- 酒店洗衣房工作總結 推薦度:
- 相關推薦
酒店洗衣房工作總結
總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,讓我們好好寫一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編收集整理的酒店洗衣房工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店洗衣房工作總結 篇1
xx年,我酒店在上級領導的關心幫助下,在本部門全體員工的支持配合下,本著一切為客服務的工作理念,圍繞酒店日常經營與管理,認真履行部門工作職責,積極創造優美舒適的物質環境為酒店的發展做出了一定的努力。現將今年的工作總結
1、部作為酒店的門面,全面負責著酒店的全面工作,狠抓落實,強化部門員工的服務意識和服務技能,樹立“想客戶之所,急客戶之所需,排客戶之所憂”的服務宗旨,以其他部門特色的優質服務為酒店的經營動力。
2、部按酒店的要求及時完成酒店領導布置的各項工作任務。部作為酒店的門面,全面負責著酒店的全面工作,狠抓落實,強化部門員工的服務意識和服務技能,樹立“賓客至上,服務第一”的工作理念,培養和建立起適應不同客戶,提供優質服務的工作和保障服務。
3)、客戶報修的處理、記錄和跟進、處理結果及時反饋給相關部門,以便相關領導及時給予答復;部對客戶的回訪工作做好回訪前的準備工作,確保在下次客戶前完成新客戶的回訪,以及客戶的跟蹤和預約。
4)、每日收集客戶報修的資料并做好報修記錄,針對問題多且頻繁的客戶要及時跟進處理并協助相關部門妥善處理,避免了客戶報修資料的遺漏。
5)、每月根據實際情況完成實物資料、本周知識匯總及建議方案,針對部反饋回來的意見與建議做出相應的整改;
6、針對前臺人員素質不一的問題,制定相應的培訓計劃。主要從“內強素質、外樹形象”著手,通過狠抓公司內部員工的思想教育,對每一個員工進行有針對性的培訓,提高服務意識,提高技巧,樹立良好的.對外形象;加強部門培訓工作,定期進行內部考核,有效提高部門整體服務水平。配合各部門工作,做好服務支持。
7、實行員工轉正、考核制度,對不稱職員工實行不定期的考核,使部門員工在思想與工作水平上有一個良好的提升。
8、實行各類報表制作等級評定工作,使員工工作的責任心與自覺性得到有效提高。
9、針對前臺接待工作中出現的問題,及時規范相關管理制度并予以落實,嚴格執行相關標準。
10、實行招聘標準,推行績效考核體系,使之更能符合酒店運營的需要。
11、實行工作檢查制度,定期對前臺接待、收銀、客房、物業、財務等工作開展情況進行全面、細致地檢查,不定期進行抽查。通過一系列的制度規范了前臺接待的工作,從而使部門各項工作有章可循,有據可依。
12、為進一步強化前臺的素質,提高的整體服務水平,前臺積極開展了業務素質培訓,主要側重于禮儀、專業技能、態度、溝通等方面,并收到了一定的效果。
酒店洗衣房工作總結 篇2
多年來在酒店工作中的努力讓我獲益良多,無論是經驗的積累還是服務水平的提升都得益于平時對工作認真負責,而我也很重視自身在工作中的表現并認真完成領導安排的每項任務,對我來說酒店工作的機會無疑能夠實現自身的價值自然要好好珍惜,所以我在承蒙領導支持的情況下將精力都放在酒店的工作之中,現對以往在酒店工作中的表現進行以下個人總結。
遵從酒店的各項制度并以嚴格的.標準鞭策自己,作為酒店員工讓我明白具備服務意識是十分重要的,所以我能夠主動做好酒店的各項工作并遵循領導的指示,畢竟相對于酒店的老員工來說我需要努力的地方還有很多,若是不趁著年輕在工作中取得成就只會為將來留下不少遺憾罷了,所以我很珍惜工作的機會并在平時嚴格遵守酒店的制度,一方面是通過制度的約束來幫助自己在工作中養成良好習慣,另一方面則是時刻提醒自己做好酒店工作的重要性并為此而努力,至少有著這份想要做好酒店工作的決心便會涌現出無窮的動力。
重視服務水平的提升并做好平時的接待工作,我在酒店工作中能夠用心接待每個往來的客戶,主要是通過服務水平的展現來獲得他們的認可以便于提升酒店的整體效益,畢竟只有每個員工都認真做好自身的工作才能促進酒店的整體發展,我也明白酒店效益的提升與全體員工的努力息息相關,所以我能夠認清自身的定位并積極做好酒店的各項工作,每次會議中也會認真分析效益提升或下滑的原因并改善現有的工作方式,對我而言這種嚴謹的態度無疑讓自己在工作中獲得不少便利。
雖然對待工作比較嚴謹卻也要正視自身存在的不足,事實上通過以往的總結不難得知自己對待酒店工作是沒有太多規劃的,能夠做好平時的工作卻會因為意外狀況的發生變得手足無措,再加上有時沒能調整好自身的狀態以至于影響到酒店工作的完成,這種容易受到外部環境影響的狀況很明顯是不利于工作完成的,所幸的是我能夠在總結工作的過程中意識到這類問題并著手進行改善,雖然并沒有完全消除這類狀況卻比以往改善了許多。
能夠在酒店實現自身的價值無疑是值得慶賀的事情,至少從事這份工作的我會好好履行自己的職責以便于達成領導的期待,我也會遵從酒店的整體發展策略并為此出一份力,希望將來的我能夠始終遵從本心從而在酒店工作中取得進展。
酒店洗衣房工作總結 篇3
從**年**月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、業前準備
1.業前培訓(6-7月)
1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。
3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
大開荒
8月1日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,
所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業后工作總結
九月:
1.投產
洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的'考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。
作業環境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。
對員工制服、鞋襪的管理,
我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。
制服壓力
因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。
工作效益
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學的階段)
7.當月出品質量為無投訴之工作
十月
1.保障制服有效供應的方法是什么:
退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。
團隊
