酒店試用期工作總結15篇
總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,不如我們來制定一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢?以下是小編收集整理的酒店試用期工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店試用期工作總結1
時間就像梭一樣,飛快的就過去了,一點都不留念。而我在酒店做廚師長工作的試用期也過去了,三個月的時間,我成長的很快,當初招聘進酒店做廚師長,也是想要有更多的機會去鍛煉自己的廚藝,現在這幾個月的工作以來,我真實的感受到酒店對我的一個幫助,讓我進步很快,收獲特別多,就我試用期的工作做一個總結。
進入酒店工作以來,雖然做的是廚師長的職位,但是初期我是肯定不能掌握酒店的廚師的工作的,也是有一個星期給我展示的機會,在前一個星期時,我是做的另外一個前輩廚師長的助手,在這一個星期內熟悉所有的菜系和酒店整體的做菜規范。這一星期,我從前輩那掌握了做菜的火候和各種調料的調配,結合自己在學校所學以及在實習工作的經驗,很快的就掌握了所有的技巧,我也就真正的掌廚了,這是我特別激動的地方,終于有自己的用武之地了。
后面的工作就是,因為是廚師長,所以在做菜方面就格外嚴謹,我們是為客人服務,要讓他們吃的開心、安心,那我就嚴格要求自己遵守酒店的的食品衛生準則,絕不能忽視一絲的安全隱患,不然酒店的招牌就會被砸?蛻羰俏覀內娜夥⻊盏膶ο螅霾说臅r候嚴格控制每一種調料,不能有半點的差誤,要讓他們喜歡我們的飯菜,所以我嚴格的把空做菜的每一個流程和步驟,針對有的顧客的忌諱,還讓廚房的廚師盡量按照顧客的口味做,不要輕易做錯了。
對于我的'工作,除了自己做菜以外,還要監督其他廚師做菜的過程,包括廚房所有人的工作,對他們嚴格要求,不管是選購菜品、洗菜擇菜以及做菜的火候,我都嚴格的按照標準流程來進行監督,不允許有一絲的不嚴謹出現。本人的態度也是很端正,對他人有要求,那對自己的工作就要更加的嚴格。因為我的嚴格,我在廚師長這個工作上也取得了很好的成績,顧客很滿意后廚我們做的菜,都是好評有加,這讓我更加有信心面對接下來轉正之后的工作了。
在這里幾個月的工作收獲的不僅是技能,還有同事們相互配合好做好廚師的工作,令顧客滿意才是我最大的成就,很開心這里的工作,在下面的工作,我會使出我的所有能力去做好,把廚師長工作做到極致,不會辜負各位領導、同事和顧客的期待的。
酒店試用期工作總結2
我于20xx年xx月正式在客服部前臺工作,試用期三個月,時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲;厥走^去的三個月,內心不禁感慨萬千……這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也經歷了一番不平凡的考驗和磨礪。
在這段時間的工作學習中,對同方人環有了一個比較完整的認識;對于公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領會了同方人環“承擔、探索、超越”的精神,團結協作、開拓創新,為同方人環的穩步發展增添新的.活力,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現將我的工作學習情況作如下匯報。
我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質量。因無工作經驗,期初的一段時間里常常出現問題,在此謝謝領導和同事們的熱心幫助,讓我及時發現工作中的不足,并且認真更正。
工作中不斷地總結經驗教訓,后來我也熟悉了每天的工作,及時提交各種報表,做到“主動”工作。經過4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問題,還有領導和同事們提出討論的問題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點很重要,也是加入公司以來同事們給我最深的影響。
當然,我在工作中還在存在著缺點和做得不到位的地方,我會繼續努力工作學習,今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經過努力,工作會越做越好。
在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一匯報后,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量。我愿為同方人環的蓬勃發展貢獻我全部的力量。
酒店試用期工作總結3
