月餅工作總結

　　總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況，讓我們一起來學習寫總結吧。那么總結有什么格式呢？下面是小編整理的月餅工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

月餅工作總結1

　　一、立足早字，搶占市場。

　　在傳統中秋節來臨之際，各大商家都想搶占這塊市場，要想在這塊有限的市場上分得最大限度的一杯羹，就必須早安排、早動手，結合往年

　　經驗，做好前期的營銷準備工作。知己知彼才能百戰不殆，為此我局組織人員對市場進行了詳細的調查研究，了解掌握客戶的心理及所用月餅的用途和需求。

　　二、加大宣傳，營造氛圍。

　　營銷的效果好壞，宣傳是關鍵，為了達到理想的宣傳效果，制定了一套詳細的宣傳方案。一是組織策劃了20xx年中秋思鄉月產品推介會

　　，向客戶詳細介紹生產廠家和不同產品的特點，會上氣氛熱烈，當場有三家客戶達成了定貨意向，為下步營銷活動的展開打下了基礎。二是利用

　　報紙夾送DM中郵廣告、張貼宣傳海報、營業廳門前懸掛宣傳橫幅，電子屏飄字、電視上飄字等手段，營造宣傳氛圍來達到宣傳的目的，讓家喻戶

　　曉，提高了思鄉月活動的感知度，為寄遞和銷售市場做好了前期業務推廣。

　　三、準確定位、分類營銷。

　　根據縣域經濟特點和不同的客戶群體，制定相應的營銷方案。一是把產品分為高、中、低三個檔次，有針對性的對各個機關、企業、廠礦、

　　學校等單位進行地毯式的營銷;二是采用目標認領的'方式，托熟人、找關系，充分利用人脈關系向客戶介紹推薦產品來進行營銷;三是利用節日拜

　　訪大客戶的機會向客戶介紹推薦員工福利產品;四是營業員采取多說一句話的精神不失時機的以買郵政月餅，免費寄遞親情明月寄相思，

　　千里送真情向用戶介紹業務，引導用戶購買產品，增加寄遞業務量。

　　四、 領導帶頭、身先士卒。

　　在思鄉月活動開展以來，局領導身先士卒，撲下身子，沖鋒在宣傳、營銷第一線。分別拿上宣傳資料、產品樣品對認購的單位逐一進行

　　宣傳、攻關、營銷。見局長們親自登門拜訪，各單位的領導們深受感動，紛紛想方設法定購產品。領導們的這種精神也深深感動了員工，部分管

　　理人員和員工自告奮勇，紛紛請纓，加入到思鄉月營銷活動當中，形成了你追我趕比拼營銷的局面，取得了良好的營銷效果。

　　五、發揮優勢、組合營銷。

　　面對激烈的市場競爭，充分利用我們郵政特有的資源優勢，打出購月餅送中秋賀卡、賀年掛歷、企業形象宣傳冊的這張王牌，即：定購月餅

　　達一萬元以上的，免費為其制作相應盒數的中秋賀卡;五萬元以上的，免費為其制作相應盒數的新年掛歷;十萬元以上的為其制作相應盒數的企業

　　形象宣傳冊，且內容由其自行選定。此舉得到了客戶的認可。

月餅工作總結2

　　一年一度的月餅銷售季度雖然是結束了，相對于去年2XX02盒的銷售量，今年10718盒的銷售量讓我對今年的銷售業績感到并不滿意，為此特進行了如下總結：

　　1、 前期工作及銷售背景：今年社會經濟并不景氣，而月餅市場的競爭又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚，從而業務員前期的準備工作就有缺口，沒有充足的資料去發展客戶，而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關的事項，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業務員而言，前期準備工作的不足，往往會影響到中后期工作的進展，給業務員的銷售業績造成了一定的影響。

　　2、 公司營銷政策定位及市場實際需求：因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價格普遍上漲，我們公司價格也相應的做出了調整，對此情況，大部分的客戶都認為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說，普遍都反映出折扣過高，甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預算。(比如有幾個客人理邦采購金額100元以內的傳統月餅大約1000盒左右。在這個價格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價。但是照這樣的條件我們的'產品達不到客人的要求。客人也不會考慮我們公司的。我有些不明白這個事例。。你自己改下？？？？)。 同時，隨著月餅市場的不斷發展和日漸成熟，客戶的品牌意識也在提高，許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價，而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣，同時，大品牌的競爭優勢也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個，很多關外的客戶并不了解我們公司，在這種對我們品牌不夠了解的前提下，對公司的折扣就表示了質疑，普遍認為價格過高。現在購買200-500盒的一些企業都會覺得他們是很大的團購客戶，會選定幾家的產品做比較試吃。

　　在試吃方面我們傳統的月餅都很有優勢，但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統的品牌。在品牌上我們沒有優勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業客戶。

　　3、 產品的創新及包裝的改革：雖然傳統口味的月餅依然占據著市場的主導地位，但為了迎合個性市場的需求，適應不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統的新式月餅。而我們公司今年并未開發出新的產品，在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里，有許多客戶認為我們公司的月餅沒有新意，同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶都覺得月餅外型很好看，但是口感過甜，認為不是很喜歡吃。（邁瑞）在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創新。作為公司的銷售人員，我認為公司月餅的包裝應該更多的體現出月餅所承載的中華傳統文化以及公司的文化底蘊，把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來。

　　4、 其他銷售渠道的影響：隨著網絡銷售方式的普及，許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產品。一些客戶在詢價的過程中，看到了我們公司產品在網絡上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格，因此許多客戶會認為我們公司應該給出更低的銷售價格和折扣來，這樣銷售價格的不統一，沖擊了我們傳統的銷售市場，給銷售工作帶來了更大的難度。