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到2小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么2小時內出品就成了空話。所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。
酒店洗衣房工作總結 篇4
從20xx年1月至今,洗衣房基層員工流失1人,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、培訓
1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。懂得消防安全知識,會自救 會逃生。
2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。
3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
二、設備
1、新設備投產
洗衣房只有我先其與廠家溝通進行了培訓,其他員工還沒培訓,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,就如何從新分配洗滌布草、要在實際操做培訓中發現問題及時調整,盡快適應新方法。
2、新作業環境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為新增設備,空間變小此類因素影響而怠慢工作質量。
三、工作效益
有很大改善。布草洗滌質量有很大提高。以后還要在白 揉 細下功夫。克服水質硬給布草洗滌帶來的困難 按質按量完成布草洗滌工作。
四、新樓層布草收洗工作
在現有人員不變情況下,從新制定了新的工作內容,降低成本提了工作效率。
五、團隊建設
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:4小時內要出品100張床單被罩,那么這100張床單被罩的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到4小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么4小時內出品就成了空話。所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的工作好壞。
六、洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從6月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的'避免了投訴。
七、水質
出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故,因水質本身不好,我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西,應該把發黃的水排完后再洗滌。
八、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:洗滌劑每機配料標準化、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到該用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用。
2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、棉件的干燥方法(同時節約電、蒸汽)
于每日下班前將棉件全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。(有待改善方法)
4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
酒店洗衣房工作總結 篇5
從xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、業前準備
1、業前培訓(6—7月)
1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。
3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開荒
8月1日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,
所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業后工作總結
九月:
1、投產
洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業環境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店管理x會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。
3、對員工制服、鞋襪的管理,
我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大xx倍以上。
4、制服壓力
因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。
5、工作效益
6、就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學的階段)
7、當月出品質量為無投訴之工作
十月
1、保障制服有效供應的方法是什么:
退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。
2、團隊
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到2小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么2小時內出品就成了空話。所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的xx。
3、問題洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關投訴。
4、優秀員工
為了給一些表現比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優秀員工,我們所評選優秀員工主要表現是:職業道德、工作認真、細致、團隊精神強。
5、工作效益
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學升到了中學)
6、無任何出品質量的口頭或書面形式的投訴
十一月:
1、水質
出現因水質突然嚴重發黃而致使毛巾嚴重發黃的事故,因大足水質本身不好,而我們目前也沒有水處理設備,但已引起酒店管理x的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然現在我們沒辦法解決水質的問題,但我們要隨時注意水質的變化,遇到水發黃特別嚴重時,不可洗滌任何東西,應該把發黃的水排完后再洗滌。