時間一晃而過,轉眼間試用期已接近尾聲,首先感謝酒店經理室能給我展示才能、實現自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里酒店給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領導們海納百川的胸襟,感受到了xx人不經歷風雨,怎能見彩虹的豪氣,也體會到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時,也為我有機會成為xxxx的一份子而感動高興。
記得當初應聘時,酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動了我,讓我感受到和睦的大家庭感覺。進入酒店后的'三個月時間里,在經理室和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現將我的工作情況作如下匯報:
一、對酒店的認識
xxxx是從事xxxx、xx、xxxx經營的專業酒店,經營網絡遍布省內各地市縣,總經銷、代理諸多國際國內知名品牌,經營規模居xx省第一。
xxxx以正確的經營和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業的佼佼者。
二、工作成績:
1、與xx一起主持員工聯歡會,得到大家的認可。
2、將總酒店下發的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類,并制作出國電子檢索,使調閱、查詢十分方便簡潔。
3、每次例會前做好準備工作,會后及時整理會議紀要。
4、完成優秀員工先進材料的起草工作;規范綜合科對外聯系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協助綜合管理科科長整理車輛管理辦法,并制作每月油費、修理費等相關費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。
5、與各部門良好溝通協調,較好的完成上傳下達工作。
6、熟練操作VIP客戶檔案管理系統。
7、通過在xx科的兩天實習中,初步了解酒店的供應鏈系統,能進行簡單的業務流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在問題及對其改進方法
由于在原酒店從事的是機要秘書工作,未涉及業務操作,對于零售企業的進、銷、存更沒有實質理解,概念十分模糊,故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟悉。當然,我并不能以此為理由,我將會在今后的工作中多向前輩請教,勤問、勤練,用最短時間熟悉酒店業務及流程,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中磨煉意志,增長才干。
雖然只有短短的三個月,但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中,我將揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,不辜負酒店經理室對我的期望與栽培。
酒店試用期工作總結4
我于20xx年xx月x日進入酒店,根據酒店的需要,目前擔任xx一職,負責前臺工作。
本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力;責任感強,確實完成領導交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發展和進步,平時利用下班時間通過培訓學習,來提高自己的綜合素質,目前正在xx就讀專科,以期將來能學以致用,同酒店共同發展、進步。
兩個多月來,我在x總、酒店領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:
一、思想上個人主義較強,隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹慎,尊重服從;
二、有時候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;
三、工作主動性發揮的還是不夠,對工作的預見性和創造性不夠,離領導的要求還有一定的距離;
四、業務知識方面特別是相關法律法規掌握的還不夠扎實等等。
在今后的工作和學習中,我會進一步嚴格要求自己,虛心向其他領導、同事學習,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取在各方面取得更大的`進步。
