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食堂承包合同書
隨著法律觀念的深入人心,合同出現的次數越來越多,合同是企業發展中一個非常重要的因素。那么大家知道正規的合同書怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的食堂承包合同書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂承包合同書1
甲方:
乙方:威海凱奇餐飲有限公司
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯堂一事經友好協商達成一致,并簽訂本合同,共同遵守。
一、用餐標準:
早餐:
中餐:
晚餐:
夜宵:
二、價格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方()的權利和義務:
1、甲方提供職工食堂經營場所及所需設備、餐具,并負責設備的維修。
2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據其生產經營需要,每天應將員工就餐人數(±5%)提前交乙方安排,若有變動,甲方應提前四小時通知乙方。
4、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應遵守廚房衛生管理規范。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,應及時通知整改,如乙方一意孤行,屢教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方(廣州市寶輝快餐服務有限公司)的權利和義務:
1、如甲方需要,乙方可代為辦理《衛生許可證》及相關手續(甲方協助提供有關資料),乙方負責甲方食堂的經營及管理,按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業工作人員,并配備一名隨時和甲方管理人員進行協調和聯系的負責人,保證供需雙方的隨時溝通。
3、乙方在經營食堂期間,應遵守甲方廠區安全及衛生制度,乙方應妥善維護和使用甲方設施,如發生故意損壞,則加倍賠償。
4、乙方應嚴格按照《廣東省食品衛生管理實施辦法》的`規定進行管理,確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐時,乙方員工需注意個人衛生,講文明,講禮貌,保質保量,按供餐標準提供服務。
6、乙方在采購原材料時,不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等,采購過程中盡量選擇長期固定的供應商,并索取相關衛生許可證及產品檢驗合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當履行保密義務。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單,如臨時有變動,需提前兩個小時以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見,并根據甲方意見隨時整改。
10、乙方保證廚房的衛生和負責餐廳的衛生,保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛生檢查小組根據食品衛生法的要求對廚房進行衛生檢查,對不符合規范的地方進行及時的整改。
12、乙方應加強食物營養,合理調配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故由乙方負責。
14、乙方必須對工作人員進行安全培訓,由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。
15、乙方需建立食堂衛生管理制度和各崗位衛生規范,并要求員工嚴格執行。
五、結算方式
每月5號之前,由乙方將上月用餐人數統計后與甲方負責人員進行核對,經核對無誤后乙方開具有效發票給甲方(發票稅金另議),甲方收到發票后一周內轉帳或支票支付給乙方。
六、其它事項
1、如因市場原因導致各種原料價格波動過大(綜合波動幅度為20%以上),雙方可協商進行用餐標準或價格的適當調整。
2、在合作期間,如甲方對乙方工作不滿意,可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同,需提前一個月書面通知甲方。
七、此合同一式兩份,雙方各執一份。
甲方(蓋章):
負責人:
年月日
乙方:(蓋章)
負責人:
年月日
食堂承包合同書2
××公司(以下簡稱“甲方”)與××公司(以下簡稱“乙方”)就食堂承包事宜簽訂以下合同。
第一條委托經營為向甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經營管理甲方所屬食堂。
第二條設備
甲方向乙方無償提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。
第三條經費各種經費的負擔劃分為:
甲方負擔:食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。
乙方負擔:勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費。
第四條供餐
由乙方負責印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。
第五條支付
乙方將回收的餐券提交給甲方,甲方于每月10日向乙方支付等額現金。
第六條食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據,并需經甲方總務科審查。
第七條規格
乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐×元,中餐×元,晚餐×元。
第八條供餐時間
乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐×時×分至×時×分;中餐×時至×時×分;晚餐×時×分至×時×分。
第九條合同變更
乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。
第十條管理監督
甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。
第十一條經營人
乙方更換食堂經營人時,必須向甲方交其本人履歷表。
第十二條損失賠償
乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,應以甲方要求,賠償損失。
第十三條衛生
乙方應努力保持環境衛生、食品衛生和從業人員個人衛生。并依甲方要求,定期進行從業人員的.體檢。
第十四條衛生責任
因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負責。
第十五條事務處理
乙方負責與政府相關機構的事務處理。
第十六條監察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求,有義務向甲方提交財務帳簿。
第十七條合同期限
本合同的有效期為自簽訂日起一年以內。變更合同或解除合同,需在1個月前提出。
本合同期滿后,如雙方均未提出變更合同或解除合同,則本合同在原有條件下延期一年。
第十八條解除合同
當雙方解除合同時,乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙負擔。
第十九條保密
乙方有義務保持甲方有關規章制度等方面的秘密。
第二十條失誤處理
因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,作好善后處理。
第二十一條合同外事項
發生本合同未規定事項時,雙方應以誠意協商解決。
第二十二條生效
本合同自年月日供餐開始日正式生效。
本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。
甲方乙方
地址地址
年月日年月日
食堂承包合同書3
甲方:_____________
乙方:_____________
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務
1、甲方將食堂內場地和配套設施(注:清單另付)提供給乙方使用。食堂內的照明和消毒柜產生的電費由甲方支付。
2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食,但不得經營煙、酒和其他生活用品。
3、甲方確保向乙方正常供電(若營業時停電,甲方及時發電)。
4、食堂的開業、停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