2、羽絨被
在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發現就放入烘干機高溫烘干,導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關工作中要引起高度注意。
3、洗衣投訴
11月15日,洗衣房在客衣服務中因細節疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細節的疏忽而導致沒有折疊就送回給客人),這個投訴時體現我們的`細節工作做得不夠完善,監管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣,從收到出的每一個環節都不能出現一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作,我想,要找出你們的問題都難。
4、工作效益
從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段(從初中升到了高中)
十二月
1、開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式,目的是要讓大家知道我
們每天都用多少相關成本,做了多少的事出來,事實證明,這一方法的實施,對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。
12月工作效益
12月是綜合9—11月3個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份,無論是對出品質量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實,最終結果是,我們從高中順利升到大學了
三、效益分析對比
9月的單件成本0.57元,是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規范,所以單件成本較高
xx月—11月的單件成本都是0.30元,是因為員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標準規范化提升,但還未做得更好
12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。
四、成本控制
1、洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)
主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2、蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)
洗衣房耗氣量的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3、水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)
于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。
4、總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
五、存在的問題
1、責任感
剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。
我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要的。
2、技術崗位人才培養失敗
20xx年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。
3、速度
雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。
4、部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高酒店,特別是五酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。
5、員工服務技巧性較弱。與其他五酒店相比,存在經驗上的差距,服務規范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而這正是五酒店需要的服務。
6、因硬件條件所限如水質問題等,還未得到解決,直接造成質量下降,成本損耗較大。
酒店洗衣房工作總結 篇6
也許是部分客戶的服裝比較昂貴的緣故顯得洗衣房的工作十分重要,無論是基本的服裝洗滌還是養護工作都要認真對待才能夠獲得客戶的良好評價,而且面對酒店領導的工作指示應該用心遵守才能夠處理好洗衣房的諸多事務,盡管洗衣房在酒店諸多部門中看似不太重要卻在實際的工作中存在著無法替代的作用,真以為如此面對今年洗衣房工作中的得失應該要好好總結一番才行。
清洗普通衣物的時候注重工作效率以防耽誤客戶的行程,由于大部分普通客戶是因為出差等原因才會臨時住宿在酒店之中,因此面對他們的需求需要盡快今衣物清洗完畢并保證能夠快速晾干才行,這樣的話即便客戶因為意外因素需要盡快退房也不會存在著衣服沒能得到清洗的問題,雖然集中清洗能夠起到節約資源的作用卻不能夠在這種問題上面顯得吝嗇,因此對于洗衣房的工作人員來說清洗衣物的時候也要具備相應的眼力才能夠獲得較好的結果,盡管有些時候結果無法令人滿意卻無法否認自己在洗衣房的工作中付出過努力的現實。
利用休息日對洗衣房設備進行檢修以防工作期間出現故障,由于往年出現過洗衣房設備故障導致大量衣物無法得到及時清洗的問題,因此在今年的洗衣房工作中格外注意這類問題并經常利用休息日的'時間進行檢修,畢竟若是因為設備故障導致衣物得不到及時清洗以至于耽誤客戶行程則有些得不償失,而且等到客戶退房的時候依舊無法處理好衣物清洗工作很有可能對酒店聲譽造成相應的影響,所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了設備檢修工作導致客戶的行程并沒有因此而受到影響。
處理好貴重衣物的養護工作并確保清洗的過程中材質不會受到影響,實際上洗衣房有著專門養護衣物的人員從而可以解決不耐清洗的狀況,對于清洗可能存在的損耗進行了相應的養護從而保證了衣物的潔凈程度,雖然速度略慢卻能夠在處理的過程中得到顧客對酒店的良好評價,只不過為了防止部分員工為了追求效率導致衣服材質受損的狀況需要建立相應的獎懲制度,正因為洗衣房缺少這方面的規定才會導致存在著衣物出現損耗的隱患,可不能因為自己的疏忽導致酒店因為損壞客戶衣物而被對方投訴。
盡管今年洗衣房的工作已經結束卻也讓我的內心感到惆悵許多,畢竟有些時候洗衣房工作過于順利也會導致自己忽略看不見的隱患,所以明年自己需要在酒店洗衣房認真對待工作并確保不出現任何問題。
酒店洗衣房工作總結 篇7
尊敬的領導,敬愛的同事:
大家好!