根據酒店規章制度,試用人員在試用期滿兩個月合格后,即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間,工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力。因此,我特向酒店申請:希望能根據我的工作能力、態度及表現給出合格評價,使我按期轉為正式員工。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業的美好明天要靠大家的努力去創造,相信在全體員工的共同努力下,企業的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進,希望上級領導批準轉正。
酒店試用期工作總結5
我平時總是認為酒店的工作很簡單的,只是在工作上繁瑣了一點而已,但我進入xxx實習之后,看著每天的培訓中需要牢記的這么多知識和規范,我不得不承認是我小看了這份工作。在經過了艱難的試用期之后,我也深有感觸,再此特地寫下這份試用期的工作總結,來記錄我的成長。我的試用期工作總結如下:
一、培訓期
做為新人的我們不可能直接上手,在進入正式工作前我們都還有x周的培訓期需要度過。在培訓期間,我認真的學習著指導員教導的每一項要點,并深深的驚嘆原來做這份工作還有那么多的重要細節需要掌握。
等到晚上回去的時候,我又捧起了酒店的員工守則細細的讀了起來,畢竟在接觸了幾天后我發現xxx酒店對于規矩管理非常嚴格,我可不想在不知情的情況下犯下什么錯誤。在仔細的閱讀之后,我發現酒店的員工守則最主要規定的不是員工對酒店方面的要求,更多的是在面對顧客的時候該怎么做,如此重視顧客的'服務,這也許就是xxx酒店辦的這么大的原因之一吧。
二、正式上手
在一段時間的培訓后,通過了考核的我開始被試著安排到前臺進行實際操作。在等待了不久后我就遇上了我的第一個顧客,在按照培訓中所學的標準流程走了一套后,顧客爽快地定下了房間。然后就是我通過管理系統為顧客準備房間,這個我也早就學習過了,一氣呵成的就完成了工作。
當我看向旁邊的帶教xx時,她雖然點了點頭,但還是過來指出了我的一些不對的地方。例如:“雖然該做的禮儀都做了,但是還沒有做到位,因該發自內心的為顧客服務,而不只是做做樣子;在為顧客開房時,雖然手腳要快,但是在完成時因該最后檢查一遍,以免出錯……”聽了她的指點,我也認識到了自己過于的自信導致了“聰明反被聰明誤”的情況,在今后我便老老實實的按照工作的準確流程進行著工作。
三、總結
在這段時間里,我學習了不少以往沒見過也沒想過的技巧和知識,讓我對酒店前臺這項工作有了全新的認識。但是在這段時間里,我依然沒能達到像xx一樣的行云流水般的接待操作,這慢慢的達到這種境界,再超越這種境界就是我今后工作的目標。
酒店試用期工作總結6
20xx年2月13日,我幸運的成為公司一員。轉瞬之間,我在公司已經工作一個月。在這緊張而忙碌的一個月里,我得到了公司領導和同事們的幫助。我一邊工作,一邊學習,有進步也有不足。下面就我入職一個月以來的工作,做出如下總結:
1、本職工作
入職后,主要負責公司各項酒店培訓工作。其中包括擬定20xx年上半年培訓計劃,新員工入職培訓,柜組長以上管理人員、D班、軍校課程安排及培訓、酒店、超市一線員工重點技能培訓(包括服務禮儀、化妝技巧、普通話推廣學習等)、梳理公司各崗位技能與工作流程、連鎖店長選拔方案、制定五四青年節活動方案等。除了自己的本職工作外,還參與了公司的三八節活動、到超市服務臺幫工一周、巡店等工作。
2、初期學習
入職前我一直從事酒店管理工作,對于人事工作的了解相對較少。但是我很喜歡人事工作,很愿意在人事工作方面有所發展。到公司后,我盡快調整自己,迅速的投入到人事工作的學習當中,以期在最短的.時間里熟悉公司的組織結構、人員分配等基礎信息。再通過與部門同事和公司員工的溝通交流,獲取培訓需求。根據員工及各部門各崗位需求,制定新的培訓計劃。在部門同事及領導的幫助下,制定出一系列培訓計劃、活動方案并將一一付諸于實際。
3、工作心得
上班時間我立足做好我的本職工作、自覺遵守公司的各項規章制度、團結同事、對自己嚴格要求。下班時間充實自己,加強學習。我時常感嘆自己很幸運加入了聯民這么好的一個大家庭,和同事們在一起工作的時間非常的開心,我很享受在這里度過的每一天。同時也很感謝公司對我的認可與信任,給我機會為我提供了這么好的學習平臺。我在工作中獲得了鍛煉機會、通過不斷地學習總結,培訓工作越來越得心應手,我的職業目標也隨之變得越來越清晰具體。
在這一個月的時間里我學到了很多,也進步了很多。在取得進步的同時,我認識到自身還是有很多的缺點與不足。工作中還是不夠仔細,容易犯一些小錯誤,在人力資源專業知識方面相對缺乏等等。在以后的工作中我會更加謹慎的對待每一項工作,建立危機意識,提高自己的執行力。在工作過程中出現的不足與問題,將逐步克服和加以完善。我相信自己會在以后的工作過程中,充分發揮自己的優勢,積極、主動、高效地完成各項工作,盡努力,完成領導交給我的一切任務。
酒店試用期工作總結7
在學校畢業以后的很長一段時間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費父母的金錢也不是辦法,在同學的介紹下,我嘗試著在xx酒店做服務員。三個月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當初的棱角,或者說這個時候的我才是真正融入了這個社會,想到這里,我覺得應該對自己在試用期間的表現做一個總結。