5、甲方有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由總務處出具書面整改通知。
6、甲方召開專門食堂工作會議后,根據師生反映的共性問題,有權與乙方交涉,并限期予以改正。
7、甲方負責教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
8、甲方負責制定食堂衛生、食品安全和管理制度。
9、甲方有權不定期對食堂衛生、安全進行檢查和監督,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
10、若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同;或給予500元以上,20xx元以下經濟處罰。
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。經營的對象:在校師生;不得面向社會經營。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定,積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業或不正常營業。
3、乙方的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗。
4、乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和食物中毒,由此產生的后果乙方自負,并追究承包經營人經濟和法律責任。
5、乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用。如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。
8、食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。
9、乙方在食堂內的娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在上課和晚自習時間不得播放音像制品。
10、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區,區分應明確。乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品、晾曬衣服、鞋襪等。
11、對餐具應嚴格洗、沖、保潔,進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。從業人員應著統一工作服、穿戴整齊。食堂內應有健全的.防鼠、防蠅、防塵措施,餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。
12、乙方負責食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等清潔和衛生,保證無污漬雜物。負責搞好食堂四周20m范圍內的衛生。食堂內產生的垃圾應倒在遠離食堂20米遠的甲方指定位置。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜。
13、乙方經營期間,要認真做好防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防范意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,完全由乙方承擔。
14、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包;如發現轉包,甲方有權收回,并給予5000-10000元的經濟處罰。
15、其他未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
三、違約責任
雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題。
本合同一式兩份,甲、乙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方:_____________(蓋章)
乙方:_____________(簽字)
校長:_____________(簽字)
_______年______月_____日
食堂承包合同書4
甲方:
乙方:
為早日發揮食堂建筑應有的使用功效,推行后勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。
通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為年,即從21年10月1日至21年10月1日。根據合同法等有關法律法規和《中心校食堂承包競標方案》,在平等、自愿、公平協商的基礎上,甲乙雙方達成如下協議。
一、甲方的權利和義務
1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則,通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的.內部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促,并派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同,并且扣留部分借資款。
二、乙方的權利和義務
1.乙方承包經營甲方食堂,時間從21年10月1日起至21年10月1日止,承包期為年。在同等條件下,乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。
2.乙方自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營,有權要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經營,辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,后果自負,并追究承包經營人經濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m范圍環境區的衛生,及時清理環境區和食堂衛生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。
11.因甲方資金緊,承包款(每年萬元,五年共萬元)、內部設置使用押金(萬元)共計萬元由乙方一次性交與甲方,此萬元用于配置食堂內部設施。萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。
12.乙方在承包經營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防范意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。
三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。
本合同一式兩份,甲乙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方:(蓋章)
乙方:(簽字)
21年10月1日
食堂承包合同書5
甲方:新盟包裝裝潢有限公司(補充方,以下簡稱甲方)
乙方:(被轉讓新承包方,以下簡稱乙方)身份證號:___________________________。
因“2012年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”乙方責任人鄢滿國于_________年___月___日將其合同轉讓給新承包食堂責任人:由_______________管理甲方食堂,該新食堂承包責任人(以下簡稱乙方),為延續前2012年02月20日所簽署的合同,并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛生標準和甲方制定的《食堂衛生強化標準》前提下,自愿主動為甲方每位員工做一份保質、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經友好協商,就“2012年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”所涉未盡事宜,一致達成如下補充協議:
1伙食標準:
1、1乙方根據甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。
1、2員工餐中餐:品種不得少于6個,即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純葷,每餐必須變換不同花樣的品種。
