酒店個(gè)人工作總結(jié)15篇
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?以下是小編幫大家整理的酒店個(gè)人工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
酒店個(gè)人工作總結(jié)1
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一無(wú)所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、酒店經(jīng)營(yíng)理念
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
二、對(duì)前臺(tái)工作的認(rèn)識(shí)
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的'是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
四、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
五、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
酒店個(gè)人工作總結(jié)2
作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門(mén)戶”的職責(zé),是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自 20xx 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)。現(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
一.培訓(xùn)工作
20xx 年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
在培訓(xùn)形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。
二.人員管理
1 ,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構(gòu)成,由前廳經(jīng)理助理的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
3 ,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。
三.常規(guī)工作
1 .行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門(mén)的一大特征,每一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。客情最多時(shí)有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工
作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒⻊?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
2 .禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問(wèn)詢。尤其是團(tuán)隊(duì)或節(jié)日放假期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上 8 點(diǎn)至 12 點(diǎn)及晚上 18 點(diǎn)至 22 點(diǎn)是他們的問(wèn)詢高峰期 , 問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的`去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí), 此外,我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對(duì)于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,因?yàn)槲覀兪冀K銘記著,我們追求的是“想客人所想”。
四.收獲 和喜悅
在 20xx 年酒店日常客情接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和
一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績(jī)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(zhǎng)!
五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問(wèn)題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過(guò)程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。
經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更加靈活的處理事件、更加快捷的對(duì)客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對(duì)于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。
在工作中雖然出現(xiàn)過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救,事后對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯(cuò)誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購(gòu)買(mǎi)車(chē)票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯(cuò)誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。
20xx 年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下會(huì)再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利益。
酒店個(gè)人工作總結(jié)3
前臺(tái)作為酒店的前臺(tái),是影響客人、提供服務(wù)的第一個(gè)部門(mén)。酒店的效率和利潤(rùn)創(chuàng)造基本都是從這里開(kāi)始的。前臺(tái)是客人直接聯(lián)系的部門(mén),所以客人的很多要求都是先向前臺(tái)提出的,所以前臺(tái)也是整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心。客人的要求也差不多。電視開(kāi)不了,吹風(fēng)機(jī)借不了,日用品不夠,需要一些衣架,內(nèi)部設(shè)施損壞,不能使用。同時(shí),偶爾有客人無(wú)理取鬧,提出一些超出服務(wù)范圍的要求,必須妥善解決。
我在前臺(tái)工作的時(shí)候,是從“沒(méi)事”開(kāi)始的。在幾位經(jīng)驗(yàn)豐富的同事細(xì)心耐心的照顧下,我逐漸變得有能力,與同事相處融洽,在工作中互相配合,互相幫助。了解與我們酒店合作的旅行社。我們酒店的'主要顧客來(lái)自旅行社。所以對(duì)于我們前臺(tái)工作人員來(lái)說(shuō),和旅行社打交道是一項(xiàng)必備的技能。同時(shí)你要熟悉周?chē)沫h(huán)境,因?yàn)榭腿私?jīng)常問(wèn)路,比如人民公園,機(jī)場(chǎng)大巴,中山小吃街等等。面對(duì)客戶服務(wù)要求,首先要對(duì)客戶微笑,注意自己的語(yǔ)言和態(tài)度;其次,要以專業(yè)的服務(wù)態(tài)度為客戶服務(wù),學(xué)會(huì)一些面對(duì)不同客戶的溝通技巧;最后,我們應(yīng)該幫助客戶及時(shí)、有效、妥善地解決問(wèn)題。
在這段工作期間,我嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)地完成了領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教工作中遇到的問(wèn)題,不斷完善和充實(shí)自己。現(xiàn)在已經(jīng)能處理好這篇文章的日常工作和其他相關(guān)工作,有時(shí)候需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能完成。工作中也有很多問(wèn)題,主要是:
1、主動(dòng)權(quán)弱。不主動(dòng)完成日常工作,被動(dòng)適應(yīng)工作需要。領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)幾乎都可以完成,但有時(shí)候沒(méi)布置的任務(wù)并沒(méi)有提前完成。
2、工作不是很扎實(shí)。每天忙于瑣事,工作沒(méi)有上升到一定高度。我不能集中精力工作和學(xué)習(xí)。雖然我知道很多知識(shí),但對(duì)表格設(shè)計(jì)和分類不是很精通。在以后的工作中,我會(huì)努力改正自己的缺點(diǎn),以更大的熱情投入到工作中。
未來(lái)工作計(jì)劃
我充分意識(shí)到我的工作的重要性,盡管它微不足道。在今后的工作中,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,充分發(fā)揮自己為公司服務(wù)的能力。我希望在今后的工作中,我們能更加努力,取得更大的成績(jī)。為了改正自己的缺點(diǎn),提高工作效率,我會(huì)做以下兩件事。
1、不斷提高自己:抓住每一個(gè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),以飽滿的熱情投入到工作和學(xué)習(xí)中,為自己的工作積累必要的基礎(chǔ)知識(shí)和技能。雖然辦公室的工作瑣碎而復(fù)雜,但我會(huì)努力在多方面進(jìn)一步提高自己的工作能力,以積極的態(tài)度面對(duì)日常任務(wù)。
2、正確的工作態(tài)度:正確的工作態(tài)度,腳踏實(shí)地,認(rèn)真負(fù)責(zé),努力完成上級(jí)交代的工作;在今后的工作中,要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷提高,才能更好地完成工作。凡事認(rèn)真,無(wú)論大事小事,盡量避免犯錯(cuò)。
酒店個(gè)人工作總結(jié)4
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,19年4月20號(hào)至19年10月20號(hào)我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,6個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要。
實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的.烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;
在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢(qián)觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。
同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
酒店個(gè)人工作總結(jié)5
轉(zhuǎn)眼1個(gè)月結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問(wèn)題和需要學(xué)的是人際交往的能力,酒店月工作總結(jié)。
經(jīng)朋友介紹,我按期來(lái)到方圓快捷酒店工作,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,方圓快捷酒店共145間房,相對(duì)鄭州來(lái)說(shuō)客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對(duì)于工作人員的要求比較高
尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述:
1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。
2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益,月工作總結(jié)《酒店月工作總結(jié)》。
3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的.日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問(wèn)詢,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。
4、語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢?