　　5、 銷售政策及公司獎懲制度：在公司制定的銷售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶認為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優惠。同時，公司的獎懲制度力度不大，沒有調動業務員的銷售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎勵激進的措施，讓我們銷售人員能積極響應，實現銷售業績的直線上升。

　　通過今年的月餅銷售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創造好的業績，我將不斷完善自身的工作，一方面加強與新客戶的聯系，另一方面進一步穩定老客戶群體，加大推銷的力度，最大可能的實現公司利益與自身利益雙贏的局面。

月餅工作總結3

　　中秋節月餅銷售工作已完滿結束，在公司領導的正確領導下，以及各部門的積極配合，通過整個銷售團隊的不懈努力，今年銷售部的月餅銷售工作超額完成。

　　現對月餅銷售總結如下：

　　一、包裝獨特

　　今年月餅包裝清新典雅，以“萬里無云”的禪意為主題，與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現酒店的企業文化，在銷售產品時讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

　　二、產品價位合理、月餅品種搭配靈活

　　今年的月餅產品共有2款，價位從188元到468元不等，產品有實惠型也有豪華型，合理的價格體系，迎合了不同客戶的的消費需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶需求做出個性化搭配。使銷售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略，提高了月餅銷售的成功率。

　　三、銷售部全體員工不懈努力

　　進入下半年后銷售部工作量增大，但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時間，做到日常工作與中秋任務兩不誤。月餅銷售任務的超額完成離不開全體銷售部員工的不懈努力。

　　四、其它各部門的大力配合

　　在月餅銷售過程中，餐飲部提供及時的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協助裝運和配送月餅，公關部提供大量的宣傳資料、財務部精準的賬務核算。今年銷售部月餅銷售任務的'完成，離不開酒店各部門的大力配合，在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協助。

　　今年中秋節月餅銷售任務的經驗，在之后的工作中將進一步做好客戶資源維護與開發，為打開更廣闊的月餅銷售渠道做好準備，力爭明年取得更好的成績。

月餅工作總結4

　　在實習之前，就聽了太多校方跟廠方的負面新聞，而對于這些流言蜚語，我并沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事，那只能算是你運氣，唯有集體，當一個集體做一件事，哪怕是一件平凡的事，在背后所體現的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪感是無與倫比的。所以，如果我一個人，背棄這個集體，當上了逃兵，將會被附上千古罪名，而對于這種逃兵，我們公正無私的學校組織，是決不會饒恕，我們的實習證，沒有了珠江餅業這個全國５００強的蓋章，況且我們的個人檔案，還會被添加合理的處罰，所以逃兵是當不得的，除非集體全部變成逃兵，那將會是起義……還有，我始終相信，一日為師終生為父，作為老師，他們怎么會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢？這是不可能的；而作為老師的父母親，學校，它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經過深思熟慮，我覺得學校這次為我們安排這次實習，省去了我們各自找實習單位的麻煩，我們要倍加珍惜，在這次實習中要好好鍛煉自己，將來成為國家的棟梁。

　　八月五號的早上，我們乘坐學校派來的專車，帶著一袋兩袋的行李，前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學校，向我們展示了該廠先進的生產技術，員工的豐厚待遇，并且向我們介紹，在一個國家５００強的企業里面，我們是必須要有嚴格的紀律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮斗，才能會勝任企業里面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜著大量的武器的雇傭兵，抱著克己的紀律，必死的決心，前往我們的目的`地，將會進行鮮為人知的廝殺，而我們并不畏懼。不知不覺中，我們乘坐的專車已經到達那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配的宿舍，進行必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們被我們的首領帶領著前往我們的總營就食，至于飯菜如何，相當豐盛就是了，都吃下幾口，你已經很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休息的時間，可謂是戰前的養精蓄銳。

　　接下來的三天，我們進行正式就崗前的培訓，似乎我們個個都是手無殺雞之力，盡管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里，在一間多媒體會議室里面，我們進行了兩次培訓，一次講到了我們工作環境所需要主要的問題，其中讓我印象深刻的是，此講士相當會與我們互動，時不時就點一個人起來，這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉彎，無奈那些題目很為新穎，而我們大多數實在能力有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外，他向我們講解了在工作環境下應該注意的問題，比如工作時間電話響起的正確做法，進入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上；還會教我們如何將我們的雙手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝，各個工作崗位的任務與注意事項，向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠，所以無論我們將身為其中的哪一員，都會倍感自豪，接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這讓我們更加心動，好比戰士們得知自己將有機會成為制造生化武器的一員，而其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統冰皮月餅加以改良，這將使得該月餅不需冷藏，節約了成本，走進更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產物相似，以低價誘人，走進平民百姓家中，拿在手上，放進口里，才會體會到，還是原創好。

　　那幾天里，我們還到了實戰的地方培訓，那里的工作環境昭然若揭。有一次到達那個地方的時候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以后，各條線的組長發言，接著逐級往上發言，到最后一個終結者的時候，她用急速的語氣說了第一句話：“各位早上好”，似乎時間鞭笞著她的一言一語，所以從她口中說出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆，而下面的員工們耳朵一被鉆完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：“好，很好，ｙｅｓ！。”可謂是軍心大振。這個口號設計得真美妙，混進了西方的味道，而意思層層遞進，設計者想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞ｙｅｓ，卻超出我們“很好”二字。解散后，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，則隨機分配到各條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那端，恰好看到有人在往月餅盒里蓋上生產日期，原來這里不是人有多大膽，餅有多大產，而是你要餅何時產，它便何時產。那里蓋上的生產日期，卻是遠遠在當天之后。這看似不合理，卻是在順應著行業規律進行，好比在自然規律中，并不是所有的嬰兒都在預產期順產，還是有不少在預產期之前就來到這個渾濁的世界了。