1、3員工晚餐:品種不得少于4個,即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純葷)。
1、4早餐可根據食堂承包人自愿方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質、有異味、過期過夜等食品。
1、5食堂窗口用餐價格不得高于7元用餐價格,葷菜根據就餐人員自愿選擇按量付錢。
1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須免費為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供免費的湯類。
1、7行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算,其成本價格每桌不得低于餐費的70%。用餐標準:三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純為純葷),每盤葷菜所需質量:肉類不得低于2、5斤份量、魚類不得低于3斤份量;海蝦類不得低于0、5斤,其他海鮮類視用餐量和市場價格合理搭配。視季節和每一餐根據就餐人員要求搭配不同品種,并提供一周菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純葷菜加四個素菜加一個營養湯,合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協商議價。
1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務,餐費不得高于外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元,每餐必須免費提供一湯給就餐人員。
1、9員工餐大米價格每斤不得低于2、5元、行政餐大米價格每斤不得低于3、5元;
2就餐方式:
2、1甲方員工餐為自由式就餐,點菜和小炒,應明碼標價,同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元。
2、2甲方員工餐以刷卡和現金作為就餐依據。刷卡系統由甲方提供。
2、3就餐時間為:按甲方正常上下班就餐,時間另行提供,特殊情況以另行調整為準。
3結算方式:
3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結帳依據。雙方在次月十日結帳一次,并在結帳后五天內甲方以現金或現金支票付清該款項給乙方。
3、2乙方提供收據作為結算依據,無相應收據或發票甲方視情況不予結算。
4雙方權利與義務:
4、1甲方無償為乙方提供現有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方免費為乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發現乙方人員有浪費水源或不節省用電現象情況屬實每發現一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時間開放外,其他任何人和任何時間未經允許不得開放,每發現一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責;甲方給乙方提供的現有的各類資產若乙方使用不當損壞或丟失,由乙方維修或賠償。
4、2甲方為乙方提供現有的廚房、廚具等一切器具,在簽署合同之前雙方已經如實盤點清理并確認無誤后開具廚房資產清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責任人保管,一份由人才行政中心(后勤)存檔。
4、3甲方免費提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區相關管理規定;室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊干凈、原色,定時清理衛生。乙方作業及生活區域的消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。
4、4甲乙雙方簽署的'合同期滿,或終止合同,雙方須提前一個月通知對方;合同游戲規則將按制定的合同條約辦理,乙方在甲方使用的資產將按資產清單一一清理,若有減少或損壞乙方應照資產類別補回,損壞照價賠償。
4、5甲方協助乙方維持食堂生活秩序,并加強對員工的教育。
4、6甲方對乙方廚房衛生、食品質量、份量、供應時間進行監督,發現異常情況經雙方確認后,由乙方提出整改方案給甲方,并按甲方制定的相應食堂各項管理規定予以實施,若有違反將采取50—1000元的罰款。有關食品質量、衛生引起的各類糾紛由乙方負責,并承擔經濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。
4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復印件,乙方在操作當中必須向甲方提供①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章復印件一份;②《食品產品合格證或檢驗報告》復印件一份;③《農副產品食品衛生許可證》加蓋公章復印件一份;④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章復印件一份;⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,保持用餐區,廚房衛生,全面按甲方要求執行6S管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規定時間內定期健康檢查。
4、8乙方保證按時開餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等,若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。
4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區內,乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保安或相關管理的檢查監督。
4、10乙方必須嚴格操作規程,正確使用和愛護甲方設備,因乙方不正當操作造成損壞,由乙方負責維修賠償。
4、11乙方所有工作人員在甲方發生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環保規范,不得污染甲方生產、生活環境,甲方有權督導乙方執行。
4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。
4、13乙方人員進入工作期間,進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套,嚴格按甲方制定的《食堂衛生標準辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。
4、14乙方保證節假日照常開餐,特殊狀況不需開餐,甲方須提前通知乙方。
4、15乙方在6月—9月高溫階段須無條件接受免費為甲方各生產車間提供燒、送涼茶服務,一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);6月—10月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統節日食堂應向就餐人員加餐,餐費應優惠收取,并提供免費禮品一份。
4、16經雙方簽訂合同之日起一年內未經同意協商,乙方不得私自上調或更改餐費價格。
4、17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價,進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認,若有變動將按就餐人員提供的要求為準。
4、18甲方負責提供現有的廚房及用餐場所和配餐場所,若大型需要整改視情況另行協商。
4、19自合同簽訂補充協議之日起,乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫:壹萬元人民幣),乙方接管的轉讓合同原有的保證金若有效,轉讓方若無其他違反甲方合同事項,根據協商可將繼續用于被轉讓人作為乙方保證金財產擔保,合同終止后無其他違約事項將全額退還。
5違約責任:
5、1甲、乙雙方均應遵守本合約之條款,嚴格履行,乙方若在合同期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發生爭議時,雙方應通過協商解決,若協商不成,任一方均可向當地仲裁委員會申請仲裁。