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的2019年。這對全體饒洲人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在2019年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一,承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。
因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份,圣誕節,元旦等節日接踵而至,各類型大小型宴會、會議一個接一個,我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴大對外宣傳,增大影響力的結果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務也會越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點。
按時返回各部門,以便他們及時給客人更換,并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經理的帶領下,在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
在每班熨燙布草工序上,我們在經理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機開啟時間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時間,達到節約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費。
在物品的`洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器,很大程度節約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記,洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。
節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用,將客房內客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報廢的床單該成內枕袋;利用臺布改轉盤套,極大地減少了營業部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體員更換新制服,我們在經理的指導下嚴格按照合同規定,對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對于不合身的制服我們積極給予修改。
嚴格控制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率,并嚴格作好布草、制服發放的登記工作。
作為洗衣房的領班,我深知自己必須要多學習,提高自己的洗滌技能,故平時工作中多向經理請教學習,使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業的發展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團結洗衣房的所有同事,充分體現了酒店團隊文化意識。
工作中作好經理的好幫手,今年協助經理根據酒店現階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監報總經理批準實施。協助經理做好制服布草入庫盤點、登記工作。
各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
酒店洗衣房工作總結 篇8
20xx年結束,20xx年的工作也告一段落,在這一年里,我經過各種困難,但是在領導的大力支持下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作,經歷了洗衣工作。在洗衣時,通過注意酒店的管理,熟悉了公司的運作程序流程,明白了公司系統的管理過程,這為今后的努力工作打下了一定的經驗基礎。 雖然20xx年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:
1. 雖然年輕充滿干勁,但是經驗缺乏,在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。
2. 跟不上客戶的想法,在項目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善于有效的表達,感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。