1、是對(duì)客人不尊重。
2、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握
還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。
另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。
當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。
酒店個(gè)人工作總結(jié)6
一、個(gè)人工作情況:
20xx年度,我在新的崗位上不斷地學(xué)習(xí)與摸索,從略懂管理到必須掌握與運(yùn)用管理,并在人力資源管理工作中尋求更高的工作技能,且在調(diào)整中開(kāi)展。在進(jìn)一步做好人力資源部基礎(chǔ)性工作的同時(shí),不斷完善與改進(jìn),加強(qiáng)定崗定員、管理制度完善,把握招聘動(dòng)態(tài),員工檔案的梳理,社保公積金的基數(shù)調(diào)整及勞務(wù)勞資的修改。20xx年工作總結(jié)如下:
(一)招聘工作
1、統(tǒng)計(jì)分析崗位需求。了解酒店的缺員情況,隨時(shí)掌握人員變動(dòng)狀況,定期對(duì)入職人員做分類統(tǒng)計(jì),思想溝通。
2、搜尋并聯(lián)系緊需人才。每天查看人才網(wǎng)、人資郵箱,篩選求職者簡(jiǎn)歷,聯(lián)系符合要求者,并通過(guò)其他各種途徑獲得所需人才信息并取得聯(lián)系。
3、更新、完善人才庫(kù)。定期掌握酒店人才信息,做好人力資源合理安排工作。
4、在職人員情況:
截止到20xx年x月9日,酒店現(xiàn)有員工總數(shù)為225人,其中管理人員47人(主管級(jí)以上人員),占總數(shù)20。8%,一線服務(wù)人員154人,占總數(shù)68。5%,后勤人員24人,占總數(shù)10。7%。上半年共計(jì)面試283人;招聘錄用78人、儲(chǔ)備各類人員248人、淘汰205人、離職75人。
5、異動(dòng)分析及應(yīng)對(duì):
根據(jù)離職人員分析異動(dòng)主要原因有:工資福利偏低:7%;事業(yè)發(fā)展找到更好工作:23%;社會(huì)因素(入伍、家庭原因):15%;各部門(mén)管理機(jī)制原因:1%;需要完成學(xué)業(yè)或繼續(xù)學(xué)習(xí)深造:21%;對(duì)工作環(huán)境不適應(yīng)或不滿意:5%;缺乏良好的工作心態(tài)或身體健康條件不允許:5%;勞動(dòng)合同或?qū)嵙?xí)協(xié)議到期不再續(xù)簽:1%;試用期不合格或勸退:3%;辦理入職手續(xù)未到崗或僅工作3天:15%;自動(dòng)離職:4%。
主要措施為:
加大人力市場(chǎng)的開(kāi)拓,調(diào)查了解人力市場(chǎng)人才走勢(shì)與潛規(guī)則,長(zhǎng)期招聘。
加大與各大學(xué)校聯(lián)系,建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的供用人關(guān)系,跟蹤與xx省開(kāi)放職業(yè)學(xué)校協(xié)議事宜,建立酒店與院校直接的關(guān)系,作為長(zhǎng)期合作的實(shí)習(xí)就業(yè)基地。
建立人事管理規(guī)程,從對(duì)內(nèi)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、招聘、人員篩選、面試、錄用辦理入職手續(xù)、跟蹤評(píng)估定級(jí)(待完善)、離職手續(xù)、離職面談等初步形成人力資源管理的規(guī)程。
(二)人事檔案及相關(guān)資料整理
員工檔案是隨時(shí)把握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫(xiě)檔案以及電腦登記檔案,包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分,檔案的建立以及有效治理有利于人力資源部隨時(shí)把握在職人員以及人員流動(dòng)情況。
今年4月份,我部將20xx年前酒店人員信息及相關(guān)資料統(tǒng)一封存,并將20xx年至今的人事資料進(jìn)行梳理,分類管理。對(duì)各部門(mén)在職員工檔案完善齊全。
對(duì)于凡事來(lái)到酒店應(yīng)聘的人員(包括實(shí)習(xí)生),都建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)備資料,以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱,作為酒店人才儲(chǔ)備,大大減低了招聘費(fèi)用。
(三)建立酒店內(nèi)部的人力資源數(shù)據(jù)庫(kù)
通過(guò)招聘工作的開(kāi)展,將收到的應(yīng)聘人員的資料進(jìn)行篩選后,將優(yōu)秀的及酒店未來(lái)可能需要的人才信息及時(shí)輸入到人力資源數(shù)據(jù)庫(kù),可以不定期的進(jìn)行電話溝通,以了解部分人員的現(xiàn)狀,對(duì)人力資源數(shù)據(jù)庫(kù)的信息要及時(shí)的更新及維護(hù)。
離職員工的相關(guān)信息也要及時(shí)入庫(kù),并通過(guò)離職問(wèn)詢?cè)敿?xì)注明離職原因,為以后的返聘工作作參考和鋪墊。其中還設(shè)立黑名單,對(duì)于一些嚴(yán)重違紀(jì)的員工,避免其以后再次應(yīng)聘。原則上被列入黑名單的員工終生不得返聘(含其親屬),離職后的員工原則上一年內(nèi)不予考慮。
(四)勞資、福利情況
1、工資
根據(jù)酒店現(xiàn)在的績(jī)效考核管理,對(duì)20xx年3月份擬定的薪酬制度進(jìn)行了修改與完善,重新擬定了等級(jí)工資方案,但一直沒(méi)有批示,從現(xiàn)在狀況來(lái)看,新修訂的薪酬制度會(huì)隨著績(jī)效考核管理辦法,主要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,等級(jí)工資是今后員工工資的趨勢(shì)。
2、重新擬定各部門(mén)人員編制
年初根據(jù)第四屆職工代表大會(huì)的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃,結(jié)合各部門(mén)實(shí)際情況及意見(jiàn),審核部門(mén)崗位人員,擬定部門(mén)淡旺季最低編制,以滿足各部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理需求,并按編制將人員配備充足。
3、培訓(xùn)
從酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在綜合性酒店里更是重要,初步設(shè)想為各部門(mén)進(jìn)行理論,模擬交叉培訓(xùn),部門(mén)之間相互調(diào)配人員,是最理想的狀態(tài)。
4、社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金
根據(jù)20xx年7月1日出臺(tái)的《社會(huì)保險(xiǎn)法》,更好地貫徹法規(guī),將員工社會(huì)保險(xiǎn)辦理時(shí)間調(diào)整為員工入職30日以內(nèi)辦理。基數(shù)調(diào)整以及人員增加后,較去年費(fèi)用同比增長(zhǎng)34。92%。今年5月份已將酒店下半年社保基數(shù)的調(diào)整完成。武漢住房公積金也在今年6月完成調(diào)整,按照員工現(xiàn)有的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整,較去年費(fèi)用同比增長(zhǎng)30.67%。
5、不定時(shí)工時(shí)制和綜合計(jì)時(shí)工時(shí)制申報(bào)