5、2本合同履行期間,如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素,使合同不能繼續履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發展需要或須擴展項目、整改,乙方在合同期內應接受甲方另行的協議。
5、3乙方在承包合同期內或合同期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方,若有違反規定,甲方將立即終止本合同并同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。
6合約期限:
6、1合同即將到期,甲乙雙方須延續或終止合同,甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方
6、2本合同期限:______年____月____日至______年____月____日終止。
6、3合同期滿前一個月,如雙方無異議,即表示本合同已構成,為自動延續簽署合同期限。
7合約終止:
7、1乙方逾期不能正常供應伙食,不能如愿按合同內的標準和《食堂衛生強化標準》操作,不服從甲方公司管理,經甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時,甲方有權終止本合約。
7、2若因食堂伙食質量問題而使大量員工在外就餐的,所占公司人員總數比例低于30%人數,甲方有權利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效,甲方有權終止合同。
7、3若在供餐期間,因衛生、飯菜質量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標準等,甲方有權拒絕乙方繼續供餐,直至乙方發出書面承諾改善,若協商未能在一個月達成,甲方有權無條件終止合同。
7、4轉讓合同正本和合同補充協議書具有同等法律效力,合約終止前,除有另行協議外,雙方仍應依合約履行。
9合約份數:
8、1本合約補充協議和續前轉讓合同正本甲乙雙方各執一份。(備注:附帶一份《食堂衛生強化標準》給乙方,另一份補充協議和續前轉讓合同正本包括《食堂衛生強化標準》由甲方存檔)。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
代表人:_________代表人:_________
簽約日期:_________簽約日期:_________
食堂承包合同書6
甲方:
乙方:
_小學開辦了新食堂,是為了滿足在職教職工在校用餐和部分在_小學就讀學生用中餐的需要,教師和學生同在新食堂用餐。甲方決定采用承包的方式運營,經討論由_同志承包,甲乙雙方經過商議達成以下條款。
一、甲方成立“_學校食堂管理領導小組”,小組由_任組長、_副組長等七人組成。對食堂運營進行領導、監督、統計等工作。乙方必須接受,服從甲方領導小組各項工作的內容。
二、甲方提供食堂的硬件配套,添置食堂必要使用的實物和飲食餐具給乙方使用。如有損壞,丟失,乙方必須全額賠償或維修。若屬正常壞損,甲乙雙方商議決定。雙方做好實物賬。
三、甲方及_小學一學期在食堂力爭保證一萬元左右的.飲用消費,支援乙方的收入。
四、教職工和學生每天中晚餐的伙食支出均為4.5元,教師本人現金支付,由_每天向食堂報餐,每月按餐數結算,學校根據餐數補貼每位教師每餐1元。食堂向教師提供的早餐由教師直接與食堂聯系,乙方不得以任何理由拒絕。同時教師用現金支付給乙方,學校也不給予補貼。學生每學期支出420元(每天中餐費用)。
五、乙方每餐必須保證用餐每人0.5元的飯及2.6元的菜,要足量物美,讓用餐者吃得放心,吃得滿意,領導小組要時刻監督,乙方要全方位接受督查。
六、乙方負責食堂的一切開支(燃料、電費、食堂工作人員工資等)與學校無關。短期用餐的學生及晚上用餐的學生均直接與乙方聯系,但伙食開支均為4.5元一餐。
七、乙方不得使用和購買發霉、變質的食物;不能購買使用土豆、四季豆、野生蘑菇等容易引起食物中毒的食物;不能購買使用魚等學生食用時容易刺傷口腔、咽喉的食物;不能購買使用發霉、變質、或者質量較差的大米。此項具體工作由_負責監督執行。
八、教師每天用開水一壺,溫水一桶,每壺每桶均為0.2元,由楊小負責經費開支。其余原則上不負擔。中小辦公室開水及個別班子成員住宿用溫水,乙方免費提供。
九、食堂不準供應上餐剩下的飯菜,一旦發現罰款1000元一次。引發的事故由乙方負責。
十、食堂必須保證衛生整潔,地面勤打掃,生、熟食分開,工作人員著裝,都要規范管理。米、菜、餐具要清洗干凈。
十一、乙方有義務負責用餐學生的安全及秩序,與值日教師一同做好學生的用餐工作,確保安全。
十二、乙方每月一次到中小財務室領取學生預交款和教師伙食費。
十三、食堂用具見實物賬,甲乙雙方各執一份。
十四、本合同有效期為一個學期。
十五、本合同生效日是:20_年八月二十九日。
十六、本合同一式三份,甲方、乙方、_小學各執一份。
十七、未盡事宜雙方協商解決。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同書7
甲方:______中學
乙方:______(家庭住址:______,身份證號:______)
甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:
一、甲方的責任和義務
1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監督、管理和培訓。
2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。
二、乙方的責任和義務
1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。
2、對所聘人員進行培訓和全面管理,負責員工的`安全。
3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。
4、按規定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環境衛生。
5、按學校規定的時間售飯。服務周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執行《食品安全法》等有關法律法規,遵守學校《食堂食品衛生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成合同規定的勞務工作,甲方每月付給乙方勞務費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9、5月計算,計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。
2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發壹仟貳佰元(1200元)勞務費。
3、所有員工的勞動關系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養老保險、醫療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。
4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現安全事故,由乙方承擔一切經濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實際損失賠償。
5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。
6、乙方及其員工出現違紀違規行為者,按照《______中學食堂從業人員違紀違規處罰規定》執行。
7、本合同履行過程中,甲方根據乙方的工作情況,可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續履行合同時,應當提前兩個月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。
8、合同期限為一年,從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:__________乙方:__________
法人代表:__________
__________年__________月__________日__________年__________月__________日
食堂承包合同書8
發包方(以下簡稱甲方):_________________
承包方(以下簡稱乙方):_________________
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:承包地址:____市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源____區韶山路)。
