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公共場所衛生監督工作總結范文
總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，不如我們來制定一份總結吧。如何把總結做到重點突出呢？以下是小編整理的公共場所衛生監督工作總結范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
公共場所衛生監督工作總結范文1
為確保中秋和國慶節期間公共場所的衛生安全，使廣大群眾過上歡樂、祥和的節日，根據《轉發國家衛生計生委辦公廳關于加強xx節日期間公共場所衛生監督工作的通知》(辦公編號：xx年xx號)有關要求，結合我市日常衛生監督檢查計劃，我局在xx節日期間組織開展了全市公共場所衛生監督檢查，現將工作情況總結如下：
一、基本情況
本次專項行動以酒店、大型商場、影劇院等節假日期間人群密集的地方為重點，共出動監督員xx人次，出動監督車輛xx車次，檢查快捷酒店xx間次，大型商場xx間次，影劇院xx間次。
二、主要做法及成效
(一)高度重視，周密部署。
為保證xx節日期間公共場所衛生監督專項檢查工作得到落實，我局領導高度重視，成立工作領導小組，制定衛生保障方案，切實做到“三落實”—組織落實、人員落實、措施落實，為節日期間公共衛生安全提供了有力保障。
(二)突出重點，加大監督檢查力度。
本次開展的監督檢查檢查以市區繁華路段，人群密集的快捷酒店、大型商場、影劇院等公共場所為重點，檢查內容包括經營單位的衛生許可證持證、亮證情況，從業人員健康合格證明情況，衛生管理，衛生設施運轉情況，集中空調系統、公用具的清洗消毒情況。檢查結果顯示，各單位均重視節前衛生安全工作，能持證亮證經營，衛生管理制度基本健全，消毒設施較為完善，有集中空調系統清洗記錄。對于檢查中存在的個別問題，我局衛生監督執法人員已當即發出《衛生監督意見書》，提出了指導性的整改意見，并要求被監督單位限期整改。
(三)做好事故應對，健全值班制度。
我局在xx節日期間制定了突發公共事件應急預案，健全落實值班制度，公開值班電話，確保值班人員和所有應急工作組人員xx小時手機在線，隨時投入應急工作，并且暢通咨詢投訴渠道。xx節日期間，我局未收到群眾的有關來訪投訴。
三、下一階段工作計劃
(一)主動做好服務，督促整改落實。
對于檢查中發現的個別問題，如公用具消毒設施不完善，消毒登記制度不落實等現象，我局將繼續加強服務，通過免費派發公用具消毒設施、《公用具清洗消毒記錄本》、禁煙標識等有關物品，積極引導經營單位對公用具正確清洗、消毒，指導其正確填寫公用具清洗消毒記錄。
(二)加大宣傳力度，增強經營者自律意識。
通過向公共場所生產經營單位派發相關的`宣傳資料，促使生產經營者不斷完善衛生管理檔案，保持內外環境衛生，增強經營者的法制觀念，加強自律，提高自身衛生管理水平。
為貫徹落實《食品藥品監管總局關于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作的通知》，進一步加強兒童食品和學校及其周邊食品安全監管工作，嚴控校園及周邊食品安全事故發生，我局于九月初至十月底對校園及周邊食品安全進行專項整治，現將專項整治工作情況總結如下：
(一)、主要做法與措施
1、開展兒童食品經營主體資格大檢查。對校園及其周邊食品經營者逐戶進行執法檢查，全面核查食品經營者是否持有效證照經營，從業人員是否持有效的健康合格證明，是否存在超范圍經營以及擅自改變經營方式等問題，經營場所是否衛生整潔并有相應的通風、防腐、防蠅、防鼠、防蟲等設備或者設施等食品經營主體食品經營條件。
2、開展食品經營者履行法定責任和義務情況大排查。對兒童食品經營者和校園及其周邊食品經營者履行進貨查驗和查驗記錄等法定責任和義務情況進行抽查，對食品經營者索取的食品或食品原料進貨票證和相關記錄逐項核查，凡是沒有建立并執行進貨查驗記錄制度的限期整改。
3、開展劣質食品大清查。對校園及其周邊食品經營者的食品銷售、加工區域，以及食品和原料庫房進行全面檢查，認真清查過期食品、腐敗變質食品、標簽標識不規范食品,對發現的過期食品、腐敗變質食品、劣質食品、“兩超一非”(即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質)食品、標簽標識不規范食品和其經營者依法查處。