首先是禮貌方面,身為酒店的服務員,自然要懂得禮貌用語,對待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學生會工作與實習工作的經歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學會禮貌用語,對于服務員那種標準的站姿與坐姿,我可是學了很久才學會。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時候,由于我不知道自己能不能做主,經常兩頭不討好,這也是我的缺點之一,所幸隨著時間的積累,我能夠學會這些并且做得和其他服務員沒有什么兩樣,就是學習新事物的速度比較慢,惹得經理對我不是很喜歡。
其次是日常工作方面,雖然說我在服務員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務員來說,這一點多虧了我在家時經常幫忙做家務,也算是提前積累了一些經驗。還有一個則是寫工作心得與制作報表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務員還要做這個東西,但是所幸這些都是我比較擅長的,每次我都能夠按時完成并上交。
最后則是學習新事物方面,這點做的比較差,或者說是學得比較慢吧。在剛進入酒店的時候,經理就說過不能夠僅僅滿足于做一個服務員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發展,以后也會有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺,結果發現自己不會說話,有時候需要用到外語方面,我說得十分結巴,打電話的時候也有些緊張,不過這些都是最初的時候發生的狀況,現在的我除了外語方面實在沒有天分以外,其他職位的工作我都有所涉獵。
隨著試用期的結束,我也開始了對以后職業規劃的思考,畢竟這也算是一份正式的工作而不是實習,不能夠太過于兒戲,要么一直做下去,要么早點找好自己的定位,不要總是拖拖拉拉,否則很容易讓事情陷入更壞的境地。
酒店員工試用期工作總結
試用期充實的結束,酒店的工作很忙,但是我卻過得很充實,畢業也才不久,一直學習的理論知識在這次發揮了作用,看到的不是什么進步,是不是自己學到了什么知識,我覺得這個試用期更多的是讓我看到了自己的缺點,我的缺點就是自己的理論知識,在酒店這短短得我試用期中供應不足,很多的東西在學校沒有接觸到,雖然是學的酒店專業,但是我覺得我懂得的東西沒有非酒店專業的老員工多,讓我看到了不足,讓我看到了自己需要進步的地方,試用期結束我也總結一下。
一、提高業務知識,提高職業素養
這一塊是非常重要的,在酒店這個環境下工作,經理說的最多的就是讓我們認真的工作,細節是最容易忽視的',但是在這里,在xx酒店我們要避免這樣的細節問題,不是養成一個習慣,細心的習慣,業務知識是我自己引以為傲的東西,經過在學校幾年的系統學習,在剛剛來到酒店的時候我,覺得自己懂得東西很多,總是向著大展身手,但是我錯了,時代是在不斷的進步,酒店行業更是如此,不管是在什么樣的工作崗位上,自己業務知識總是需要不斷的去拓展,這是我們需要重視的東西,不是在不經意間的一句說說而已,我們往往就是這樣的習慣沒有養成,造成自身的業務知識不多,沒能夠掌握太多的知識。
還有就是一個職業素養,養成高素質很重要,作為一名服務行業的工作者,我們需要做到一定的職業素養,禮儀禮節是第一點,我們自身的一個禮貌不能夠丟了,一個好的職業素養就是包括了禮儀禮節,這是基本的,再然后就是對工作有著嚴格的要求,做事情的時候不大意,答應領導一定能能做到的事情,就不能夠失信,這幾個月的試用期來,職業夕素養,業務知識我一直在提醒著自己這需要我加強,作為酒店的員工,覺悟要高,這是必然的,我一直本著為顧客提供優質服務努力。
二、工作需要加強的地方
我一直明確自己的方向,在來到酒店的時候我就給自己制定了努力的方向,我一直在提高自己,在全方面的提高自己,我需要為自己負責,但是自己也出現了一些不足,試用期工作中,很多的事情我太著急了,處理一些事情的時候我總是想著在最短的時間內去完成它,沒有一個計劃,總是想著自己在多久之前要完成事情,太過于求成了,我沒有結合實際的條件去做好一件事情,也是通過試用期的工作我知道了萬事不能夠急,首先作為酒店的員工我要穩住心態,我會加油的。
酒店試用期工作總結8
工作的日子轉瞬即逝,這幾個月的客服工作試用期已經過去了,在酒店做客服以來,有很多的挑戰,也從中學會到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂同在的,但更多的是一種收獲的喜悅感。對我在酒店試用期客服工作做以下工作總結:
初來時,我對客服工作的流程完全不熟悉,雖然在學校里學的也是差不多,但是都沒有怎么實踐的機會,所以只知理論,不知真實的狀況。在我進入客服里工作的時候,才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話很多,幫助他們解決住宿的問題,以及幫幫助在網上訂購客房的顧客記錄信息,保證他們到來就有房間住,提前做好準備。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現的問題,有些人不太熟悉怎么使用那些設備,我就要在線解答,讓他們能夠順利使用。
有時候房間沒有收拾好,我這邊要接進電話詢問有什么問題,然后了解情況之后,在報給保潔員去清理房間。如果實在不行,還要轉接電話到前臺人員臨時換房間。這幾個月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿意的,我在接聽客戶電話并能夠為他們解決問題,我還是挺有成就感的。
從開始的什么都不會,到現在已經能夠自己去處理問題,面帶微笑為顧客服務,真誠的回饋問題,認真的記下所有要解決的'難題,F在就這樣的成果,感謝領導們和同事們的幫助,和對初來的我給予了真心,我也以同樣的情誼回報給你們。對我的這個放入幾倍的精力在里面,配合酒店的工作,做好客服工作。
這幾月當中,其他部門有需要我的地方,我都會積極的主動的幫忙,認真配合部門的工作為酒店爭取更多的客源,努力的建設我們的酒店,讓其大放精彩。
但是我也知道自己在客服的時候,還是有很多的缺陷,還有很多需要做出改正的地方,我會加油的,為了自己能夠繼續在酒店里工作,長久的做客服,我會在之后的工作中努力的,希望領導給予對我的肯定,相信我一定能夠做到的。
這幾個月試用期的工作就完結了,但是我在這里面獲得很多,有知識技巧,有同事們的關心和關照,以及這份工作回饋給我的成績,這些都是我的收獲。未來的工作我會往上面注入我更多的精力和熱情的。
酒店試用期工作總結9
轉眼間,八個月的試用期結束了。這八個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。下面我將向大家匯報一下在試用期的八個月里我的所獲所感。
今年年初,我按期來到xx酒店進行為期八個月的實習,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待。酒店共有123間客房,與其他五星酒店相比是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,以全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要。
個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,前廳部是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的服務還直接關系到酒店相關產品的推銷?偨Y起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、飯店應知應會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地了解。
3、前臺業務知識的`培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理checkin;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務;最后是為客人辦理checkout并與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反饋。
4、語言方面。在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多。經過八個月的試用期,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校里學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識。雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。
在人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系?墒沁M入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。
在試用期的這段時間里,我時刻告誡自己,時刻秉承著服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,我會不斷鞭策自己,演繹精彩的人生!
酒店試用期工作總結10