第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。
第三條:承包費每月________________元,;承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。
第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。
第五條:甲、乙雙方權利和義務:
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施
(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。
(4)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的.監督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。
(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責
(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。
第六條:發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:
1、違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。
2、出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。
3、由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。
第七條其它
乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):____________ 法定代表人(簽字):_________________
乙方(公章):____________ 法定代表人(簽字):_________________
簽訂日期:______年____月____日
食堂承包合同書9
甲方 (委托方): (以下間稱甲方)
乙方(管理方): 有限公司(以下間稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執行下列條款:
經營方式
甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現場操作。
甲方每天報餐時間為:午餐報餐截止時間為上午9:00,晚餐截止報餐時間為15:00,宵夜截止報餐時間為20:00。甲方將用餐從數通知乙方,乙方按報餐人數進行操作。如超出報餐人數,按實際就餐人數結算。如就餐人數少于報餐人數,則按報餐人數結算。
承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請提出,經甲方同意后由甲方出資采辦。
在經營期內,甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。
三、伙食標準:
甲方每天 餐次:
早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐,標準為 元/人餐均統一標準,提供A:套餐:大葷、小葷、素菜。B:自選菜式:元、元、元、元、元、元。C:甜品、燉品。
白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。
臺干餐以 元/人標準,以小炒形式操作,內容與總務協商后指針。
四、甲方責任:
甲方提供用餐場所及設備,如人為損壞的將由肇事方負責維修。
不得隨意終止合同和增加收費。
甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
甲方工作人員須于規定時間內用餐,超過特定時間乙方有權不作供應。
五、甲方的權限:
甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理,如衛生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。
甲方需以每月召開伙食委員會,對食堂進行評估,聽取伙食委員的`意見及建議,每二周食堂主管參加一次聽取、吸收,會議的宗旨。
就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。
乙方所購肉品(需提交食品衛生檢驗證明給甲方)以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。
六、乙方的責任:
1 . 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。
乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規定,若有變動應事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養搭配等。
餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳環境衛生全面清潔整理。
乙方承包食堂獨立經營,自負盈虧。對甲方廚房現有硬設備乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。
乙方進入現場后,甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。
乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。
合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。
七、乙方權限
自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。
甲方違約,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或中裁機關處理。
如市場物價上漲過高,造成乙方在連續2個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。
八、付款方式:
付款方式為月結30天(甲方以轉帳形式轉入乙方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方,超時一星期后,甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
違約責任:
甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的,應承擔違約責任%一天。
乙方其它違約時,甲方需立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
九、其它
不可抗拒原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負責。
外來單位或個人參觀食堂必須經乙方同意后,由乙方主管人員作指導性陪同參觀。
非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區內隨意走動。
承包結束時,乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。
若合同期到期,甲乙雙方不在續約,則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。
十、合同期限
甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作,若合同期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。
合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本協議具有同等效力,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協商解決。
甲方: 乙方: 有限公司
負責人(簽字): 負責人(簽字):
蓋章: 蓋章:
電話: 電話:
日期: 日期:
食堂承包合同書10
發包方:________________________單位名稱(以下簡稱甲方)
承包方:______,男(女),______年______月____日出生,現住______。(以下簡稱乙方)