4、著力規范校園及其周邊食品經營行為，強化日常監管。嚴格食品經營許可管理,依法審核食品經營者食品經營許可申請材料，在頒發食品經營許可證后，加強食品經營條件保持情況的監督檢查。嚴格食品質量安全監管，監督食品經營者落實進貨查驗和查驗記錄制度，做到索取的進貨票據齊備、有效，填寫的查驗記錄真實、完整，確保食品來源正規、渠道清楚、質量可靠，發現問題可及時追溯。監督和引導食品經營者建立健全并全面落實食品安全管理制度，規范廣告宣傳等食品經營行為。與食品經營者簽訂《食品經營承諾書》，強化有關人員食品安全責任意識，維護食品消費安全。
(二)、校園及周邊食品安全專項整治工作開展情況
開展專項整治工作以來，我局共出動執法人員xx人次，執法車輛xx臺次，檢查校園及周邊食品經營單位xx戶次，對xx戶次存在沒有落實進貨查驗和查驗記錄制度、從業人員未持有效的健康證明等行為食品經營單位責令其限期整改，并與食品經營者簽訂《食品經營承諾書》xx份。
(三)、存在問題
1、部分食品經營者衛生安全意識淡薄，忽視衛生管理，經營場所、設施、設備等沒有達到衛生標準。
2、部分食品經營從業人員未持有效的健康合格證明上崗。
3、部分食品經營者沒有落實進貨查驗和查驗記錄制度，未做到索取的進貨票據齊備、有效，填寫的查驗記錄真實、完整，確保食品來源正規、渠道清楚、質量可靠。
(四)、下階段工作要求
1、繼續加強對校園及其周邊食品經營者的宣傳教育，提高其法律意識和責任意識，自覺守法誠信經營，落實管理措施，保障食品安全。
2、努力消除專項整治中發現的薄弱環節，對檢查中發現的新情況、新問題，要進行歸納分析和研究，結合實際提出解決方法和措施，進一步健全完善學校周邊問題發現、日常巡查和責任制度。
3、加大執法力度，嚴格按照《食品安全法》的要求，堅決打擊校園周邊食品安全隱患單位，杜絕食品安全事故的發生。
4、全面總結活動經驗，提高專項整治工作成效，及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范，鞏固提高專項整治工作成果。
公共場所衛生監督工作總結范文2
一、基本情況
我縣共有公共場所525家，其中住宿業210家、美容美發業250家、其他行業(飯館、酒吧、咖啡店、茶莊、商場和影劇院等)65家，有從業人員1220人。依照《公共場所衛生管理條例》，《生活飲用水衛生監督管理辦法》有關規定，依法加強對公共場所及經營性生活飲用水單位的衛生管理和督促換發衛生許可證工作，發放衛生許可證390家，從業人員1220人，共體檢培訓1220人，體檢培訓率100%，未檢出“五病”人員。
二、衛生監督和行政處罰情況
對公共場所進行了衛生監督，完成每年至少2次以上監督的復蓋率，對公共場所監督525家進行衛生監督，監督1250戶次，監督覆蓋率100%;共對違法經營的31家單位進行行政處罰，分別進行警告、責令改正和罰款，共罰款22400元;
公共場所量化分級制度管理，按照衛生部《公共場所衛生監督量化分級管理指南》、《公共場所衛生監督量化分級評分表》的標準和要求，在20xx年量化分級管理的基礎上，已對210家住宿業和250家美容美發業實施了量化分級管理制度，量化率達100%，并且量化分級管理實行制度化和規范化。規范我縣公共場所的公共用具、用品的消毒，逐步切入通、排風衛生等工作難點，加強監督執法力度和技術指導水平，規范了我縣公共場所的衛生管理，改善公共場所的.衛生環境，使公共場所的用品用具消毒、微小氣候的衛生質量得到了很大的提高，大部分的單位增設了公共用品用具消毒間，部分旅店業委托有資質的洗消單位進行被褥洗滌消毒工作，旅店業、美容美發業的衛生環境有了極大的改善。
三、存在問題
盡管我們也做了大量的工作，公共場所的衛生質量也有了很大的提高，但也存在著一些問題，主要表現在：
1、無證經營依然存在，個別單位和經營戶(特別是文化娛樂場所)由于一些的原因(如已申辦，但未得到消防許可證)，未能及時辦理衛生許可證，造成無證經營的現象。
2、用品用具消毒不到位，少部分經營戶或單位(特別是美容美發行業)對用品用具的消毒認識不足，消毒工作不到位，衛生質量得不到保障。
為了杜絕疾病通過公共場所傳播流行，今后我們將加強衛生監督工作，進一步提高我縣公共場所衛生質量，確保人民群眾身體健康。
