展的需要。

　　5、人才資源不足，特別缺乏綜合性復合型人才，科技培訓需要進一步加強。

　　6、全社會的知識產權保護意識還比較淡薄，企事業單位掌握和運用知識產權的能力和水平還不夠高，統籌協調全縣知識產權工作的機制還不健全，知識產權行政執法的力度不強。

　　三、20xx年下半年工作計劃

　　1、加強玉米高產創建活動的組織實施，保障各項科技措施落實到位，達到高產創建的目標要求。

　　2、組織科技富民強縣項目驗收工作。

　　3、繼續抓好已申報國家、省、市各級科技項目的協調、材料整理工作，積極爭取各級的支持；

　　4、深入基層，做好扶貧聯系點的各項工作；

　　5、爭取完成縣委、政府分解的各項目標任務。

工作計劃篇5

　　(一)黨政辦。負責加強宣傳，注重引導，營造良好的全民健身氛圍。

　　(二)文化站。負責全民健身活動工作方案的制定、實施和檢查，負責各類活動計劃實施的`督促檢查。青年志愿者和各級各類體育愛好者的作用，使全民健身活動進一步完善，活動制度逐步形成，管理和引導機制逐步建立，市場化機制進一步健全。

　　(三)社會事務辦。負責組織轄區內的中小學校舉辦學生運動會，學校組織學生開展全民健身運動每年不少于1次，學生參與全民健身活動不少于95%。督促中小學校嚴格按照《學生體質健康標準》，確保學生每天健身不少于 1 小時。

　　(四)民政辦。負責督促檢查活動計劃實施情況;負責全鎮村(社區)全民健身活動的落實和檢查，為居民健身提供幫助和指導。

　　(五)工會。負責組織各企業開展職工運動會，開展全民健身活動不少于1次，職工參與全民健身活動不少于 50%。

　　(六)婦聯。負責組織各基層婦女組織開展全民健身活

　　動全年不少于1次，參與全民健身活動的婦女人數不少于 50%，開展全民健身推廣活動不少于1 次。

　　(七)各企事業單位、學校、村(社區)。負責制定本單位全民健身活動計劃，組織開展全民健身活動并抓好落實。

工作計劃篇6

　　砧板日常工作操作流程與規范

　　責任區域

　　1，砧板區地面、下水道、墻面、玻璃、天花板及燈罩衛生管理。

　　2，砧板區水池、操作架、貨架、儲存柜里外衛生及物品歸類擺放整齊管理。

　　3，砧板區冰箱、工作臺里外衛生及原料擺放整齊管理。

　　4，砧板區墩子及刀具衛生。熱菜間所有保鮮盒、塑料筐里外衛生管理。

　　工作流程

　　上午：9：50—10:00 交手機、檢查儀容儀表、點到、開班前例會。

　　10：00—10: 10回到自己的崗位，服從班組長檢查和安排工作。 10：10—10：20 配菜人員和師傅一起驗收原料，嚴格按照質量標準進行驗收，檢查自己負責的菜品原料是否到齊，如原料沒到齊需要補貨立即匯報廚師長進行補貨，需要熟加工原料先改刀給師傅加工。

　　10：20—11: 10需要改刀加工的原料，嚴格按照標準菜單進行刀工處理，班組長分工，具體安排如下：1號負責官府菜、粵菜、魯菜主輔料刀工處理及半成品數量。2號和3號負責川湘菜、承德菜主輔料刀工處理及半成品數量。4號和5號負責精品家常小炒菜及甜品菜主輔料刀工處理及半成品數量。6號負責素菜、羹湯、海鮮、紅燒魚類。7號和8號負責刀工處理如（肉絲、肉片、雞丁，牛柳、鴨絲，土豆絲等）。嚴格按照規定的數量和標準規格進行操作。

　　11：10—11：30接受師傅檢查，刀工規格，主輔料的備貨情況，刀工處理好的標準原料裝入保鮮盒加蓋保鮮，不標準的原料進行返工交到廚師長登記處理，原料準備不足及時補充，班組長統計估清菜品報堂口。

　　11：30—11：50 把師傅加工好的原料晾涼量化分類擺放，按照自己負責的菜品所需把改好刀的葷素半成品擺放操作架上，毛巾清洗干凈備用，1號—5號每個崗位保持100個馬斗，6號保持50個馬斗，50個小菜筐，堅守崗位嚴禁脫崗，集中精神迎接開餐，并做好班組