為更好的規(guī)范酒店員工加班費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,完善酒店現(xiàn)有的管理制度,針對(duì)酒店特殊行業(yè)的情況,將酒店全體員工分為兩類申報(bào)工時(shí),綜合計(jì)時(shí)工時(shí)制按照國(guó)家要求按年申報(bào),超出工作時(shí)間且不能還休的,則按照延長(zhǎng)工作時(shí)間計(jì)算工資。不定時(shí)工時(shí)制,除法定節(jié)假日外,其他超出工作時(shí)間不計(jì)加班費(fèi)。
6、人力資源臺(tái)賬
按照20xx年3月份省公司對(duì)酒店審查情況要求,我部為便于日后工作的便捷,特重新設(shè)計(jì)酒店員工人力資源臺(tái)賬,里面包括:人員情況表、員工薪酬明細(xì)表、法定福利明細(xì)表(社保、公積金臺(tái)賬)、非法定福利明細(xì)表(店齡工資、夜值費(fèi)等其他費(fèi)用)。
7、考勤制度的完善。
20xx年年初,我部在現(xiàn)有的考勤管理制度上做出了補(bǔ)充規(guī)定,要求部門(mén)計(jì)劃性排班,要求員工嚴(yán)格遵循打卡上下班,合理利用現(xiàn)代化電子系統(tǒng)的操控,進(jìn)一步規(guī)范了員工考勤方面的管理。
8、規(guī)章制度的新建、補(bǔ)充
1)xx年度依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,擬定了《員工帶薪年休假管理辦法》,針對(duì)酒店現(xiàn)在年休假情況作出了補(bǔ)充說(shuō)明。
2)根據(jù)今年7月份試行的《員工績(jī)效考核管理辦法》,進(jìn)一步完善酒店現(xiàn)有的`薪酬制度補(bǔ)充、修改。
9、完善員工離職面談
對(duì)離職的員工由所在部門(mén)主管及人力資源部開(kāi)展離職面談,切實(shí)了解員工的離職原因,對(duì)于企業(yè)存在的問(wèn)題應(yīng)該以此為契機(jī)加以整改,并將員工離職意見(jiàn)較為突出明顯的即時(shí)反饋至相關(guān)部門(mén)。
10、定期不定期的跟員工開(kāi)展面談
采用的方式有正式和非正式兩種,目的在于了解員工的在職現(xiàn)狀,及工作、生活中遇到的問(wèn)題,以便我們?cè)谝院蟮墓ぷ鞑粩嗟募右愿倪M(jìn)。
(五)勞務(wù)勞資工作的流程與標(biāo)準(zhǔn)的梳理
建立完善的招聘、離職、人事檔案、考勤、薪資、合同、福利、激勵(lì)等勞務(wù)勞資的工作流程,更好的做好人力資源部工作的統(tǒng)一化,專業(yè)化。
(六)、其他工作
根據(jù)省公司要求,對(duì)我酒店人力資源管理新增“ERP人事管理系統(tǒng)”,我部積極參加ERP專題培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)ERP系統(tǒng)的操作與管理。其中包括了人員基本信息、異動(dòng)情況等。
二、個(gè)人經(jīng)驗(yàn)總結(jié):
1、對(duì)個(gè)人來(lái)講應(yīng)該在認(rèn)真工作之余加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身專業(yè)素質(zhì),才能面對(duì)更大的挑戰(zhàn),也才不會(huì)被淘汰。珍惜來(lái)之不易的機(jī)會(huì),扎扎實(shí)實(shí)做好每份工作。
2、做好長(zhǎng)期人員儲(chǔ)備工作。便于部門(mén)缺編的補(bǔ)充。
3、做好新進(jìn)人員維護(hù),思想溝通等工作是穩(wěn)定員工的最好方法。
4、杜絕勞資糾紛也是人力資源的重要工作部分。
三、個(gè)人不足之處:
1、處事態(tài)度和方法的不成熟,有很多問(wèn)題看得不夠透徹、想得不夠長(zhǎng)遠(yuǎn),或者還是以以前簡(jiǎn)單的去思考復(fù)雜的問(wèn)題,以致有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些工作上的失誤和漏洞。
2、不夠自信。自信需要底氣,底氣源于資本,只要我不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷的學(xué)習(xí)提高,我相信一定能建立良好的自信心。
3、表達(dá)溝通能力需要提高。雖然我不認(rèn)為做人力資源要像業(yè)務(wù)員那樣巧舌如簧但是也不否認(rèn),語(yǔ)言上的過(guò)于直爽也是一個(gè)影響工作的缺點(diǎn)。
四、個(gè)人xx年計(jì)劃:
20xx年隨著酒店績(jī)效考核管理辦法的執(zhí)行,人力資源的責(zé)任將更加沉重,人力資源部一定安排并實(shí)施好下半年度的工作計(jì)劃,用實(shí)際的工作業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)話。
1、提高自己的職業(yè)素質(zhì)、做事以合法、合理為原則,以酒店利益為出發(fā)點(diǎn)。
2、企業(yè)文化的傳播,使自己的專業(yè)水平提升更高水平,提高溝通、協(xié)調(diào)能力。
3、加強(qiáng)戰(zhàn)略分析能力,因?yàn)槠綍r(shí)大部分精力用在人員招聘、考勤核算、等日常事務(wù)性工作上,沒(méi)有時(shí)間去考慮更多戰(zhàn)略層面的問(wèn)題,缺乏系統(tǒng)的思維。
4、保持永遠(yuǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,永遠(yuǎn)如履薄冰的心態(tài),這樣才不會(huì)落后。
5、制度執(zhí)行方面堅(jiān)持原則,同時(shí)能主動(dòng)完成份內(nèi)份外的工作,承擔(dān)責(zé)任。
6、永持三顆心:一是顆公心。必須保持一種公正、公平的心態(tài),放棄小我,保全酒店;二是一顆愛(ài)心。對(duì)每個(gè)問(wèn)題的特點(diǎn)、背景、心態(tài),以幫助員工解決問(wèn)題的態(tài)度去解決問(wèn)題,才可能獲得更圓滿的結(jié)果;三是用心。作為一個(gè)后勤部門(mén),做事較其它部門(mén)瑣碎煩雜,保持用心,往往更容易專注而釋然。
7、為酒店創(chuàng)造利潤(rùn),為酒店降低人工成本,講求時(shí)效。
五、對(duì)酒店的建議:
1、合理使用“建議信箱”,鼓勵(lì)員工積極提出建議。
2、加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳力度,讓企業(yè)文化深入到每一位員工的思維中,思維行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。
3、重視在職培訓(xùn),一個(gè)好的在職培訓(xùn)系統(tǒng)會(huì)使每一位員工提高工作的激情,提高員工的忠誠(chéng)度。
4、崗位職責(zé)明確,讓在職的每位員工都要清楚本崗位的職責(zé)。
5、繼續(xù)完善并確定人員編制,讓各部門(mén)員工工作效益產(chǎn)生最大化。
以上是對(duì)20xx年工作的總結(jié)和對(duì)xx年度的工作展望,相信在xx年的工作中,我能更好的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和潛能,將人力資源管理工作提高到一個(gè)新的臺(tái)階。
酒店個(gè)人工作總結(jié)7
六個(gè)月的哀怨訴苦期就這樣被時(shí)光偷走了,結(jié)束后是興奮,是輕松,是坦然,是離愁。然而,還許多人在自己崗位上堅(jiān)守著,我想他們不僅是為了生活,更是有了一種信念,一種不離不棄的信念。不過(guò)在社會(huì)注意初級(jí)階段,信念這玩意算個(gè)毛啊,哎,感嘆一聲金石人口流動(dòng)率之高啊,總是離職無(wú)窮大于就職,唉,長(zhǎng)嘆人力資源壓力之大啊!