3. 報價,洗衣等經驗還不夠,對外市場價格及數據收集不夠,還有待與加強學習。
4. 對于項目的進度狀況不能掌控,造成拖期、延期等還有不足。 員工是企業的門面,企業的窗口,我們的一言一行同時代表了一個企業的形象。以上這些缺點都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必須積極改正自身缺點,廣泛汲取經驗,努力提高業務素質,在高素質的基礎上更要加強自己專業知識和專業技能的學習。并以高標準要求自己,不斷學習,讓自己能夠成為一名合格的員工。
20xx年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標的基礎上,20xx是一個新的起點。對于我們的洗衣部門,作為其中的一員有義務、有責任、有目標、有理想地去做好部門的工作,做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績,對我們部門有幾點建設性的建議和一些個人看法,不知妥否?請領導思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求,力爭20xx年上半年在銷售及部門的各項工作上取得優異的成績。
1.工作應該做好職責分工,明確工作內容及責任范圍。工作做得不好,不是任務重、不是員工不努力、更不是領導沒有用好人。往往是工作分工沒有明確,工作責任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的.區域,可以說哪個人都可以去做,然而也可以說不是哪個人的事,事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做,但是一旦事情多起來了就沒有人愿意去管。
最可怕的是,當你處于好心去做不是自己的事,做好了大家相關無事,如果一旦出現什么問題或是麻煩,所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時,都會說前面是誰誰做的,當然后面你就不得不處理了,因為沒有人管嘛。費力不討好的事誰愿意一而再、再而三的去擔當呢?時間一久對于責任不明確的工作事情,大家就會熟視無睹,對工作來說就很難開展。這一點是員工的一個不良通病,我是感受最深的,常常的熱心,時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責任不細的結果。
2. 部門的工作要打開局面一定得要領導開路。為什么這樣說呢?因為每個項目的前期開拓,對于我們公司的特殊性質來說(洗衣房洗衣也是重要的),部門的員工去開拓的話,不管是你的頭銜,還是你的權威性、拍板權都得不到對方的信賴,我們的客戶根本都不把你說的話放在心上,你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是浪費他的時間,往往還甩出一句話,你們領導是誰?有誠意叫他來和我談,就這樣隨便應付打發你了。
3. 對客戶的合理要求一定要及時反饋信息。在這一點上我們公司做得還不夠好,相當一部分原因還是歸結在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時,我們也要及時反饋客戶的真實情況,這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的供貨需求。
4.在適當時機,多派部門員工去觀察市場。一來可以掌控市場情況;二來也可以增加員工對各種情況的認知,這對員工以后開展工作提供了一個很好的學習平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性,見多識廣更有利于員工的快速成長。 說了這些,其實也沒有什么多大的建議,個人認為在做好以上三點問題后,再加上每個員工做好自己的工作,恪守其職,不斷的提升并優化自己的業務水平,相信在日益激烈的市場競爭中,在20xx年會有新的突破、新的氣象,新戰績。
20xx年度工作規劃
1.加強學習和實踐,繼續提高。 針對自己的崗位,重點是深入學習智能交通相關業務及研發相關知識,提高解決問題的能力。
2.竭盡全力完成研發任務。 在項目研發過程中,要充分溝通,過程受控,要在業務上投入更大的力度,牢記速度、想象力和完美的執行,以健康愉快的心態積極主動地完成研發任務。
3.完善自身素質。 新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、能力強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。
酒店洗衣房工作總結 篇9
轉正前在洗衣房工作中的努力讓我在能力方面得到了不少的提升,畢竟洗衣房工作的完成也是酒店服務水平的體現,無論是客戶的衣物還是客房的床單被褥都要定期進行清洗才行,所以我在衣物的洗滌以及養護方面十分重視從而得到了客戶的良好評價,但對我而言仍需認真對待洗衣房的工作并進行總結才能夠意識到自身的不足從而加以改正。