來酒店已經三個月了,這幾天就是我轉正的一個交接點了。因此在這里對我近期的工作進行一個總結和整理,也希望自己能夠在今后的工作中更加發光,更希望酒店能夠因為我的存在更加的紅火。
酒店行業是我之前從未接觸過的,除了旅游或者外出時,自己住了酒店之外,對酒店就沒有別的了解。每次住酒店時,第一個迎接我的就是酒店前臺。住了很多的酒店,見到了形形色色的前臺,根據酒店規模的大小,前臺也有著不一樣的標準和要求。所以直接給客戶的感覺也是存在著很大的區別。雖然我只了解了這表面的一些情況,但是自己深入思考下去的話,也會有多多少少的領悟。
所以這次經過思考之后,我選擇了酒店前臺這份職業作為我今后人生的一個道路。經過自己不斷的奔波之后,終于,我收到了我們酒店的錄用函。那一刻,直到現在我都無法形容我的心情,總之很激動很感動。一是因為酒店愿意給我這個機會,二是自己可以從事自己喜歡的職業了。所以我收拾好了所有的行李,義無反顧的走進了酒店這個行業。
剛開始工作的時候,我有一些得心不應手,總覺得自己的形象和語言沒有很好地詮釋出酒店的形象,所以在空閑時間里,我就看同事是如何接待客戶的。觀察她的表情和動作,學習她的態度和感情,漸漸地,我也做得像模像樣起來。直至后來,同事和我說,她甚至感覺我比她更專業一些。我聽到的時候真的很開心,能夠得到別人的贊同真的是一件最滿足和自豪的事情。所以在今后的工作中,我一直對自己嚴格的`要求。雖然會遇見一些不講理的客戶,但是我還是耐著性子,輕言細語的解釋。所以,許多事情也就在我的軟磨硬泡下悄悄的就化解了。這也是我感到比較欣慰的地方。
但是,前臺這個職位對我來說,有一個比較具有難度的挑戰,就是需要值晚班。我是一個比較注重保養皮膚的人,我剛開始覺得這簡直無法忍受。生怕熬夜把自己的皮膚變差了,也很焦慮。但是我后來換個角度想了一下,其實只要調理好了自己的身體,這一切都不是問題。何況也是很喜歡這份職業,因此,我就放下心來了,成功地解決了這個問題。
在我們的工作中,有很多的挑戰在等著我們,但是只要我們耐下心來,我們就可以解決掉這些問題。所以無論遇到什么事情都不要急躁,只有理智和溫和一些,這些事情才會不走那么多彎路,才會更好的解決。因此,在這三個月試用期里,我自己的成長我都看在眼里,也相信領導也看在眼里。因此,我想再次申請轉正,也希望領導可以給予這個機會!感謝!
酒店試用期工作總結11
三個月的時間轉眼間,仿佛就在一瞬間,時間就已經過去了,我也是在拿起筆寫這個工作總結的時候,才意識到時間的過去,我想自己之所以沒有感到時間流逝的如此之快,最大的可能就是我在XX酒店的工作和生活都特別的充實,所以自己也完全沒有在意時間,也是因為自己在工作上的認真和努力,才會感覺不到時間的流逝,現在自己的試用期已經過去,以下也是自己在XX酒店的這三個月的試用期的簡單的工作總結,希望自己之后在XX酒店的工作能夠更加的順利,完成的更加的出色。
來到XX酒店也已經有X年了,只是自己也是在三個月之前的考核當中受到了酒店的信任和期待,才有機會當上XX酒店的店長,也很感謝酒店的信任,讓我能夠有機會在酒店發展的更好,從自己當初還是酒店的一名普通的員工的時候,自己就把酒店當成了自己的第二個家,用心的去為酒店工作,自己在工作中最大的任務就是去盡全力的將酒店的工作處理好,一天天的時間的過去,一個個的工作的結束,我也慢慢的懂得了酒店的很多工作技巧和細節,自己對于酒店的工作也越來越深,在自己成為店長的這三個月的時間里,我也在盡心盡力的'樹立起自己的形象,我也知道自己要是想要酒店的店員們信服我,我就需要花費更多的努力,做出屬于自己的成績來,才能讓他們無條件的服從我,所以這三個月的時間和工作中,我一直都在認真的經營酒店,不管是什么事情我都會做到足夠的完美,不出現任何的錯誤,也不允許自己的工作有一絲一毫的瑕疵,不管是酒店的什么工作,我也都會認真的去檢查,同時,要想自己可以更好地管理好整個酒店,我也需要樹立起自己的威信,所以這整整三個月的試用期的時間,我一直都在完成自己的工作的過程當中,一點一點的樹立起自己的形象和威信,也讓員工們更加的信任和服從我。
我知道自己是第一次成為一個酒店的店長,需要我去做的還有很多,三個月的時間可能看不出很多的成就和價值,但是我相信細水長流,在以后,XX酒店一定會在我的帶領之下,越來越好,生意越來越紅火。我也會做到足夠的認真負責,在酒店做到以身作則,絕不辜負酒店的期待,帶領自己的員工們慢慢的變優秀,一起努力,一起加油為酒店做出貢獻。
酒店試用期工作總結12
試用期里面的學習到現在就告一段落了,我終于通過了公司的考核,成功轉正。經過這兩個月的試用期工作,我對我現在經理助理的工作已經有了一定的認識和了解,我也知道了這個崗位需要做的工作,已經知道這些工作的具體做法。雖然現在已經轉正了,但是在很多的地方,都有許多要學習的地方,所以我現在要總結下我試用期里面的工作,看看自己究竟收獲到了些什么,在哪些地方是又需要繼續學習的。
一、試用期里面學習到的
1、在思想上面