　　接著我看到有一個組長看著單子，拿著筆，畫了再畫，統計著數據，計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個餅，現在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，如果不是一道難題，怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢？接下來我們男生大部分被分配去開箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴實，避免那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來，好比包扎粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最后一天，我們進行面試，然后分配崗位，面試過程中，廠里面的兩個人面試我們８個人，只怪自己的人生閱歷實在短淺，這種面試官比面試者還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他事務離開，可謂是百里抽閑來面試我們，我們心存感激，而剩下一個人來面試我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭說到尾，真不知道是他在面試我們還是我們在面試他，當然，他也發掘出我們８人之中的一個佼佼者，此佼佼者，似乎一個新款的復讀機，除了會說出不斷迎合的“是，是，是”，那頭還一直像打點計時器般在點，我在一旁看著十分當心，只怪自己離他太遠，恨不得用手把他頭按住，萬一他的頭點到脫臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發作呢？還好一切安然無恙，面試結束，面試官也發現了能與他互動的可造之材，相當激動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今后的工作中，當上了組長。

　　第二天我們那些新人員投入正式的工作，經過自愿為主分配為輔的原則，我們選擇了夜班，但我們先經過三天白班的跑龍套，接著才投入夜班的生活。在第一天上夜班的時候，由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高手，我跟我的工作搭檔唯有自嘆技不如人，接著到開箱的崗位去。第一天開箱的經歷，是實習過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮套，而還有另外的精美禮袋附在旁邊，這些的設計者，我真的是服了他們了，你往禮盒里套個保鮮套就能達到保鮮的目的么？干脆讓廠方直接將這些月餅的出生日期虛報延遲，反正這也習以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開始工作，期間我們由于體力不行，速度慢了下來，我們的組長當時就跑到我們的崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接著又匆匆上去封箱那里放盒子，這讓我心存感激，馬上恢復了體力，好比能力喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量，恍然一新，接著我們一直重復那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯有汗千行。接著去吃完宵夜回來，我們也進行了屬于我們的第一次集合，各位領導逐級往上發言，匯報著豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽著傳說，接著便是“好，很好，ｙｅｓ！”無奈大多數還沒有領會到這句話的精髓，唯有一副無助的樣子，像剛出土的文物。集合結束后，我們再投入工作，期間好在有別人幫忙，我們得以休息一下……第二天８點，終于下班。接下來的日子，反正就是整天重復疲憊的畫面，麻木你的感覺。而最后幾天，由于需求量降低，我們調回白班，且上一天班，休一天假，最后，廠方體諒到我們是閑不住的人，提前遣散我們回家，我們好比被遣送回國的美兵，個個意猶未盡。

　　在實習以后，會讓人想通太多東西，只有經過實習，你才會了解到實習的意義有多大。雖然我們的專業為食品營養與檢測，但是我們在實習期間的工作就是將一箱箱禮盒倒出來，裝進去，工作的實質與搬運工相似。學校提前讓我們體驗到，你現在學習的專業與你以后的工作，是很不同的，我真好奇那些專業是物流的，怎么不來這個廠實習？當然，我們還是應該感謝學校給我們這次難得的機會，走進廠方，深入底層，這種經歷，受益匪淺。別人認為學校跟廠方喪心病狂，而我卻覺得他們已經十分的克制忍讓；別人認為學校跟廠房顛倒黑白，而我卻覺得他們已經十分的公正坦率；別人認為學校跟廠方驕橫傲慢，而我卻覺得他們已經十分的姿態低下。

　　最后，祝愿學校與廠房合作無間，互惠互利。

月餅工作總結5

　　今年的月餅銷售工作已經結束，在公司領導班子的正確領導下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團隊的不懈努力下，20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經驗，給明年的工作打下基礎，業務部特做如下總結：

　　一、關于包裝：今年的內包裝雖然做了專門設計，比去年前進了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產品單調，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設計南街村專版，把南街村的企業文化與鮮明特色附著在產品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

　　二、關于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質期，現在的消費者越來越注重生產日期和保質期，我們希望在生產和技術部門的配合下，把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產日期，對此，消費者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現象。

　　三、關于價位，根據市場反饋的情況，現在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據此制定出相應的價格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現有的包裝，經銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務，他們極易動搖。所以，我們應著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。

　　四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外，我們在其它市場上的表現還遠遠不夠，在家門口的許昌市，雖然經過了連續兩年的市場運作，但我們現在卻屬于挑戰型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進入了流通領域，但表現平平，無所建樹。所以，我們的任務非常艱巨，可以說任重而道遠。

　　五、關于市場宣傳，明年，我們應該借鑒竟品的市場操作經驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費者對南街村月餅的認知度，還應考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產品的.知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知南街村月餅的目的。

　　六、關于團購，現在，各個月餅生產廠家都在細分市場上做文章，因為我們進入市場較晚，只能邊干邊學，今年通過偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關，力爭在團購中有所成績。

　　七、關于隊伍建設，明年要擴大市場，以現有的業務隊伍，個別人在綜合素質、個人能力上還有所欠缺，但在一個團隊中，個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以，提高個人能力和素質成了今后主要考慮的事情，從現在開始，我們就要著手業務隊伍的建設工作，有能力的繼續提高，無能力的加緊學習充電，實在不適合月餅銷售工作的人員，要堅決調整工作崗位。

　　八、關于網絡建設，除了繼續對漯河、南陽市場進行鞏固以外，明年，我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場進行深入開發。在地深耕，永續經營。把市

　　場做細，讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外，我們還將合理制定規劃，開發新的市場，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在周口市場獲得了教訓，原想跟著大客戶當個學生，學點市場銷售經驗，現在看來，還得培養自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動，廠商一家，合力行動，實現共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍，我們才算建立了自己穩定的月餅銷售網絡。

　　成績屬于過去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領導的正確領導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花，全線飄紅。為共產主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。 請公司領導看我們的行動吧！