為了加強山林的管理,盤活集體資產,同時也為了通過盤活流動資金,化解不良債務。甲方經群眾大會討論通過,決定將______村___組的山林進行發包經營,甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上訂立以下協議:
一、承包范圍
(詳見合同簽訂后辦理的《林權證》為準)。
二、承包期限
承包期限為_________年,即從____________年______月______日至____________年______月______日止。
三、承包金額及結算辦法
_________年共計金額為______萬元整,于合同簽訂之日一次性付清(或其它支付方式)。
四、在承包期限內
乙方對承包范圍內的樹木享有所有權,對荒山、坡地享有經營自主權,若需辦理有關手續由乙方自己辦理,否則后果由乙方自己承擔。
五、合同簽訂后
甲方應負責協助給乙方辦理林權證,辦理林權證費用由乙方負責。
六、在承包期內
乙方可在承包范圍內興建臨時性房屋以便于管理。
七、其它事項
____________________________________
八、違約責任
合同經甲、乙雙方簽字后,即生法律效力,不因甲方法人代表變更而變動,若任何一方無故違約,終止合同應向另一方支付總承包金額______%的違約金。
九、在承包期滿后
若甲方繼續發包,在同等條件下乙方享有優先權,乙方在承包期內轉包山林,并經發包方同意,在承包期內,若乙方發生意外死亡,其法定繼承人可以在承包期內繼承承包。
十、合同一式______份,甲乙雙方各執一份,_________存檔___份,公證機關___份。
甲方:_______________單位名稱(加蓋公章)乙方:___________簽字
日期:______年______月______日日期:______年______月______日
農村山林承包合同書3
甲方(發包方):____________________________
乙方(承包方):____________________________
乙方就承包甲方荒山造林一事,甲乙雙方根據我國《農村土地承包法》、《合同法》、《森林法》及有關法律、法規等規定,本著平等、自愿、有償的原則,經甲乙雙方充分協商一致,訂立本合同。
一、承包林地的地點、四至及面積
乙方承包甲方林地小地名:_____。四至:東至_____;南至_____;西至_____;北至_____;面積_____畝。林地詳細四至界線見附后的萬分之一地形圖。
二、承包方式、期限
乙方承包甲方荒山造林,乙方擁有承包甲方荒山造林后林木的所有權和使用權。承包林木所得收益甲乙雙方采取比例分成方式。林地承包期限為_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
三、分成方式
承包林地上林木的所得收益由甲、乙雙方按比例分成,甲方享受林木收益的_____%,乙方享受林木收益的_____%(若林木由乙方自行采伐出售須扣除采伐時的稅收、人工費、搬運費及其它雜費)。承包期內,在不損害甲方利益情況下,乙方有權將林木所占份額由子女繼承或出讓給第三方,甲方不得阻攔。
四、責任和義務
承包合同簽訂后,乙方負責完成造林任務并承擔管護責任,并使成林。其生產人員安排及生產方式由乙方自主決定,甲方無權過問。造林和管護所需資金由乙方金額承擔。甲方必須保證承包林地權屬清楚、無山林糾紛,并協助乙方防止山林火災和人畜破壞。若發現村民耕牛等性畜在造林地放牧或人為毀壞林木,乙方一經查實有權依鄉規處罰。未經甲、乙雙方協商同意,任何一方不得在承包林地內從事其它非林業生產活動(如放牧、挖礦、取土等)或出讓給第三方。甲方有義務協助乙方辦理好有關林權證書。
五、甲方林權證不能抵押出賣,如果抵押出賣,后果自負。
六、違約責任及爭議解決
甲乙雙方一方不履行合同或者不完全履行合同的.,依據《合同法》的規定承擔違約責任。給對方造成損失的,依法承擔賠償責任。
甲乙雙方在林地承包期內發生爭議的,盡量通過雙方協商解決,協商不成的依照相關法律法規解決。
七、其它
本合同未盡事宜,由甲乙雙方另行協商。
八、生效
本合同一式_____份,甲、乙雙方各_____份,縣林權辦_____份。自甲乙雙方簽字之日起生效。
甲方(公章):________________乙方(公章):__________________
法定代表人(簽字):__________法定代表人(簽字):____________
日期:_________年____月____日日期:_________年____月____日
食堂承包合同書11
甲方: 乙方:
為了改善員工生活,提高飯菜質量,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場地、水、電及設施,乙方負責食品材料的采購、加工、制作及飯菜供應,為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方經友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效時間為________年,自________年____月____日起 至________年____月____日止。其________年____月____日至________年____月3____日為試用期,試用期內出現食物毒或乙方出現其他嚴重違約情形,甲方可隨時解除合同。 乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬)元,合同期滿保證金無息退還。
二、配餐標準及用餐時間
1、配餐標準:乙方按
6.5元餐人標準(含稅)為甲方員工提供餐、晚餐。配餐內容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個),素菜三個不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。
2、用餐時間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。 如用餐時間調整,由甲方提前通知乙方。 甲方可根據需要要求乙方開設早餐、夜餐、小炒、面食或增設等級供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。
三、費用結算:
餐費由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個月結算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務要求的有效餐飲發票,甲方在收到發票后10天內以支票形式支付上月餐費。
四、甲方義務與權利:
1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛生、倉 儲、桌椅等相關設施,并負責日常維修保養及必要的更新添置。
2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔,一次性在保證金扣除,不足部分在餐費扣除。
3、甲方管理部門每天下午4:00前,負責收集工廠次日或相關周期的用餐人數信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對于節假日的用餐人數,原則上在每周五下午4:00前通知到位。
4、甲方負責辦理食堂衛生許可證年檢,做好上級衛生部門的檢查、接待及相關工作的落實,乙方予以配合。
5、甲方負責對所屬員工進行督導,促使員工養成自覺排隊、文明就餐、減少浪費的好習慣。
6、甲方有權對乙方采購、加工、供餐全過程進行全方位、不定時的監督、抽查,并要求乙方提供相關的資質、記錄等,發現問題乙方須及時整改,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。
7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物毒,甲方有權要求乙方賠償損失,情節嚴重的,甲方可立即解除合同。
8、如因乙方原因(存在安全隱患、發生食物毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由),導致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。
9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。
五、乙方義務與權利:
1、嚴格遵守國家餐飲法規和公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。具備提供餐飲服務的資質和條件。
2、接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工 作。
4、認真執行食品安全衛生管理規定,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。