定期對客房的衣物進行清洗從而為客戶的.入住提供良好的環境,由于部分客房長期沒有客戶入住的緣故導致需要經常對內部進行打掃與清洗才行,尤其是被褥和床單要定期進行清洗并晾曬才能夠保持干凈整潔,所以我在洗衣房的工作中能夠認真做好這部分衣物的清洗工作并在天氣好的時候進行晾曬,除此之外無論是浴巾的準備還是對被子的消菌殺毒工作都要認真對待,畢竟客房床單不干凈之類的狀況很容易對酒店的聲譽造成嚴重的影響,所以我在做好清洗工作的同時也會加強與客房部之間的交流從而盡快獲得需要洗滌的衣物。
加強對貴重衣物的養護從而為入住的客戶提供良好的服務,考慮到部分比較名貴的衣物不便于直接清洗的緣故從而需要認真對待才行,若是因為自身對待清洗工作的不嚴謹導致衣物出現損壞的狀況則是得不償失的,只不過由于我入職時間不長的緣故從而沒有太多信心能夠處理好這部分衣物的清洗,因此我在做好普通衣物清洗工作的同時也會向部門主管和同事請教這方面的知識,至少對衣物清洗知識的學習能夠讓我在洗衣房的工作中獲得不少積累。
通過檢修對洗衣房設備進行維護從而保障這部分工作的順利進行,當酒店安排的工作并不繁重的時候我們會對洗衣房的設備進行定期的檢修,若是在忙碌階段出現設備損壞的狀況無疑會對衣物的清洗造成嚴重的影響,為了不讓這類狀況影響到洗衣房工作的效率自然要在平時注重對設備的養護,必要的時候也可以向部門主管或者后勤工作人員進行報備從而做好相應的維修,而且對待清洗過程中所需的洗滌劑之類的物資損耗也要向后勤部門進行報備,重要的是在做好洗衣房工作的過程中不能夠因為這部分因素影響到自身的效率。
盡管每天清洗衣物讓人感到有些繁瑣卻從未讓我輕視過洗衣房的工作,只不過考慮到職業發展的問題還是要加強工作力度從而讓我在能力方面獲得部門領導的認可,畢竟選擇從事洗衣房的工作便要將其做好才算是無愧于本心。
酒店洗衣房工作總結 篇10
不知不覺間我已經在酒店洗衣房工作了將近一年的時間了,在這段時間里我能夠嚴格遵守洗衣房的各項規定并認真做好自身的工作,秉承較好的服務態度來對待洗衣房工作自然能夠完成得很好,而且有著洗衣房領導的幫助讓我較快地適應了職場環境,面對日常的酒店工作也能夠履行好洗衣房員工的職責,現對這段在酒店洗衣房的表現進行以下工作總結。
能夠及時收集各個客房需要清洗的衣物并為工作的展開做好準備,考慮到客戶的行程安排自然要每天盡早完成衣物的收集工作,即便是閑置的客房也要對床褥進行清洗才能夠為客戶的入住提供良好的環境,事實上這項工作的完成還需要和客房部的員工進行交流,因此我能夠處理好部門之間的關系并從中拿到所需的衣物,對于洗衣液之類的物品也能夠及時進行查看以便于進行購買,關于這方面的采購事務則會和后勤部門進行溝通以便于拿到所需的清潔用具。
認真清洗酒店的衣物和床褥并及時進行晾曬,洗衣房工作的完成對于酒店良好環境的營造而言十分重要,因此我能夠及時完成每天需要清洗衣物的任務,另外對于需要干洗或者養護的'衣物也會進行特殊對待,通過良好的服務保障客戶清洗衣物的需求則是我的職責所在,另外我也會定期對床褥被單進行晾曬從而起到一定程度的消毒效果,秉承為客戶著想的理念自然能夠將這項任務較好地完成,只不過我在清洗過程中仍需要提升自身的工作效率才行,若是對待工作不夠重視的話則很容易因為自身的疏忽造成損失。
對清洗設備進行養護從而確保工作日期間能夠正常使用,雖然每天需要清洗的衣物數量很對卻存在著設備不夠的問題,因此對于每臺設備都需要認真養護以免出現損壞的狀況,除此之外對于洗衣房區域的清掃也會認真處理好,畢竟需要清洗衣物的場所若是出現臟亂的狀況則是不太好的,所以我在做好洗衣房工作的同時也會反思自身的不足,除了完成每天的工作量以外也會對后續的工作進行規劃,養成這種習慣對于自身的職業發展而言自然是有著很大益處。
匆匆而過的一年卻蘊含著我對洗衣房工作的心血,因此我在往后的酒店工作中會為了洗衣房的發展而不斷努力,希望通過這份認真負責的態度能夠將洗衣房的各項工作完成得更好,這既是我的職責所在也是我對今后自身發展的承諾。
酒店洗衣房工作總結 篇11
轉眼間,今年的工作已經結束了。但在工作方面,我卻完成的并不是特別完美。回顧這一年來的工作情況,作為一名酒店前臺的收銀,無論是在旺季中的繁忙,還是淡季里的空閑,我在工作中一直都保持著積極嚴格的態度,用自己積極熱情的心態,去面對每一天的工作任務!
當然,就我個人而言,這一年的工作也并非是沒有麻煩和辛苦,但在稍微的沮喪之后,我又會重新打起精神,積極、熱情的讓的自己去面對下一份挑戰!現在,我對自己的工作總結如下:
一、自我的提升
作為一名前臺,我們是酒店的活招牌,也是第一個面對顧客的服務人員。在工作的培訓中,我刻苦的學習并提升了自己在業務方面的能力。從接待的禮儀到服務的心態,我感到自己在這份培訓中充分改進了自己待人待客的能力。并且也學會了如何更好的調整自己的心態,讓自己能在工作的任何情況下,都能調整好自己,以最好的心態,和最優良的服務,讓顧客感受到我們xxx酒店的一流服務。
其次,除了基本的'學習,我們酒店也為專為我們前臺的員工準備了額外的培訓項目——英語!盡管這并不算是我的強項。但為了能使得酒店的服務能進一步的提高,我您努力的在學習上克服了自己的缺點,并在學習中愛上了英語的學習!因為我明白這不僅僅是工作的要求,更是對我自身的提高!