六個(gè)月實(shí)習(xí)期大致可分為六個(gè)階段:無(wú)知懵懂培訓(xùn)期,訴苦抱怨開(kāi)荒期,糾結(jié)郁悶期,安于現(xiàn)狀期,逃避休假開(kāi)業(yè)期,恢復(fù)奮斗期,接近尾聲。
一、無(wú)知懵懂期培訓(xùn):
初來(lái)工作,什么都是陌生空白的,任由這個(gè)企業(yè)圈圈點(diǎn)點(diǎn),培訓(xùn)老師整就是個(gè)忽悠,我們都被忽悠了一個(gè)星期,學(xué)習(xí)了企業(yè)文化,英語(yǔ)共性應(yīng)知,體能訓(xùn)練(軍訓(xùn))等,在我看來(lái)這些都是踐踏之前的安撫工作,我能意識(shí)到這一點(diǎn),并不是說(shuō)明其忽悠能力不行,我這是后知后覺(jué)。金石的背景是這樣的,中南控股集團(tuán)有限公司下設(shè)金石世苑酒店有限公司,即是金石國(guó)際大酒店的東家,金石又是由青島海景花園大酒店管理的,青島海景花園大酒店又從屬于青島和景酒店咨詢管理公司,額~好像有點(diǎn)暈~我們的董事長(zhǎng)是陳錦石,20xx年榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)”獎(jiǎng)?wù)拢?988年初來(lái)創(chuàng)業(yè),那時(shí)相當(dāng)于白手起家,東拼西湊了5000塊,整個(gè)團(tuán)隊(duì)也只有幾個(gè)人,文化最高的是高中沒(méi)畢業(yè),這個(gè)人當(dāng)然不是我們董事長(zhǎng),董事長(zhǎng)是小學(xué)沒(méi)畢業(yè),記得董事長(zhǎng)在一次答謝會(huì)上說(shuō)他在復(fù)旦修煉教授給了他零分:“我沒(méi)多少文化,但是我敢想,敢做,敢當(dāng)。我這一生得了無(wú)數(shù)個(gè)零,最終在前面加了一”。掌聲~~~最后一句話的那個(gè)氣場(chǎng)和魄力啊~
二、訴苦抱怨開(kāi)荒期:
由于酒店還沒(méi)正式開(kāi)業(yè),剛開(kāi)始我們開(kāi)的是-3層,主要包括洗衣房,工服房,員工更衣室,淋浴間,員工餐廳,,培訓(xùn)教室,行政部,采購(gòu)部,倉(cāng)管部等。由于我們不適應(yīng)“地下”工作,好多同志都患上了呼吸道感染,那個(gè)期間啊,我就是吃藥掛水撐過(guò)來(lái)的,哇呀,我怎么還天天一大早流鼻血,那個(gè)緊張的我立馬到通大附屬醫(yī)院做肝功能,凝血功能,胸片。該查的都查了,結(jié)果出來(lái)說(shuō)我連貧血都沒(méi)有,別自己嚇自己了,好吧,我只好來(lái)到五官科,對(duì)了,鼻子毛細(xì)血管破了,微波手術(shù)什么的,幾秒鐘就好了,唉,害我花冤枉錢(qián),可恨。這不,打電話給老師訴苦,那個(gè)哭啊,老師嚇的一連來(lái)了2次,還給我們買(mǎi)吃的,抵抗藥,除味劑什么的,就是說(shuō)啥也不讓我們換實(shí)習(xí)單位,說(shuō)是吃得苦中苦,方為人上人,我們需要學(xué)習(xí)需要成長(zhǎng),好吧,社會(huì)冷暖,我們應(yīng)該了解。董事長(zhǎng)一直都在為趕工期想法子,據(jù)說(shuō)有一天夜里一點(diǎn)一樓一樓的爬,視察工程情況直到凌晨,不愧是成大事者啊,都是在別人睡覺(jué)的時(shí)候努力的啊,爺?shù)模一天換一個(gè)廳吃飯,不愧是走場(chǎng)面的人啊,整個(gè)酒店都圍著他轉(zhuǎn)吧,看似效率很高其實(shí)是無(wú)用功,苦的可是我們這幫實(shí)習(xí)生啊,我要投訴他殘害祖國(guó)的棟梁!不久,在青島培訓(xùn)的員工陸續(xù)回來(lái)了,貌似力量強(qiáng)大了,我們以為可以不用那么辛苦了,誰(shuí)知道一個(gè)個(gè)跑的比飛毛腿還快,還連跑帶拉的都跳槽了,說(shuō)什么好呢,還是苦了我們這幫實(shí)習(xí)生埃
三、糾結(jié)期郁悶:
開(kāi)荒還在陸續(xù)進(jìn)行。由于開(kāi)業(yè)一直被推遲著,酒店一直處于試營(yíng)業(yè)階段,試營(yíng)業(yè)階段基本是中南集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng),有客人就服務(wù)沒(méi)客人就開(kāi)荒,我們整天完成那些清潔阿姨的工作,真的希望工期趕快,我們好學(xué)點(diǎn)東西,每天都處于糾結(jié)郁悶灰頭土臉狀態(tài),這讓我情何以堪啊,累啊,真的好累。從來(lái)沒(méi)有覺(jué)得自己這么苦過(guò),我一直都是在享受物質(zhì)的生活中成長(zhǎng)的,并且樂(lè)此不疲,讓我這樣任勞任怨的干是不可能的,拖拉懶散。孫總看出了我們志氣已經(jīng)被磨的一天不如一天,綜合部搞了一個(gè)活動(dòng):素質(zhì)拓展訓(xùn)練營(yíng)。為期一個(gè)星期,我們天天扛著大旗,早早的軍訓(xùn)去了,上午軍訓(xùn),下午學(xué)習(xí)企業(yè)文化,做游戲活動(dòng)等,孫總說(shuō),通過(guò)素質(zhì)拓展訓(xùn)練要提高我們的`紀(jì)律性,創(chuàng)造性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,我被分到了三排,我們隊(duì)叫“金誠(chéng)隊(duì)”口號(hào):精誠(chéng)所至,金石為開(kāi)。好有潛力的口號(hào)啊~團(tuán)隊(duì)精神,在隊(duì)里面一個(gè)人犯錯(cuò)整個(gè)隊(duì)伍都要受罰,俯臥撐,跑步,蹲馬步。連帶處罰了。最深刻的是我們一起做的報(bào)數(shù)字游戲,有個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的阿姨反應(yīng)不過(guò)來(lái),我們的隊(duì)長(zhǎng)因?yàn)樗?zé)任連帶一下子做了400個(gè)俯臥撐,看著他豆粒大的汗珠往下滾,臉色由紅到發(fā)青發(fā)白。我們都含淚集體自覺(jué)趴下做俯臥撐,懇請(qǐng)教官讓步,但是這是規(guī)定,不可以打破,唯一能做的就是自己少出錯(cuò),不能因?yàn)橐粋(gè)人害了整個(gè)團(tuán)隊(duì),告訴我們不能游離于團(tuán)隊(duì)之外。最后他堅(jiān)持不住送到了醫(yī)院,一直抽搐,肌肉拉傷。