5、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用肉、菜,數量由甲方確認。
6、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,菜的式樣要經常輪換,連續兩周內大葷重復不得高于10種。乙方應在每周四下午二點前,將下周菜譜(明確成分及數量)報送甲方以征求甲方意見。對于甲方進行的合理變更及調整,乙方須積極配合。
7、嚴格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛生安全的食品原材料及調味品,禁止出現食物毒事件。認真把好進貨渠道、進貨質量關口,健全購、用、存管理制度,接受甲方人員的監督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進貨渠道、品質和價格)。
8、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,保證食品加工場所衛生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態保潔,員工用餐完畢及時對用餐區域地面、桌面進行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
9、廚房內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。
10、乙方負責對所有設施設備進行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導致用餐人員受傷或設施損壞,一切責任由乙方承擔。
11、乙方須做到節約用氣、電、水,杜絕浪費。
12、自覺接受衛生管理部門對食堂的工作檢查和監督。食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。
13、每月進行一次食堂滿意度調查,調查采取問卷形式,受訪人從食堂就餐人員隨機挑選,每次不少于40人。問卷采取百分制,內容須經甲方確認。
14、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時在一些易滑易摔的地方采取鋪設 防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的.,一切責任由乙方承擔。
六、違約處罰事項:
1、乙方自行負責其工作人員、車輛及應乙方要求進入甲方廠區的第三方人員、車輛安全,如發生人身損害或財產損失,或造成甲方、與乙方無關的第三人的人身傷害或財產損失,一切責任由乙方承擔。若甲方因此被判令承擔賠償責任,甲方有權向乙方追償。
2、乙方未及時進行食堂滿意度調查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調查結果平均分不得低于60分,否則每次扣款人民幣200元。連續三次滿意度調查低于60分,甲方有權立即解除合同。
3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應時,每次扣款500元,情節嚴重的甲方有權立即解除合同。未經甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質量、數量標準,一經發現每次扣款500元。
4、食堂從業人員必須全部統一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無有效健康證扣款1000元人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。
5、對甲方通知整改內容,整改不到位的每次每項扣款200元。
6、無論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發生爭吵、打架,如有發生,每次對乙方扣款500元。情節嚴重的,甲方有權立即解除合同。
7、乙方對食品安全把關不嚴、操作不當發生食物毒事件,乙方除負責全部醫療費外,甲方有權對乙方處以每次500-5000元扣款。情節嚴重的,甲方有權立即解除合同。
8、如發現乙方所做飯菜里面有異物,發現鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發等,每次罰款100元,發現蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。
9、乙方應督促其工作人員節約能源,杜絕浪費。對不及時關閉水、電、氣的,每發現一次,扣款100元。
10、乙方工作人員調整,需經過甲方同意,不得將無關人員帶入甲方廠區,或在廠區內從事與食堂服務無關的事,每發現一次扣款100元。
11、乙方在承包期內不得轉包、退包,否則甲方有權立即解除本合同并要求乙方賠償損失。承包期內乙方與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。
12、應由乙方承擔的扣款,由乙方以現金方式直接向甲方繳納。未及時繳納的,甲方可從應付餐費扣除。
13、因乙方過錯導致甲方解除本合同,履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的,乙方還應賠償損失。
14、甲方每月不定期對乙方人員、衛生、倉儲等管理情況進行檢查評分,90分(含)不扣款,80-90分扣當月餐費的0.1%,70-80分扣當月餐費的0.3 %,60-70分扣當月餐費的0.5%,60分以下扣當月餐費的1%。
七、其他
1、承包期結束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設施設備清點造冊,交予甲方核實,如有缺損,照價賠償。
2、合同期滿前,如雙方有意續簽合同,應協商一致,重新簽訂《食堂承包合同》。
3、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
4、本合同在履行發生爭議,由雙方協商解決。協商不成,提交____市人民法院審理。
5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方: 代表:
代表: 電話: 電話:____日期:____日期:
食堂承包合同書12
甲方:_____酒店(以下簡稱甲方);
乙方:_____餐飲有限公司(以下簡稱乙方)
甲乙雙方協商,就甲方食堂承包給乙方經營的有關事項達成一致,特別簽定此合同,具體條款如下:
一、_____訂約及解約
1、合同期自——年——月——日起至——年——月——日止,乙方可在合同期滿前一個月與甲方續簽本合同。
2、從合同生效之日起,甲方給予乙方半個月的適應調整期,適應調整期期間乙方應充分與甲方管理人員溝通,確保甲方用餐人員滿意。
二、內容
1、甲方的員工按自由就餐模式,保證每月有110——120個員工就餐,最低標準每人每月210元。乙方為其提供早餐、中餐、晚餐、夜宵等。開設多個消費窗口(套餐、自選餐、小吃面食等),經營菜式以閩南菜、川、粵、湘菜為主。早餐時間:8:00——9:00,午餐時間:11:00——13:00,晚餐時間:17:00——19:30,夜宵時間:23:00——臨晨1:00
2、甲方無償提供場地,改造裝修廚房,餐廳設備由乙方負責。如果乙方與甲方合作滿一年以上乙方退場時每年折價按30%轉讓甲方,如果乙方在一年內單獨提出退場造成乙方的一切損失甲方不給予承擔任何責任。
三、甲方責任
1、不得隨意停止承包、增設租賃費或其他收費項目。
2、甲方無償提供乙方工作人員宿舍。
3、甲方在轉包(或不經營)的情況下裝修費用,廚具設備按每年30%折給甲方。
4、甲方同意免費乙方開設小賣部,水電費乙方自理。
四、甲方權利
1、甲方有權向乙方進行行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合冶理、監督等,特別要禁止食物中毒事件的發生,一旦發生類似故,甲方有權追究乙方的責任。
2、甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求限期整改。
3、乙方其他違約時,甲方必須立即告知乙方,以便及時整改,乙方應盡快調整落實,把處理結果告知甲方。
4、如乙方出現誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰(特殊情況除外,如停電、停水)
五、乙方責任
1、乙方在進場后開多種窗口,讓員工有更多的選擇空間。
2、乙方必須遵守甲方的《食堂管理制度》及其它各項管理制度,認真做好消防、治安管理工作。
3、食堂工作人員上崗必須持有健康證(費用自理),上班時間統一著裝、行為規范。
4、工作人員上崗必須嚴格執行管理制度,食品按照食品衛生法生產經營。
5、必須確保食品的質量,把好進貨渠道及質量關,嚴禁購買變質和劣質的食品,做到食品衛生,同時做好飯堂的'環境衛生。