　　互助工作。

　　11:50 1號—5號停止使用刀，由班組長統一收刀上鎖。

　　11：50—13：30相互協作，保持餐中清潔衛生，嚴格按照標準菜單的量化標準抓菜，看清來單的先后順序進行配制。把好菜品質量關，不合格產品一律不許配制，隨時聽從二堂口起叫和吹菜的指令進行出菜，中途急需刀工處理由7號、8號負責處理及跑堂，臨時估清的菜品及時通知二堂口。

　　13: 30—13: 40檢查原料使用所需，做下餐的原料下單計劃交到班組長處，經廚師長簽字進行申購。清點崗位的原料，統計剩余數量報到班組長處，剩余原料及半成品加膜加蓋入冰箱按標準儲存擺放。 13: 40—14：00值班人員出庫13:50吃飯，其它人員負責搞好本崗位衛生，用完的保鮮盒清洗干凈，手布清洗干凈涼到固定位置，墩子清洗干凈立放，刀具清洗干凈放刀盒上鎖及所有用具回家。

　　14: 00—14: 10根據衛生標準接受督查部檢查領取合格證即可下班。下午：16：30—16:40 交手機、檢查儀容儀表、點到、開班前例會。

　　16：40—16: 45回到自己的崗位，服從班組長檢查和安排工作。 16：45—16：50 配菜人員和師傅一起驗收原料，嚴格按照質量標準進行驗收，檢查自己負責的菜品原料是否到齊，如原料沒到齊需要補貨立即匯報廚師長進行補貨，需要熟加工原料先改刀給師傅加工。

　　16：50—17: 30需要改刀加工的原料，嚴格按照標準菜單進行刀工處理，各崗位根據上餐的銷售情況進行備料，嚴格按照規定的數量和標準規格進行操作。

　　17：30—17：40接受師傅檢查，刀工規格，主輔料的備貨情況，刀工處理好的標準原料裝入保鮮盒加蓋保鮮，不標準的原料進行返工交到廚師長登記處理，原料準備不足及時補充，班組長統計估清菜品報堂口。

　　17：40—17：50 把師傅加工好的原料晾涼量化分類擺放，按照自己負責的菜品所需把改好刀的葷素半成品擺放操作架上，毛巾清洗干凈備用，1號—5號每個崗位保持100個馬斗，6號保持50個馬斗，50個小菜筐，堅守崗位，嚴禁脫崗，集中精神迎接開餐，并做好班組互助工作。

　　17:50 1號—5號停止使用刀，由班組長統一收刀上鎖。

　　17：50—20：20相互協作，保持餐中清潔衛生，嚴格按照標準菜單的量化標準抓菜，看清來單的先后順序進行配制。把好菜品質量關，不合格產品一律不許配制，隨時聽從二堂口起叫和吹菜的`指令進行出菜，中途急需刀工處理由7號、8號負責處理及跑堂，臨時估清的菜品及時通知二堂口。

　　20: 20—20: 30檢查原料使用所需，做下餐的原料下單計劃交到班組長處，經廚師長簽字進行申購。清點崗位的原料，統計剩余數量報到班組長處，剩余原料及半成品加膜加蓋入冰箱按標準儲存擺放。 20: 30—20：50值班人員出庫20:45吃飯，其它人員負責搞好本崗位衛生，用完的保鮮盒清洗干凈，手布清洗干凈涼到固定位置，墩子清洗干凈立放，刀具清洗干凈放刀盒上鎖及所有用具回家。