月餅工作總結6

　　今年的月餅銷售工作已經結束，在公司領導班子的正確領導下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團隊的不懈努力下，銷售工作雖然取得了一定的成績，但我們深知離領導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經驗，給明年的工作打下基礎，業務部特做如下總結：

　　一、關于包裝

　　1、今年的內包裝雖然做了專門設計，比去年前進了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產品單調，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的`銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設計南街村專版，把南街村的企業文化與鮮明特色附著在產品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

　　二、關于口味及其它

　　目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質期，現在的消費者越來越注重生產日期和保質期，我們希望在生產和技術部門的配合下，把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產日期，對此，消費者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現象。

　　三、關于價位

　　根據市場反饋的情況，現在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據此制定出相應的價格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現有的包裝，經銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務，他們極易動搖。所以，我們應著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。

　　四、品牌定位

　　南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外，我們在其它市場上的表現還遠遠不夠，在家門口的許昌市，雖然經過了連續兩年的市場運作，但我們現在卻屬于挑戰型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進入了流通領域，但表現平平，無所建樹。所以，我們的任務非常艱巨，可以說任重而道遠。

　　五、關于市場宣傳

　　明年，我們應該借鑒竟品的市場操作經驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費者對南街村月餅的認知度，還應考慮在局部市場做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知，我們應該找到一個合理的切入點，制造點噱頭出來，然后廣泛宣傳，達到在河南人所共知南街村月餅的目的。

　　六、關于團購

　　現在，各個月餅生產廠家都在細分市場上做文章，因為我們進入市場較晚，只能邊干邊學，今年通過偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個方面的人脈資源，重點攻關，力爭在團購中有所成績。

月餅工作總結7

　　為弘揚中華民族傳統文化、建設炎黃子孫共有精神家園，按照區文明辦關于開展"我們的節日〃中秋"主題活動的通知要求，現對我委"我們的節日〃中秋"主題活動，中秋節期間我委認真組織機關工黨員干部開展了"我們的節日。中秋"主題文化宣傳活動。引導全體黨員干部干部進一步了解傳統節日、傳承節日文化。

　　一、領導高度重視

　　我委將開展好中秋節主題文化活動作為貫徹落實"十八大"精神這個主題，推進社會主義核心價值體系建設的重要抓手；作為豐富群眾精神文化生活的重要形式，作為精神文明建設的一件大事，擺上重要位置。召開專題會議對本次活動作出部署、加強組織領導，落實任務，并制定了專門的活動方案。

　　二、宣傳引導有力

　　我委對此次活動進行了大力宣傳，切實加強對民族傳統節日的輿論宣傳，積極營造

　　尊重民族傳統節日、熱愛民族傳統節日、參與民族傳統節日的濃厚氛圍。在單位內部以"我們的節日"為主題通過制作宣傳條幅的形式，營造了節日氣氛，擴大了傳統節日的社會影響，使"我們的`節日"更加深入人心。

　　三、文化活動豐富多彩

　　一是根據中秋祭月的傳統習俗，發動黨員干部在網上模擬制作"愛心月餅"，并在餅上留言祈福，向親朋好友、道德模范、身邊好人等送餅祝福。二是積極引導黨員干部看望慰問困難職工，為他們送去水果、月餅等節日慰問品。與他們一起一起吃月餅、話家常活動，讓他們感受到社會主義大家庭的溫暖。三是組織收看中央電視臺中秋特別節目。通過看節目，讓黨員干部感受到祖國悠久的歷史文化、時尚現代的城市風貌、和諧美麗的人居環境。

　　開展"我們的節日〃中秋"主題活動，是更好地利用傳統節日，弘揚中華民族優秀文化的一個載體，是我委精神文明建設的重要組成部分。通過這次活動，豐富了我委黨員干部的文化生活，在群眾中產生了一定的影響，增強了人們的民族自尊心、自信心、自豪感和與偉大祖國同呼吸、共命運的愛國熱情。：

月餅工作總結8

　　充滿機遇與挑戰的中秋已經過去，回首今年整個節日期間的門店，在總部各中心領導的幫助和指導之下，加之全體管理人員以及優秀員工的合作與努力之下，各方面得以穩固磐實，商場工作得以順利開展。在銷售目標上，眾人不可謂未盡之能事，且不論結果如何，此中顯現之苗頭，不可說不令人欣喜。

　　盤點整個中秋節日期間，有得有失，有關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力基礎管理方面的問題。

　　隨著經濟的發展和形勢的變化，零售市場如今到處生根發芽，競爭日趨慘烈。面對這種局面，我已深知需完成角色轉換，修正態度，抓緊學習，從實際出發，從細節著手，以圖加強職能培訓，整頓賣場氛圍，調整員工心態，狠抓顧客忠誠度，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對于中秋節日期間的工作進行反思和總結如下：

　　一、盤點中秋節日期間的工作

　　A、加強賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。

　　B、對本賣場競爭店的調研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化條件的價格競爭，對超市滯銷商品進行清退，節日性商品的管理，盡一切可能做到不打無準備之仗。

　　C、積極組織管理崗員工的學習，加大對A類科別的幫扶力度，一切為銷售服務。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性，并針對節日期間員工以及促銷人員可能出現或之前經常出現的問題進行了分析。

　　二、存在的問題

　　超市在總部領導下，年度9月份呢月合計銷售：288萬于元,月度銷售目標360萬元。超市業績的影響主要來自于以下幾個方面：

　　A:大環境

　　受國內整體經濟環境，競爭店酒飲強勢等影響，客單價、來客數相對減少，特別是在商品同質化的條件下，同種商品的價格往往高于競爭店，一線商品更為嚴重，購買力嚴重不足，因高新區店的主要消費層次為周邊居住的中老年人群，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選，對于高單價商品的需求相對減少。