四、安于現(xiàn)狀期:
酒店第一期裙樓差不多都開(kāi)了,逐漸走上正軌,早上10點(diǎn)開(kāi)好會(huì)到各自單間做班前,班中有服務(wù)就服務(wù),服務(wù)好了就做班后,等待檢查,下午沒(méi)事就培訓(xùn)企業(yè)文化,服務(wù)技能等。每周固定學(xué)習(xí)管理理念:
1、酒店管理風(fēng)格:嚴(yán)重有情,嚴(yán)暖結(jié)合。
2、從有序走向無(wú)序是必然,從無(wú)序走向有序必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)有力的管制。
3、紀(jì)律制度的保證作用:有紀(jì)律、有制度、才能有效率、有質(zhì)量。
4、管理程式:表格量化,走動(dòng)式管理。
5、完整的工作價(jià)值鏈:有布置、有檢查、有評(píng)估、有反潰
6、質(zhì)量觀念:注重細(xì)節(jié),追求完美。
7、執(zhí)行力的關(guān)鍵在于:服從、速度、用心(責(zé)任心和工作熱情)。
8、服務(wù)管理成功的要訣:細(xì)節(jié)細(xì)節(jié)還是細(xì)節(jié)、檢查檢查還是檢查、演練演練還是演練。
9、“三個(gè)指揮”的原則:一線是二線的指揮者,下工序是上工序的指揮者,顧客是全員的指揮者。
10、對(duì)待服從的心態(tài):把你認(rèn)為上級(jí)合理的要求當(dāng)成是鍛煉,把你認(rèn)為上級(jí)不合理的要求當(dāng)成是磨練。還有一些酒水知識(shí)及價(jià)格,學(xué)完了就考試,考不及格的就補(bǔ)考,哀嘆,脫離了學(xué)校脫離不了考試。
五、逃避休假開(kāi)業(yè)期:
五月份是酒店忙著開(kāi)業(yè)的時(shí)候了,5月20號(hào)正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)請(qǐng)的明星有張國(guó)立等人,孫儷也入住了我們酒店,可惜我回家休養(yǎng)了,腳上長(zhǎng)了塊雞眼,走路都疼,可是回家后發(fā)現(xiàn)不疼了,在家呆的那一個(gè)月真是舒服啊,天天上上網(wǎng),看看電視,逛逛街,睡睡覺(jué),可就是沒(méi)長(zhǎng)肉,托親戚開(kāi)了一個(gè)人民醫(yī)院的病假條,我心安理得的休息了一個(gè)月,還是帶薪休假的,呵呵,這待遇,病假還可以拿一千塊工資,醫(yī)生那幾筆真可謂一字值千金啊,本想在網(wǎng)上買(mǎi)個(gè)的,算了,這人情欠的值埃
六、恢復(fù)奮斗期:
待我上班之時(shí),酒店的服務(wù),都走上了程序化制度化了,一切都在進(jìn)步之中,是的,金石才幾個(gè)月,我們看到他在成長(zhǎng),也需要給時(shí)間他,相信金石會(huì)一天比一天強(qiáng)大的。五星級(jí)酒店終究是與三星級(jí)酒店有所區(qū)別的,做任何事情都有其規(guī)范和程序,企業(yè)也有其強(qiáng)大的文化背景支撐,否則就沒(méi)有活力。在此,我覺(jué)得有必要再次學(xué)習(xí)一下企業(yè)文化。
1、酒店服務(wù)品牌:親情一家人。
2、酒店宗旨:創(chuàng)造和留住每一位顧客,把每位員工塑造成社會(huì)有用之才。
3、酒店價(jià)值觀念:真情回報(bào)社會(huì),創(chuàng)造民族品牌。
4、發(fā)展信念:只有犧牲眼前利益,才會(huì)有長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
5、經(jīng)營(yíng)理念:把客人當(dāng)親人,視客人為家人,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。其中客人永遠(yuǎn)是對(duì)的表現(xiàn)在四個(gè)方面,顧客所提的意見(jiàn)抱怨永遠(yuǎn)是對(duì)的,顧客的感受都是真實(shí)的,顧客的需求都是合理的,在顧客不滿和抱怨前,不偏聽(tīng)偏信員工的解釋,不找任何借口。
6、酒店精神:以情服務(wù),用心做事。是的,認(rèn)真做事只能把事情做對(duì),用心做事才能把事情做好。在服務(wù)的過(guò)程中我們不只是要完成量化,最重要的是實(shí)事求是,服務(wù)時(shí)我們需要迅速搜集顧客信息,例如,客人咳嗽就給客人上銀耳湯,打噴嚏就上姜湯,喝上臉了就上醒酒湯,有小孩來(lái)了就送兒童玩具備寶寶椅寶寶餐具,客人身體虛弱就上鴿子湯等,顧客有任何需求我們都要幫他滿足,自己做不成的要逐級(jí)向上反饋,我們的態(tài)度就是不說(shuō)“不”字。也許在我們看來(lái)很平常,但是給客人的感覺(jué)就是我們的服務(wù)細(xì)致入微。
7、憂患意識(shí):一個(gè)無(wú)法達(dá)到顧客期望和滿足顧客需求的酒店就等于宣判于死亡的酒店。
8、服務(wù)差異觀::有效服務(wù)和無(wú)效服務(wù)的差別在于感受、誠(chéng)意、態(tài)度和人際關(guān)系技巧的不同。
9、服務(wù)的三個(gè)境界:讓顧客滿意,讓顧客驚喜,讓顧客感動(dòng)。
10、2個(gè)“寧可”:寧可酒店吃虧不讓客人吃虧,寧可個(gè)人吃虧不讓酒店吃虧。在酒店利益與個(gè)人利益發(fā)生沖突時(shí),我們要挺身而出,要看到長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益,以大局為重。
11、完美的服務(wù)價(jià)值鏈:熱情對(duì)待每位顧客,做在顧客到來(lái)之前,設(shè)法滿足顧客的需求,讓顧客驚喜和感動(dòng)。
12、制勝法寶:用信仰和毅力塑造建設(shè)一個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì)。每位員工的工作意識(shí)和行為習(xí)慣都反映著個(gè)人信仰,只有信仰,才會(huì)堅(jiān)持,只有堅(jiān)持,才會(huì)成功!