　　20: 50—21: 00根據衛生標準接受督查部檢查領取合格證即可下班。注意事項：

　　（1）根據廚師長對各種菜點用料的標準和毛利率幅度，分別將主輔料加工以搭配，并注意營養成分，制定正菜設計。

　　（2）漲發方法正確，漲發成品疏松軟綿，清潔無異味，并達到規定漲發率。

　　（3）注意成本核算，合理使用原料，在保證質量的前提下做到副料整用，零料整用，邊角料綜合利用。

　　（4）操作期間節約水電氣的使用，做到人離電關。

　　（5）清洗機器設備先關掉電源，擰干毛巾用擦的方式打掃，不能把水進入電機，以防漏電。

　　（6）切配人員經常與廚師長、餐廳經理及餐廳主管人員保持溝通，聽取前一天對配菜質量的意見及客人提出的意見，以便改進切配質量。

　　（7）砧板應嚴格分清生、熟使用，每天必須清洗砧板面，用水洗涮干凈，豎起晾干。

　　（8）切配的刀具均要保持刀口鋒利，刀不卷不缺口，以防原料在斬切時不連刀。刀用完后必須及時消毒，擦干水以防生銹污染食物。

　　（9）離開自己崗位檢查水電氣的關閉。

　　（10）班組長每天晚上九點做好本部門的工作日報表，員工綜合素質考核及當天菜品銷售情況日報表，按時交到廚師長辦公室和前廳經理及主管一起總結當天的工作21:00—21:30。

　　砧板衛生操作規范

　　●配菜柜、蔬菜筐

　　（1）及時清除配菜臺處一切雜物。

　　（2）用干布隨時擦拭墩面、刀和配菜臺上的水跡、血跡、污物等。

　　（3）保證配菜用的料罐內用料新鮮，用水泡的配料要經常換水，料罐經常倒換，用洗滌劑水刷干凈，用清水沖凈。

　　（4）原料換水后，加封保鮮紙，放在大的不銹鋼盤中，置冰箱保存。

　　（5）菜筐每天清理，保持蔬菜新鮮，無腐爛變質。塑料筐干凈，托盤干凈。

　　（6）標準：料罐干凈、整齊，用料新鮮衛生，菜臺利落無油垢、無血跡、無水跡、無私人用品。

　　●砧板

　　（1）用前用熱水擦洗干凈后，用3/10000的優氯凈消毒；用后用熱水加洗滌劑倒在墩子上，用板刷把整個墩子刷洗，后用清水沖凈，豎放在通風處。

　　（2）每周用氣鍋蒸煮20分鐘。

　　（3）標準：無油跡，墩面潔凈、平整，無異味，無霉點。

　　●不銹鋼器具

　　（1）將器具放在水池內，倒入洗滌劑，用百潔布擦洗油垢和雜物。

　　（2）用清水沖洗干凈至沒有泡沫，再用干布擦干。

　　（3）標準：器具光亮，無油垢、水跡。

　　●貨架

　　（1）將物品移至一邊，用布沾洗滌劑水將貨架和不銹鋼盤洗凈、擦干。

　　（2）把物品逐一清理，把余下的物料倒入洗凈并擦干的料罐。

　　（3）移回原處，碼放整齊。

　　（4）標準：固態調料于液態調料后面，干凈無雜物，調料之間不混雜，料罐光亮。

　　●化凍池

　　（1）檢查化凍池的地漏是否暢通，撿去雜物，用濕布沾去污粉、將水龍頭等擦洗干凈，用清水沖凈，干布擦干。

　　（2）標準：干凈，光亮，無油、雜物；海、禽、肉類分池化凍。 ●冰箱

　　（1）開門，清理出前日剩余原料，用洗滌劑水擦洗干凈、密封皮條、排風口。

　　（2）清除冰箱底部的污物、菜湯及油污，用清水擦干凈所有原料。

　　（3）未用的原料重新更換保鮮紙，按照海、禽、肉分類，原料和半成品分類，依次碼放冰箱內，層次分明，不應堆放。外部擦至無油、光亮。

　　（4）標準：整齊、清潔、生熟分開，葷素原料分，開機器運轉正常，風葉片干凈，水產品和禽類肉類原料分開碼放，層次分明，密封皮條無油泥、血水異味，不得堆放，注意要放托盤注意除霜；冰箱內無罐頭制品和私人物品。