　　B：促銷

　　場外促銷活動以及有力的促銷手段全無，在商品沒有競爭力的同時，應加大場外促銷活動，特別是節日前10—15天，這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用，

　　能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動，老生常談，缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化，對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的'效果。

　　員工以及促銷人員積極性不高，商品只是不夠全面充實，缺乏培訓、促銷賣點不清晰。

　　C：暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進速度慢

　　中秋節月份多為公歷紀年中的9—10月份是食品、酒飲銷售旺季時期，顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經常出現備貨不足，堆頭陳列不豐滿，有的堆頭甚至只有外圍一層商品，在顧客購物時缺乏商品可比性，造成業績的流失。

　　賣場商品選擇性不夠，同類商品額過多，造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列，賣場陳列尤顯凌亂。

　　堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區分類，例如：酒水區出現奶制品堆頭，禮盒區出現飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品，且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另，同一堆頭上雖同時陳列同一供應商的商品，但這些商品并不屬同一類別。

　　新品引進速度較慢，開發新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了賣場商品都是新的這一經營理念。另，酒水堆頭多為本地較為常見的品類，瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售，而競爭者已有商品我店并未進場。我店至少缺乏此一項上的競爭力度。

　　D：商品質量問題和顧客投訴高

　　一旦商品發生質量問題，一方面承擔賣場的品牌形象損失，另一方面商場還可能要承擔商品死貨的責任，嚴重影響賣場業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品質量問題，和中秋大閘蟹事件等。

　　E：人員流失率過高

　　員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職，對商場的損失較大，一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因，員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級。

　　管理人員工作不到位，未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態以及變化。因員工更換頻繁，收銀、理貨對商品了解的不足，業務機能不夠熟練所導致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費欲望降低，以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。

　　F：硬件設施急需改善

　　在中秋節日高峰期間，硬件設備突顯不足。以收銀口為例，斷網現象時有發生，很大程度上，延誤了顧客探親訪友的預定時間，顧客在等待3—5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買，而其中絕大多數這選擇了競爭者的賣場。斷網修復后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑，也叫人觸目驚心。

　　另，購物車的嚴重不足，大型購物車本店現有18輛，這遠遠無法滿足中秋節日高峰期時的顧客需要，因此出現的顧客在賣場尋找購物車的現象屢有發生，對中秋這樣的節日而言，這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。

　　G：超市目標不夠明確

　　目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，惰性化的工作態度較為嚴重。

　　貫徹目標不僅僅止于制度，應旨在培養并營造員工的工作心態和工作狀態，環境影響人，而人又都是環境的產物，營造一個良好的工作狀態和工作氛圍應盡早納入賣場經營理念中來。

　　個人問題：

　　A：溝通不夠

　　本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹，不能有效的將公司所有理念傳達至全體員工，對管理干部和員工的培養不夠，零售競爭形式變化莫測，單兵應戰以不是制勝之道。

　　B：創新力能力較差

　　超市的發展需要創新，特別是營銷方式需要創新，但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響，求穩怕亂想贏怕輸的心理未能及時克服，以致于求新求變求勝之路，未能如我心愿。有負領導栽培。

　　C、細節管理不夠

　　超市需要細節管理，過于相信人性化管理的觀點，相信全體干部的具體掌控，工作不全面、不細致。計劃性不強、監督不力導致很多細節的執行不到位。

　　針對以上問題，主要完善以下工作：

　　A、提升專業技能

　　不斷學習和總結提高工作效率，以強化基礎管理、狠抓服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好品牌形象、創建楊寧薛城根據地為目標，在堅持行為影響、示范引導的前提下，盡我所能激發帶動全體員工工作熱情，加強對值班長、管理崗同仁的共同學習，貫徹制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

　　B、商品管理

　　堅持對A類商品和C、Z類商品的追蹤，努力提升商品陳列藝術，做到主力商品的位置，體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析，與競爭者形成差異優勢,使商品在完善消費市場的同時，進一步展示賣場連鎖優勢。

　　D：員工管理

　　努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核，認真貫徹師徒幫帶體系，以及對專管員干部的考核力度，配合采購部對商品的各項管理及各類商品的追蹤。認真落實賣場環境、衛生，讓員工養成良好的習慣，積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動，改善賣場氛圍，提升賣場業績。

　　E、服務管理加強員工服務意識培訓，貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨，把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的管理團隊定將自上而下不懈努力，向著這個目標步步邁進，完善服務體系、全程跟蹤服務，全面進行客戶滲透。

　　我志努力做好一名超市店長，堅持系統地學習了專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓，帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。

　　衷心感謝各位領導一直以來對我工作的支持、指導、監督及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足，以百倍之信心，飽滿之工作熱情，與公司和我的團隊一起，勤奮工作，頑強拼搏，為楊寧的發展做出應有的貢獻。揚長避

　　短，向發展好的兄弟局學習，為實現有效益、快速發展的目標而努力奮斗!

月餅工作總結9

　　中秋節月餅銷售工作已完滿結束，在公司領導的正確領導下，以及各部門的積極配合，通過整個銷售團隊的不懈努力，今年銷售部的月餅銷售工作超額完成。

　　現對月餅銷售總結如下：

　　一、包裝獨特：今年月餅包裝清新典雅，以“萬里無云”的禪意為主題，與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現酒店的企業文化，在銷售產品時讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

　　二、產品價位合理、月餅品種搭配靈活：今年的月餅產品共有2款，價位從188元到468元不等，產品有實惠型也有豪華型，合理的價格體系，迎合了不同客戶的的`消費需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶需求做出個性化搭配。使銷售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略，提高了月餅銷售的成功率。

　　三、銷售部全體員工不懈努力：進入下半年后銷售部工作量增大，但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時間，做到日常工作與中秋任務兩不誤。月餅銷售任務的超額完成離不開全體銷售部員工的不懈努力。