公共場所衛生監督工作總結范文3
認真做好公共場所衛生狀況及生活飲用水監督監測工作，杜絕公共衛生重大事故的發生，根據公共場所衛生狀況及生活飲用水監督檢查工作計劃，結合我轄區衛生監督監測工作實際，認真開展了公共場所衛生狀況及生活飲用水監督監測工作。現將工作開展情況總結如下：
一、提高認識，加強領導,確保工作順利開展
公共場所衛生狀況及生活飲用水監督監測工作，加強公共衛生及生活飲用水監管，保護人民群眾的身體健康和生命安全，是實踐“三個代表”重要思想和落實科學發展觀的重要舉措。對此，市衛生局衛生監督所領導高度重視，多次召開會議，對公共場所衛生狀況及生活飲用水監督監測工作進行了集中部署，并逐級簽訂了責任書。我院為此成立了工作領導小組，負責領導、組織、協調和督促公共衛生監督監測工作的開展。
二、加大監督監測力度，確保工作成效
為做好這項工作，我院制定下發了《xx年健康相關產品及公共場所衛生狀況監督監測工作實施方案》，并調整充實了衛生監督力量，將工作任務和責任層層分解，劃片包干，責任到人。
1、生活飲用水監督監測。
檢查內容：集中式供水單位、二次供水單位、學校自備供水衛生管理情況及飲用水水質衛生狀況。檢查依據：《傳染病防治法》、《學校衛生工作條例》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》、《生活飲用水
集中式供水單位衛生規范》、《生活飲用水水質衛生規范》、《生活飲用水檢驗規范》和《二次供水設施衛生規范》。
檢查范圍：我轄區的自建水廠和供水設施;;轄區內學校的自備供水;農村自建集中式供水單位。
2、公共場所衛生監督監測
檢查內容：美容美發場所用具、洗浴場所公共用品、用具消毒效果和游泳場、洗浴場所、美容美發場所衛生管理情況。
檢查依據：《傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》、《理發店、美容店衛生標準》、公共浴室衛生標準《公共場所衛生標準檢驗方法》《公共場所用品衛生標準》。
檢查范圍：洗浴場所及轄區內美容美發場所。
檢查結果：監督檢查洗浴場所1個、合格率xx%。美發場所xx個、合格率xx℅。
存在的問題：
(1)部分供、管水人員不具備上崗資格，未能及時辦理有效健康證明及衛生知識培訓，監
測工作不能滿足衛生管理要求，蓄水池的觀察井蓋不及時鎖閉。
(2)部分美容美發衛生管理制度不健全，消毒制度落實不到位，沒有建立日常用品消毒記錄。
(4)洗浴場所主要存在的問題是未健全衛生管理組織機構，消毒制度，傳染病報告制度，池浴清洗消毒記錄，池浴換水記錄消毒等。
總之，在過去的一年里，我科人員在公共場所衛生監督和生活飲用水監督工作中，做了大量的工作，使我轄區內的公共場所和飲用水的.衛生較前有了很大改善。
為切實履行公共場所衛生監督職責,不斷提高公共場所衛生監督管理水平，促進公共場所經營單位加強自身管理，保護公眾身體健康，根據滄州市衛生局關于滄州市xxxx年衛生監督重點檢查工作方案文件要求和我縣公共場所衛生監督量化分級管理制度實施方案的要求。依據《公共場所衛生管理條例》、《公共場所衛生管理條例實施細則》的法律法規。xxxx年7月2日至8月xx日，青縣衛生監督所共組織8名監督員對我縣縣城范圍內公共場所單位開展了一次抽檢式監督檢查工作，現將具體情況匯總如下：
(一)、重點檢查內容
1、公共場所內衛生設施是否完備。
2、衛生制度是否建立，且得到落實。是否建立了衛生組織，并設立專(兼)職衛生管理人員。
3、從業人員是否取得健康合格證明和衛生知識培訓合格證明，衛許可證是否有效。
4、場所內用品、用具監測及室內微小氣候監測，大型商場空氣進行監督抽檢。
(二)、檢查結果
此次檢查將監督員分為2個檢查組，共計出動衛生監督員xx人次，車輛xx臺次，共計查處公共場所單位xx家，其中量化分級評定單位xx家，住宿xx家(包括B級xx家，C級4家)、洗浴xx家(B級xx家)xx平米以上商場超市4家。
(三)、存在問題
在監督過程中發現，所采樣品基本符合要求，部分公共場所負責人法律意識淡薄，從業人員衛生意識差，部分從業人員無有效的健康證明，消毒記錄不齊全，消毒措施落實不到位。對以上存在的問題監督員均下達了限期整改意見書。今后，衛生監督所將進一步提高處罰力度，調動公共場所經營者的積極性，提高自身衛生管理水平，強化其作為公共場所衛生第一責任人的意識，促進公共場所衛生管理工作水平的進一步提高。