　　●滅蠅燈

　　（1）關掉電源，用干布撣去燈網內的塵土。

　　（2）用濕布擦凈上面各部位的塵土，待其干后，接通電源。

　　（3）標準：燈網內無雜物和塵土、無死蠅，使用正常。

　　●墻壁、地面

　　（1）用濕布沾洗滌劑從上至下擦洗墻壁，。細擦瓷磚的接茬。

　　（2）用濕布沾清水反復2—3次擦凈。

　　（3）地面用濕墩布沾洗滌劑水，從廚房的一端橫向擦至另一端，用清水洗干凈墩布，反復擦兩次, 用刷水器將地面刷兩次至無水。

　　（4）光亮、清潔，無水跡油泥，不粘手，地面無雜物、煙頭。

工作計劃篇7

　　今年**區檔案以科學發展觀為統領，認真貫徹區委十三屆七次會議精神,按照省、市檔案部門和區委、區政府對檔案工作的要求，以服務民生為己任，以檔案事業發展綜合評估為契機，以“兩個體系”建設為核心，做好機關檔案規范化管理測評工作，推進民生檔案基礎信息數據庫建設，加快民生檔案信息化建設步伐，較好地完成了20xx年上半年的各項工作任務。

　　上半年工作總結

　　一、以加強學習為基本,提高檔案干部的政治素養和業務水平

　　堅持學習制度，切實加強思想政治建設。我局始終堅持把提高檔案干部職工思想政治素質擺在首位，引導干部職工樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，發揚艱苦奮斗、愛崗敬業、開拓創新精神。在注重政治思想教育的同時，我局繼續加大業務學習培訓力度。加強對干部職工的業務知識、法律法規和綜合知識培訓，培養干部繼續學習、追求卓越意識，切實提高全局檔案干部的政治素養和業務水平。

　　二、以經濟工作為中心，完成招商引資任務

　　為完成區招商引資任務，我們先后幾次召開全局招商引資會議，傳達區招商引資會議精神，提高全體干部對招商引資工作的認識，加強對招商引資工作的領導，并將任務指標分解到科室，落實到人頭，形成了科科有任務、人人有指標，局長帶頭找項目、抓招商。由于領導重視,現已完成招商引資任務635萬元。

　　三、以依法治檔為手段，規范檔案法制建設

　　1、召開了全區檔案工作會議。全區68個一級單位的檔案員參加會議。會議總結了全區檔案工作，對檔案工作進行了部署，與全區68個一級指導單位簽訂了檔案目標責任狀，保證今年檔案工作按時保質完成。

　　2、制定印發了《昌邑區檔案局制度匯編》。對職工政治業務學習、行為規范、工作紀律等方面提出了要求，制定完善了考核及獎懲制度，加強了機關規范化管理，提高了辦事效率和服務質量。

　　3、貫徹實施國家檔案局8號令，及時將文件材料歸檔范圍和工作流程下發給基層單位。指導全區一級指導單位完成了文書、會計、聲像、科技、專業5個門類的檔案。截止到5月末，全區共立卷歸檔11040卷（件）。其中：文書檔案1777件，（永久1296件，30年191件，10年290件）；會計檔案678卷；聲像檔案54卷92 張；科技檔案15卷；社區檔案 1154件；婚姻檔案7362卷。

　　4、按照《檔案法》和《會計檔案管理辦法》的相關要求，上半年，我們重點對全區68個一級指導單位的會計檔案重新進行核實，對有鑒定銷毀任務的部門建立了統計臺帳，明確了鑒定銷毀期限。對個別有銷毀任務的單位下發了會計檔案鑒定銷毀流程及相關材料，對這些單位的檔案員進行了面對面的指導。6月份，督導東局子街道和城建局環衛處對1994年以前形成的會計檔案統一進行銷毀，共銷毀檔案1683件。

　　5、學習、宣傳貫徹《吉林省檔案管理條例》，組織干部職工集體學習、把業務指導和《條例》的宣傳相結合、把學習《條例》同宣傳貫徹檔案法規法令和“五五”普法相結合等多種形式，切實抓好《條例》的學習、宣傳和貫徹工作，并將《條例》的學習貫徹情況作為檔案行政執法檢查的重要內容，確保工作落到實處。

　　四、以服務社會為基礎，夯實檔案管理基礎

　　1、加強檔案資源建設，依法做好檔案接收進館工作。今年上半年，區檔案館共接收了70個單位的檔案，共7152件檔案，其中文書1638卷，藝術4卷、審計15卷、婚姻5495卷。同時，我們還注重征集工作，現已征集實物以及照片共45件。