　　五、其它各部門的大力配合：在月餅銷售過程中，餐飲部提供及時的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協助裝運和配送月餅，公關部提供大量的宣傳資料、財務部精準的賬務核算。今年銷售部月餅銷售任務的完成，離不開酒店各部門的大力配合，在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協助。

　　銷售部將認真總結今年中秋節月餅銷售任務的經驗，在之后的工作中將進一步做好客戶資源維護與開發，為打開更廣闊的月餅銷售渠道做好準備，力爭明年取得更好的成績。

月餅工作總結10

　　在公司自8月初起進去了緊張的中秋大戰狀態，在40多天的銷售工作中，了解公司中秋工作流程、熟悉了中秋業務，得到了鍛煉，學到了東西，也基本完成了公司交給的任務，對于期間的銷售工作中，也讓我們了解很多工作中的好與不足之處，以下是月餅銷售的工作總結：

　　一、月餅銷售總結：

　　1、散餅銷售：

　　廣式月餅今年新增了新的品種，這個品種的上市突破了以往傳統的不足，那就是無糖月餅。無糖月餅的上市讓客人有了更多的選擇，ue豐富了月餅的品種。上市以來它的銷售量也是得到了肯定，但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅，它的銷售量一直是名列前茅。冰皮月餅現在也是廣大消費者的最愛，今年的冰皮月餅也新添了一個品種—-脆脆蘋果冰皮月，但相對于其他口味的冰皮月餅，它的銷售量不是很好，由于是與平常傳統口味的不同，顧客并不是很容易接受，，但是總體來說今年中秋散餅的'銷售量還是不錯的，以祥賓為首，其次國貿、桂春、新竹。

　　2、精美禮盒銷售：

　　與去年禮盒不同的是今年更換了兩個禮盒，分別是星語星月和花之韻。代替了以往的尊秋華彩與和福，今年禮盒的團購量很少，大多都是顧客到店面直接進行購買。今年南寧的月餅市場很大，大街上銷售攤點很多，同行之間的競爭很大，所以相對與往年，今年禮盒的銷售量并不是很樂觀，今年禮盒售賣量的是星語星月，由于它盒子的設計色彩搭配豐富，圖案優美且看起來送禮適中又不失大氣，所以它是顧客購買的首選，花之韻就是盒子太大了，所以購買它的客人就少了些，不過今年的大餅銷售量很差，五斤大餅比三斤大餅銷售量要好，今年銷售量最差的是緣聚錦秋，只有新竹店買了兩盒，其他店有客人詢問但卻沒有人購買，再來的話就是秋風印象，后期是賣得比較好的。

　　3、中秋禮餅銷售：

　　中秋期間有一項優惠活動，兩盒禮餅捆綁式銷售，前期的時候就黑芝麻和五谷好賣一些，但后期由于月餅的陸續上市，它的銷售量就沒有在持續上升，期中每個店的退貨率很高，在下單方面也有在控制，顧客在禮餅的品種上還是比較喜歡綠豆，優惠活動沒有得到顧客的注意，購買單盒的較多。

　　二、人員情況總結：

　　1、今年中秋期間我們銷售整體表現還是不錯的，大家都很積極及時的配合公司的進度進行推薦銷售，今年中秋購買月餅的氣氛總體來說不比往年那么熱鬧，顧客消費都會比較理性。臨近中秋節那幾天客流量明顯較多，伙伴在訂蛋糕的時候有時還要顧及禮盒區的顧客，今年人手不比去年，但是每個人都能盡自己的職責，在伙伴需要幫忙的時候都能很及時的配合協助，合理分工，做好防盜工作，大家都處在一種愉快的團隊合作氛圍里。宣傳方面在中秋期間，大家都很積極，外場努力推薦，收銀員也會進行二次推薦。在聽聞各店售賣量的時候，各店的人員很是著急，仿佛有股力量爆發，即時積極推薦，希望趕緊趕上超越其它店。

　　2、中秋期間店與店間的合作默契還有所欠缺。當店面庫存減少時未能及時協調新竹店幫助她們銷售，但是在冰皮禮盒新竹及時的給予我們幫助，我們得到現在的成績也是因為有她們的配合。生產部與出貨也給予我們很大幫助，在后期月餅銷售大賣，庫存空缺時，她們也能及時并準確的發貨，按時送到店面保證正常銷售。在賣場銷售人手緊張時，裱花人員也很主動的幫助賣場，幫訂蛋糕或者幫拿產品。所以也很感謝裱花部門的高度配合。

　　三、貨源管理總結：

　　1、貨源調整情況總結情況：在月餅的預貨前期還是比較合理的，都能保證月餅都能供應上，滿足顧客的需求，但是后期月餅預貨就沒有那么合理了，廠房有交充足的庫存量，也是由于臨近后期了，所以沒能得到很好控制，貨源的調整也沒有很是及時，各店的庫存互動很少，所以這是今年的一項大的失誤。

　　2、預貨工作的總結：在月餅銷售期間常溫的產品受到很大的影響，也是由于我們把精力都放在了銷售月餅上，所以對常溫產品的銷售沒有得到很好的銷售與合理預貨，也是剛好處在高溫的天氣，導致各店大量的退貨，而在后面也在慢慢的控制。

　　3、退貨率情況以及預防退貨的舉措總結：中秋期間退貨率較高，每次經過出貨部，看到那么多退貨的產品都堆積在一起成了一座小山，心里很是難受，特別是愧對于加班加點的生產人員，但在那么大的一個退貨量后，各店都有在預貨上控制了預貨量，也有在賣場盡量推薦。

　　四、中秋期間客訴事件及顧客對中秋產品的意見收集

　　1、在開例會時我們都會匯報月餅的銷售工作，今年月餅的客訴較少，但還是有的，祥賓店有個客人購買了一個板栗蛋黃月，對半切卻沒看見有蛋黃，后來拿到店面，給其更換了一個，后來拿到辦公室給邱副總檢查，其實這個月餅并不是沒有蛋黃，而是它偏在一邊了，后來也有反饋到生產部，得到了改善。