6、乙方必須按甲方規定的作息時間準時開餐,開餐時間如有變動甲方應提前通知乙方。
7、乙方工作人員必須遵守甲方酒店的規章制度,如違反者,甲方將依規章制度處罰。
五、乙方權利
1、乙方有權自主對外經營,自負盈虧。
2、酒店客房部打包甲方不收取費用,ktv小菜按售價的20%交給酒店。
3、乙方有權自主聘用、調用工作人員。
其它約定事項
1、_____乙方應保證有充分的人力,物力承辦本合同規定的事項,在合同期內所發生的任何意外事件,概由乙方負責。
2、_____甲乙雙方工作人員及員工有侮辱、恐嚇、毆打對方者,雙方經調查,據實際情節,協商處理,情節嚴重的上報公安機關處理。
3、_____承包合同終止時,甲、乙雙方均提前壹個月以書面形式通知對方。乙方應將甲方提供的設施設備等全清還甲方,配合甲方完成清算工作。
4、_____本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商補充。
六、即簽字后生效,具有同等法律效應,甲方雙方必須共同遵守本合同,若有違反者必須賠償另一方一切經濟損失。
七、本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
甲方:_____甲方:_____
代表人:_____代表人:_____
公章:公章:_____公章:公章:_____
簽訂時間:_____簽訂時間:_____
食堂承包合同書13
發包方(以下簡稱甲方):綏棱縣機關事務管理服務中心
法定代表人:____________
住所:綏棱縣黨政機關辦公中心
承包方(以下簡稱乙方):____________
工作單位:綏棱縣機關事務管理服務中心
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙
方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期內承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的.部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15、如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在20xx年5月20日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:____________
法定代表人:____________
乙方:____________
食堂承包合同書14
發包方: (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方)
工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經營,為了明確雙方權利義務關系,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、 基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為日,竣工日期為 年 月 日,合同工期為 天。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數約為施工班組人員就餐人數約為 人(具體以實際就餐人數為準)。
3、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為甲方無償提供。
4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
二、 承包期限
本合同暫定承包期限為 年 月 日起,至 年 月 日止,具體以甲方實際施工工期確定。
三、 承包費用
承包費用為每月 元,乙方在本合同簽訂時預交二個月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿后,雙方按實結算。
四、 水電費用承擔
甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電表計量,水費按照現場進行測定,乙方按實際使用度數每月按時向甲方繳納水電費用。
五、 食堂管理
1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。
2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。
3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
六、就餐標準、費用結算
咳嗽
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照 元/人標準執行。
3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的.,甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決
因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質量、衛生保證押金,合同期滿后無息退還。
2、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。
發包人:
聯系電話:
合同訂立日期: 年 月 日
承包人:
聯系電話:
食堂承包合同書15
(以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)
為進一步完善政府后勤管理,經鎮黨政聯席會研究,決定將政府食堂承包給乙方。經雙方協商一致達成以下協議:
一、承包期限及費用:
自簽訂本協議起至年月日止(期限1年),年承包費萬元,合同簽訂時一次付清。
二、具體事項:
(一)財產管理
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等(詳見清單)。
2、乙方因需要購置物品,產權歸乙方所有,解除合同時乙方自行處理。
3、甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管,承包結束時,乙方應根據清單清還甲方,對損壞或丟失的,按價賠償。
(二)甲方的權利和義務
1、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查。如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求終止本合同。
2、甲方先行墊付乙方在經營期間水電費用,然后根據辦公用水、用電標準向乙方收取。
3、甲方來人接待原則上安排在食堂就餐。由甲方黨政辦公室工作人員開具就餐單,乙方按甲方就餐單標準進行配置或由甲方自行安排,未經甲方同意不得擅自更改就餐標準。用餐菜價參照廣德現行菜價標準計算。
4、干部日常工作用餐為自助餐,收費標準為每餐5元,用餐標準為5菜(3葷2素)1湯,菜單每周公示一次。
5、積極協助乙方辦理相關證照,費用由乙方承擔。
(四)乙方的權利和義務
1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對各種餐具進行消毒,保證食堂干凈整潔。
2、乙方必須確保食物的'質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛生安全。
3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費用均由乙方承擔。
4、乙主必須按甲方規定時間準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
5、乙方必須以服務機關為目的,正常上班時間一律不得對外營業;雙休日、節假日如對外營業,必須先向鎮黨政辦報告,征得同意后方可安排。
三、結算方式:
干部日常個人工作用餐根據干部就餐菜飯票核算,甲方會議用餐和來客招待費用,乙方每月10日將上一個月甲方開具的就餐單整理好,交黨政辦登記審核,按甲方財務管理制度進行報賬結算。
四、其他:
1、本合同簽訂后甲乙雙方不得單方終止合同,如甲方違約,應退還承包費,并賠償給乙方實際造成的損失;如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
2、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。在同等條件下,乙方享有優先承包權。
3、本合同若有未盡事宜,將由雙方協商處理。
4、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。
5、本合同自簽訂之日起生效。
甲方(蓋章簽字):
乙方(簽字):
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