　　2、加強檔案工作數據庫建設。完成28個一級指導單位和2個二級知指導單位的電子文件的驗收、接收和指導工作。

　　3、加強信息網建設。目前，我局網站管理已形成長效機制，有專人負責，及時在網上發布與廣大群眾生活密切相關的最新檔案信息和可公開現行文件。共采集信息300余條，發布100余條，在本局網站發布37條，市局網站發布32條。與全地區十家綜合檔案館聯手，打造一個與老百姓切身利益相關的、現行文件全文掃描系統，建立民生檔案數據庫。我局上傳本級現行文件53件。

　　4、加強檔案和現行文件提供利用服務。進一步完善了檔案利用工作機制，指定專人做好現行文件接收、整理、保管、提供利用等服務工作。在提供利用服務時，注重樹立良好形象，始終堅持“四好”要求，即文明講好每一句話，熱情接待好每一個人，認真調閱好每一份檔案，準確解答好每一個問題，為利用者排憂解難，盡最大努力滿足利用者的需求。上半年共接待利用者 500余人次，提供利用檔案資料438余卷。為我區經濟建設、和諧社會建設提供了詳實的第一手資料，擴大了檔案工作的知名度，得到了社會各界的好評。

　　5、加強檔案管理，保護檔案的'安全。按照“八防”（防盜、防火、防潮、防塵、防蟲、防高溫、防強光）的要求，做好安全配套措施，做好庫房溫濕度記錄工作，于5月初做一次投放防蟲藥工作。在 4月6日----5月10日，在對檔案綜合庫房120 625卷（件）進行了一次核卷工作，并編制目錄。

　　五、以檔案事業發展綜合評估工作和機關檔案規范化管理工作為契機，加快發展檔案事業。

　　1、按照《吉林省市、州、縣（市、區）檔案事業發展綜合評估辦法》的相關要求，召開專題會議研究部署，分解任務，落實責任。各科室根據自己的任務，逐項逐條進行分析研究，制定項目細則表，，積極準備評估材料，認真開展自查自檢。準備迎接省、市檔案局對我局的檔案事業發展綜合評估工作的檢查。

　　2、根據《吉林省機關檔案工作規范化管理測評辦法（試行）》等文件精神，結合我區機關檔案工作實際，采取以點帶面、整體推進的原則，在全區范圍內開展了機關檔案規范化管理測評活動。并利用網絡等多種載體，加強對機關檔案規范化管理工作的宣傳。5-6月份，深入區法院、區檢察院、區民政局實地指導機關檔案工作，為全面促進機關檔案規范化管理水平，提高全區機關檔案工作再上新臺階打下了堅實的基礎。

　　六、以學術交流為紐帶，開展檔案學會工作

　　積極組織參加省市檔案局組織的檔案學術研討會，赴外地學習考察。結合吉林市檔案館館慶50周年，積極纂寫業務論文2篇，征文3篇，充分發揮學會的橋梁紐帶作用，帶動檔案事業的全面發展。

　　七、以志書出版為動力，地方志工作穩步運行

　　根據局內和基層的實際情況，編制了《年鑒指導驗收工作流程表》，完成全區68個單位的年鑒指導和驗收工作。及時向地志辦上報志書出版情況和工作情況，在吉林市人民政府主辦的吉林市社會科學界第四批學術帶頭人評選和吉林市第四次社會科學優秀成果評獎活動中，《昌邑區志》（1986-XX）榮獲吉林市地方志優秀成果獎。

　　下半年工作思路

　　一、迎接省、市檔案局對我局的檔案事業綜合評估工作。

　　二、完成機關檔案規范化管理測評活動。

　　三、開展集體林權制度改革檔案工作

　　四、開展新型農村合作醫療檔案工作。

　　五、加強檔案管護工作，堅持測記庫內溫濕度記錄，并按照“十防”要求，對庫房進行經常性檢查，確保檔案的安全完整。

　　六、加強信息化建設：一是指導好全區檔案紙質檔案與電子檔案配套管理工作；二是不斷完善檔案信息網站建設。

　　七、做好檔案服務利用工作，結合“文明城區”創建活動，進一步完善服務，積極認真的做好檔案查借閱服務工作，把服務工作提升到一個新的水平，切實為人民群眾提供優質的服務。

　　八、深入開展向劉義權同志學習活動，提高檔案人員業務素質，努力打造一支高素質，適應新時代的檔案干部隊伍。

　　九、組織開展檔案系統先進集體、先進個人評選表彰活動。

　　十、完成區委、區政府交辦的其他工作。

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