　　2、今年顧客會覺得冰皮月餅沒有往年的好吃，皮太厚了，蛋黃的口感不突出，太甜。

　　五、銷售人員對中秋獎勵項目的競爭氣氛總結

　　今年的中秋獎勵項目很優厚，所以大家在中秋銷售工作的合作默契上表現較好，面對每一位進店的顧客都能積極推薦我們的月餅及禮餅，每個人都希望自己能拿第一;收銀員的二次推薦做得也很到位。對中秋的獎勵項目大伙兒的激情更上一層樓，希望來年能繼續保持下去。

　　六、提出你(或團隊)對今年中秋銷售工作的不足或更好的建議

　　1、各店的互動還是要頻繁，要了解各店庫存的情況，也要了解各店個別產品的銷售優勢，這樣會比較好調貨。

　　2、增強各店的合作意識，要學會幫助各店滯銷產品幫其銷售，而不是一味的怕退貨率增高而不敢接手。

　　3、不管在中秋期間工作再忙，我們都要做好新人的培訓工作。

月餅工作總結11

　　今年的月售工作在各位的下以及各部的極配合下束了。但是我做今年的月專線小組的一員，我公司在月小工作方面不是很完善。在工作中多多少少有一些出，甚至嚴重了會無法解決，導致很多客人不滿和投訴，給我們公司帶來很多的`負面影響。我現在總結出今年客人投訴頻率較多的問題如下：

　　1、需要快遞的月餅數量太多，接聽月餅專線人員太少。導致月餅專線一直是占線中。

　　2、沒有專門的電腦系統，全部資料都是手寫的。資料容易丟失，客人需要查詢訂單時需要很長的時間。

　　3、沒有專門負責的領導人。需要解決客人投訴電話或需要申請什么事情時抓不到人。

　　4、月餅卷上只有“可送貨”字樣，在沒有其它的說明。很多客人都理解成當日打電話當日

　　就能送到。

　　5、有的客人拿著“可送貸”的餅卷親自取餅，造成檔口的卷號和專線小組卷號總是對不上。

　　以上5點就是今年接到投訴最多的。所以根據這5點我提出幾點意見：

　　1、我們可以在明年的月餅檔時建立一個專門的月餅專線小組可以叫做“月餅售后服務部”這樣就可以解決以上1、2、3的問題，另外公司還可以為“售后服務部”專門配備一名司機，以備不時之需，還可以把“可送貨”的月餅數量全部統計出來，放到售后部里，有他們自己分配貨物，這樣就解決了上面5的問題，最后我們還要擬定一個“可送貨”的說明與可送貨的月餅卷一起發給客人，就可以避免客人的盲目投訴了。

　　這些就是本人總結的問題和意見，希望各位領導采納。

　　謝謝！

月餅工作總結12

　　推出“優質服務月”活動，提供月餅免費包裝服務、月餅(禮籃)免費送貨服務、月餅(禮籃)電話訂購服務、禮籃贈送服務、代辦月餅(禮籃)郵寄服務等，通過加強質檢和服務在競爭中取得優勢。

　　促銷商品要求

　　1、月餅要求：

　　1)月餅品種要集中體現在當地大眾喜愛的品牌、有不同的風味、品牌月餅商開發的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求;

　　2)要求月餅供應商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動。

　　3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

　　2、禮籃要求：

　　1)本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設定好名稱和品項組合的.捆綁式禮籃包裝，并重點陳列。

　　2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數8種左右。

　　3)空禮籃建議售價10元，采購部準備3款包裝空禮籃。

　　4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

　　3、煙酒要求：

　　1)主推的煙酒，采購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。

　　2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。

　　3)煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品.

　　4、沖飲、保健品、茶葉

　　1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數不少于20個，快訊做兩個版面。

　　2)建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

　　5、糖果、餅干、水奶

　　1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

　　1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

　　2、南北干貨，多選禮品裝多推介

　　3、糧油，建議：金龍魚、金象米，__自有品牌米。

　　4、日用、家雜、調味品正常特價

　　5、水果要求：

　　1)季節水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

　　2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)

　　3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作，要求供應商提供外型與質量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質量。

　　4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。

　　10、其他生鮮商品要求：

　　1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天

　　2)三鳥、水產需有特價支持。

　　促銷活動

　　氣氛裝飾及企業文化部份

　　月餅一條街

　　促銷時間：9.1——9.8

　　活動內容：

　　各店組織月餅一條街，進行氣氛布置。

　　操作指引：

　　1、月餅一條街位置由店內自選。

　　2、制作大型噴繪畫多幅，置于大門口及買場須裝飾地方。

　　3、各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設計與制作由企劃部負責。 ü月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用彩帶拉成交_彩結。

　　4、氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)特別說明：店主管根據現場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。

　　團購送現金

　　促銷時間：8.1——9.8

　　活動內容：

　　活動期間，團購客戶，可按購買金額送現金。

　　操作指引：

　　1、團購客戶贈送現金金額比例由采購部提供，并由采購部出操作指引。 ü散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

　　2、顧客憑電腦小票到服務臺領取現金。

　　3、服務臺設立登記本進行登記，具體操作辦法由財務部出。 l收銀員在顧客付款時，必須進行提醒。

月餅工作總結13

　　一年一度的中秋節結束了，我們A里以中秋情濃意更濃為主，突出中秋節的團結、和諧的節日特征，使我們更進一步了解傳統節日，了解傳承民族文化，弘揚民族精神，激發愛國熱情。