公共場所衛生監督工作總結范文4
一、公共場所衛生日常監督檢查
為確保廣大旅游消費者在旅游、購物、休閑時能有一個安全、放心的消費場所，我所對川主寺、黃龍、松城片區的公共場所衛生進行了拉網式的監督檢查。特別對公共場所重點區域、重點行業進行了監督檢查。共出動執法車輛122臺次，執法人員366人次，檢查公共場所671戶次，下達監督意見書395份，發放禁煙標志800張，禁浴標志8張;委托縣疾控中心對94家賓(旅)館、16家茶座、9家美容美發、3家沐浴場所的用品用具進行了抽檢，其中合格48家，不合格74家;針對存在的問題，對3家賓館進行了當場行政處罰，1家進行了立案處罰，罰款金額共計4100.00元。
1、住宿行業監督檢查
根據我縣旅游強縣賓(旅)館數量眾多的特點，以及“五一”、“十一”節假日旅游人員增加的'特點，我所加大對住宿行業特別是涉旅住宿單位的監管力度，督促其強化衛生管理。共出動執法車輛64臺次，執法人員192人次，檢查賓(旅)館412戶次，并委托縣疾控中心對94家賓(旅)館的公共用品用具進行了抽檢，其中合格40家，不合格54家;對存在衛生許可證過期、從業人員無有效健康證明、公共用品用具消毒保潔不符合要求、衛生管理檔案不健全、無布草間等情況的單位提出了限期整改意見，下達監督意見書220份，并對問題較嚴重的單位進行了行政處罰，其中當場處罰3家，立案處罰1家，罰款金額共計4100.00元。
2、茶座監督檢查
為保障廣大在娛樂休閑時能有一個安全、放心的環境，確保人民飲茶衛生，我所對松城片區的茶座進行了拉網式的監督檢查。重點檢查從業人員健康證，衛生管理制度是否健全，茶具用后的洗凈、消毒、保潔，茶品倉庫是否實行專用等。監督檢查共出動執法車輛22臺次，執法人員66人次，檢查茶座106戶次，委托疾控對16家茶座的茶具進行抽樣檢測，其中6家合格，10家不合格，針對存在的問題，下達監督意見書83份。
3、美容、美發店監督檢查
為使我縣美容美發行業規范有序，保障民眾身體健康，我所多次對松城片區美容美發店進行了監督檢查，重點對從業人員健康證，衛生管理制度是否健全，是否有公共用具清洗、消毒設施，公共用品清洗消毒程序是否正確，是否有公共用品清洗、消毒記錄，有無皮膚病人專用工具，客用化妝品索證資料等進行了監督檢查。共出動執法車輛19臺次，執法人員57人次，檢查87戶次，委托疾控對9家美容美發店的公共用品用具進行了抽樣檢測，其中3家合格，6家不合格，針對存在的問題，下達監督意見書70份。
4、沐浴場所監督檢查
重點檢查從業人員健康證，衛生管理制度是否健全，是否有專用消毒間及專用消毒設施，公共用品的清洗、消毒，公共用品清洗消毒程序是否正確等。此次檢查共出動共出動執法車輛9臺次，執法人員27人次，檢查39戶次，委托疾控對3家浴室的拖鞋進行抽樣檢測，其中3家均不合格，針對存在的問題，下達監督意見書13份。
5、涉旅購物商場監督檢查
重點對川主寺片區涉旅購物商場的從業人員健康證，衛生管理制度是否健全，是否有專用吸煙室，禁止吸煙標志，機械通風設施是否能正常運轉等進行了監督檢查，共出動共出動執法車輛8臺次，執法人員24人次，檢查27戶次，針對存在的問題，下達監督意見書9份。
二、公共場所量化分級管理工作
為使我縣公共場所做到“管理更規范、衛生更安全、客人更滿意”的目標，我所按照省衛生廳在全省實施公共場所衛生監督量化分級管理、建立公共場所衛生信譽度評價體系的要求，結合我縣實際，今年對全縣172家賓館酒店、23家美容美發店、2家浴室進行了兩次督導和一次信譽度評分評級，其中住宿業信譽度評級164家，評級率95%，其中a級3家，b級34家，c級127家，不予評級8家;美容美發店評級20家，b級5家，c級15家,不予評定等級3家;沐浴場所評級2家，b級1家，c級1家。
三、創建省級文明衛生城市
為深入推進城鄉環境綜合治理，持續提高群眾文明衛生素質，全面優化發展環境和人居環境，不斷提升縣城的管理水平和形象品位，按照《縣創建省級衛生縣城實施方案》和《縣衛生局創建省級衛生縣城方案》(松衛發〔XXXX年〕124號)的要求，我所根據實施方案中的創建省級衛生縣城標準和任務分解表，結合我所實際工作，制定了實施方案，成立了以所長為組長的領導小組。按照省級衛生縣城創建標準和縣城發展總體規劃及縣創衛辦其他要求，以治臟、治差、治亂為突破口，以提高公共場所、生活飲用水衛生安全為重點，加大衛生執法力度，對縣城的各大賓館、旅店、茶樓、美容美發店、浴室進行了拉網式監督檢查，共出動執法車輛47臺次，執法人員141人次，檢查公共場所435戶次，其中賓館、旅店212家次，茶樓106家次，美容美發店96家次，浴室21家次;對存在問題的單位要求限期整改，下達監督意見書295份。