二、工作的情況
在平時的工作中,我會嚴格的按照酒店的管理規定來嚴格的要求自己,不僅能在工作中以微笑和真誠來服務顧客,更在長久的鍛煉中讓自己變得心思縝密,能考慮到顧客的需求,為顧客提供更貼心的服務。
當然,作為前臺,我們不僅僅只有服務的職務。在接待顧客的同時,我也會分析顧客,并為顧客積極的推薦我們酒店的業務和服務,不僅讓顧客能享受到更加舒適的入住體驗,也為酒店提高了收入。可謂是一舉兩得。
三、自我的不足
分析并反思自己,我認識到,在自己的工作中,還有一些不夠充足的方面。
首先,是我在工作計劃性的問題!在工作中,盡管我在領導的幫助下不斷的提升自己,但卻缺少自己的計劃!這對工作來說非常的不力!
其次,我在工作中的服務中也有許多不足,對此,我還要多多鍛煉!
但總的來說,今年的工作還是有不少的收獲,在今后的工作中我會更加的努力,給xxx酒店帶來更多的貢獻。
酒店洗衣房工作總結 篇12
時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體洗衣房的工作人員來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現我們自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的'總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧:
洗衣房是綜合部的部門之一,承擔并保障整個賓館近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務。因此干工作中不怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份以來,隨著各車間的新舊工作衣的整理,我們洗衣房的洗滌任務也越來越重,但我們不拍辛苦,保質保量的把所有工作衣清洗干凈,整理平整,紐扣釘齊,不惜加班加點,按時返回各部門,以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。
各位領導,各位同事,新的一年意味著新的起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們綜合部洗衣房更具有服務實力而盡一份力量。
酒店洗衣房工作總結 篇13
我于xx年xx月xx日正式在前廳部工作,實習期間,我在前廳部部門領導及同事的關心幫助下,對各項工作內容都能盡心盡職做到了盡職盡責,較好完成了各項工作任務。現就本年度工作總結如下:
一、日常工作及取得的成績
1、能較好地完成當月各項出品入庫及酒店庫房出品保管工作;
2、協助前廳部做好前廳部門的日常工作。
3、嚴格執行公司各項規章制度;
4、按時完成領導交辦的其它工作。
二、工作中存在的不足及改正措施
5、加強業務知識的學習,進一步提高業務水平及協調能力;
6、進一步改進工作方法,提高工作效率,積極、熱情、細致地的'對待每一項工作。
三、對酒店前臺的意見及建議
7、不要輕易承諾顧客所訂的包房內容,一定要在嚴格的審核后才付款。
8、簽單完成后,要在顧客意見本上簽下保證書,提醒下一班班長以后帶領班組長以后做好工作。
9、嚴格按照領料單、內容、部門的實際發生價格進行發放,做到不能用的要及時報銷。
10、做到每月的詢價、核對工作并與庫管做好核對工作。
11、做到每月對倉庫進行一次盤點并結帳。
12、做到賬、物無差錯。
四、今后努力的方向
13、今后應加強理論學習,進一步提高工作效率。
14、加強對前廳部物品的保管工作。
以上這些問題,都是我工作以來總結的經驗和教訓,必須時刻在改正中。
【酒店洗衣房工作總結】相關文章:
酒店洗衣房工作總結07-20
酒店洗衣房工作計劃07-20
洗衣房領班工作總結11-29
洗衣房領班述職報告10-14
洗衣房領班年終工作總結02-24
洗衣房員工工作計劃07-13
酒店工作總結09-29
酒店工作總結06-12
酒店工作總結(精選)06-25
酒店工作總結[經典]07-05