因為我還是剛剛從大學里面出來的學生,即使之前有出來實習過,但還是在很多地方不太成熟,F在正式出來工作了,知道自己已經徹底地遠離了校園,所以逼著自己在轉變自己的角色定位,從一個學生向一名公司員工轉變。所以我會更加積極地去了解并學習公司的`一些具體流程,去學習工作的具體操作方法,努力向大家請教,從而來提高自己的工作能力。
在與人的交往方面,我積極與大家打好交道,向大家經理助理的工作只是,盡可能的不給大家添麻煩。我與大家交往的時候,適中保持一個的學習態度,謙虛、低調。因為這個時候,我已經明白我已經是一名公司員工了,而不是一名學生了,不能夠再像學校那樣情緒化,有時候被領導批評了,也只能忍者,不能在自我,需要考慮很多的東西。
2、工作方面
學校上大學生職業素養這一課的時候,我一直沒有怎么認真對待,覺得上班離自己還有好幾年的時間內,可是轉眼間,我已經在工作的崗位上面了?吹酱蠹覍Υぷ鞯恼J真、細致的態度,我知道,我也必須要向他們那樣學習。
所以在崗位上,我始終按照學校教的職業素養的要求那樣,學會在最短的時間里面適應好這一個新的環境,專注、認真對待自己手上的每一份工作,承擔自己這個崗位上面應該承擔的責任。在工作里面,我還有一個大的收獲,就是在工作里面,我們要學會服從上級領導的安排,我們只是一名小職員,不能夠總是有“我覺得”這樣的想法,我們做好自己,聽領導的安排就好,低調做人,才是王道。當然低調做人并不意味著我們在工作里面不能表現自己,而是說我們做事要穩健。
二、需要進一步學習的地方
因為還是剛剛出來,所以對工作好沒有一個全面的了解,所以還沒有制定一個職業規劃,所以工作還沒有一個目標。在后面的工作中,我要結合自己的而工作,做一個長期和短期都有的計劃,讓自己明白自己想要序偶什么,需要做什么,做一個有目標的人。
在一個就是,我要在工作里面,在做好事情的基礎上面,學會展現自己的才能,讓領導看到我的努力。機會是自己爭取來的!
酒店試用期工作總結13
時光如白駒過隙,一轉眼的時間我在酒店三個月的試用期已經過去了;厥走@三個月我作為一名服務生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長,收獲了一份進步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。
而且通過這三個月在酒店的試用期工作,我已經和酒店的工作人員打成了一片,也已經習慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續留在公司工作。雖然服務員的工作很辛苦,但是我對這份工作充滿了熱愛和信心。同時我也希望領導能給我一個轉正的機會,讓我能夠留在酒店繼續為酒店效勞。
來到酒店試用的這三個月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅強的意志。原本我是一個懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。
來到酒店的第一月,我就因為笨手笨腳,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯誤。不是在上菜的時候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經常被顧客責罵,被主管批評。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個月的時候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時候過來給我幫助,告訴我應該怎么去改正,告訴我應該怎么更好的.工作。我便開始對這份工作有了一些信心,在第二個月里我開始總結錯誤,嘗試著改變自己,讓自己學習到更多的待客禮儀,學習更多在服務工作中需要注意的地方。通過我一個月的努力學習和改變,到了第三個月我就有了明顯的進步。我做事情不再毛手毛腳,也不會再因為服務工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對我的表揚和贊賞。
在這三個月的試用期里,我的辛苦沒有白費,我的努力得到了回報。但是我不會因此而驕傲,因此而停止我前進的腳步。我只會更加的努力,更加的積極向上。只要領導肯給我一個轉正的機會,我一定讓領導看到我的行動,一定會讓領導見證我的成長。
酒店試用期工作總結14
從前我總覺得時間過得很慢,直到來到我們酒店,在我試用期這段日子里,我第一次感受到時間過得飛快,一晃眼,我就已經在做這里工作三個月了,不是人事今天跟我說讓我寫寫轉正工作總結,我都沒意識到我在這已經度過了三個月之久。
在這三個月里,我學到很多,這可不是一句套話,從我畢業到我們酒店工作的這三個月,連我父母見著我,都夸我好像變老練變成熟了,待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結果!現在我就來總結一下我這三個月試用期的工作吧!