公共場所衛生監督工作總結范文5
今年以來，我鎮食品安全工作在縣級相關職能部門指導下，黨委、政府領導高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管，認真開展各項工作，保證了今年里我鎮未發生1例食品安全事故。現將我鎮今年的食品安全工作總結如下：
一、領導重視，健全機構
鎮政府成立以鎮長為組長，分管領導為副組長，各職能部門負責人為成員的東坪鎮食品安全工作領導小組（東府發[2013]5號）。領導小組下設鎮食品安全委員會辦公室，辦公室設在鎮安監站（電話：5473123）。
鎮食品安全委員會辦公室設置食品安全專職監管員1名，食品安全協管員2名，食品安全信息員11名。
二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識
我鎮通過培訓會、標語、分發宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識，提高人民群眾自我保護能力。全年共分發宣傳資料4000余份，專題培訓會6次，懸掛宣傳標語15幅，為開展好食品安全工作創造良好的氛圍。
三、扎實開展食品安全檢查工作
一年來，我鎮定期、不定期會同工商所、公共衛生所、質檢、安辦等相關職能部門對轄區內的食品安全生產企業、流通企業、種養殖企業、市場、餐飲服務業、水產品企業、學校等重點區域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品生產企業的違法行為，全年共取締非法小作坊10余家。
2、把好環境衛生關，在檢查中，存在衛生條件不達標，從業人員無健康證，當場責令整改，必須在規定期限內整改完畢，待檢。
3、開展節前專項安全檢查，在“春節、五一、中秋、國慶”等重大節日前夕，我鎮加大力度對市場、食品流通企業等進行檢查，特別是對食品加工點、經營點進行徹底清查，做到了不留死角，生產經營狀況清，有效凈化了節日食品市場，保證人民群眾平安、祥和的渡過每一個節日。
4、加強學校、企業、建筑工地食堂的.食品安全。我鎮組織教育、食品、衛生院、公安、安辦等相關部門，對各小學、幼兒園、企業、建筑工地的食堂以及周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，確保學生、民眾的身體健康。大力整治學校周邊小食品店環境，消除食品安全隱患。
四、存在問題
1、存在證照不齊全現象，從業人員大多數未辦健康證，部分加工企業和銷售點未辦理營業執照，存在超范圍經營現象。
2、目前，我鎮食品加工小作坊數額仍有上升趨勢，普遍都存在衛生環境臟、亂、差的現象，生產設備、衛生消毒設施不達標，生產垃圾處理不當，存在亂排亂放現象。
3、我鎮做事小作坊人員的身份多為外地人員，且無暫住證，人員情況較為復雜，對我鎮的社會治安和穩定帶來一定影響。
4、鎮一級的處罰權有限，只能對違規企業下發整改通知書，處罰力度不夠。
五、下步工作措施
1、加強組織領導，保障人員，落實專項工作經費，加強目標管理，逗硬獎懲。
2、加大宣傳力度，充分發揮社會輿論監督力度，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。
3、加大食品安全的查處力度。一是全面覆蓋食品安全監管領域，對食品生產企業、食品流通企業、餐飲服務業、種養殖企業、市場、學校等場所進行定期檢查，對發現的問題當場責令整改，并不定期的進行巡查。二是認真落實相關制度，組織排查，做到數量清、地點清、不留死角。同時，請上級相關職能部門給予更多政策和技術上的支持。三是加大對流動人口的管理，完善落實準入制度。
2018年，我鎮將繼續按照上級相關部門工作要求，落實精神，增加措施，突出亮點，抓好各項工作的落實。
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