　　中秋銷售工作在8月中旬進入了緊張的狀態，在30天的銷售工作中我們了解工作流程，月餅種類、價錢、克數、知識。在今年這個大氣候中，企業單位訂購到量很少，但是我們依舊給自己信心，本著完成任務。

　　我們團結齊心、力足，我們制定了機制，每天由兩人到周邊各個企業、科技街、雁灘附近的各企業單位，宣傳我們的`月餅，并且送貨上門。在忙碌的一個月中酸、甜、苦、辣都有。更多團結感動，圓滿完成了任務。

　　散月餅銷售比較好，今年散月餅新增幾種品種、碳燒、蛋黃、法式它的得到了顧客的肯定，最后三天無貨了，希望公司在明年訂貨量酌情再多點。

　　盒月499單盒和團購銷售很好，中等價格，199和189銷售的快到最后幾天里199無貨了。

　　渭源路店全體員工，整體態度端正積極，團結我們店雖然只有4個人，但是我們配合很默契，大家都盡自己的職責，合理分工，大家在一起有喜悅、感動、在此我感謝我的團隊，真的很努力，沒半途而棄。

　　希望我們再接再厲，在以后的工作中一樣努力，一樣精神飽滿，為我們公司做更好銷益。

月餅工作總結14

　　一年一度的月餅銷售季度雖然是結束了，相對于去年21202盒的銷售量，今年10718盒的銷售量讓我對今年的銷售業績感到并不滿意，為此特進行了如下總結：

　　1、前期工作及銷售背景：

　　今年社會經濟并不景氣，而月餅市場的競爭又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚，從而業務員前期的準備工作就有缺口，沒有充足的資料去發展客戶，而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個月左右就開始咨詢相關的事項，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業務員而言，前期準備工作的不足，往往會影響到中后期工作的進展，給業務員的銷售業績造成了一定的影響。

　　2、公司營銷政策定位及市場實際需求：

　　因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價格普遍上漲，我們公司價格也相應的做出了調整，對此情況，大部分的客戶都認為漲價的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說，普遍都反映出折扣過高，甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預算。（比如有幾個客人理邦采購金額100元以內的傳統月餅大約1000盒左右。在這個價格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價。但是照這樣的條件我們的產品達不到客人的要求。客人也不會考慮我們公司的。）同時，隨著月餅市場的不斷發展和日漸成熟，客戶的品牌意識也在提高，許多客戶不會再單一的接受銷售方的報價，而會主動的詢問和比較多家品牌的價格與折扣，同時，大品牌的競爭優勢也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個，很多關外的客戶并不了解我們公司，在這種對我們品牌不夠了解的前提下，對公司的折扣就表示了質疑，普遍認為價格過高。現在購買200—500盒的一些企業都會覺得他們是很大的團購客戶，會選定幾家的產品做比較試吃。

　　在試吃方面我們傳統的月餅都很有優勢，但在價格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統的品牌。在品牌上我們沒有優勢但是在價格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業客戶。

　　3、產品的創新及包裝的改革：

　　雖然傳統口味的月餅依然占據著市場的主導地位，但為了迎合個性市場的需求，適應不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統的新式月餅。而我們公司今年并未開發出新的產品，在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里，有許多客戶認為我們公司的月餅沒有新意，同時口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶都覺得月餅外型很好看，但是口感過甜，認為不是很喜歡吃。（邁瑞）在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創新。作為公司的銷售人員，我認為公司月餅的`包裝應該更多的體現出月餅所承載的中華傳統文化以及公司的文化底蘊，把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來。

　　4、其他銷售渠道的影響：

　　隨著網絡銷售方式的普及，許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產品。一些客戶在詢價的過程中，看到了我們公司產品在網絡上的零售價格明顯低于公司批量銷售價格，因此許多客戶會認為我們公司應該給出更低的銷售價格和折扣來，這樣銷售價格的不統一，沖擊了我們傳統的銷售市場，給銷售工作帶來了更大的難度。

　　5、銷售政策及公司獎懲制度：

　　在公司制定的銷售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶認為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優惠。同時，公司的獎懲制度力度不大，沒有調動業務員的銷售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎勵激進的措施，讓我們銷售人員能積極響應，實現銷售業績的直線上升。

　　通過今年的月餅銷售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創造好的業績，我將不斷完善自身的工作，一方面加強與新客戶的聯系，另一方面進一步穩定老客戶群體，加大推銷的力度，最大可能的實現公司利益與自身利益雙贏的局面。

月餅工作總結15

20xx年月餅銷售工作已完滿結束，在公司領導的正確領導下，以及各部門的積極配合，通過整個銷售團隊的不懈努力，今年銷售部的月餅銷售工作超額完成。

　　現對今年的月餅銷售總結如下：

　　一、包裝獨特：1、今年月餅包裝清新典雅，以“萬里無云”的禪意為主題，與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現酒店的企業文化，在銷售產品時讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

　　二、產品價位合理、月餅品種搭配靈活：今年的月餅產品共有2款，價位從188元到468元不等，產品有實惠型也有豪華型，合理的價格體系，迎合了不同客戶的的消費需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶需求做出個性化搭配。使銷售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略，提高了月餅銷售的成功率。

　　三、銷售部全體員工不懈努力：進入下半年后銷售部工作量增大，但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時間，做到日常工作與中秋任務兩不誤。月餅銷售任務的超額完成離不開全體銷售部員工的不懈努力。

　　五、其它各部門的大力配合：在月餅銷售過程中，餐飲部提供及時的`月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協助裝運和配送月餅，公關部提供大量的宣傳資料、財務部精準的賬務核算。今年銷售部月餅銷售任務的完成，離不開酒店各部門的大力配合，在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協助。

　　銷售部將認真總結今年月餅銷售任務的經驗，在之后的工作中將進一步做好客戶資源維護與開發，為打開更廣闊的月餅銷售渠道做好準備，力爭明年取得更好的成績。

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