一、心態上
來這里這么久,我在心態上的變化是最大的。從前總是以一個學生的身份去學習,雖然也很努力,但還是少那么一點擔當,沒有工作給我帶來的責任感強。在前臺工作的這段日子,我發現我由于對客人的那份責任意識,進而是我對我的工作生活都產生了非同尋常的心態變化,原來我也變得那么有責任感,那么為別人著想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的工作與學習。
二、工作上
上一點我提到了心態的變化,也正是因為心態上的有所變化,進而我得工作也發生了很大的改變。從前我以為前臺做的事情,無非就是一些簡單的瑣事,但我真正來這里工作之后,我才發現,不是我想象的那個樣子。酒店前臺的工作,很有技術含量,這份工作不是看你的文化知識有多少,而是看你做人的知識有多少,嗯,更應該是做人的經驗有多少。從待人接物到解決客人提出的任何問題,在這個過程中,不是從課本上可以學到的,必須要在實踐中總結經驗,從經驗中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸,我自認為在這三個月里面有了一點點小的成就,每次看著客人對我的好評,我也會由衷的感謝自己的努力與付出。
三、生活上
也許人就是在活動中不斷成長起來的吧。因為我心態的變化和工作上的變化,我生活上也越來越好了,也就是說我越來越熱愛生活了。也許這跟在酒店的`工作的關系的確很大,我現在在家里吃飯啊睡覺啊,做一切事情都會像酒店對待客人一樣,鄭重其事,簡而言之就是有儀式感的對待我的生活,這也使得我的父母表揚我日子過得越來越像樣了。
說了這么多,以上就是我這段試用期的工作總結了,還談到了生活,似乎有些多余,但我認為這些就是連在一起的一整套系統,因為我的心態好了,我的工作就會好。工作好起來了,心情也會好,生活也就隨之越來越好。未來,我會繼續努力的!
酒店試用期工作總結15
至x月為止,我在xxx酒店廚房的試用期已經結束了。盡管是如此,但其實在這段時間的工作中,我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要學習。當初,剛剛進入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的能力取得一定成績。但僅僅只在試用期這幾個月的打雜就已經讓我認識到了自己與前輩們的實力差距。
如今,試用期盡管已經結束。但我也不會再因此自滿,為此,我在這里對這x個月的試用期工作總結如下:
一、工作情況
在來到酒店后,盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿,但奈何經驗和能力都還不足夠,所以在xxx酒店廚房里,我的第一份工作僅僅是最基礎的打雜。但這并沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結果。并且,作為一名新人,其實我自己也非常的清楚,自己在能力上其實還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應該多多去學習,去體會。這樣才有機會更多的提升自己。
但在這幾個月來,我也不僅僅是打雜學習來著。在工作中,廚師長也非常注重我的學習情況,經常會在空閑中來教導我廚房的事宜,并且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當然,在這樣難得的表現機會上我自然不會松懈?稍谂ψ龀鰜淼牟似芬琅f被領導指出問題后,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我并沒有放棄,并積極的`吸收這些指點,努力的在工作中改進自己。
二、工作的感受
在這段工作中,盡管大部分的時間我都只是作為雜工,但通過做這些簡單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,并且在這個角度上,我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計劃的完成好自己的工作。
這三個月的時間盡管不長,但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的了解!這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進一步的促進了我在工作中的成長。
如今,試用期盡管已經結束了,但我還是會默默的在自己的工作中努力,并且不斷的加強自身學習!我相信,在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現自己的技藝!
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