金石的目標(biāo)是2年做南通第一,5年做江蘇第一,10年做全國(guó)的佼佼者。其實(shí),看一個(gè)酒店是否成功,就是看他擁有多少忠誠(chéng)的顧客,客人好評(píng)如潮,照這樣的情況看來(lái)是有希望實(shí)現(xiàn)的,畢竟還有政府的力量在后面支撐著,剛開(kāi)業(yè)這幾個(gè)月來(lái)就接待過(guò)政協(xié)人大2會(huì),全國(guó)外辦等重大事宜,證明董事長(zhǎng)還是有點(diǎn)實(shí)力的~
酒店個(gè)人工作總結(jié)8
歲月如夢(mèng),時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)的生活已經(jīng)成為過(guò)去,我也踏上了工作崗位。俗話說(shuō)的好,“十年育樹(shù),百年樹(shù)人”。在學(xué)校度過(guò)10多年的我,終于邁向這個(gè)展示自我的平臺(tái),榮幸地成為了一名宇通人。嚴(yán)格算起來(lái),我是第二代宇通人,也正因如此,我對(duì)于宇通有著更為特殊的感情。這種情感,猶如孩童對(duì)于父親,懷著一份最真的仰慕和崇敬。在這個(gè)親如家人的大團(tuán)體中,相信我會(huì)一直抱著感恩的心來(lái)工作。
曾經(jīng),我也年少輕狂,上學(xué)的時(shí)間不短,卻沒(méi)有好好珍惜利用,荒廢了大好青春。而今,我站在宇通這個(gè)大舞臺(tái)上,通過(guò)比以往更犀利地剖析自我,豁然開(kāi)朗。原來(lái)以前的自己,一直缺少的'是責(zé)任心。因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心,才會(huì)把學(xué)習(xí)看得那樣輕;因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心,才會(huì)不夠追求上進(jìn);因?yàn)闆](méi)有責(zé)任心,才會(huì)荒度時(shí)光。“亡羊補(bǔ)牢,時(shí)猶未晚”,盡管我的往昔不夠燦爛,可是我已明白自己缺失的東西。未來(lái)的路還長(zhǎng),相信我會(huì)揣著責(zé)任心踏實(shí)地走下去。
20xx年1月3日我進(jìn)入宇通房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司參加工作,現(xiàn)就大半年以來(lái)的具體工作情況做如下總結(jié):
記得剛開(kāi)始來(lái)到宇通商務(wù)酒店工地時(shí),因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的都是理論性的知識(shí),缺乏工地現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的機(jī)會(huì)和經(jīng)驗(yàn),看到什么都覺(jué)得新鮮,對(duì)于圖紙方面及現(xiàn)場(chǎng)施工更是弄不通透,身為宇通人,我認(rèn)識(shí)到必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),在工作中不斷接受新的知識(shí),要積累豐富的經(jīng)驗(yàn),勇于進(jìn)取,堅(jiān)持充電,提高自身的綜合素質(zhì),盡己之所學(xué),盡已之所能,使自己成為宇通的有用之才,可用之才,能用之才;后來(lái)通過(guò)認(rèn)真研究圖紙、查看圖紙規(guī)范說(shuō)明、翻閱圖集,在施工現(xiàn)場(chǎng)有不明白的問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的施工技術(shù)員和監(jiān)理;在每周的例會(huì)上認(rèn)真聽(tīng)取并做好會(huì)議記錄內(nèi)容,會(huì)后認(rèn)真琢磨并消化其中的管理經(jīng)驗(yàn),慢慢的我在施工現(xiàn)場(chǎng)從模板的支設(shè)、鋼筋梁(柱)的配筋、綁扎、搭接、混凝土的澆筑及施工現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)度中一點(diǎn)一滴積累起來(lái)了自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
工作中的不足與今后努力方向:
半年來(lái)的工作雖然取得了一定的成績(jī)和進(jìn)步,但也存在一些不足,主要是專業(yè)水平不精、現(xiàn)場(chǎng)管理協(xié)調(diào)應(yīng)變能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的精神。
在今后的工作中,我一定要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高自身素質(zhì),為做好本職工作,嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠(chéng)待人,誠(chéng)實(shí)敬業(yè),細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,改掉自身不足。作為一名年輕工作者,對(duì)待工作我們不能有絲毫懈怠,要做到手勤,多做筆記,多做記錄,把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問(wèn)題記下來(lái)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);口勤,要多問(wèn),遇到疑難問(wèn)題或工作中遇到困難就向老同志和有經(jīng)驗(yàn)的同志問(wèn);耳勤,多聽(tīng)取同事們提出的好的意見(jiàn)、建議、改進(jìn)工作。
我還要向公司優(yōu)秀的宇通人學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)吃苦耐勞,樂(lè)于奉獻(xiàn),敢于拼搏,勇往直前的工作作風(fēng)和敬業(yè)精神。在工作中既要會(huì)干,能干,還要巧干,精干,不斷磨礪頭上競(jìng)爭(zhēng)的觸角,活躍頭腦智慧的靈光。
相信通過(guò)自身的不斷學(xué)習(xí),我會(huì)成為一名合格的宇通人。我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí),向同事們看齊,努力褪去自身的不和諧因素,深深地融入到宇通這個(gè)大集體,以宇通精神為我之精神,以宇通文化為我之向標(biāo)。
總之,在下半年的工作中,我要克服之前自身存在的不足之處,將以嶄新的面貌、高度的熱情去干好工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心。
酒店個(gè)人工作總結(jié)9
已經(jīng)過(guò)去的20___年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,展望未來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。在集團(tuán)的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。現(xiàn)對(duì)20___年工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
在前臺(tái)主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺(tái)又是這個(gè)門(mén)面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。
二、“開(kāi)源節(jié)流,控制成本”——從小事做起,從我做起
“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的'號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)xx房入住,當(dāng)xx要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。打印過(guò)的報(bào)表紙我們就用來(lái)打草稿,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。
三、加強(qiáng)自身的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高住房率
在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房?jī)r(jià),如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型等等。在這里我要感謝我們的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留的把這些銷售知識(shí)傳授給我們。在增長(zhǎng)我自身知識(shí)的同時(shí),我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺(tái)的客人,我都想盡辦法讓客人住下來(lái),以此爭(zhēng)取更高的入住率。
四、注意各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門(mén)都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自己的一言一行,主動(dòng)和各部門(mén)同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。
在這一年里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,因?yàn)楹ε伦鲥e(cuò)而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問(wèn)題。
3、在大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待中不能很好的控制好房間。
新的一年即將開(kāi)始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺(tái)接待。爭(zhēng)取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店個(gè)人工作總結(jié)10
來(lái)到酒店工作也有足足三個(gè)月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我每天都在成長(zhǎng),這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒(méi)有錯(cuò),至少這是我想干的事。短短三個(gè)月的時(shí)間,我能成長(zhǎng)到這個(gè)程度,我個(gè)人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺(jué)得我是他這兩年以來(lái)見(jiàn)過(guò)工作最為認(rèn)真的一個(gè)服務(wù)員,對(duì)此我不會(huì)有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺(jué)得初來(lái)酒店,我就做到了這個(gè)地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。為此我對(duì)自己這段時(shí)間的工作,做出了一個(gè)總結(jié)。
一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度。
這并不是我的第一份工作,在這之前我干過(guò)很多份工作,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工。目無(wú)紀(jì)律的員工肯定是沒(méi)辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的.好看的,所以我三個(gè)月工作到現(xiàn)在,一次錯(cuò)誤都沒(méi)犯,一次都沒(méi)請(qǐng)假。這本來(lái)就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說(shuō),我們酒店對(duì)員工的管理守則比較多,犯錯(cuò)的可能還是很大,但是在我看來(lái),只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),就不會(huì)有任何觸犯紀(jì)律的可能。
二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,無(wú)條件服從。
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個(gè)服務(wù)員,更是要明白這點(diǎn)。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問(wèn)之際,那么這份工作可能就沒(méi)辦法完成了,就算就疑問(wèn)覺(jué)得不可行,也要等到工作做完之后再來(lái)問(wèn),但是一般我都為做到無(wú)條件服從,因?yàn)檫@是保證工作效率的重要手段。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個(gè)月我從來(lái)都沒(méi)跟經(jīng)理發(fā)生過(guò)任何的不愉快。
三、清楚的認(rèn)識(shí)自己的工作。
何為服務(wù)員,就是保證能及時(shí)的給來(lái)到酒店的消費(fèi)的客人,得體的服務(wù),我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時(shí)候,會(huì)換位思考,如果我是面前的職位客人,他會(huì)想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)等等,我都會(huì)一一的用在服務(wù)的過(guò)程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會(huì)開(kāi)始想自己在服務(wù)過(guò)程中,有沒(méi)有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來(lái)這可不是混子日的。
酒店真的就是一個(gè)非常適合我的工作單位,如果不出意外的話,我想我會(huì)愿意一直在就酒店工作下去,就在這發(fā)展,在這里我工作,我的感覺(jué)是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛(ài)的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。
酒店個(gè)人工作總結(jié)11
十二月份正值迎新之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來(lái),也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將XX年十二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:
1.節(jié)日期間對(duì)老客戶的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問(wèn)活動(dòng)。
2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。
3.節(jié)能降耗。客房部在XX年11月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在XX年12月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書(shū),保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,XX年12月份,相對(duì)于XX年的11月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。
4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過(guò)后離職,為了不影響客房XX年旺季時(shí)的接待工作,新年過(guò)后馬上進(jìn)入1月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問(wèn)題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的'培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響XX年客房部的整體工作,給予辭退。
5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將XX年的工程遺留問(wèn)題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問(wèn)題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在XX年應(yīng)考慮做保溫墻。
酒店個(gè)人工作總結(jié)12
工作總結(jié)報(bào)告就是把一段時(shí)間的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總分析、總檢查、總研究、總評(píng)價(jià),總結(jié)分析所得成績(jī)、不足與經(jīng)驗(yàn)的文件。它是對(duì)自身社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的總結(jié),是對(duì)自身思想認(rèn)識(shí)提高的總結(jié),從而把零散、膚淺的感性認(rèn)識(shí)上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識(shí),克服缺點(diǎn)、吸取教訓(xùn),為下一段時(shí)間工作的開(kāi)展做好準(zhǔn)備。
酒店年終工作總結(jié)報(bào)告專輯主要包括了酒店的財(cái)務(wù)部、銷售部、保安部、信息部、餐飲部等不同部門(mén)的年終工作總結(jié)報(bào)告,還包括了總經(jīng)理保安、銷售人員等不同崗位的工作總結(jié)報(bào)告,為酒店進(jìn)行年終的工作總結(jié)提供參考。
新年將至,在過(guò)去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績(jī)。
20xx年是xx大酒店實(shí)現(xiàn)"三步走"戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,我部門(mén)根據(jù)董事長(zhǎng)提出的"立足市場(chǎng),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng),夯實(shí)基礎(chǔ),規(guī)范管理"這一總體思路,結(jié)合我部門(mén)的實(shí)際情況,努力實(shí)現(xiàn)"以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展"總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。
總的來(lái)看,我們一年來(lái)的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚(yáng)長(zhǎng)敝短,特對(duì)今年工作總結(jié)
一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。
20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了XX.XX%。為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)==多課時(shí)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、建立健全績(jī)效考核制度,實(shí)行激勵(lì)機(jī)制,發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性。
實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的.強(qiáng)有力依據(jù)。我部門(mén)結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
如在酒店夜總會(huì)停業(yè)期間,為了保證酒店財(cái)務(wù)安全和能順利交接,我部員工xxx、xxx、xxx三名員工主動(dòng)提出住在夜總會(huì),雖然設(shè)施簡(jiǎn)陋,備件較差,但三名員工毫無(wú)怨言,放棄自己休息時(shí)間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會(huì)值班,為夜總會(huì)的順利開(kāi)張立下了汗馬功勞。
今年夏天金華市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度達(dá)到XX.XX度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門(mén)人員,又都處于第一線,嚴(yán)熱的天氣,給我們的工作帶來(lái)了一定的難度,但我部人員,毫無(wú)怨言,仍然堅(jiān)守在第一線。在=月中旬,又遇"云娜"等一系列臺(tái)風(fēng),我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了==個(gè)小時(shí),直到臺(tái)風(fēng)過(guò)去以后,才回家休息,體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時(shí),部門(mén)也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到XX個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi),而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車(chē)輛、開(kāi)拉車(chē)門(mén)、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動(dòng)幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬(wàn)元。客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過(guò)激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以"客人是服務(wù)的對(duì)象"為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作,對(duì)于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。
我們?cè)谧龊脼榭头⻊?wù)的同時(shí),也做好對(duì)內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來(lái),局開(kāi)展多項(xiàng)文體娛樂(lè)活動(dòng),如在廣場(chǎng)舉行的藝術(shù)節(jié)電力專場(chǎng)演出,消防安全運(yùn)動(dòng)會(huì),職工籃球賽。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行,我部門(mén)人員盡心盡職,放棄休息時(shí)間XX多小時(shí),對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行安全保衛(wèi),圓滿完成了局機(jī)關(guān)所交給的任務(wù)。另外,部門(mén)多次制止電力系統(tǒng)內(nèi)部職大規(guī)模。得到了局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)
我部門(mén)還主動(dòng)為各部門(mén)及外包單位進(jìn)行消防安全培訓(xùn),聽(tīng)取各部門(mén)的培訓(xùn)意見(jiàn),改進(jìn)不足,提高培訓(xùn)質(zhì)量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在局安監(jiān)處及八達(dá)集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下,我部門(mén)堅(jiān)持"安全第一,預(yù)防為主"的方針,認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。
我部門(mén)對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門(mén),經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路=次,發(fā)現(xiàn)不安全因素==次左右,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。棋牌室、夜總會(huì)、桑拿和足浴是三家外包單位。由于他們的特殊環(huán)境,一年中多次與客人發(fā)生矛盾,我們都能合理圓滿的解決。在巡查過(guò)程中,處理由于空調(diào)水管被賭,再成漏水的事件=起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,任意按門(mén)鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
一年來(lái),我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù)、保養(yǎng)。與藍(lán)天消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家保持密切聯(lián)系,配合廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培
訓(xùn),使消控中心工作人員能夠正確使用好藍(lán)天消防設(shè)備,并愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好藍(lán)天設(shè)備,減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛病;對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬(wàn)無(wú)一失。
我部門(mén)還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查,積極參加江南片組的消防會(huì)議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
五、積極參加局里舉行的各項(xiàng)活動(dòng),為酒店贏得了多項(xiàng)榮譽(yù)。
年度,局工會(huì)以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動(dòng),積極開(kāi)展了各項(xiàng)文體活動(dòng)。我部門(mén)響應(yīng)酒店工會(huì)的號(hào)召,派代表參加了電力系統(tǒng)第一屆運(yùn)動(dòng)、消防運(yùn)動(dòng)會(huì)等各項(xiàng)文體活動(dòng)。在比賽中,我部門(mén)員工徐峰、鄭海峰分別獲得了XX米第一和第四名,由我部派代表參加的藍(lán)球比賽獲得了第五名的優(yōu)異成績(jī)。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù)。
六、積極配合酒店完善isoXX質(zhì)量管理體系和isoXX環(huán)境管理體系的認(rèn)證工作。
在今年年初,經(jīng)過(guò)外審組的最后評(píng)定,我酒店已正式通過(guò)雙體系認(rèn)證。一年來(lái),我部門(mén)嚴(yán)格按照認(rèn)證工作中的《服務(wù)監(jiān)控控制程序》要求,認(rèn)真進(jìn)行三級(jí)質(zhì)檢制度,為內(nèi)部的管理工作提供了真實(shí)、有效的參考信息,提高了廣大員工對(duì)環(huán)保意識(shí)和節(jié)能意識(shí),減少了水電資源的浪費(fèi),降低了化學(xué)危險(xiǎn)物品的污染,杜絕各類不安全事故,減少了物品的耗用等,出現(xiàn)了良好的局面。
雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成績(jī),管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
回顧了20xx年來(lái)的工作,切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
酒店個(gè)人工作總結(jié)13
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我的一次比較專業(yè)的實(shí)習(xí)。總的來(lái)說(shuō),在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的.感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)。可是在外面,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁?shū)本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。這讓我學(xué)到了很多,得到了很多。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛(ài)你的工作,對(duì)它付出了。你才能有收獲。
最后感謝老師的幫助,感謝四季明湖酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿xx酒店能夠越辦越好,也衷心的祝愿我們的學(xué)院越辦越好。
酒店個(gè)人工作總結(jié)14
光陰飛逝,時(shí)光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來(lái)酒店的青澀,感慨萬(wàn)千。回首緬懷的是對(duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn),翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展。在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間,勇氣和信心,在這x年里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。回顧過(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù),才能使自己在工作中處于不敗之地
我清醒的認(rèn)識(shí)到,只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí),才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
二、明確態(tài)度,牢記使命
我本著“勤問(wèn),勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請(qǐng)教,做到不懂就問(wèn),將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí),只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為酒店做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的'期望,做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
三、思想政治表現(xiàn),品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,通過(guò)報(bào)紙、書(shū)籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),做好本職工作,積極為酒店增收節(jié)支,節(jié)能降耗。
四、團(tuán)結(jié)互助,熱愛(ài)集體
在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,才能大大提高工作效率。
五、在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,勇挑重?fù)?dān)
帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂(lè)于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié),俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn):
1。提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;
2。工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;
3。提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;
4。把握一切機(jī)會(huì),提高業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;
5。精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
酒店個(gè)人工作總結(jié)15
在客房部工作的這段時(shí)間里,我學(xué)習(xí)到了很多的東西,也對(duì)客房服務(wù)的工作有了更多的了解,現(xiàn)在就我這段時(shí)間的工作總結(jié)一下。
一、客房清潔
在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來(lái)操作,首先進(jìn)到房間都是先檢查房間,仔細(xì)看需要哪些是重點(diǎn)要清潔的,然后拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)窗戶進(jìn)行通風(fēng),接著就是把洗浴用品之類的進(jìn)行更換,先把毛巾之類的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來(lái),然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來(lái)就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒(méi)做的,房間里的設(shè)施是否有缺失需要補(bǔ)充的。
這段時(shí)間的工作下來(lái),一個(gè)房間的清理并不是很簡(jiǎn)單的事情,需要做很多的步驟,但是從一開(kāi)始的需要同事帶,到現(xiàn)在我可以很好的獨(dú)立完成了,雖然很累,但是我也知道做服務(wù)行業(yè),需要做好,就必須細(xì)心,耐心的做好每一個(gè)步驟,這樣新客人走進(jìn)房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒服,也是對(duì)我工作的一種肯定。
二、公共清潔
除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內(nèi)的`清潔也是我需要做的工作,這里的環(huán)境相對(duì)于房間來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一些,但是要做好,也是需要很細(xì)心的去做的,特別是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,特別是有時(shí)候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上,那更需要及時(shí)處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時(shí),走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領(lǐng)下,才知道像綠植的澆水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時(shí)間就可以了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進(jìn)行水的更換。
雖然清潔的工作很累,很辛苦,但是我也學(xué)到了很多的東西,以后家里的衛(wèi)生,自己來(lái)做的話,也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前那樣,就知道掃地拖地這些簡(jiǎn)單的東西,一些清潔的竅門(mén)更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門(mén)都學(xué)會(huì)了。
不過(guò)雖然學(xué)到了很多東西,但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時(shí)候工作太忙,自己容易忙中出錯(cuò),這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改進(jìn)。
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